㈠ 你覺得杭州的早餐哪裡最好吃
【你覺得杭州的早餐哪裡最好吃】 杭城最好吃的餐館小點; 杭城最好吃的餐館小點之一:金玲瓏之招牌榴槤酥 餐館全名:金玲瓏葡國餐廳 詳細地址:慶春路149-2號商業大廈4樓 推薦理由:榴槤產自泰國、新加坡、馬來西亞等東南亞熱帶地區,營養豐 富,被譽為「熱帶水果之王」。但因其特殊氣味濃烈,國人多不習慣。金玲瓏的招牌榴槤酥,選用泰國榴槤肉配以牛奶、椰醬等原料為餡,以高級麵粉加入精煉豬油、牛油作酥皮,精心製作而成。外形精美小巧,金黃誘人,酥皮薄如蟬翼,輕輕咬開,就像吃到了一顆剛剝開的榴槤,把原本有點「異味」的水果做得恰到好處,入口即化,十分香甜。口感外酥內滑兼香糯,清新淡雅而適口。 杭城最好吃的餐館小點之二:7彩陽光之大麻球 餐館全名:7彩陽光海鮮大酒店 詳細地址:古墩路398號(與天目山路交叉口) 推薦理由:7彩陽光,是杭城著名的「陽光餐飲集團」(開有「金色陽光」、「陽光天地」和「好陽光」等數家酒店)最新開設的一家直營分店。富有創新精神的「7彩陽光」大廚們,精心研發了新一代膳點──寓意著「團團圓圓、大吉大利」好口彩的「7彩陽光大麻球」。這種麻球,和我們在豆漿店裡買到的早餐麻球絕非同樣,而是有十多厘米直徑,真是名副其實。不過,沒必要擔心吃下一隻會讓人撐個肚兒圓,這種麻球的內里其實是空心的,並無任何餡料。這種麻球之所以能做得如此之大而不癟塌,乃是「7彩陽光」白案大廚的獨門絕技,但非一般人所想像的,是用氣充進去的。在此強烈推薦杭城好美食「這一口」的人一定去嘗嘗這種獨特的精緻點心。 杭城最好吃的餐館小點之三:伊家鮮雲水之菠蘿包 餐館全名:伊家鮮雲水茶餐廳(友好店) 詳細地址:平海路53號友好飯店1樓(浣沙路) 推薦理由:伊家鮮雲水茶餐廳的菠蘿包做得就很好吃,其外形乖巧,用筷子夾起時,筷子陷入包內,一看就知道麵包極為松軟。朝著香脆熟軟的麵皮一口咬下去,皮脆綿滑,又酥又軟,滿口菠蘿和奶油混合的濃香,那種感覺,真是無法形容,總之就是一個字,「嶄」! 杭城最好吃的餐館小點之四:避風塘之蝦餃皇 餐館全名:竹家莊避風塘體育場路旗艦店 詳細地址:體育場路279號糧貿大廈二樓 推薦理由:避風塘的蝦餃皇,皮面晶瑩剔透、薄如宣紙,皓白如雪,內餡隱約可見。蝦餃里爽滑結實的鮮蝦肉,嚼起來柔韌而富有彈性,與鮮脆的冬筍丁達到了完美的結合,吃起來爽滑清鮮、味美多汁。其外皮口感利落略帶Q勁,澄粉的比例是關鍵之訣竅。 杭城最好吃的餐館小點之五:世紀喜樂酒店之蔥包燴兒 餐館全名:黃龍世紀廣場喜樂酒店 詳細地址:杭大路1號黃龍世紀廣場B區3-4樓 推薦理由:蔥包燴兒是杭州民間小吃,其實就是春餅包油條。油條的來歷,乃是南宋百姓因為痛恨陷害民族英雄岳飛的秦檜,敢怒不敢言,所以把秦檜作成小人狀,丟入油鍋,煎炸,以泄心頭之恨。所以當時叫『油炸檜』,為了避免秦檜起疑,把木字旁的檜改成火字旁的燴。『蔥包燴兒』也是同樣的寓意。黃龍世紀喜樂的蔥包燴兒,外皮烤得脆而不焦,內里包裹著翠綠的香蔥段,油條炸得軟而脆,吃時蘸著甜面醬和辣醬,味道妙不可言,幾乎每位到這家店吃飯的客人都會點來吃。
記得採納啊
㈡ 杭州早餐吃什麼這些特色早點你吃過嗎
杭州人對早點十分看重,在杭州有一個詞叫做「落胃」,意思是吃完之後,讓人從胃到身心覺得舒服。那麼來杭州遊玩的時候,千萬不要錯過享受「落胃」的機會。油條、片兒川、貓耳朵...😍
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豆漿油條
豆漿油條作為早餐的經典搭配,深受各地人的喜愛,杭州當然也不例外。自然起花的咸豆漿,搭配地道的榨菜、香蔥和蝦皮,現炸的油條,黃金酥脆,一口咬下去能感受到脆的口感,但又不失裡面的嚼勁
👍📍游埠豆漿
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片兒川
片兒川作為杭州極具特色的美食,同時也是受歡迎的早餐系列。鮮嫩的肉片,勁道十足的面條之上,融在濃郁的骨湯里,早上一碗,回味一天。有很多杭州老人,早上會起早去鍛煉,回來的時候便會去吃一碗片兒川當早飯
👍📍方老大面 📍復興面王 📍菊英麵店 📍春雪面館 📍奎元館 📍忠兒面館 📍來翠面館 📍無名氏面館 📍老橋頭面館
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貓耳朵
貓耳朵是形狀長得像貓耳朵的一種麵食,形橡老拿狀小巧,外表就能夠吸引到很多人想一嘗其美味,貓耳朵的口感很獨特,而且很有嚼勁,搭配上牛腩等配菜,也是一場美味
👍📍知味觀
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小籠包
杭州小籠包可謂是全國聞名,盡管全國各地都有小籠包,但是卻沒有杭州本土小籠包的美味和地道,那包裹在麵皮里的湯汁和餡料,一口咬下去,就能感梁搭受到味道的鮮美
👍📍新豐小吃
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生煎包
杭州的生煎包也是十分受歡迎的早點之一,小巧玲瓏的生煎包,一口一個,餡料搭配著蔥香味,鮮美十足,微厚的包底已經被煎成了焦黃色,一口下去就能品嘗到讓人滿足的油酥
👍📍趙寶美點心 📍鼓樓煎包餛飩店 📍阿胖牛肉煎包 📍慧斐小吃 📍芳春煎含正餃
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蝦肉餛飩
杭州的一大特色美食,其使用強筋麵粉揉制,麵皮白凈光滑,皮薄彈韌。餡心則更為講究的食用夾心肉及河蝦仁來調制,口感異常鮮美嫩滑
👍📍方老大餛飩 📍小勞餛飩 📍絕美嘉海鮮餛飩 📍新豐小吃
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燒麥
南方燒麥都是頂端開口的,裡面堆滿糯米。杭州雖然南方,但杭州燒麥卻很不一樣,頭頂像一朵綻放的小花,內里大多是肉餡,做得像湯包一樣晶瑩剔透,皮薄而多汁,甚至吃法也同湯包有類似的地方,可以佐醋,部分有湯汁
👍📍景芳周大姐燒麥 📍楊記燒麥 📍開元燒麥 📍老貫橋燒麥 📍清真小吃
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㈢ 杭州的十大面館有那些
杭州十大面館:第一:英英面館 英英面館是一家傳統的老字型大小面館,她家的面條清爽不油膩價格很實惠,特別推薦的是片兒川和大排面只需要12元一碗,老湯中鹵出的大塊大排放入面中讓人回味無窮。
第二:張春記老湯面 張春記老湯面是一家人氣很高的面館,來這里吃過的食客都說好吃,這裡面條種類齊全分量很足,價格雖然有一點貴但是味道真是好的無可挑剔是杭州十大面館之一很多人都喜歡去他家吃面。
第三:軍兒面館 這家店面在杭州有很高的知名度,杭州市民幾乎無人不知。以美味的湯面贏得無數客戶的青睞和好評。面用的是圓面味道鮮美面條勁道注重細節將美味帶到各位食客身邊。
第四:慧娟面館 慧娟面館是杭州知名的特色面館,有望江第一面的美譽這家的面條很有特色,味道鮮美價格實惠而且面條品種很多,是很多外地遊客和本地人經常去的一家面館,至今已經有30多年的時間在杭州有4家店面生意很好。
第五:老橋頭面館 老橋頭面館是一家老字型大小特色面館至今已經經營30年,積攢了很高的人氣去他家不得不吃的是大排面味道鮮美,是杭州十大面館之一受到很多食客的好評和贊譽。
第六:松木場面館 這家店面主打特色杭幫面,是一家老字型大小面館經過多年的發展在整個杭州有5家店面,每一碗面老闆堅持親力親為為每位食客帶來美味。推出了40幾種面條另外還會推出一些特價面,所有面條都是用老母雞和筒子骨高湯熬制而成的加入到面條裡面湯頭濃郁,鮮味十足。
第七:牛吃草 牛吃草這家店面很有趣,是一家味道很正宗的面館。用那種很細的龍須面然後加入牛骨頭熬出來的湯製作而成,味道鮮美,推薦大家吃的是三鮮面用料充足美味可口。
第八:奎元館 奎元館是一家生意很火爆的特色面館,來這里必吃的一碗面是蝦爆鱔面另外還有片兒川面也很美味,肉片很嫩然後加上雪菜非常美味,蝦爆鱔面是採用新鮮的鱔魚經過油爆後放入蝦仁非常鮮嫩好吃。
第九:吳山拌川 吳山拌川是一家特色美味的面館,去吃過的朋友都說不錯而且價錢也不是很貴15元一碗,面條勁道加了很多豬肝和腰花分量很足,簡直就是美味,是杭州十大面館之一很多年輕人喜歡去的一家店面。
第十:大排面 大排面是杭州當地一個人氣很高的特色面館,這里的大排面很出名面條勁道不油膩非常好吃。據說去晚了就沒有了因為下午2點就關門了一般都是老客戶這家面館還上過杭州電視台。