⑴ 晉江安海 上悅城有什麼好吃的美食，誰推薦下
三角窗舊街(中山南路),肖圓土筍凍 大埕頭(中山北路)三姐妹牛肉羹,珈喱牛排 東鯉阿惠褒仔,安海公園對面肉棕,咸飯. 晚上9點後東鯉面線糊,白天去東海對面 等等特色小吃,想到再補充
⑵ 安海哪家肉渣比較好吃
我是北方人，只能說我們那裡的，告訴你蘭州牛肉拉麵也算中國有名小吃，要在中國找一家沒有蘭州牛肉麵館的城市，難。不過，牛肉麵一走出蘭州就變了味兒，別看都打出了"正宗"的招牌，但要吃到正宗的牛肉麵，恐怕還非得到蘭州。清代詩人張澍曾這樣贊美「馬家大爺牛肉麵」：
雨過金城關，白馬激溜回。幾度黃河水，臨流此路窮。
拉麵千絲香，惟獨馬家爺。美味難再期，回首故鄉遠。
日出念真經，暮落白塔空。焚香自嘆息，只盼牛肉麵。
入山非五泉，養心須凈空。山靜濤聲急，瞑思入仙境。
可見早在清代「蘭州清湯牛肉拉麵」已是蘭州的美味小吃了。
著稱天下蘭州清湯牛肉拉麵是蘭州的風味小吃。就像綿延萬里的古絲綢之路一樣，蘭州牛肉拉麵也有悠久的歷史, 蘭州牛肉拉麵傳說起源於唐代,但已因歷史久遠已無法考證。真正的蘭州清湯牛肉拉麵是河南省懷慶府（今河南博愛縣）清化小車牛肉老湯面演變而成的,煮牛肉時放涼已經成了肉凍的膠體狀物，也就是老湯，是小車牛肉里最入味兒的,鮮美無比,此湯乃是做牛肉麵的上品。蘭州的牛肉麵始於清朝嘉慶年間(1799年)，系東鄉族馬六七從河南省懷慶府清化陳維精處學成帶入蘭州的，後經後人陳和聲、馬寶仔等人以「一清(湯)二白(籮卜)三綠(香菜蒜苗)四紅(辣子) 五黃(面條黃亮)」統一了蘭州牛肉麵的標准。在其後二百多年的漫長歲月里，以一碗面而享譽天下，以肉爛湯鮮、面質精細而蜚聲中外，打入了全國各地，贏得了國內乃至全世界范圍內食客的好評和榮譽，1999年被國家確定為中式三大快餐試點推廣品種之一，被譽為"中華第一面"，成為餐飲業的一束奇葩。這其間凝聚著陳馬及後來無數專營清湯牛肉麵廚師的智慧與心血。今天，清湯牛肉麵因為味美可口，經濟實惠，不僅在蘭州比比皆是，而且在全國各省乃至世界許多國家和地區都有了蘭州牛肉麵館，蘭州不愧為是世界牛肉麵之鄉。
蘭州清湯牛肉麵是快餐，也保持了中餐的特點，這也是蘭州文化的一部分。這種傳統的牛肉麵的基本風格還在，但內容卻已不斷地在添減。紅紅的辣子油已經漂滿了整個碗，有的人還要再添，是找的一種烈性感覺。有的人使勁地要蒜苗香菜，好象是著意親近綠色，崇尚著自然。不少面館出現了「加肉」佐以小菜的配套等系列新品種。蘭州清湯牛肉拉麵既繼承了傳統牛肉麵的精華，保持了中華民族飲食文化的原汁原味，又將其按照現代快餐理念進行了發展，使這一民族小吃得以發展。
牛肉麵的製作，需要麵粉、牛肉以及幾十種香料。據測算，一個40多平方米的小店每天大約消耗牛肉50公斤，消耗麵粉8袋；而那些大店日消耗麵粉往往都在十幾袋以上。再加上蘿卜、香菜、蒜苗以及各種調料，蘭州的牛肉麵館每年帶動的原料消費都在5.2億元以上。正是有了牛肉麵的消費，在很大程度上帶動了蘭州東部黃土高原的養牛產業和西部河西走廊的麵粉加工產業。此外，圍繞牛肉麵原料的運銷，還形成了一支販運大軍。
蘭州牛肉拉麵在蘭州俗稱"牛肉麵"，是蘭州最具特色的大眾化經濟小吃。蘭州人做牛肉麵做出了名堂，讓人吃上了癮。後輩們再代代推陳出新，硬是將這種麵食文化發揮到了極致，打得個名揚天下。蘭州拉麵是湯面，而且還是「清湯面」，它的精彩之處就是湯清。首先是煮好面條後分離凈煮麵的渾面水，其次是加入的牛肉湯是清的，不加入醬油等有色物。蘭州清湯牛肉拉麵繼承了傳統牛肉拉麵的技藝，選擇上等麵粉，添加不含任何有害物質的和面劑，按照傳統方法和面，揉面，打面，醒面，和揪面劑子，再經拉麵師用手抻拉，觀看其拉麵過程如同觀看錶演一般。一團面在拉麵師傅手中可拉出大寬、寬、韭葉、二柱子、二細、細、毛細 ... 展開全部>
jhfuisahijddfj | 2014-10-04
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⑶ 安海什麼飯店的菜好吃
火鍋在安海大部分開不下去的,何況還是自助的 以前在派出所靠近金石KTV路口有家,現在安海流行吃烤魚
⑷ 泉州有什麼好吃的
1、首當其沖——面線糊。泉州的面線糊有別於福州、莆田一帶的細粉，吃起來是入口即化，不用咬牙切齒的！
2、二當家——肉粽。泉州的肉粽，特別是在東街一帶的肉粽實在是好吃啊，色、香、味俱全啊，如加一碗下面介紹的就不得了啦！
3、三娘子——石獅牛肉粳。話說石獅牛肉粳，可別切得太大塊了，那樣簡直是浪費了美味牛肉，最好弄成細長又不太長的，用麵粉多次捏拌，時間越長煮後味道越好！
4、四丫頭——晉江東石海蠣煎。這個可就厲害啦，做法也多種多樣，不論當餐還是下酒都是好料子，可以弄成片也可以一小塊。現代人做的海蠣抱蛋，我相信是源於這里的！
5、五阿哥——永春石鼓白鴨湯。這個湯原料來於，永春特產白鴨，營養價值極高，品嘗起來口感極好，可謂之天下無菜勝此菜啦！
6、六六大順——晉江安海土筍凍。夏天可以降火，而且這里的原料是正宗海里野生的生物，很多女孩子看了之後都不敢食之，吾覺得她們還常常自以為美食家，真是不懂貨！
7、七仙童——惠安崇武魚卷。看到這個時，你可別以為是一卷一卷的魚啊，這是以魚為原料做成的，平常用來下做湯料，味道鮮美，非常清淡！
8、八仙過海——薑母鴨。薑母鴨其實是源於台灣，後來傳到了我們泉州，成為一道營養菜餚，如其名為生薑母與整隻鴨做成！
還有很多很多，這里也不再細點評了，如惠安百崎的肉丸（美名佛手）德化、安溪等的有名菜
⑸ 晉江安海哪裡的海蠣煎比較好吃
安海的海蠣煎有很多家，有的是海蠣煎裡面加肉，加花生，有的就是純粹的加海蠣。比較好吃的一家是在舊街那裡，老闆每天下午三四點都會推著一輛車在那邊擺攤。味道是最好的，且料多。或者安海醫院對面也有一家，但是那家並不是只做海蠣煎，但是他的海蠣煎味道還是不錯的。
⑹ 安海哪裡有好吃的美食，介紹下
三角窗舊街(中山南路),肖圓土筍凍
大埕頭(中山北路)三姐妹牛肉羹,珈喱牛排
東鯉阿惠褒仔,安海公園對面肉棕,咸飯.
晚上9點後東鯉面線糊,白天去東海對面
等等特色小吃,想到再補充
⑺ 泉州有什麼好吃的
水煮活魚:
東街蜀園,全芳花園對面的重慶小洞天,湖心後街在群盛後面有家四川人開的飯店,前坂鈐香園
燒烤:
人民影院那邊,文化宮後門，八一對面小商品街入口的烤雞翅+香腸,西街燒烤,
洪瀨雞爪：美食街127號有家店，味道不錯，真正的洪瀨雞爪很美味哦~~~
酸菜面：美食街26-28號阿南酸菜麵店去過一次，味道不錯……百源路1號樓A118號
洪瀨酸菜麵店
面線糊：水門巷的國啊（加多多的白酒和多多的胡椒粉，加上新鮮的蟹肉和大腸頭，面線糊得放油條，美食街有一分店），舊順濟橋下，西街老記面線糊。
豬血：國啊面線糊店裡（吃豬血一定要叫妹妹多加點白酒，美食街有一分店），
炒田螺：西街的田螺王（西教堂知道嗎？就是開元寺繼續往西走，過了路口就是西教堂，然後再往西，就到了，它的對面有個小的菜市場，雙塔菜場。晚上那裡有點燈，門口有很多車，店裡發出各種吱吱的響聲，呵就是了），小商品街入口,
扁食：升文小學門口，奎霞巷口那家，
肉粽：東街候阿婆（另一家在西街影劇院門口），還有就是聞名的鍾樓肉粽，有好幾家分店：鍾樓、湖心街的小商品夜市、東門、浦西等都有，現在在刺桐路十字路口那邊也開了一家……
豬腳：鳳池，東湖龍潭的豬腳煲，津淮後街的南記真味館的白水豬腳（精肉羹,腸灌腸,方肉）
牛餐：阿秋牛排（在湖心街那裡好像在群盛酒店附近，另一店在小商品街從建行路口走進去一直走，靠右邊），關帝廟對面，東興牛肉店（老牌店，牛蹄
不錯，泉酒斜對面），百匯對面石獅牛肉羹（牛尾湯不錯），九一路上一家復印店旁邊有一條巷子(忘記名字了,就在五中出來的那條巷子對面)拐進去走大概兩百米右手邊有一家牛排店裡面的牛排和羅卜湯，南俊巷的"許記牛肉館"最干凈，"牛雜"一定要泉酒對面的東興牛肉店才叫棒,寶州路的好成財牛肉店的牛排,
海螺：西街電影院門口，
肉燕：豐澤新城大門進去沒多遠的那個菜市場買肉燕。餡很多，而且感覺很乾凈，味道也非常的不錯。（具體位置在新城正大門進去還沒到圓盤右邊有個小菜市場。往裡走拐左，就看到一間比較干凈的在賣肉燕的小儺了），承天寺對面肉燕美食園
石花膏四果湯：南門的石花膏（從中山南路到南門那條街好像是聚寶街吧，往右手到聚寶街的中間那段。有間生意非常好的石花膏店），威遠樓前面的四果湯,菜頭酸水和楓果水：人民影院的菜頭酸..，
煎包：水門巷口，衛校門口的煎包便宜又干凈，"福人頤煎包"可以到衛校旁邊的一家小吃店買到
小籠包：僑光電影院旁的遠芳小籠包（僑光電影院右手邊那條小巷子內的小店），
拌面：奎霞巷口那家，鎮武巷的干拌面，
羊肉狗肉：水門巷（進水門的左邊。以前是第一間，現在是第二間），西溝那邊（好像還沒到田螺王那邊，位置在左邊，有二個店面的，挺大的地方。裡面的雞卷也不錯），
⑻ 晉江安海上悅城有什麼好吃的，特色點，推薦下
三角窗舊街(中山南路),肖圓土筍凍 大埕頭(中山北路)三姐妹牛肉羹,珈喱牛排 東鯉阿惠褒仔,安海公園對面肉棕,咸飯. 晚上9點後東鯉面線糊,白天去東海對面 等等特色小吃
⑼ 晉江安海哪家的土筍凍正宗
僱傭摩的到安海苗苗幼兒園路口，對面一條小巷走進去，有家（長火土筍凍）包你吃了以後還想來