❶ 什麼品種的枇杷又大又甜
白沙枇杷:白沙枇杷果肉呈白色、乳白色或淡黃色。果皮薄,肉質細,味甜,品質佳,適於鮮食。
白沙枇杷屬多年生薔薇科常綠喬木,是江南早熟水果之一,每年的5月中旬成熟。白沙枇杷具有果大、含糖高、皮薄汁多、酸甜適口、入口即化、風味濃郁等優點。果實球形,直徑2-5cm,皮黃色,含可溶性固形物含量為13-15%,最高可達19.2%,可食率為73.4%。花期10-12月,果期5-6月。
(1)有什麼好吃不胖的枇杷擴展閱讀:
注意事項:
白沙枇杷比較耐陰,但是想要生長結果良好,仍需要給予充足的光照,白沙枇杷在幼苗時期要適當進行遮陰,然後在進入結果期後,每天至少要沐浴3個小時的直射光,否則會導致樹勢弱,枝梢發育不充實。
雖然能結果,但是品質差,成年白沙枇杷樹需要有充足的光照,有利於花芽分化、果實發育、著色並提前進入成熟期,但是樹干不宜受烈日直射,不然容易灼傷枝葉,會使其枯萎。
❷ 什麼品種的枇杷最好吃
什麼品種的枇杷最好吃
什麼品種的枇杷最好吃,枇杷是很多人都愛吃的一種水果,酸甜的枇杷不僅口感不錯,而且還有很多的營養,而且吃枇杷對我們的身體也有很多好處,而枇杷的品種不一樣,口感和大小也不一樣,那麼什麼品種的枇杷最好吃呢?
什麼品種的枇杷最好吃1
白沙枇杷目前是廣大消費者接納的枇杷品種。
枇杷的種類
1、白沙枇杷
白沙枇杷果肉呈白色、乳白色或淡黃色。果皮薄,肉質細,味甜,品質佳,適於鮮食。
2、解放鍾
果實特大,平均61.04g,但由於早果性差,栽後四年掛果,易裂果,易受日灼,特別是風味偏淡、偏酸。
3、洛陽青
國內著名品種。平均果重32。g,豐產性能好,但果實酸度大,果型偏小,外觀欠佳,商品性能差,可作為加工品種。
4、洞庭枇杷
平均果重30.2g,味清淡,酸多甜少,品質較差。
5、光榮
光榮是因為花蒂處長了一個明顯的五角星從而命名,果實特大,一級枇杷每公斤只有20來個。
6、早鍾6號
早熟品種,平均果重25~30g,但果個小風味淡,售價比較一般。
枇杷的盛產地在哪裡
目前,能夠見到大量枇杷果實的地方並不多,但是杭州塘棲,是一個處處枇杷園,戶戶枇杷香的地方。
塘棲枇杷有軟條白沙、大紅袍、寶珠、楊墩、夾角等品種。其中,軟條白沙最負盛名、也最珍貴。軟條白沙也被稱作「軟刁」,果實呈長圓形,外皮有芝麻斑點,果肉潔白如玉,綿軟鮮甜,果糖含量可達17%,被譽為「枇杷中的極品」。
1、寧波寧海盛產枇杷貴族
白枇杷,是枇杷界的貴族。寧海一市鎮,有著「浙江枇杷之鄉」的稱譽,其白枇杷種植面積達到1萬余畝。
「寧海白」枇杷是寧海縣早先培育出的優質白沙枇杷品種,由軟條白沙枇杷改良而來。其果實圓潤光滑、皮薄汁多,含糖量高,酸甜適口,吃多了也不覺得膩。剝皮後剔透如白玉,入口即化,無殘渣。被譽為「寧海一寶」。
2、福建莆田盛產大單果枇杷
莆田枇杷目前有100多個品種,是福建莆田的四大名果之一(其他三位是龍眼、荔枝、蜜柚),早在晉代就有枇杷種植。莆田地理條件優越,亞熱帶海洋性季風氣候溫暖濕潤,日照充足、雨量適中、晝夜溫差大,非常適宜枇杷生長。因此,莆田的枇杷普遍飽滿個大、顏色鮮艷、耐貯運。
3、雲南蒙自的枇杷熟最早
蒙自有三寶,石榴枇杷小紅棗」。與其它地方的枇杷不同,蒙自枇杷全國成熟上市最早的,且果期極長,從11月到次年4月,足有半年之久。這都得益於蒙自特殊的地理條件。
4、四川盛產最甜的枇杷
龍泉驛位於四川成都的東部,盛產枇杷、水蜜桃、葡萄等水果,有「四時花不斷,八節佳果香」的美譽。龍泉驛的「大五星」枇杷曾攬獲了世界植物博覽金獎、中國國際農業博覽會名牌產品等多項大獎。
「大五星」枇杷因其臍部呈大而深的五星狀而得名,被稱作「枇杷之王」。它的果實大,濃甜多汁,肉質軟而細嫩,上市時售價往往高出當地其他優質品種1-2倍。
什麼品種的枇杷最好吃2
枇杷的功效與作用
枇杷性涼,味甘酸,有潤肺止咳、止渴、和胃的`功效,常用於咽干煩渴、咳嗽吐血、呃逆等症。
1、促進消化
枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。
2、潤肺止咳
枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。
3、預防感冒
枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預防四時感冒。
4、防止嘔吐
枇杷葉可晾乾製成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。
5、減肥
枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質、6.6克碳水化合物,並且含有維生素B1和維生素C,是很有效的減肥果品。
枇杷的吃法
1、冰糖川貝燉枇杷
先將枇杷洗凈、去核、去皮,然後將處理好的枇杷和冰糖以及川貝一起放入燉盅,再加入少量開水,接著蓋上燉盅的蓋子,等鍋中的水沸騰之後,放入燉盅,隔水燉40分鍾,有效止咳的冰糖川貝燉枇杷就大功告成啦。冰糖的量可以根據自己的喜好調整。不過,這款糖水不適合風寒咳嗽患者食用哦。
2、枇杷果醬
如果您是枇杷的「發燒友」,希望在枇杷不當季的時候也能品嘗到枇杷的風味,不妨在枇杷的旺季就將枇杷做成果醬。具體的做法是:將新鮮的枇杷洗凈、去核、剝皮、取肉,然後將枇杷的果肉放入攪拌機中加入水打碎,形成枇杷果泥,再將冰糖和枇杷果泥熬製成粘稠狀,接著放入密封的罐子里,冷藏即可。在家中自製枇杷果醬,比在超市購買的顯然天然多了,因為不含人工色素和添加劑。
3、羅漢果枇杷湯
先將枇杷洗凈、去皮、去核、剝除白膜並對半切開,然後將羅漢果去殼、取肉,再將羅漢果肉放入開水鍋里,一次性加足水大火燒開再小火燜煮30分種左右,直到將羅漢果煮出濃汁,就可以將枇杷肉放入一同熬煮,煮出濃汁之後最好再燜一會。這樣,一道羅漢果枇杷湯就滾燙出爐啦!不需要去葯店買葯,自己在家就可以輕松自製原汁原味的清熱潤肺又止咳的湯品,簡單又美味。
❸ 什麼地方的枇杷最好吃
華東枇杷第一村,穆塢!
穆塢位於女埠極北角的山塢之中,古稱慕塢源,宋理宗御書「慕塢」二字,故名。穆塢種植枇杷已近百年歷史。
穆塢於1999年在水果上申請「穆塢」這個商標。00年獲得金華農博會金獎,01年獲得中國浙江國際農博會優質獎,03年度獲金華市著名商標,05年在浙江農業博覽會上獲得金獎,07年浙江名牌產品,09年申報浙江省著名商標。穆塢村也獲得了「華東枇杷第一村的」的稱號。
正由於品牌的推進,穆塢枇杷的價格一路飆升,由原來的兩三塊一斤升到二三十塊一斤。現在,重約2.5公斤的精品白枇杷每箱可賣100元至130元,最高達150元;一般白枇杷每公斤售價為20元至40元;黃枇杷為7元至12元。精品枇杷的最高售價更是創下歷史新高,每公斤達80元,而2007年只有30元。果農們都說:「是村裡拓展了枇杷的銷售渠道,加大了品牌宣傳,枇杷價格才升上去的。
為保護穆塢枇杷品牌,防止被別人假冒。2009年穆塢村果農保護枇杷品牌又有新動作,不僅新推竹籃精品包裝,而且將啟用防偽標志。穆塢枇杷專業合作社和穆塢村民達成了共識:嚴格枇杷上市時間。只有成熟度、甜度有保證,才能上市;精品包裝盒必須在右下角特定位置加貼防偽標志,否則視為假冒產品;社員要領用的包裝盒和防偽標志的,必須交5000元質量保證金。社員領用的防偽標志,要一一登記序號;包裝盒和防偽標志的領取、使用過程,由合作社社員監管。如發現違規使用包裝盒和防偽標志,將沒收質量保證金。據蘭溪市質量技術監督檢測中心主任胡潔揚介紹,「穆塢枇杷」防偽標志有全國防偽系統作支撐,每個防偽標志都是唯一的。消費者只要刮開防偽標志的塗層,輸入密碼,就可以知道自己購買的「穆塢枇杷」是否正宗。
穆塢枇杷棵大,汁多而甜。堪稱精品。枇杷有很高的營養價值,含有蛋白質、糖類、脂肪、鈣、磷、維生素C和維生素A等多種成分。枇杷中的有機酸,能促進消化腺分泌,增進食慾,幫助消化,還具有止渴解暑的功能。以枇杷為原料製成的「枇杷膏」,有清肺、潤喉、解渴、止咳的作用,被用作中葯。枇杷還可以做成罐頭、果酒等。
為更好的宣傳穆塢枇杷,穆塢人特推出了「吃穆塢枇杷,嘗農家菜」休閑活動。此項活動深受廣大遊客的喜愛,遊客們再也不用擔心去穆塢沒人接待了,再也不用為不能親自採摘水果而擔心了!
❹ 哪裡的枇杷最好吃
福建莆田最好