① 蝦仁可以配什麼菜一起炒
蝦仁可以配茼蒿一起炒。
蝦仁茼蒿的做法:
主料:茼蒿200克,蝦仁100克。
輔料:鹽1克,熱炒鮮露3毫升,蔥少許,蒜2瓣,姜1片,油少許。
1、青菜洗凈,蝦仁解凍,挑去蝦線,蔥姜蒜切碎。
② 蝦仁炒什麼菜最好吃
蝦仁炒西蘭花
1、蝦仁和西蘭花搭配在一起,炒好吃又簡單,在做的時候需要准備300克新鮮西蘭花和200克新鮮蝦仁,把准備好的新鮮蝦仁放在水中清洗干凈,並去掉它背部的蝦線。把准備好的西蘭花分成小朵以後,放在淡鹽水中浸泡半小時,取出以後控干水分。
2、准備吃兩紅辣椒和大蒜拌紅辣椒洗凈切碎,大蒜去皮以後切成蒜末,在炒鍋中放適量食用油,加熱後放入辣椒和蒜末,炒出香味以後,把洗好的西蘭花和蝦仁一起入鍋快速翻炒,等完全炒熟後放入少量生抽和適量食用鹽調味,調勻以後出鍋食用即可。
蝦仁炒黃瓜
1、蝦仁和黃瓜搭配在一起炒著吃也特別好吃,在做的時候需要把准備好的新鮮黃瓜洗凈,去掉表皮以後把它切成小丁,再把准備好的蝦仁洗凈,在炒鍋中放適量植物油,加熱後放少量蔥花,然後把黃瓜和蝦仁入鍋炒勻。
2、放少量的生抽和蚝油再放少量食用鹽,炒勻後放入適量雞精提味炒2~3分鍾以後直接出鍋裝盤就能吃,在炒蝦仁黃瓜的時候還可以放入適量的胡蘿卜丁,這樣會讓炒好以後的夏日色彩更豐富也能讓人體吸收到更豐富的營養。
③ 蝦仁可以做什麼美食
蝦仁口感鮮嫩、營養豐富,是非常好的一種食材。蝦的做法也很多,今天小編為大家介紹幾道蝦仁美食,美味營養,有機會一定要嘗嘗呦!
【龍井蝦仁】
龍井水晶蝦仁,顧名思義,是配以龍井茶的嫩芽烹制而成的河蝦仁,龍井茶出產在杭州,是富有杭州地方特色的名菜。
由黃瓜、蝦仁、雞蛋做成的三鮮餡水餃。這道美味麵食,有菜有肉有蛋,營養非常豐富。口感非常清爽,既有黃瓜特有的香氣,又有蝦仁的鮮美,一個人一口氣吃一盤,都不會覺得膩。