1. 正定什麼地方的飯比較特色好吃
1.瑞天那蛋糕房前的雞汁豆腐 是非常GOOD的 每次路過都會買幾串吃吃.不過現在都漲價了 以前1塊錢可以吃4串 現在就能買三串 郁悶 我個人比較喜歡吃辣椒 吃完辣椒 再加一勺清湯 那感覺是非常舒服啊
2.還有就是最近新開的那家萍萍麻辣燙店也非常有特色.在紫龍廣場後邊,也就是縣政府對面那廣場後邊,六中那條街上,一塊錢的底料 而且味道很好 味道很濃 ,是不同於在大街小攤吃的那種的 先給一濃湯 然後 再加菜 那底湯 才一塊錢.比在大街上的那些好吃多了 而且味道十足啊.我個人喜歡吃麻辣燙 這家強力推薦啊.強烈推薦 ~!
3.府西街上 也就是梅山後邊那條路 全都是賣手機那條 有個鄧紅涼皮 做的也是非常好 第一次 其實感覺挺一般 再吃感覺非常好啊
拉麵
驢肉火燒啊. 就是那麼的最出名了.
家家的涼皮,米線,麻辣燙很好的。
我雖然沒實踐過,但是挺好吃的。
好吃的東西不是每個人都喜歡的。
要看你是什麼口味了。
酸甜苦辣,還是怪味。
一般,每個地方的特色小吃,都比較不多。
有機會可以去吃吃一些農家菜。
我覺的蠻好的,無污染,又干凈。
味道也不錯。
我也推薦驢肉,我是石家莊的,和正定不遠,我們那裡的驢肉確實是一絕門
驢肉套燒餅
最出名
梁家排骨,恆山市場附近。
瑞天對過蛋糕蛋旁邊的雞汁豆腐,挺喜歡吃的
我離正定還差點距離,所以我搜啊搜啊搜啊,我的腦細胞死了不知道多少才好容易找到這些,也不知道准不準,你自己看吧,希望能對你有幫助!!
【正定名小吃之馬家傳統鹵雞】
正定最有名的就是有300多年歷史的馬家傳統鹵雞,清真食品。
具體位置:正定縣燕趙南大街
電話:0311-88023202 88026511
【豆腐腦】具體位置:早晨吃早點到處都是!
【喬麥面作的扒糕】:具體位置:(不知道)
【長山綳肝】,綳肝就是牛羊的肝臟部分,尤其以羊為主,羊肝明目,先把羊肝煮成七分熟,再把它切成細絲,用香油把它焙乾,然後再用各種各樣的佐料腌制起來,腌制三個月以上,當地人叫九九八十一天,才可以吃。吃起來香、耐嚼、越嚼越香,也特別有營養。
具體位置:(不知道)
【正定程記臘汁肉白吉饃】
菜系:中餐
就餐服務:家庭聚餐,朋友聚會,開Party,舉辦婚宴,解饞進補,特色品嘗,
地區:橋東區
具體位置:河北正定恆山西路
【扒糕、粉漿、豆腐腦】是正定小吃三寶,還有南北罕見的【雞丁、崩肝、肘花兒】等美食。
【正定西門的八大碗】,是正定傳統的節慶菜。
而正定最不起眼卻最美味的【吊爐燒餅】,0.5元/個。
門樓餐廳 南關橋頭 砂鍋,溜肥腸
老三金 中華小區 燉魚頭
老三大盤雞 華電對面西門 大盤雞
白家罩餅 府河 罩餅,罩蔥白,罩肚,炸辣椒,燒胸口
安樂圓 南外環西頭 肘子,鳳爪,紅燒魚
永茂的驢肉 永華北路 驢肉火燒
袁家驢肉店 五四路 驢肉火燒
曹家驢肉店 百花西路 驢肉火燒
二姑包子鋪 南唐家胡同 肉包子
慧澤園 建設北路,紅星東路 烤鴨,油悶鯽魚
鴨中王 向陽路 烤鴨
全聚德 五四路 烤鴨
德金燒烤 銘暢園樓下 腰子火燒,羊寶,羊鞭,板筋,脆骨
雲南過橋米線 高開區 米線
樂山麻辣燙 大福源對面 麻辣燙
麻辣肉 604廠 麻辣肉
珍味魷魚絲 軍校購物中心北門 魷魚絲
金記涼皮 雙勝街 涼皮
商場街雜碎館 城隍廟街北頭 羊雜湯,魚籽
商場街雜碎館2 一宮南200米路西 羊雜湯
羅記兔排 小北門 兔排
大柳樹 建華路 白雲章包子,炸醬面
鵬程燒烤園 天威廠西面 烤全羊,腰子火燒,各類烤肉
北斗星 市內各分店 雲吞,餡餅
老黑貓 西大街小學門口 扒豬臉,魚香肉絲,燜子,骨渣丸子
王大媽面館 和平里北河沿 大肉矂子面、王媽矂子面、羊肉泡饃、炒撥刀面
醬肉火燒店 南閣拐角 醬肉火燒
口口香包子 韓村路 包子
大豐收 東關 煙筍肥腸
花神 名人國際南邊 鍋茶樹菇
美食鄉 向陽路 灌湯包
許記餡餅 中華小區 餡餅
海鮮大排擋 震華武館對過 各類小海鮮
雪花餐廳 高開區 辣炒丁螺,小蔥炒河蝦,合卷
金泰花園飯店 東外環 各類海鮮,韭菜包子,鮑魚,魚翅
老城根 朝陽路 沸騰魚,涮肉,金牌羊肉
望河樓 列電對面 手切羊肉(原始老口味)
麻辣誘惑 名人國際南邊 福壽螺,水煮魚,珍珠香米骨(川菜)
沸騰魚 永華北路 沸騰魚
恆通酒店 高開區 烤乳豬
仙客來 新北街 保定第一家製作魚香肉絲的地方
蘇家金餅 紅旗路北口 驢肉火燒
綠籮灣 高速引線 農家飯
安家套皮館 新北街 套皮、碗菜
強盛餐廳 新區公安分局對過 溜肥腸
溫定小海鮮館 南唐胡同 蒸墨魚
同樂館 五四路 羊肉菜卷,帶魚,壇肉
頓頓香 建設路電廠口 砧板排骨
漁人碼頭 紅星路 香辣貝尖
玉竹香餛飩樓 河北大學東側 餛飩,餛飩湯,驢肉尖椒、驢肉韭菜合子
西安肉夾饃 十七中對面 肉夾饃
王家涼皮店 中華小區 涼皮
東來順 動物園北門對過 涮肉,重慶辣子雞,
白雲飯店 東風路 牛鞭
口口香飯館 七一東路過街橋下 毛血旺,口口香鯰魚,香辣豬蹄
名膳庄 韓村北路 鞭系列菜
教晏玥齋 保定汽車總站對面 罩餅,燉魚頭
老街坊 市內各分店 骨渣丸子
小蜜蜂 市內各分店 西紅柿雞蛋餡餃子
黃原牛肉拉麵 農大橋頭 牛肉拉麵
旺順金閣 朝陽路 魚頭泡餅
餛飩侯 總督署廣場 餛飩,燒麥
巴特兒羊蠍子 永華南路 羊蠍子鍋,鯰魚鍋
狗肉館 寶碩對過花園里小區里狗肉,臭豆腐炒雞蛋
頭台釣魚場 監獄北行對過 家做,油燜,紅燒各類魚
粥屋 五四路一招鮮旁邊 冰粥,烤鴨
2. 正定哪的涮羊肉好吃
華府名邸下邊的侯式,正華東門對過的干鍋鴨頭店,侯式更貴點,不過更專業一點。
3. 河北省石家莊都有什麼好吃的
河北省省會石家莊相信大家都不陌生,它位於河北的西南部,東與衡水相接壤,南與邢台毗連,西與山西為鄰居,北與保定交界,距離我們的首都北京273公里。那裡不僅僅是風景優美,美食更是出了名的多,今天小編就為大家來盤點一下石家莊十大名吃。
石家莊十大名吃
一、石家莊小吃金毛獅子魚
金毛獅子魚是一道河北石家莊的傳統名菜,屬於冀菜系。金毛獅子魚以鯉魚 為主要材料。用鯉魚加工修飾後,炸制而成。色澤金黃,魚絲蓬鬆形似獅子,酸甜適口。
二、石家莊小吃馬家鹵雞
馬家鹵雞,是河北省正定縣馬家老雞店的特色產品,是河北省省級非物質文化遺產。曾被評為全國33個優質產品之一。
三、石家莊小吃宮面
宮面,又稱藕面、藁城宮面,系藁城傳統名特麵食品,風味獨特。該產品以優質小麥麵粉、香油、澱粉為主要原料,經10餘道工序精製而成,分拉延、壓延兩大類,成營養、雜糧、風味三大系列。其配料考究,製作精細,營養豐富,具有條細心空、潔白明亮、耐煮不糟、湯清面秀、嚼有口勁、味道鮮美等特點。
四、石家莊小吃辛集咸驢肉
辛集咸驢肉,色紅味美,軟而不爛,香而不膩,鮮而不腥。
五、石家莊小吃西河肉糕
西河肉糕,是以石家莊市下面的深澤縣里的一個鎮的名字來命名的,深澤肉糕起源於西河村,創始人是晚清時期西河村的李洛提,俗稱西河肉糕,位居深澤「美食三絕」之首。它的原料用的是紅蓍澱粉,高湯,和各種調料加工而成的,吃起來咸香而不膩。再加上用本地的一種燒餅夾肉糕,就象漢堡包的樣子,本地人稱之為燒餅裹肉,味美價謙。
六、石家莊小吃金鳳扒雞
金鳳扒雞,是石家莊歷史悠久的特色美食,採用獨特的製作工藝,用蜂蜜對雞進行上色炸制,並用中葯秘方老湯煮制用。
七、石家莊小吃鍋貼餅子
鍋貼餅子,是用玉米面或高梁面、穀子面、山葯面、谷糠面等和面,趁熱鍋貼於鍋邊,飯熟餅熟,挨鍋一面烤焦成黃褐色,酥脆可口。
八、石家莊小吃薛家燒餅
「薛家燒餅」俗稱「油酥燒餅」,又叫「石塔燒餅」,因打燒餅的主人居住在趙縣陀羅尼經幢(俗稱石塔)腳下而得名。它是趙縣獨有的風味小吃,系趙縣石塔村薛禮義家8代祖傳,距今已有100多年的歷史。
九、石家莊小吃狗肉全席
狗肉全席以一年左右的嫩狗肉為主料,採用烹、煎、熘、炸、燜、薰、拌等各種技藝,精心製作50多道各具特色的名菜。營養價值高,風味獨特。(2020年最新:狗為伴侶擬禁食)
十、石家莊小吃回民扒雞
其通體呈金黃色,外型美觀,料味深入,醇香濃郁,不易變質,雞肉極爛,但不抖則不散。
4. 大家說說石家莊正定的美食,不說大酒店裡的就說好吃干凈實惠的小店
說實話,正定沒什麼可吃的小店,榮國府大佛寺周圍更是沒有,現在那些景點幾乎都冷淡死了
更別說附近的飯店了。給你推薦幾個我個人認為不錯的,首先推薦正定的大盤雞,天天爆滿,去的話一定去正宗的那家,在圓夢廣場旁邊,路北那家。其二是胡塞牛肉拉麵,風味獨特,經久不衰,在正定中學對過往北50米。如果想吃東北菜,在正定橋西有一家「東北如意飯店」。凡是去過那裡的,肯定會把朋友領著去第二第三次。非常實惠好吃。如果吃排骨,去107國道旁邊的昊家排骨。給你推薦的這幾個都是不算大的店,小店或中等店。其實吧,華陽酒店的菜也很不錯,非常值得去吃。就是有點貴。希望我說的這些能幫到你,有問題請留言
5. 石家莊有什麼好吃的比較有特色呢
1、石家莊小吃金毛獅子魚
金毛獅子魚是一道河北石家莊的傳統名菜,屬於冀菜系。金毛獅子魚以鯉魚 為主要材料。用鯉魚加工修飾後,炸制而成。色澤金黃,魚絲蓬鬆形似獅子,酸甜適口。
6. 正定馬家雞介紹一下!
馬家雞始創於清朝初年的直隸祁州(現河北省安國市),清朝同治八年(1869年)因避戰亂,遷至正定,迄今已有三百餘年歷史。馬家是回民,馬家鹵雞有鮮明的回族特色,選料特別講究,不食死禽,一律採用鮮嫩活雞,在如今籠養雞主流時則盡量採用山區散養雞。屠宰嚴格按伊斯蘭教規,全部由清真寺掌教阿訇操刀。並經衛生、動檢部門檢疫合格後方可入選。鹵煮之前,將雞洗凈,一翅插入口腔,使頭部彎回,另一翅折疊,兩腿別起,爪入膛內,呈琵琶狀。然後放入百年老湯中,配以丁香、沙仁、豆蔻、白芷等名貴肉料、碘鹽,以及花椒、大料、小茴香等調味佐料。在煮雞時按雞齡長短定火候。煮好的鹵雞黃里透紅、顏色鮮亮,雞皮油光平展,不破皮、不脫骨、不塞牙、不膩口,久食不厭,老幼皆喜。 有獨特的產品特徵:色、香、味、型區別於其它雞種。在正定第六代傳人馬學中時代,既保持了傳統工藝,又自主創新了鹵雞翅、鹵雞爪、鹵雞胗等系列產品
7. 石家莊特色美食
金鳳扒雞、石家莊回民扒雞、藁城宮面、西河肉糕、金毛獅子魚等。
1、金鳳扒雞:很傳統的石家莊美食,當時一對名叫馬洪昌的回民夫婦開了家馬家雞鋪,做出來的扒雞風味獨特。雖然當時的店鋪很小,但生意格外興隆,每次扒雞出鍋店內店外總是擠滿了顧客。因為每天供不應求,去晚了的顧客還常常買不到。
2、石家莊回民扒雞:身體呈金黃色,外型美觀,料味深入,醇香濃郁,不易變質,雞肉極爛,吃起來口感鮮美。
3、藁城宮面:這是是石家莊很有名的麵食,以精粉、精油、精鹽為原材料,工藝獨特,做出來的面條油亮潔白,一般都是半湯半面,湯清鮮美,值得注意的是宮面都是手工製作,所以口感很好,而且回鍋而不爛,很多人喜歡吃。
4、西河肉糕:名字是以石家莊市深澤縣一個鎮的名字命名,深澤肉糕俗稱西河肉糕,原料講究,製作精良。採用紅蓍澱粉,高湯,和各種調料,吃起來口感咸香而不膩。
5、金毛獅子魚:是冀菜大師袁清芳創制,這道菜非常考驗廚師的刀工,所以一度也成為了職稱晉級必考菜目,採用的是鯉魚,鯉魚初加工時「先片後剪」,剪成無數細條後下鍋炸制,出國之後,鯉魚色澤紅亮,魚絲蓬鬆,如獅子抱綉球,搖頭擺尾、須發盡張,所以取名獅子魚。