⑴ 來洪雅特色美食街,好好犒勞一下自己
最能了解一座城市的方法,
莫過於逛遍這座的大街小巷,
而洪雅亦是如此,
只要吃過了這條街道,
你就算了解了洪雅。
洪州特色街區 位於洪雅廣場對面,
南臨引青入城,
長約500米。
是 一條以洪雅方言、 美食 、
民俗、水景、 旅遊 文化
相結合的立體文化街區 。
在這條街上,
趣味性地展示了洪雅方言,
匯集了如缽缽雞等地域特色 美食
及農夫老灶火鍋等人氣 美食 ,
多樣化展示、宣傳了洪雅 旅遊 文化 。
這里 涵蓋文化科普、休閑 娛樂 、 旅遊 、
住宿等各種業態 的特色文化街區,
是認識、體驗洪雅的上佳之地。
從洪雅的特色 美食 :缽缽雞、
蒸餃、碗碗羊肉、旺子飯,
到火鍋、炸串、冷飲握兄、
燒烤、麵食等應有盡有。
花上5元、10元
就可以吃上好吃的小吃,
味道好,每次都流連忘返,
每天晚上都有一大波人
淪陷在段鉛襲這條 美食 街。
美食 藏於民間,別看這不起眼的小吃,
每一樣都讓你回味無窮!
剛到下班時間,
各激指 美食 店門口就有不少好吃嘴了
夜幕降臨,
洪州特色街區的燈光亮起,
整條街區有了不一樣的氛圍。
各位吃貨們,
你們的快樂就藏在這條 美食 街
咱們在 美食 街來一場偶遇吧~
⑵ 請問洪雅缽缽雞怎麼做
缽缽雞的做法及製作方法詳細介紹
菜系及功效:
私家菜 氣血雙補食譜 補虛養身食譜 營養不良食譜
工藝:炒
缽缽雞的製作材料:
主料:公雞700克
輔料:芝麻15克,
調料:姜50克,大蔥100克,料酒15克,胡椒粉3克,鹽5克,醬油8克,味精3克,雞精3克,辣椒油150克,花椒粉8克,香油10克,白砂糖3克
缽缽雞的特色:
色澤紅亮,雞肉細嫩,麻辣化渣,香味醇厚,適宜佐餐下酒。
缽缽雞的做法:
1. 土雞宰殺清洗干凈;
2. 老薑洗凈,用刀拍破;
3. 大蔥洗凈,蔥青葉挽成結,蔥白切成馬耳朵形;
4. 鍋置中火上,燒水至沸,放入土雞、老薑、大蔥結、料酒、胡椒粉,燒開至沸,用勺撇凈浮沫;
5. 用小火,慢慢煮至九成熟,端離火口,原湯泡至熟透,撈出晾冷瀝干水分,斬成厚約0.5厘米的塊;
6. 另取拌盆一個,將精鹽、醬油、白糖、味精、雞精、雞湯放入攪散溶化,倒入雞塊,加馬耳朵蔥,花椒面、辣椒油、香油,拌和均勻,盛入鮑盤中,撒上熟芝麻即成。
⑶ 眉山有哪些好吃的具體位置。
其實我想說,摩爾瑪旁邊的酸辣粉;電影院那裡的煎包,時代廣場附近的八條腿去吃干鍋
加個商業街的串串吧,雖然可以說是蒼蠅館子,其實我喜歡吃
⑷ 洪雅柳江古鎮有什麼好吃的
千層麻花,賈麻花就很好吃,都是現做現賣的,新鮮 老闆態度也好,強力推薦!
⑸ 洪雅好吃的
炸洋芋,缽缽雞,鍋盔,豆腐腦(不要到「任大娘xx」去買,不衛生),然後就沒了,洪雅好吃的很少。幾乎都不好吃...
⑹ 洪雅止戈羊肉哪家好吃一點
洪雅縣止戈鎮姐弟羊肉館的羊肉好吃。洪雅縣止戈鎮姐信握罩弟羊肉館成立於2018年,位於四川省眉山市,是一家以從事餐飲業為主的企皮握業。店內的滑鬧食物味道正宗,尤其是羊肉湯,很好喝,味道正。