1. 水煮方便麵怎麼煮好吃
怎樣煮方便麵更好吃?
一、方便麵我喜歡煮著吃。因為經過長期實踐,本人發現:方便麵煮著比泡著好吃!(各種品牌方便麵都如此)
二、先在小鍋中加入600ML左右的水,冷熱皆可,因為還要加熱。
三、加熱煮沸,向鍋內打入兩個雞蛋。
四、加入方便麵的調料,加入半袋榨菜(如果加入一種冬筍鹹菜在裡面更好),繼續加熱煮沸!
五、加入涮鍋用的魚丸、蝦丸、小香腸等,繼續加熱煮沸!
六、加入面餅和青菜,煮3-5分鍾,待面熟後連湯盛出。
七、依個人口味可加入蠔油或廠酪。如果口味喜歡,加點香菜!
方便麵怎麼煮好吃
方便麵的健康吃法 1、方便麵最好能煮,可隨意加些蔬菜配料在裡面,最後再打進一個蛋,那麼營養就綽綽有餘了; 2、泡方便麵時最好把湯倒掉,再兌上開水或別的湯,或者最好不要把調味品全部放入,只要放上一半,再添加些許較為健康的調味品,不但風味更佳,也吃得更安心; 3、方便麵只適於救急,一天最多吃一次,可不能天天吃; 4、經常吃方便麵的人,平時每天應增加雞蛋1至2個,或蛋糕2至4塊,新鮮瓜果(蘋果、梨、番茄、黃瓜等)1至4個,巧克力2小塊,牛奶一杯或牛肉干、臘肉100克,這樣才能滿足人體營養攝取要求。 果醬脆面 材料:洋芋片1盒;葡萄果醬 1罐;牛奶 1盒;泡麵 1/2包 做法: (1) 將洋芋片一半放上壓碎的面條,另一半放上1/2大匙的果醬即可食用。 (2) 將牛奶倒入杯中,加入碎面條,就是1杯特製的玉米片早餐了。 (3) 使用泡麵種類:任何一種泡麵皆可 (4) 你可以任意調配自己喜歡的果醬,藍莓、橘子、蘋果,甚至花生醬都值得一試喔! 五味涼拌 材料:花生米(炒過的) 1杯;青蒜末 1/旅笑2杯;生辣椒末 1大匙;香菜末 1大匙;泡麵 1/2包;泡麵胡椒鹽粉包 1包 做法: (1) 將泡麵面條壓碎後加入其它材料一起拌勻即可。 (2) 建議使用目前市面上的方便粉絲代替泡麵 (3) 因為青蒜加入胡椒鹽粉會軟化出水,因此最好要吃之前再加入胡椒鹽粉調味,以免花生及泡麵因水的緣故變得不脆,影響口感。 泡麵麵包 材料:熱狗麵包 1個;沙拉醬 1大匙;蕃茄醬 1大匙;泡麵面條 1/2包;泡麵調理包 1包;泡麵酸菜包 1包 做法: (1) 將泡麵面條用熱水沖泡3分分鍾後瀝干。 (2) 將面條、牛肉調理包、酸菜包依序夾入麵包中,淋上沙拉醬及蕃茄醬即可。 (3) 使用泡麵種類:清燉牛肉的比較合適 (4) 你可以購買任何一種自己喜歡的麵包,例如法國麵包可以做成潛艇堡、吐司可製成三明治,甚至可買單個圓形的拆橋含雜糧麵包,把麵包中心挖空,填入泡麵當麵包餡,也是一種很不錯的吃法喔! 西式餐面 材料:鮭魚片 1片(約180公克);四季豆 6條;紅蘿卜 1/3條;玉米 1/2條;太白粉 1小匙;水 1/3杯;米酒 1小匙;鹽 2小匙;泡麵面條 1/2包;泡麵蒜辣醬料包 1包;泡麵調理包 1包 做法: (1) 鮭魚片用米酒及鹽1小匙腌10分鍾,將色拉油倒入平底鍋中燒熱,放入鮭魚煎至兩面呈金黃色即可。 (2) 四季豆、紅蘿卜切段,玉米塊切成2等份,放入熱水中煮熟,熱水中加1小匙鹽。 (3) 將面條用熱水沖泡3分鍾後瀝乾,用蒜辣醬料包拌勻成干拌面。 (4) 將上述煮好的材料依序排入餐盤,將泡麵調理包煮開,加入水及太白粉?a芡,淋在鮭魚片上即可。 泡麵茶碗蒸 材料:蛋 4個;水 1杯;調味料包 全部 做法: (1) 將蛋打散加入水及調味料包一起打勻。 (2) 將打好的蛋汁分做兩份倒入可蒸煮的杯中,其中一杯加入1/4包的面條塊,另一杯則維持純蒸蛋,泡消升面面條的獨特香味融入軟滑的蒸蛋中是您從未想像過的好味道喔! 泡麵沙拉 材料:水蜜桃優格 1罐;白花椰菜 4朵;四季豆 4條;紅蘿卜 1/3條;泡麵面條1/3包 做法: (1) 將泡麵面條壓碎,白花椰菜、四季豆、紅蘿卜洗凈,用熱水川燙沖涼備用。 (2) 將所有材料放入沙拉碗中,淋上水......>>
為什麼方便麵煮的比泡的好吃?
樓主你好!煮的時候是均勻受熱的,泡的面會比煮的要爛一些,而且煮的時候水溫是持續加熱的,而泡的時候水溫是個由熱轉涼的過程,所以泡的沒有煮的爛,當然口感就有差別啦~希望可以幫到你~
方便麵怎麼煮好吃圖解
沒圖我自己覺得自己做的很好次,
大致步驟:
先用盛面的碗裝你自己覺得夠了的水(我裝碗的2/3)——然後水倒入鍋中放調料包和面(這時候不開火)——全部放完開火——水沸騰後倒入碗里——over
用電熱杯煮方便麵怎麼才能煮得好吃?
超市有煮麵的湯料賣的 液體狀那種 有各種口味 不辣的有三鮮,牛肉,蘑菇等 我經常在宿舍煮 味道還不錯
另外你也可以買宮川的面 有那種帶面料的掛面 海鮮和咖喱雞的味道最好
煮方便麵也不錯~用鍋煮沒有泡來得上火~
煮的時候在電熱杯里放2/3的水 水沸了把面放下 第二次沸騰的時候再往裡加涼水 水稍微熱一點的時候加湯料 等水再沸的時候面就好了那樣面會筋道一些~
自己買來的方便麵怎麼煮才更好吃?
haha,這個我喜歡。
有很多種吃法呢。
先說最基礎的煮法,就是放水,燒開,先放入菜包,然後是醬包,加入半袋粉包,最後放入面餅,這樣滋味更濃,剩下的半袋粉包等出鍋了再調味用。
加荷包蛋時最先將到打入鍋內,半熟時放料、面之類
加菜時最後放菜,遵循先菜幫後菜葉原則,火候不要太大。一般加黃瓜片,油菜,白菜,西紅柿等。
意式:放水,直接下面餅,把面餅煮散,用筷子撈出碼在放有生菜葉子作襯底的盤子里,成團狀,再點上黑胡椒鹽或番茄醬,很可愛哦~
可以在吃的時候拌上榨菜或一種叫紅油豆豉的鹹菜,很爽口,我就經常這樣,點幾滴醋也不錯,如果你喜歡。
煮時在水裡加高湯也是不錯的選擇。
有條件的話,本人認為用小砂鍋煮別有一番滋味。
祝好胃口!!
怎麼煮方便麵好吃?
先把水燒開.....
把面放進去煮煮.梗.
關火...悶一小會..
這時候把菜包和佐料放碗里..
再把面倒進去``撈一下...
OK了``
(面和佐料不能一起煮. 聽說會產生一種毒素)
怎樣將方便麵煮的好吃
原料:方便麵1包約80克,內置調味粉1包,小油菜3棵,胡蘿卜半根,火腿腸半根,雞蛋1個,蔥花適量,清水500ml,香油少許。
做法:小油菜洗凈備用,胡蘿卜去皮洗凈後切片,火腿也切片備用。湯鍋內加入清水,大火燒開後轉成中火,放入方便麵餅。待面開始變軟時,放入切好的胡蘿卜、火腿片,打入整個的雞蛋。等蛋清變白,完全凝固時,輕輕晃動幾下湯鍋,加入調味包中的調味粉,用筷子攪拌均勻。最後放入小油菜,半分鍾後即可關火,撒上適量蔥花,點少許香油。
方便麵要煮多長時間才好吃呢
看你自己的口味咯,喜歡吃硬一點有嚼勁的面可以少煮一會兒,一般3分鍾左右,喜歡吃軟一點的面,可以多煮一會兒,但是也別太久,不然面爛了也不好吃
沒調料包的方便麵怎麼煮好吃
還是做湯面,最好是放鍋里煮,可以根據愛好放點辣椒,如果有條件放點香菇,青菜之類我還喜歡加點火腿腸味道不錯,最後放點鹽,味精,雞精,胡椒粉,可以加點醋,味道更好。這也算個人喜好。
2. 泡麵怎麼煮好吃
泡麵煮酸湯好吃。如下:
食材:
方便麵、雞蛋、青菜、香腸、辣椒粉、蔥花、蒜末、白芝麻、生抽、香醋、鹽、白糖。
做法:
第一步,首先調酸辣汁,碗底放一勺白芝麻、一勺大蒜末、一勺小蔥、一勺辣椒粉,淋上熱油,加兩勺生抽、兩勺香醋、半勺鹽,攪拌均勻。
第二步,水開後放入方便麵,煮至八分熟,撈出放在酸湯汁中,倒入半碗泡麵水。
第三步,最後煮兩個青菜,煎一個溏心蛋、幾片香腸鋪在面條上就可以開吃啦。
泡麵怎麼煮才好吃?
1、煮泡麵的時候,鍋中應該加入份量很足的水,等水開了之後再把面餅放進去,等面軟至8分熟的樣子,撈出過冷水。如果鍋中的水不夠多的話,很容易讓面餅無法充分的煮好,而後面再加水煮,很讓面條的口感大打折扣。
2、把過了冷水的面條放入碗中,把調料包倒入,再加入適當的開水快速攪拌均勻即可。這里的開水是干凈的開水,不是用來煮麵條的水。
3. 方便麵怎樣煮最好吃
大家好,方便麵作為我們生活中的速食食品,深受許多上班族和學生黨的喜愛,雖然吃多了對身體不太健康,但是其多種多樣的味道,卻總能人忘不掉。比較常見的就有康師傅,統一、今麥郎等等,不知道你們更喜歡吃哪一種品牌的方便麵呢?
我們在食用方便麵時,只需簡單地用熱水一泡,或者是放進鍋中隨便煮上一會兒,就能開始享用。雖然看似很簡單,但是很多人煮出來的方便麵軟爛卻不勁道,多吃上兩口就會覺得很膩。下面我就給大家分享一個煮方便麵的小技巧,出鍋勁道好吃,營養還豐富。
美食:【煮方便麵】
【製作食材】方便麵、生菜、雞蛋
【方法及步驟】
1、首先我們要取出家裡的鐵鍋,並往裡加入適量的清水,開大火給它加熱。當水燒至微開狀態,且鍋底部有小氣泡出現時,下入方便麵面餅。在這里有一個要點,那就是盡量不要開水下鍋,開水入鍋的話,容易將方便麵煮得非常軟爛,一點兒嚼勁也沒有。
2、方便麵入鍋之後,要用筷子把它給抖散開,面餅基本上都是油炸的,直接煮或者是直接泡的話,吃起來就會有點油膩。因此我們先把方便麵過一遍水,等鍋中水煮開後,關火,將其控水撈出來,放到涼水中進行浸泡。
這一步可以讓方便麵的口感吃起來比較勁道,一定不要省略。接著,再次起鍋燒水,並將方便麵從涼水中撈出來,瀝干水分,放在一旁備用。
3、待鍋中水微開時,把調料包和蔬菜包先下入鍋中,再放入油包,可以讓湯吃起來更加入味。這里我要提醒一下大家,方便麵調料包的鹽味都比較重,我們在加入時根據自己的口感,少加入一些即可。
煮開以後,我們可以往鍋中打入一個雞蛋,增加營養,等雞蛋煮熟後,再下入一些自己喜歡吃的蔬菜,生菜或者是小白菜,味道都是很不錯的,將其煮至斷生。
4、最後再把方便麵也倒入到鍋中,大概煮制20秒鍾即可,不用煮得太久,等時間到,即可將煮好的泡麵出鍋裝入碗中,進行食用了。方便麵這樣做,有菜又有蛋,營養豐富,喜歡吃火腿腸的朋友,還可以再搭配上一根,味道會更加好吃。
並且方便麵吃起來勁道有彈性,一點兒也不油膩,對比直接水煮的方式,按照這個方法,方便麵就會變得美味了許多。像我在家時就經常做,每次都用來下飯追劇。
想要方便麵口感勁道有彈性,直接水煮是錯誤的,正確做法是溫水入鍋進行熬煮,並且煮制的時間不要太久,在煮熟之後,撈出放入涼水中過一道。在製作時,搭配上一些其他的食材,味道會更加豐富,如果你那裡有更多關於方便麵的美食製作
4. 怎樣做泡麵既簡單又好吃
很多人會在家裡面准備一些泡麵,遇到自己工作忙碌的時候就可以煮泡麵吃,這樣吃起來非常方便。相信所有人都會煮泡麵,但實際上,煮泡麵也是有很多講究的,如果學會正確煮泡麵,煮出來的面會更加有營養,味道也更好,而且方法同樣非常簡單,比如下面這些煮泡麵的方法就值得學習。
第一、方便餛飩面
用料:任意自己喜歡口味的方便麵一包,冷凍小餛飩若干,青菜少許。
做法:
1、開水加鹽,焯熟青菜備用;
2、先煮熟餛飩,再把方便麵及調料放入煮熟即可。把青菜碼到碗里就可以吃了。
用的是統一的老壇酸菜面,味道不錯:酸菜的鮮,合著微辣的香~大家可以試試。這個做法,雖然趕不上正宗原版餛飩面那麼鮮美,但也別有風味而且變化性極強哦~~~而且速度超快,肯定比方便麵配雞蛋的傳統做法更有新意,吃起來更叫人滿足……
第二、香辣什錦炒方便麵
材料:方便麵面餅一塊、洋蔥半個、胡蘿卜半根、芹菜1根
調味料:郫縣豆瓣辣醬1/2大匙、糖1/4大匙、雞精1小匙、五香粉1小匙、色拉油適量
做法:
1.洋蔥、胡蘿卜、芹菜洗凈後切成細條;
2.小鍋內燒水,面餅下鍋煮半熟,(筷子可以把面條劃散,大火煮1分鍾);
3.連水一起倒入大碗內,用漏勺把面條內多餘的水淋凈,加一小匙色拉油拌勻待用;
4.鍋內倒入色拉油,放郫縣豆瓣辣醬炒出香味後,把所有的蔬菜下鍋翻炒幾下,加入五香粉;
5.倒入煮好的面條,把面條劃開讓其入味,加入雞精好可出鍋。
啰嗦:
1.煮麵條時加少量的鹽,可使面條更爽滑勁道,不易碎。
2.面條用色拉油拌一下是為了防止面條在下鍋炒之前變坨,沒有勁道。
一盤又香又辣的炒麵就做好了,喜歡的朋友可以試試,味道好極了
第三、方便炸醬面
用料:方便麵、青豆、醬料
做法:
1、面餅用水泡開
2、加入青豆和醬拌勻即可,簡單吧
第四、泡麵鍋
材料:泡菜300g,泡麵1包,罐頭火腿1罐,熱狗2根,香菇200g,洋蔥1顆,豆腐1塊,火鍋料適量
調味料:高湯1200c.c.,日本昆布粉1大匙
做法:
1.泡菜切短,罐頭火腿、熱狗切片,香菇對切,洋蔥切片,豆腐切塊。
2.鍋內高湯煮開,加入所有食材ㄧ起煮5分鍾,再用日本昆布粉調味既可。
5. 泡麵怎麼煮才會好吃呢
煮泡麵是熱水下鍋。
煮方便麵時,如果使用的是熱水下鍋,用熱水煮出來的面條不會因為時間的關系變得軟爛,而且口感一點都不鬆散,有泡麵獨有的勁爽。吃起來很Q彈,還有嚼勁,再加入了調味料之後,方便麵會很快就融合入味。
煮方便麵技巧
1、燒開的水裡下入面餅,大火煮個30秒左右,撈出,這時你會看見水的表面有一層油脂,因為方便麵時油炸食品,吃起來不健康,這一步的目的是去油,這樣煮出的面既好吃筋道而且不油膩,更健康。
2、另起鍋加清水燒開,加入佐料,大火轉小火,將佐料完全化開,這時你會聞到湯汁的濃香味,可以加入自己喜歡的青菜和火腿腸,也可以打入一個荷包蛋。
3、調料煮的差不多時,我們把煮過一遍的方便麵放進鍋里,煮到稍微變軟後就可以出鍋了。
6. 方便麵怎麼煮
怎麼煮方便麵更好吃?
如今人們工作節奏較快,常常沒有時間吃飯。常用包方便麵來解。但經常吃泡麵對身體非常有害。然後我們再想吃,然後想辦法讓它變得有營養。請問方便麵有幾種進食方式?怎樣做才是美味?我們來介紹一下方便麵的創意做法吧。
一、香辣什錦炒方便麵
首先把我們的洋蔥,胡蘿卜洗干凈然後切成一條條。
緊接著我們需要把水燒開,然後把方便麵放進鍋里煮個五分鍾。
然後把湯汁和面條一起倒進碗里,用漏勺把面條里多餘的水濾掉,然後加入一勺沙拉油。
然後鍋內倒入油,放出郫縣醬料炒香後,把青菜放入鍋內炒熟。
把面放進鍋里,加入雞精,下鍋翻炒。
二、鮮蝦雲吞面
配料:蝦,餛飩,油菜,方便麵,高湯(雞湯或骨頭湯)紫菜,香菇,蔥等。
首先將蝦皮剝掉,並將處理過的蝦皮清洗。油洗凈,將冬菇泡發,蔥切成末。
用湯鍋先將餛飩煮熟,然後再煮麵條。
將高湯放入湯鍋內煮沸,然後加入蝦仁、冬菇、紫菜、油菜,最後加入胡椒粉。
最後,將餛飩和方便麵放入調味高湯中即可,最後撒上蔥花即可。
三、蝦球泡麵
配料:方便麵,蝦仁,豬肉餡,薺菜,蔥花等。
自己最好的豬肉餡切碎,加入生抽,香油,胡椒粉,小蔥等調勻。
洗凈荸薺,切成很小的碎丁,放入肉餡中,拌勻。
鮮蝦去皮去蝦線後切碎,也可加入餡料內。
將方便的沙司和調味粉放入肉餡中,不要一次性全部按自己的口味放入。
接著,在肉餡中加入一勺澱粉,再加入少許香油調味。把肉順時針攪拌均勻。
最終,將面團壓碎,然後將肉丸滾到面團的渣子里。
熱油鍋將沾了渣滓的肉丸子放入油鍋,用小火煎炸,非常脆脆可口。
四、炒泡麵
主要配料:方便麵,雞蛋,火腿,蔥,蒜等。
火腿切片,洋蔥切末,大蒜切段
將雞蛋放入沸水中炒勻,然後用七八十度的水煮麵。
然後在泡麵上撈出瀝乾備用水。
四、起炒鍋加油燒熱至五成熟,將大蒜和火腿翻炒,然後將方便麵倒入鍋內,大火爆香,加少許生抽和鹽。之後裝盤,簡單可口的炒方便麵就做好了。
五、可口的泡麵鍋
主要原料:方便麵,洋蔥,豆腐,泡菜,火腿腸,午餐肉,乳酪片,海苔片,高湯等。
把洋蔥,火腿腸,午餐肉,豆腐切成小片,然後在高湯鍋里加入一塊泡菜,一起煮。
湯煮開後,放入芝士片和海苔。
當乳酪融化後,最後放入方便麵,即可開始食用。
面條還可以做各種美食,以上幾種做法我都喜歡,就看你個人口味了。
六、雞蛋炒麵
把面煮熟後撈起放入冷水中
二、下鍋炒麵,快好時入蛋拌面,盡量讓每個面都沾上雞蛋
三、放調料,下鍋
七、披薩醬焗方便麵
泡麵,黃瓜,火腿,西紅柿醬,馬蘇里拉乳酪,洋蔥,少許橄欖油
鍋里的水燒開,把面餅放進鍋里煮到半熟
撈出煮熟的方便麵,加入少許橄欖油,拌勻
把番茄醬抹平,再加入半份乳酪
把洋蔥塊,火腿,黃瓜片放進去,然後灑上剩餘的乳酪
烤箱200度預熱,烘焙20分鍾即可
7. 如何煮好吃的泡麵
在煮泡麵的時候,第一步不要把調料包放進去,要先放面進去,把面放進去時候用熱水煮個三分鍾,只能是三分鍾,不多不少,記不得的話可以用手機計時,這樣子才會好吃點 。
三分鍾一到的時候,就應該立刻把水給倒掉,然後把泡好的面條再用涼水沖一下,為什麼要這樣做呢,是因為這樣子面條會比較有勁道的,這一步做好了就可以把方便麵放在碗里了。然後可以放各種調料包,再倒入開水,要適量哦,不要太多也不要太少,最後把蓋子蓋上等個三分鍾,就可以吃了。