⑴ 晚上可以吃哪些不長胖的好吃的
先介紹一下晚上吃得不長胖的好吃的都是什麼？怎麼吃的？最後介紹一下輔助不長胖的辦法。
一、晚上不長胖的好吃的都有哪些？怎麼吃？晚上好吃的不長胖的有蔬菜類，魚和牛肉類，雞蛋，豆腐等，掌控好吃的食物吃的時間、分量，不過於油膩，不貪吃、不亂吃，再好吃的東西都不會讓人長胖。
1、蔬菜可以盡情吃
吃得多滿足了食慾，傷的是身體，「吃進來容易，代謝出去難」！環顧一下自己周圍，多吃、貪吃的人，哪一個不是超重的。管住自己的嘴，堅持「該吃的吃，不該吃的堅決不吃」的原則，不但不長胖，而且通過科學的、節制的吃法，一樣能吃到好吃的。
2、不呆坐、堅持適合自己的運動
只有保持吃和動的平衡，不長胖也不是難事！
盡量不呆坐，久坐的時候，40分鍾左右起來動一動。用手機定時來提醒自己，哪怕起來喝點水，活動一下，也不坐著不動。
⑵ 晚餐吃什麼最不容易長胖
晚餐吃什麼不發胖呢？這個問題對於正在減肥的人來說真的是很困惑。
我們今天就給大家出謀劃策，解決「晚餐吃什麼不發胖」這個難題！
想保持身材不發胖，晚餐這樣吃很有效還很健康！
A.怕發胖，但沒有迫切減肥需求的人群這樣吃：
1. 多吃蔬菜
另外還要避免喝甜飲，甜飲不僅是一看就明白是甜飲的飲料，還有一些甜「乳飲料」、「甜茶飲料」，看似促進減肥，其實裡面也放了大量蔗糖和其他添加劑。「風味酸奶」中也加入了很多蔗糖，果丁之類，少量攝入，不要過量。
另外很多朋友覺得晚上吃大量水果沒什麼關系，其實過量的水果也會成為肥胖的幫凶，水果雖然熱量不高、膳食纖維豐富，但果糖也豐富，大量果糖最終會升高血脂，每天最好150~200g就足夠了。
⑶ 簡單減肥晚餐食譜大全 這些家常菜好吃不長肉
1、菠菜粥。
材料：菠菜50克，大棗50克，粳米100克。
做法：將粳米和大棗洗凈，加水熬成粥。粥煮好後加入洗凈的菠菜，再次煮沸即可。
功效：菠菜富含槲皮素、膳食纖維、葉酸、鐵質，這些都是女性不可缺少的營養物質，同時對於改善便秘、促進血液循環、增強新陳代謝都有顯著的減肥效果。另外，菠菜中的胡蘿卜素含量也很豐富，可以幫你美容養顏。
2、醋拌黑木耳。
材料：木耳、芹菜、醋、砂糖、醬油、紅辣椒各適量。
做法：先用冷水泡木耳並撕成適當大的塊，稍灑點醋備用，然後把芹菜洗凈去筋切成小段和大蔥段放在一起，接著在鍋中加入醋、砂糖、鹽、醬油，再將一根紅辣椒切成碎塊放入，加熱，最後將調料趁熱澆在碗里冷卻即可。
功效：醋拌木耳減肥食譜是一款低熱量菜，非常適合減肥，因為黑木耳幾乎不含熱量，所以晚餐可以安心的吃。
3、冬菇菠菜湯。
材料：冬菇50克，菠菜500克，薑片、上湯、鹽、糖各適量。
做法：先將冬菇痙攣後剪去腳切片，菠菜切段。然後在熱鍋中放油，爆香薑片後放入冬菇和上湯煲開再用文火煮15分鍾，然後再放入菠菜煮開至熟，最後加鹽、糖調味。
功效：香菇又名香蕈，是冬令的滋補食品。菠菜也是冬天裡的應季蔬菜，耐寒性強，多吃可禦寒。再有，冬菇具有減肥去脂的效果，菠菜又能夠幫助通便排毒，冬季晚上經常喝此湯能夠有效減肥哦！
4、醋拌藕片。
材料：藕、鹽、醋。
做法：蓮藕去皮切薄片，浸入清水中；鍋中放足量水，水開後，放入藕片，水再開氽燙一分鍾即可；撈出藕片放入涼水中過涼，濾去水分；加糖、醋、鹽少許拌勻即可(不放鹽也可)。
功效：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收，從而達到減肥瘦身的功效。
5、雙菇苦瓜絲。
材料：苦瓜100克、香菇100克、金針菇100克，醬油、姜、蔥、鹽、糖、香油適量
做法：取苦瓜和姜，把它們切成絲。用水浸泡香菇，等香菇變軟後用到切細，取金針菇，除掉尾端部位，然後洗干凈。把油倒進鍋內燒熱，放入蔥花炒香，然後放入剛才切好的苦瓜絲和香菇絲，放鹽再炒，直到把苦瓜炒成半熟狀態。最後放入金針菇，按自己的口味加入調味料炒熟就可以了。
功效：苦瓜是一種減肥食物，苦瓜中的苦瓜素能夠減少脂肪和多糖的攝取，在夏天食用還能清熱祛暑，利尿解毒。另外，苦瓜含膳食纖維，能促進腸胃蠕動，香菇、金針菇也都具有降脂減肥的作用。苦瓜有非常多烹調做法，可以榨成汁飲用，可以用作熬湯材料，可以清炒，還可以和牛奶搭配，做法多效果顯著，是減肥必不可少的食物。
6、魚頭豆腐湯。
材料：魚頭1個(約500克)嫩豆腐1盒香菇8朵大蔥3段老薑3片鹽1茶匙(5克)
做法：魚頭洗凈，從中間劈開，用紙巾蘸干魚頭表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大塊。香菇用溫水浸泡5分鍾後，去蒂洗凈。煎鍋中倒入油，待7成熱時，放入魚頭用中火雙面煎黃(每面約3分鍾)。將魚頭擺在鍋的一邊，用鍋中的油爆香大蔥段和薑片後，倒入足量開水沒過魚頭。再放入香菇，蓋上蓋子，大火燉煮50分鍾。調入鹽，放入豆腐繼續煮3分鍾即可。
功效：魚本來就比較低脂活血，魚頭富含膠質蛋白，脂肪和熱量都很低，這鍋湯的減肥效果也是非常明顯的，愛喝湯的MM要經常喝。