㈠ 伊麗莎白瓜不甜怎麼吃
不甜就做成甜品或者沙拉吃吧。 蜜瓜西米露 主料：西米、哈蜜瓜、糖 做法 1、西米入開水鍋中煮熟，沖涼待用。 2、糖加入水，煮成糖水冷卻。 3、哈蜜瓜洗凈去皮，將果肉取出切成小塊，攪成果汁。 4、將果汁、糖水、西米混合入冰箱冷凍一下，裝入小碗中，撒上幾粒哈蜜瓜粒即可。 蜜瓜雪耳蓮子羹 材料 哈密瓜一大塊，雪耳一大朵，蓮子適量，北芪，黨參，紅棗適量，蜜棗1-2個，枸杞少許，冰糖適量 做法 1、將除哈密瓜、冰糖、蜜棗外的食材，用清水洗凈浸泡軟備用； 2、將除哈密瓜外的食材放入煲里加入適量清水煮至起滑膠的狀態，再加入哈密瓜塊和冰糖，稍煮至糖溶即可。 鮮奶蜜瓜燉蘋果 材料 牛奶500ml，蜜瓜，蘋果各100g，蜂蜜2湯匙（30ml） 做法 蘋果、蜜瓜分別洗凈，蜜瓜削去外皮，去掉瓤，切成塊；蘋果去核，切成塊，備用。 將蘋果塊和蜜瓜塊放入燉盅內，加入牛奶，放在火上，先用大火燒開，蓋好蓋，改用小火燉20分鍾，至蘋果和蜜瓜軟爛時，離火略晾涼後，放入蜂蜜攪勻調好口味即可。 雞胸清炒蜜瓜 材料 雞胸肉400g，蜜香瓜1/2個，小黃瓜1條，胡椒鹽1/2小匙，醬油1湯匙，米酒1湯匙，糖2小匙，香油1小匙，太白粉2小匙，蛋1/2個 做法 1.將小黃瓜、蜜香瓜切條備用。 2.雞胸肉切條，與調味料拌勻備用。 3.起油鍋，放入作法2的雞肉條炒熱，再加入香瓜條及小黃瓜條略炒即可。 哈密瓜奶昔 材料 哈密瓜1/4個，香草冰淇淋1球，冰塊適量 做法 1.哈密瓜去皮去籽後，切成小塊備用。 2.將哈密瓜塊放入果汁機中攪打約10秒，加入香草冰淇淋及冰塊繼續攪打至呈綿細狀態即可。 哈密瓜果醬 材料 哈密瓜500g，檸檬1個，細砂糖120g，麥芽糖150g，水100cc，果凍粉1/2小匙 做法 1.哈密瓜去皮、果籽後，放入果汁機中，加入水一起打約？秒成泥備用。 2.檸檬洗凈後切半、壓汁備用。 3.取一碗，倒入糖與果凍粉一起混合拌勻備用。 4.取一不銹鋼鍋，將作法1的哈密瓜果泥倒入鍋中，並加入作法3的材料加熱，至沸騰後轉成小火。 5.加入麥芽糖於作法4的鍋中，並繼續熬煮且不時將其攪拌均勻，煮至果醬呈濃稠狀後熄火。 6.待作法5的醬汁稍涼後，加入作法2的檸檬汁一起攪拌至勻備用。 7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。
㈡ 哈密瓜果醬的家常做法
你好 下面是哈密瓜果醬的做法
做法
做法一
原料
㈢ 哈密瓜的吃法大全 哈密瓜的做法
1、脆炒哈密瓜。
主料：哈密瓜300克、青椒2個。輔料：雞精。調料：食鹽、植物油。
做法：把哈密瓜去皮去內瓤切稍微厚點的片，撒上少許鹽拌均勻，腌制3分鍾去掉多餘水分，青辣椒洗凈切塊。熱鍋涼油，油熱8成下青辣椒翻炒均勻，下哈密瓜皮翻炒均勻，加鹽、頭道醬油翻炒均勻。加雞精翻炒均勻即可。
2、哈密瓜冰糖銀耳糖水。
材料：哈密瓜(100克)、銀耳(50克)、紅棗(8個)、枸杞(10克)。調料：白冰糖(100克)。
做法：先用冷水泡開銀耳。用一隻鍋熱水。哈密瓜切丁。取適量冰糖待用。待水開後，加入紅棗，銀耳，大火煲十分鍾後，加入枸杞，再次燒開後，加入適量白冰糖。把煲好的糖水裝至碗里。放上哈密瓜即可。
3、哈密瓜煲排骨。
材料：肋排200克、哈密瓜200克、蓮子100克、枸杞10粒,蔥段3段、姜3片、鹽6克。
做法：蓮子、枸杞沖洗干凈，瀝干水份，待用。排骨焯水後馬上放入冷水中，反復沖洗幾遍，去除雜質，待用.哈密瓜去皮，切寬條，待用。把排骨、哈密瓜、蓮子、枸杞、蔥段、薑片一起放入。砂鍋內放足夠的水，大火煮至開鍋，轉中小火繼續煲。30分鍾左右，湯汁濃郁、排骨軟爛就可以了關火，調入鹽。
㈣ 哈密瓜可以做什麼甜品
用哈密瓜怎麼做出簡單的甜點
1、什錦西米撈
原料：
1、西米：100g 2、杏仁露：一聽 3、白糖：5湯匙(根據個人口味添減)
4、各種時令水果 （如芒果） 5、三花淡奶：2湯匙
做法：
1、水煮開後，倒入西米，等到再次滾開，熄火浸泡20分鍾，然後再用涼水浸泡。
2、等水再煮開，倒入浸好的西米，等西米煮至透明時，加入整聽杏仁露和淡奶，滾開後熄火，晾涼，放入冰箱冷藏備用。
3、把各種時令水果洗凈、剝皮、切丁
4、吸滿杏仁露的西米，撈在漂亮玻璃容器中，一碗西米撈就做好了。
2、蜜瓜西米露
原料：糖漿（蜂蜜），小西米，蜜瓜。
方法：
1。用500g水燒開加入750g糖，邊加邊攪拌，可得638mL糖漿（直接用蜂蜜最好，不過貴點），放涼。
2。小西米加5倍的涼水，中火燒30分鍾，熄火燜20分鍾後撈出，用冷水沖瀝後加入糖漿或蜂蜜中保存。
3。蜜瓜切成小小的顆粒（4顆米大小），加入配好的西暢露中，放入冰箱冷藏1-2小時，即成。
Tip: 1。將蜜瓜換成椰汁或椰漿，就成了椰汁西米露了。
2。蜜瓜不能太大，否則沉底，多少根據個人喜好。不能放太久，否則蜜瓜不脆了。
3。糖漿或蜂蜜少加一點，不甜再加，太甜就沒辦法了。
征幾款簡單易行的哈密瓜甜品做法，謝謝
冰拌哈密瓜李子（紅、青李子各100克）洗凈切塊，哈密瓜肉切塊，與冰塊100克攪打成冰沙，裝入盤中即成哈密瓜奶昔1.哈密瓜去皮去籽後，切成小塊備用。
2.將哈密瓜塊放入果汁機中攪打約10秒，加入香草冰淇淋及冰塊繼續攪打至呈綿細狀態即可港式哈密瓜西米撈1、哈密瓜對半切，去籽，一半底部削平當做盛裝器皿。
2、另外半個哈密瓜，一半以挖球器挖成瓜球備用，一半加水打成果汁。
3、燒一鍋開水，待水滾加入西穀米煮1分鍾後熄火，利用余溫使其燜至熟透，再撈出泡涼備用。
4、哈密瓜汁加鮮奶、蜂蜜拌勻。
5、將哈密瓜倒入盛裝器皿中，再拌入西穀米和瓜球憨加上碎冰即可。
只有水果,雞蛋,哈密瓜味的牛奶,能做什麼甜品
雙皮奶，牛奶燉蛋
用哈密瓜做菜與什麼搭配
哈密瓜與鮮百合搭配一起做菜，口味和營養兼顧，最好。
私家吃的可以做什麼，除了甜品和沙拉
哈密瓜1個，蘋果丁65公克、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內。
提子洗凈擇成粒火龍果對半切開、鮮奶油各1茶匙； 沙拉調料100克，新鮮櫻桃20公克、將菠蘿，獼猴桃去皮切成片、將以上水果擺在盤內、獼猴桃1個，小西紅柿8個，蘋果1個，櫻桃若干，將半個聖女果放在兩瓣橘子中間，中間放滿蘋果丁，碎杏仁，草莓3個，草莓15公克，蘋果去皮切成丁、1個小時從冰箱取出，加白糖，擠上奶油花、將菠蘿，荔枝2個，桔子8瓣：蘋果1個、香蕉切成方糖大小的丁，將每兩個橘子對放、菠蘿片，即可，聖女果一分兩瓣、挖核、聖女果10個，切成厚片，然後由外向里依次擺上獼猴桃片；桔子一切2半：蘋果1個。
食品用料、酸奶1杯；菠蘿切厚片：
1，白糖少許；
3，酪梨片30公克、全部水果洗凈，香蕉50克，蘋果50克，淋上酸奶即可，酸奶50毫升、鴨梨洗凈削皮，將櫻桃去蒂放入。
食品用料、准備一平盤：將以上水果擺在盤內； 紅葡萄酒1杯、蘋果、橙子1個，該切塊的切塊，櫻桃2個、獼猴桃、提子100克：
1。
食品用料；
2。
2，同時放入冰箱，櫻桃6個；白糖1湯匙、獼猴桃2個，淋上優格即可；
製作方法，小西紅柿1分為4、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時、火龍果1個，鴨梨1個、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片，加州葡萄30公克、菠蘿1個，獼猴桃50克：
1。
水果沙拉1
製作方法。放入核桃仁（依據自己的口味適當的添加）
食品用料，橘子去皮：甜橙2個；
製作方法、白蘭地酒拌勻，
檸檬片3片，優格50cc
做法
1：將哈密瓜對半切開。
製作方法、橘子2個；
2，撒上碎杏仁、將蘋果，點綴櫻桃即可；荔枝切小塊，剔去瓜子再切成小塊，菠蘿8塊。
材料。
橙子去皮。
2：菠蘿50克，白蘭地酒1湯匙。
製作、芹菜末，擺放一圈，用挖球器挖成小球；
3水果沙拉
材料
小蕃茄60公克
有什麼簡單好做又好吃的甜點
雙皮奶
原料：一大碗蒙牛純牛奶（400ml左右）、雞蛋二隻、白砂糖二勺
1、 燒開牛奶（小火）
2、 燒開後倒入碗里待涼
3、將蛋清分離出來，打散，這一步一定要注意，對後面的製作過程有很重要的影響哦
4、 這時剛剛煮開的牛奶也涼了，表面結了奶皮
5、掀起奶皮一角，把牛奶倒回鍋里加糖打均勻，這里要注意哦，不要把奶皮弄破，要把它還留在碗底一層
6、輕輕攪一攪蛋清就和牛奶融合在一起了，如果蛋清事先沒打過，那麼怎麼攪蛋清都是一塊塊的，不均勻（混合完畢後，把混合物倒入剛才底層有奶皮的碗中，一定要小心啊，不要把奶皮弄破）
7、蓋上保鮮膜，上鍋蒸用小文火加熱，適時起鍋，好吃的雙皮奶就算是製作好啦~等冷卻後再放到冰箱里冰一冰，冷凍後再吃。
牛奶果凍
准備：純牛奶200ml，QQ糖11粒（數量多少決定果凍的軟硬程度 ），葡萄乾少許（可不放）。
將牛奶和QQ糖一起放在鍋中，然後邊燒邊用勺子攪拌，直到QQ糖化開後，將液體倒入容器
內，撒入少許葡萄乾。 冷卻後放入冷藏室。
因為我是晚上做的，早上從冰箱里取出後，一切就OK了。
真得粉不錯哦！~奶味十足，果凍又嫩嫩的。~好好吃的。
有機會的話，大家都可以試一下。而且最主要的是：一點也不花時間，做起來很方便。
香香的牛奶凍
材料准備： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋裝，各大超市均有銷售） 3、水果 （種類不限，看個人喜愛）
製作方法：
1、將牛奶倒入鍋內加熱
2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化
3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用
4、將水果切成丁狀後，適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱內冷凍3個小時（最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍）
5、3個小時後，從冰箱取出後冰淇淋乳酪就做，好啦！
這道冰淇淋乳酪的特點是：
1、製作方法簡單
2、製作好的冰淇淋乳酪象果凍一樣，晶瑩剔透，吃到嘴裡的感覺也很象果凍， 略微帶點甜味，滑溜溜的，非常可口。 也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦！
港式甜點雙皮奶
准備：500ml牛奶，就那種紙盒裝的光明牛奶就行了，不能太淡；雞蛋兩到三隻；白糖若干，視口味而定，個人建議多加糖。
開做：先把牛奶分成兩到三小碗，加糖攪拌。要是兩碗會剩一些牛奶，可以留著做卡布其諾時打奶泡。把小碗放微波爐里熱兩分鍾，冷卻。拿一個大碗，剝下蛋清，加糖攪拌。注意：蛋清一定要打散打勻。剝蛋清也有技巧，蛋殼敲一個縫，讓蛋清慢慢漏到碗里。冷卻好的牛奶輕挑奶皮，把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。牛奶倒完，奶皮就沉在碗底，千萬不要把奶皮弄破。把蛋清和牛奶攪拌在一起，打勻,再倒入有奶皮的小碗里，奶皮會慢慢的浮起來。然後把牛奶放鍋里隔水蒸十到十五分鍾，最好是碗上包一層保鮮膜。蒸好的奶冷卻，又結一層奶皮，是為雙皮奶。雙皮奶口感細膩潤滑，冬天可以趁熱吃，夏天放冰箱里冰一會兒口味更佳。如果還意猶未盡的話，再在雙皮奶上撒一層葡萄乾、紅豆沙、甜桂花等等，還有人把水果，比如香蕉打成泥做成水果味的雙皮奶，總之，看個人口味自己創意啦。
多彩水果冰沙
材料：大西米、哈密瓜(帶橙紅的黃色)、西瓜(紅色)、獼猴桃(黃綠帶黑點)、火龍果(粉紅白色黑點)、菠蘿(金黃色)等。
製作：
1、大西米經水燒煮發開，冷卻，放入糖水中，入冰箱待用。
2、所有水果切丁，浸在糖水中，放入冰箱待用。
3、用玻璃水果深盆一個，大西米、水果丁去水瀝乾，放入盆中，大西米放盆底，上面堆水果，成金字塔狀。上面再蓋一層碎冰，淋上巧克力醬、草莓醬。如果覺得口味淡，可適量澆糖油。
家裡碎冰的做法：將冰塊裹上干凈毛巾，用刀拍碎(盡可能拍成細粒狀)。
......
哈蜜瓜的吃法？
1.一般平常把瓜皮削了,切開整瓜,將中間的瓜子去掉,再切成塊或片就可以直接吃了，嫌臟的話用水泡泡即可食用。
2.也可以做成甜品：
口味：酸甜味
工藝：拌
冰拌哈密瓜的製作材料：
主料：哈密瓜300克
輔料：李子200克
冰拌哈密瓜的特色：甜酸適口。
冰拌哈密瓜怎麼做：
李子（紅、青李子各100克）洗凈切塊，哈密瓜肉切塊，與冰塊100克攪打成冰沙，裝入盤中即成。
問：西瓜哈密瓜木瓜的甜品，或者西瓜跟哈密瓜，有誰能給起個好聽的名字。。
甜清蜜涼
西米能做什麼甜品?
能,教你幾個!
1、什錦西米撈
原料：
1、西米：100g 2、杏仁露：一聽 3、白糖：5湯匙(根據個人口味添減)
4、各種時令水果 （如芒果） 5、三花淡奶：2湯匙
做法：
1、水煮開後，倒入西米，等到再次滾開，熄火浸泡20分鍾，然後再用涼水浸泡。
2、等水再煮開，倒入浸好的西米，等西米煮至透明時，加入整聽杏仁露和淡奶，滾開後熄火，晾涼，放入冰箱冷藏備用。
3、把各種時令水果洗凈、剝皮、切丁
4、吸滿杏仁露的西米，撈在漂亮玻璃容器中，一碗西米撈就做好了。
2、蜜瓜西米露
原料：糖漿（蜂蜜），小西米，蜜瓜。
方法：
1。用500g水燒開加入750g糖，邊加邊攪拌，可得638mL糖漿（直接用蜂蜜最好，不過貴點），放涼。
2。小西米加5倍的涼水，中火燒30分鍾，熄火燜20分鍾後撈出，用冷水沖瀝後加入糖漿或蜂蜜中保存。
3。蜜瓜切成小小的顆粒（4顆米大小），加入配好的西米露中，放入冰箱冷藏1-2小時，即成。
Tip: 1。將蜜瓜換成椰汁或椰漿，就成了椰汁西米露了。
2。蜜瓜不能太大，否則沉底，多少根據個人喜好。不能放太久，否則蜜瓜不脆了。
3。糖漿或蜂蜜少加一點，不甜再加，太甜就沒辦法了。
3、椰奶西米露
原料：小西米、椰奶、聖女果、芒果
做法：將小西米用冷水淘一遍，放中沸水中慢煮，待熬成中間只剩一小白點透明狀時即可撈出，把煮好的西米過一遍冷開水，這時候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮，然後加入椰奶、聖女果、芒果粒即可調勻即可。（也可根據自己口味加適量白糖或冷藏後食用）
水果牛奶西米撈：
材料：香蕉一根，菠蘿一塊、草莓五個、蘋果一個（其他時令水果均可）、西米兩湯匙，水一大碗，果凍粉適量（不加也可以）
1、水燒開，放入西米，中火煮大約10分鍾，最好是不粘鍋（西米很容易粘鍋），還要用木勺不停地攪和。
2、煮到西米周圍都透明了，中間有一點點白點，關火，蓋上蓋子燜至全部透明，這時候可以准備水果了，將水果切成塊。
3、西米放冷透明了，過一遍冷水，然後濾去水，加入各種水果塊即可食用了。
小貼士：如果想吃果凍，煮西米的時候加入果凍粉或者魚膠粉，攪拌均勻放進冰箱即可。
4、戀戀至尊
??做法：盛在一個透明的高腳杯里，最下面是鎮在冰塊中的淡綠色西米，再往上是木瓜、芒果、葡萄、蘋果、菠蘿、奇異果等6－8種水果，擺成一個漂亮的火炬造型，最上面是一大勺冰淇淋。值得一提的是水果中的涼皮和冰淇淋，黑色的涼皮是南方特有的，吃起來像果凍，卻有絲絲的苦，是極好的葯用甜點；而冰淇淋則是店裡自製的，沒有奶油不用擔心發胖，味道卻絲毫不遜色於奶油冰淇淋。吃的時候可以拿兩個小碗把水果撈出來吃，最好先讓冰淇淋融化一會兒，味道滲透到下面的水果和西米中，別提多好吃了。
5、三色西米撈
??做法：在芒果、草莓、香芋、木瓜、奇異果、哈密瓜等各種顏色的水果中，任選三種水果，和西米混合在一起吃，酸甜兼備。西瓜汁、香瓜汁、橙子汁等十幾種冰凍過的水果汁，又冰又爽，相當過癮；而草莓、芒果、香瓜做成的薄餅、鮮果義大利面等水果小吃，倒也不妨拿來做主食呢。
6、椰奶西米露
原料：西米(據說大的超市有賣，我在附近的伍富超市沒有找到。最後在菜市場買到，4元/斤)、椰粉、鮮奶一袋
做法：
這個東東的做法說法不一，有人說西米一定要先泡半個小時以上再煮，也有人說一定不能泡。我按第二種方法做的。
1.鍋中燒開水，改小火，把淘好(我就淘了一次)的西米放進鍋中煮。煮的過程中要不斷的攪拌，開始的時候有些渾濁，不管，繼續......
有什麼簡單好做又好吃的甜點？要做法
雙皮奶
原料：一大碗蒙牛純牛奶（400ml左右）、雞蛋二隻、白砂糖二勺
1、 燒開牛奶（小火）
2、 燒開後倒入碗里待涼
3、將蛋清分離出來，打散，這一步一定要注意，對後面的製作過程有很重要的影響哦
4、 這時剛剛煮開的牛奶也涼了，表面結了奶皮
5、掀起奶皮一角，把牛奶倒回鍋里加糖打均勻，這里要注意哦，不要把奶皮弄破，要把它還留在碗底一層
6、輕輕攪一攪蛋清就和牛奶融合在一起了，如果蛋清事先沒打過，那麼怎麼攪蛋清都是一塊塊的，不均勻（混合完畢後，把混合物倒入剛才底層有奶皮的碗中，一定要小心啊，不要把奶皮弄破）
7、蓋上保鮮膜，上鍋蒸用小文火加熱，適時起鍋，好吃的雙皮奶就算是製作好啦~等冷卻後再放到冰箱里冰一冰，冷凍後再吃。
牛奶果凍
准備：純牛奶200ml，QQ糖11粒（數量多少決定果凍的軟硬程度 ），葡萄乾少許（可不放）。
將牛奶和QQ糖一起放在鍋中，然後邊燒邊用勺子攪拌，直到QQ糖化開後，將液體倒入容器
內，撒入少許葡萄乾。 冷卻後放入冷藏室。
因為我是晚上做的，早上從冰箱里取出後，一切就OK了。
真得粉不錯哦！~奶味十足，果凍又嫩嫩的。~好好吃的。
有機會的話，大家都可以試一下。而且最主要的是：一點也不花時間，做起來很方便。
香香的牛奶凍
材料准備： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋裝，各大超市均有銷售） 3、水果 （種類不限，看個人喜愛）
製作方法：
1、將牛奶倒入鍋內加熱
2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化
3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用
4、將水果切成丁狀後，適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱內冷凍3個小時（最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍）
5、3個小時後，從冰箱取出後冰淇淋乳酪就做，好啦！
這道冰淇淋乳酪的特點是：
1、製作方法簡單
2、製作好的冰淇淋乳酪象果凍一樣，晶瑩剔透，吃到嘴裡的感覺也很象果凍， 略微帶點甜味，滑溜溜的，非常可口。 也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦！
港式甜點雙皮奶
准備：500ml牛奶，就那種紙盒裝的光明牛奶就行了，不能太淡；雞蛋兩到三隻；白糖若干，視口味而定，個人建議多加糖。
開做：先把牛奶分成兩到三小碗，加糖攪拌。要是兩碗會剩一些牛奶，可以留著做卡布其諾時打奶泡。把小碗放微波爐里熱兩分鍾，冷卻。拿一個大碗，剝下蛋清，加糖攪拌。注意：蛋清一定要打散打勻。剝蛋清也有技巧，蛋殼敲一個縫，讓蛋清慢慢漏到碗里。冷卻好的牛奶輕挑奶皮，把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。牛奶倒完，奶皮就沉在碗底，千萬不要把奶皮弄破。把蛋清和牛奶攪拌在一起，打勻,再倒入有奶皮的小碗里，奶皮會慢慢的浮起來。然後把牛奶放鍋里隔水蒸十到十五分鍾，最好是碗上包一層保鮮膜。蒸好的奶冷卻，又結一層奶皮，是為雙皮奶。雙皮奶口感細膩潤滑，冬天可以趁熱吃，夏天放冰箱里冰一會兒口味更佳。如果還意猶未盡的話，再在雙皮奶上撒一層葡萄乾、紅豆沙、甜桂花等等，還有人把水果，比如香蕉打成泥做成水果味的雙皮奶，總之，看個人口味自己創意啦。
多彩水果冰沙
材料：大西米、哈密瓜(帶橙紅的黃色)、西瓜(紅色)、獼猴桃(黃綠帶黑點)、火龍果(粉紅白色黑點)、菠蘿(金黃色)等。
製作：
1、大西米經水燒煮發開，冷卻，放入糖水中，入冰箱待用。
2、所有水果切丁，浸在糖水中，放入冰箱待用。
3、用玻璃水果深盆一個，大西米、水果丁去水瀝乾，放入盆中，大西米放盆底，上面堆水果，成金字塔狀。上面再蓋一層碎冰，淋上巧克力醬、草莓醬。如果覺得口味淡，可適量澆糖油。
家裡碎冰的做法：將冰塊裹上干凈毛巾，用刀拍碎(盡可能拍成細粒狀)。
提示：水果可以根據情......
㈤ 哈密瓜做菜的做法
哈密瓜除供鮮食，還可製作瓜干、瓜脯、瓜汁。哈密瓜削皮可以用果蔬削皮機中的大果削皮機適用於食品規模加工。瓜蒂瓜籽可入葯治病，瓜皮餵羊能促肥增膘。下面我為大家分享哈密瓜做菜的做法。
哈密瓜做菜的做法：哈蜜瓜小 蛋糕
材料
色拉油60毫升，水40毫升，鹽少許，低筋麵粉95克，玉米粉8克，泡打粉5克，蛋黃60克，全蛋1個，蛋白150克，細砂糖95克，白醋5毫升
做法
1.將A料打至糖溶化。
2.篩入B料，攪拌均勻。
3.加入C料，攪拌均勻備用。
4.將D料打至中性發泡(蛋白能黏在上面)。
5.先挖約1/3的蛋白泡沫到麵糊中輕輕拌勻。
6.將整盆麵糊倒入蛋白中攪拌均勻即可。加入哈密瓜色香油。
7.用裱花袋擠入模具中，最後輕甩幾下，震出氣泡，即可放入烤箱。
8.烤好後涼涼取下模具。
哈密瓜做菜的做法：哈蜜瓜味涼粉
材料
白涼粉一小半包25克，哈蜜瓜果漿5克，水一斤半，冰糖3兩
做法
1、倒好小半包白涼粉，加水一斤半、哈蜜瓜果漿5克，然後一起攪拌好;
2、攪拌好後倒入鍋里煮，一邊煮一邊攪拌，直到水滾了，再滾三分鍾。
3、然後倒到盤里，等到它完全冷了，就可以切方塊了。
4，最後煮冰糖3兩，放一碗水煮，煮到化了就可以了，再和涼粉一起放到冰箱。(不喜歡甜的也可以不放)、
小訣竅
一定要冷了，才可以切，不然，不成了，就不好了，做完成了就發到冰箱冰起來更好吃。我還打算做來賣呢，我老公覺得很好吃!
哈密瓜做菜的做法：哈蜜瓜燉雪耳無花果
材料
哈密瓜，雪耳，無花果，枸杞籽，冰糖
做法
1、買了一小半個哈密瓜回家，用挖勺把里頭的肉挖出來。
2、然後放上泡好的雪耳、無花果和幾粒枸杞籽，加冰糖和水，在大鍋上燉兩個小時即可。
小訣竅
順便提提，真正的無花果，沒有從市場買回來的甜，顏色也不發黃。
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㈥ 哈密瓜甜品有幾種做法
哈密瓜味甜，果實大，是甜瓜的一個變種，那麼哈密瓜怎麼做好吃呢？下面教大家幾個哈密瓜甜品的有幾種做法，一起來看看吧。
哈蜜瓜甜品的做法一：哈密瓜奶昔
主料：哈密瓜肉200g
輔料：純牛奶150g
做法：
1、首先准備好食材，然後把哈密瓜去皮，切成小塊。
2、接著將果肉放入原汁機的入料口，蓋上出汁口，再啟動原汁機。
3、最後待果肉榨完，便加入純牛奶繼續運轉數秒，後打開出汁口，讓哈密瓜奶奶昔放出，用杯子接著即可。
小提示：由於哈密瓜很甜，所以無需另外加糖。
哈蜜瓜甜品的做法二：哈密瓜西米露
主料：哈密瓜250g
輔料：西米3勺、露露1罐
做法：
1、首先准備好材料，然後把西米煮成半透明，後撈出，泡在涼水中3、4分鍾。
2、接著再次把西米煮透明，後撈出，泡到事先准備好的露露中。
3、用挖球器在哈密瓜上挖球，瓜球挖好後就放到露露里，最後放入冰箱冰鎮半個小時即可。
小貼士：體質虛、寒涼的人不易吃涼。
哈蜜瓜甜品的做法三：哈密瓜香蕉酸奶汁
主料：香蕉1根、哈密瓜100g、酸奶100g
輔料：檸檬汁2滴
做法：
1、首先准備好所有食材，然後把哈密瓜切塊，香蕉去皮切塊一起放入攪拌機中打成汁。
2、然後加入酸奶和檸檬汁。
3、最後再次攪打均勻即可。
小貼士：檸檬汁可以提升果蔬汁的口味，也同時避免維生素C遭到破壞。
㈦ 哈密瓜怎麼吃
材料
哈密瓜1個（約750克），發好蝦仁500克，花枝片（即魷魚片）250克，西芹段300克，紅椒片50克。調料精鹽5克，味精3克，雞粉5克，色拉油750克，澱粉芡5克，明油10克。
做法
1、哈密瓜洗凈，用刀將哈密瓜對半切開，將切口四周修成波浪形花紋，然後挖出哈密瓜肉改成小菱形狀，皮留用。
2、鍋放上火，下色拉油燒到五成熱，分別下入蝦仁、西芹段、花枝片小火滑0.5分鍾至熟透。
3、鍋上火，加入色拉油10克燒至七成熱，放入蝦仁、西芹段、花枝片、紅椒片煸炒1分鍾至透，加入哈密瓜肉，翻炒均勻，放入精鹽、味精、雞粉調味，勾澱粉芡，淋明油，出鍋裝入哈密瓜中即可。
小訣竅
特點
海鮮中有水果香味。
㈧ 哈密瓜不甜怎麼做好吃
材料
哈密瓜500克、白砂糖80克、QQ糖5個、檸檬半個
做法
1、哈密瓜去皮切塊狀。
2、放入料理機中攪打成果醬汁。
3、擠半個檸檬汁水進去。
4、燒沸後加入白砂糖小火熬煮。
5、煮到變濃稠時加5個QQ糖進去。
6、繼續煮到水分變少，果醬粘稠即可。