㈠ 自製烘焙麻薯怎麼做 好吃的麻薯的做法
1、麻薯的用料:麻薯粉250g、黃油60g、牛奶135g、雞蛋55g。
2、黃油隔水融化稍微放涼備用。
3、黃油中加入牛奶雞蛋和麻薯粉。
4、用刮刀翻拌至無顆粒。
5、裝入裱花袋底部剪孔擠入烤盤(大小和曲奇差不多)。
6、用勺子沾水稍微壓平表面。
7、放入預熱好的烤箱中層180度20分鍾。
8、稍微上色即可出爐。
9、好吃的麻薯就做好啦!
㈡ 麻薯的做法和配方
麻薯的做法和配方如下:
主料:預拌粉200克、雞蛋1個1人份。
輔料:奶粉5克、鹽2克、水70毫升、無鹽黃油40克、巧克力粉10克。
步驟:
1、將碗中放入預拌粉、奶粉、1個雞蛋、鹽、70ml水。