Ⅰ 雞胸肉煮粥怎麼做的小孩好吃
寶寶雞肉粥的做法一原料:1小塊雞胸肉,2把大米、幾個香菇、適量胡蘿卜、姜絲、玉米粒、鹽。
做法:1、把雞肉,胡蘿卜,香菇全部切成小丁。2、米洗凈放入砂鍋中,加入合適的水,用中火燒沸後改小火煮二十分鍾。3、將事先准備好的胡蘿卜、香菇和玉米粒放入,再用中火燒沸後改小火煮二十分鍾,再下雞肉,燒沸後煮約三分鍾,放入適量鹽,拌勻後即可起鍋上桌。
寶寶雞肉粥的做法二原料:大米(小半碗)、雞胸肉(1小塊)、青菜葉(兩片)、橄欖油(少許)。
做法:1、鍋內燒開水,加入洗干凈的大米。2、同時,把雞肉用開水煮下,切成肉末,青菜葉切細備用。
3、等粥快稠的時候,加入切好的雞肉和菜葉。
4、最後,加入適量橄欖油即可。
寶寶雞肉粥的做法三原料:原料:雞肉、大米、小白菜、香菇、姜、食鹽。
做法1、香姑洗凈以後溫水泡發,香菇、雞肉切成小丁,白菜洗凈備用。
2、米洗干凈以後放入足量清水,在鍋內浸泡30分鍾,大火燒開轉小火煮至米粒開花。
3、倒入香菇,雞肉以及姜絲,迅速攪散煮3分鍾。
4、將白菜倒入鍋內,調入鹽,攪勻後煮2分鍾關火即可。
Ⅱ 整隻雞和米飯一起在電飯煲里煮怎麼做好吃
整隻雞直接扔進電飯煲里蒸,不用油不用水,做法簡單的家常美味
一整隻雞的好吃做法,不加水不用油,用電飯煲,也能做出烤雞的味道。詳細清晰步驟告訴你,喜歡的收藏起來,
【做法】
1.准備一隻土雞,3斤左右最好。雞肉不要開膛,從雞屁股後面把內臟取出來,清洗干凈。
2.把雞屁股切掉不要,然後用竹簽把雞全身都戳一遍,方便入味。把雞大腿和雞胸肉要細扎一下。加適量的鹽,用手塗抹均勻,裡面也要塗到。
3.再加入兩勺料酒去腥,兩勺生抽,一勺醬油(老抽)上色,蚝油一勺,加適量的蜂蜜,適量粉胡椒粉,幾個薑片,一個蔥結,360度全方位塗抹均勻,再把一把的薑片和蔥塞到雞肚子里。腌制30分鍾,方便入味。
4.准備一個洋蔥,清洗干凈後,把洋蔥切成絲,然後鋪在電飯煲的底部,雞腌制好後,把裡面的姜蔥葉放進鍋里,接著把雞也放進鍋里。
5.把盆里的料汁也倒進去,洋蔥中的水分和料汁,足夠把雞肉燜熟。
6.蓋上蓋子,選擇煮飯功能,上氣後需要燜40分鍾,中間給它翻個面,40分鍾後,打開鍋蓋,真的是太香了。
7.顏色紅亮,用筷子能輕輕地把雞肉穿透就可以出鍋了。
Ⅲ 雞胸肉不柴&雞肉飯的美味做法
材料
雞胸一付薑片五片米酒一大匙醬油膏2~3大匙油蔥1大匙蒜末1大匙糖1茶匙水3/4杯(米杯)
做法
1
雞胸肉洗凈,厚的一端稍為劃刀,以一點米酒抓揉幾下。