⑴ 鹽山哪家的砂鍋好吃
又一家砂鍋店,龍海旁邊。我家常去,還可以網路地圖
⑵ 河北省滄州鹽山縣用醋和醬油黃燜雞的做法
正宗鹽山做法:鮮雞切塊,冷水下鍋,煮沸去血末,撈出清洗備用。白面若干,雞蛋一個,將雞塊裹勻。放入中小火油炸,翻滾,炸至金黃色。取碗,加鹽,200毫升米醋,50毫升生抽,30毫升老抽,蔥,姜,蒜,大料,桂皮,料酒或白酒,冰糖適量。將炸好的雞塊放入空鍋,大火,加入碗中全部調料,蓋上蓋,燜煮3-5分鍾,加入適量開水,煮沸,調小火,煮40分鍾,收汁。