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拼盤好吃又簡單的菜譜

發布時間: 2023-07-18 17:51:45

㈠ 水果拼盤怎麼做簡單又漂亮

水果拼盤的做法分4步。
1、准備材料,各種水果,准備工具:水果刀 、 盤子。
2、將五種水果盡可能切成大小相同的正方體,切割時可以用一把洗干凈的小尺比量。在用一些干豆角和小菜葉作為裝點,就很完美啦。

3、將草莓洗干凈後直接擺放在盤中備用。用取2~3個橙子切片後,將過小的橙子切片丟掉,然後擺放盤中一圈即可,多餘的橙子切片可放在中間堆疊。將洗凈的草莓對方在盤中央即可。 這樣一個簡單而又富有創意的水果拼盤就製作好了。
4、將3~4個獼猴桃切片,不要太厚或者太薄,按照圖中所示堆砌擺放。 再取3個獼猴桃,2個對半切成作為海龜的兩手兩腳,另外一個獼猴桃按照4:1的樣子切出來,作為海龜的頭和尾巴。 可適當採用一些蛇果或者紅蘋果皮來刻出兩個烏龜爪和面部表情作為裝飾,在配合一個草莓帽子,就完美了。

㈡ 擺盤好看又好吃的菜譜有什麼

擺盤好看又好吃的菜譜有:西紅柿炒雞蛋、涼拌黃瓜、白灼西蘭花、千絲蘿卜花、墨汁脆米小蝦皮、秘醬蟹黃燴茄子。

西紅柿炒雞蛋做法及擺盤:

1、雞蛋2個破殼後放容器里,加少許鹽.糖,幾滴香油,拌勻成蛋液。

2、開中火,炒鍋乾熱後倒入植物油,油量略多些油熱後倒入蛋液。

3、待蛋液底部凝固時,轉動炒鍋,讓上層蛋液擴散於凝固蛋的四周,至無流動蛋液且斷生。

4、用鍋鏟迅速把蛋塊切成小塊。

19、把皮在切菜板上繞著一中心點捲起。

20、卷好後用手把它翻個面,就成了一朵漂亮的花。

21、把花放在碟子預留的白口處,花下放上幾片菜葉。

22、把炒好的西紅柿炒蛋隨意地放在圈圈裡,很美!

㈢ 水果拼盤怎麼做

水果是我們日常生活中必不可少的食物,不僅可以補充水分保養我們的皮膚,還可以預防疾病減肥瘦身。經常吃水果對我們的好處是非常大的,但是有時候家人會不愛吃水果,我們就可以動手做成可愛的水果拼盤,那一定會非常誘惑!通常做水果拼盤,我們會用到西瓜、獼猴桃、葡萄、香蕉、橙子、芒果、草莓等等,下面做菜網小編就來教大家如何用水果做出創意的拼盤!

一、彩虹水果拼盤

食材:葡萄、橙子、藍莓、胡蘿卜

步驟:

1、將橙子切成片狀,平刀切更容易將皮肉分離的

2、胡蘿卜切成小鴨的嘴和尾巴

3、然後在盤中擺出小黃鴨的形狀,再加點藍莓做魚泡泡噢

擺盤技巧:

1、擺盤的時候記得選好盤子,然後根據盤子擺盤

2、蘋果類的水果容易氧化,我們切好之後記得放在鹽水中泡一泡

3、香蕉類的水果容易變黑,記得最後切好了直接擺盤

做好的水果拼盤記得現切現吃,時間長了水分流失了,就不好吃啦~

㈣ 清涼一夏主題水果拼盤

清涼一夏主題水果拼盤

原料:梨、葡萄、黃瓜。

具體操作步驟

第1步、梨去皮切成半圓形的片,再將片改刀成花瓣形狀


3. 蘋果先切下1/4,待用,餘下的上、左、右三面用兩斜刀交叉的方法,製作成天鵝的身子及兩翅膀;切下的1/4 雕成天鵝頭;

4. 用紅櫻桃雕裝成天鵝的眼睛;

5. 組飾好的天鵝擺於壽桃尾部;

6. 甜橙中間裝上草莓,即成「天鵝回首」;

7. 將草莓100克、蘋果100克洗凈;

8. 其中草莓摘去蒂;

9. 蘋果去皮後,用挖球器,挖成球形,同草莓放於沙濾水中;

10. 將半隻重約1000克的西瓜雕刻成鏤空的底座,放於盤中;

11. 另一隻約重2000克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花藍的上半部,在餘下2/3 部分的四周,用鏤空雕的方法,雕出圖案後,浸於沙濾水中,使雕出的圖案變得生動;

12. 用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、蘋果球一起放入經冰制的糖水中,隨後裝入雕好的西瓜花籃之中,即成傳統的水果拼盤「水果花籃」。

㈤ 水果拼盤圖片及做法 簡單

生活在不斷地的提高,不再像過去只為了吃飽飯而努力,現在的年生人都是在為了如何更好的享受生活而去努力著,比如說:80後跟00後的人,現在的想法完全不在一個層次,就好比吃水果,在我們80後小時候,能吃到一個水果都非常的高興了,更不要說什麼把水果去皮和擺造型了,但是00後就完全不一樣,吃水果不吃皮,還要很多水果再放在一起吃,吃的時候還需要整出來一個造型,說什麼:這個是生活要有品質,要有儀式感,看來我真的老了,跟不上節奏了,不過我還是要滿足一下他們年輕人的需求,特意選了10種比較簡單的水果拼盤教給大家!

1、所用食材,西瓜,火龍果,葡萄,柑子,哈密瓜,這種水果拼盤主要是以片為主,把所有的水果都切成薄厚均勻一樣的片,然後放在一個盤中交叉的擺放,看起來非常的豐富多彩

2、火龍果做成心形的樣子,如果要是男女朋友住在一起,趁女朋友沒有回來的時候,精心做一份這樣的水果造型,相信她看到之後會感覺非常的驚訝

3、泥猴桃,葡萄,蘋果,哈密瓜,這樣的水果拼盤相對來說要比較難一點,主要就是中間的蘋果需要用刀切,如果您一次飯都沒有做過的話,可能切不出來,就是在蘋果的表面用刀按照45度的方向對角切,然後用手直接推開就變成這個樣子了

4、小貓咪,使用的水果比較簡單,就是桔子,香蕉,菠蘿。這種非常的簡單,看一下就應該明白了

5、這種小刺看上去是不是有點驚訝呢?用梨子當做身子,用提子與牙簽當做是刺蝟的刺,嘻嘻嘻.....

6、創意小拼盤,相信大家看到這里的時候會發現一個問題,就是說不管是用什麼水果,怎麼擺放都是根據自己想想像力而製作的,所以大家在學習水果拼盤的時候,不需要按照一個圖形或者是一個方式去學,完全可以發揮您充分的想像力就行了

7、一朵太陽花,西瓜作為花瓣,香瓜作為小臉蛋,香瓜皮作為葉子

8、我如果說這個是龍雀開屏應該會有人罵我,這個大家去想像把,就是一個雪梨加上提子

9、芒果製作出來的小小花,這個是幼兒園小朋友製作的,想像力課程

10、這個也是幼兒園的小朋友製作的,因為一個人的想像力是無限大的,而且每個人想的東西都不一樣,做人也是這樣只有敢想才能敢做,想都不敢想的人,你能做出什麼的樣的事情呢?

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㈥ 水果拼盤怎麼做

製作水果拼盤是一道簡單但美味又健康的甜點。以下是製作水果拼盤的步驟:

1. 選購新鮮水果。挑選適合自己口味和季節的水果,可以有草莓、藍莓、獼猴桃、梨子、香蕉、蘋果、橙子等,根據不同顏色和形狀搭配。

2. 洗凈水果。用清水將水果洗凈,盡量去除水果表面的污垢和細菌。

3. 切片或切塊。根據不同的水果特性,選擇切成小塊或者片狀。注意切片或切塊時要保持統一的大小和形狀,使水果拼盤更加精美。

4. 擺盤。可以先在盤子中鋪上一些薄荷葉、木瓜片等作為底層,然後將切好的水果塊依次放置在盤子中,可以通過顏色和形狀的搭配來提升美感。也可以用小竹簽把各種水果串起來,增加趣味性。

5. 加入裝飾。可以在水果拼盤上撒上一些糖粉,或者放上幾顆葡萄乾、椰絲等作為裝飾。也可以淋上一些檸檬汁或蜂蜜來增強味道。

製作好的水果拼盤不僅美味,而且富含各種水果所需的維生素、纖維素陸明陪等營養物質,是一款健康又美麗的甜點。

製作水果拼盤時,還需要注意一些其他的事項:

1. 保證食材新鮮。有時候因為水果長期保存或者運輸,可能會出現腐爛等情況,此類水果不要使用。在選材的時候,可以選擇當地季節的新鮮水果,並且看到瑕疵或者破損的水果要及時剔除。

2. 消毒切菜板和刀具。將切菜板和刀具清洗消毒干凈,以防細菌污染水果。

3. 注意食材間的搭配和口感。在製作水果拼盤時,每種水果的顏色、形早蠢狀、口感與食物營養成分的相互影響都需要考慮到,合理搭配可以讓水果拼盤更加美味。

4. 適量搭配甜品。水果本身就具有甜美的口感,如果再加入過多的糖類或者蜜餞等甜品,就容易造成糖分過高,從而增加糖尿病、肥胖等疾病風險。因此,在水果拼盤中增加適量甜品即可。

5. 控制份量。水果拼盤的容易讓人忽略食量,因此,在製作和食用水果拼盤時要控制食量,避免攝入過量能量和糖分。

綜上,水果拼盤雖然槐禪健康美味,但在製作時也需要注意食材新鮮程度、消毒工作、搭配口感、控制甜品份量等多個方面的問題,才能保證水果拼盤的質量和安全。