Ⅰ 幾月份開始螺螄肉可以吃
吃田螺的最佳季節是中秋節前後，此時正是一年當中田螺最為肥壯的時候。此時的田螺不僅吃起來肉質肥美，而且不用擔心會吃到滿嘴的田螺仔。 田螺的懷仔期是每年的春夏之交，所以我國民間才有「三月田螺一肚仔」的說法，然後一直要到六～七月份後才能完全結束產仔。等產仔期結束後田螺才能開始慢慢肥壯起來，在中秋節前後達到肥壯的頂峰期，其後又會慢慢瘦弱下來。 因此要吃到最美味的田螺，就應該抓緊時間在中秋節前後這段時間內食用。清明以前,正是吃螺螄的時節,因為過了一個冬天的螺螄肉肥嫩,再過一段時間螺螄就產小螺螄,不宜再吃。 每年4、5、10月為螺絲的生殖季節，這幾個月的螺絲不太能吃，其它月份估計沒什麼問題，不過我們浙江這里一般還是習慣在清明前吃螺絲。
Ⅱ 田螺什麼季節吃最好
吃田螺的最佳季節是中秋節前後。
此時正是一年當中田螺最為肥壯的時候。此時的田螺不僅吃起來肉質肥美，而且不用擔心會吃到滿嘴的田螺仔。
田螺的懷仔期是每年的春夏之交，所以我國民間才有「三月田螺一肚仔」的說法，然後一直要到六、七月份後才能完全結束產仔。等產仔期結束後田螺才能開始慢慢肥壯起來，在中秋節前後達到肥壯的頂峰期，其後又會慢慢瘦弱下來。因此要吃到最美味的田螺，就應該抓緊時間在中秋節前後這段時間內食用。
選購田螺的注意事項
1、購買田螺時，要挑選個頭大，體型圓，外殼薄的。田螺的掩片需完整收縮，螺殼呈磨弊悄淡青色，無肉、汁溢出，單個凈重較大。瞎渣
2、田螺亦分雄雌。雌性田螺卜型由於積蓄營養准備產仔，其肉質比雄性田螺要鮮美。挑選雌性田螺，可以觀察其觸角，雌的左右兩觸角大小相同，且向前方伸展；雄的右觸角粗而短，末端向右內彎曲。
3、挑選的時候還應注意選擇活的新鮮田螺。挑選時可以用手指往掩片上輕輕壓一下，有彈性的是活螺，反之則是死螺。
Ⅲ 田螺幾月份吃比較好
中秋節前後是吃田螺最佳的碰爛神季節。
此時的田螺個頭很大，肉質最肥美，中秋後又會慢慢瘦弱下來。其它時間也是能吃，只是那麼好吃而已。
中國有句俗話「三月田螺滿肚子，入秋田螺最肥美。」說的也是這個道理，一般來說在三歷亮四五月份是田螺的懷仔期，一直要到六～七月份後才能完全結束產仔，所以四五月份的田螺最好不要吃笑虧。
Ⅳ 田螺在什麼季節吃最佳
一、吃田螺的最佳季節是中秋節前後,此時正是一年當中田螺最為肥壯的時候。此時的田螺不僅吃起來肉質肥美,而且不用擔心會吃到滿嘴的田螺仔。
拓展資料
1.田螺富含非常豐富的營養物質,比如說蛋白質、維生素、以及鈣、鐵等物質,對我們的身體保健,有很大的功效,同時田螺也有很好的清熱明目效果,對治療黃疸、腳氣以及痔瘡,都可以起到很好的功效。
2.適當的吃田螺,其實不僅僅是享受它的美味,同時也可以給你提供很好的營養保健價值。但是需要提醒大家在吃田螺的時候,應該注意清洗干凈,因為田螺的寄生蟲很多。
3.田螺與冰製品相剋:導致消化不良或腹瀉。冰製品能降低人的腸胃溫度,削弱消化功能,田螺性寒,食用田螺後如飲冰水,或食用冰製品,都可能導致消化不良或腹瀉。
4.可食部每100克約含水分81克、蛋白質10.7克、脂肪1.2克、碳水化物4克、灰分3.3克，又含鈣1357毫克、磷19l毫克、鐵19.8毫克、硫胺素0.05毫克、核黃素0.17毫克、尼克酸2.2毫克、維生素A130國際單位。
Ⅳ 什麼時候的螺螄才好吃
螺螄什麼時候最好吃
吃田螺的最佳季節是中秋節前後，此時正是一年當中田螺最為肥壯的時候。此時的田螺不僅吃起來肉質肥美，而且不用擔心會吃到滿嘴的田螺仔。
什麼季節吃螺螄最好
田螺的懷仔期是每年的春夏之交，所以我國民間才有「三月田螺一肚仔」的說法，然後一直要到六～七月份後才能完全結束產仔。等產仔期結束後田螺才能開始慢慢肥壯起來，在中秋節前後達到肥壯的頂峰期，其後又會慢慢瘦弱下來。
田螺怎麼洗干凈
有經驗的朋友都知道,田螺其實是不用反復用水洗的,你買回來後,把它們用清水養起來,泡養上3天,那些臟東西它們自己就會吐出來了,不過記得每天要換水1-2次,吃的時候再沖洗干凈就好了。
田螺炒什麼去腥味
炒田螺是很多朋友都會喜歡的下酒菜,但由於田螺的泥腥味比較重,所以要把炒田螺做的好吃也並不容易。很多愛吃辣的地方是用辣味來掩蓋田螺的泥腥味,但對於不喜歡吃辣的朋友來說這個方法就不行了。
Ⅵ 什麼時候吃田螺好
1、每年滾塌的清明節是吃螺螄的好季節。
2、剛爬出土的螺螄泥腥氣小，而且養了一個冬天，肉質肥美。
敏備改3、清明後螺螄就要產小螺螄了，吃的時候會吃到已有硬殼的小螺螄，口感自然不好，橋判而且肉也不多。