❶ 幾月吃螃蟹最佳季節
十一月到次年一月左右。
❷ 吃螃蟹的季節是幾月份
這個問題要分螃蟹的產地正昌者來回答，產區之間氣候的不同是造成大閘蟹成熟時間早晚的主要原因。
1）北方主產區以盤錦蟹為代表，盤錦蟹活躍於遼東一帶，由於北方氣溫比較低導致大閘蟹脫殼次數較少，所以長不大。北方4月左右冰融化之後開始投放蟹苗，9月初上市，10月份北方就開始入寒了，所以在北方出產的大閘蟹，養殖+銷售期也就短短的180~200天之間，所以北方產的河蟹，最好吃的時候肯定是9月
2）其次是安徽產區，其主要集中在宣城，宣城屬於氣溫比較有利於大閘蟹養殖的區域，故大閘迅扒蟹的上市時間在9月至11月之間
3）接下來是江蘇主產區，也是大閘蟹養殖規模最大的區域，江蘇分徐州 寶應 興化 建湖 泰州舉薯 並稱蘇北5大產區，控制打閘蟹市場40%的份額，以稻田開挖小湖、池塘為主，養殖技術業內水平比較高，每年的8月20至11月成熟
說完以上產區，都很好奇不是宣傳都說農歷九雌十雄，說到這里就要提到陽澄湖、太湖這2個蘇州 原產地的大閘蟹；因為我上面介紹了氣候不同會導致大閘蟹成熟有早晚的不同，蘇州是江南，這里 雨水豐厚、四季分明也導致了大閘蟹成熟較晚，也是個頭最大、脫殼次數最多的優質中華絨螯蟹品種。蘇州產的大閘蟹以農歷元宵過後開始投放蟹苗，然後當年的農歷8月初母蟹脫完最後一層殼，農歷九月母蟹開始成熟。（2021年農歷九月是2021年10月6日）注意農歷和我們平時說的公歷是有區別的，一般公歷比農歷晚一個月。
也就是說蘇州產的大閘蟹母蟹是2021年10月6日左右開始吃至2021年11月初結束
公蟹是2021年11月初至12月底最肥 所以九雌十雄僅僅針對的是蘇州產的大閘蟹。
❸ 什麼季節的螃蟹最好吃
秋天才是吃螃蟹的最好季節。
雖說一年四季皆有蟹吃，但是在秋天，才是吃螃蟹的最好季節。「九雌十雄」、「九月團臍，十月尖」，都是在說吃蟹的時間。
農歷九月母蟹卵滿，蟹黃鮮香油脂細膩，十月公蟹性腺發育最好，這時黃肥膏白，蟹膏的口感豐腴滑潤。有說「秋風起，蟹腳癢，菊花開，聞蟹來」，每年9~10月正是螃蟹黃多油滿之時，所以有食家言「秋天以吃螃蟹為最隆重之事」。
秋季，菊香蟹肥，正是人們品嘗螃蟹的最好時光。螃蟹，肉質細嫩，味道鮮美，為上等名貴水產。螃蟹的營養也十分豐富，蛋白質的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍，鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高。秋蟹味美營養高，但如果吃得不當，可能會帶來健康的損害。螃蟹蟹黃所含的膽固醇較高，因此高鍵強調，有心血管疾病、高血脂、痛風患者及過敏性體質者，應盡量少吃或不吃。同時螃蟹性涼，在蒸的時候加一些溫熱性的紫蘇葉或者配著蟹醋(含有薑汁)吃，中和螃蟹的寒涼，並要適量吃。
另外，日常蛋白質消化不良、胃酸不足、容易腹瀉、容易脹氣的人，以及正處於過敏狀態的人，吃螃蟹是要小心的，避免吃出不適。有胃炎、腸炎、消化道潰瘍、肝膽疾病等問題的人都應當小心，不可貪吃。