㈠ 水果可以做哪些美食
水果可以做以下的美食：
紅糖烤西柚
用料：西柚、紅糖
做法：
1、烤箱broiler當調到高，備用；
2、把西柚切兩半，每半的表面上抹1大勺紅糖；
3、放到烤盤上，烤5分鍾，糖融化了就可以了。趁熱食用。
三文魚牛油果拌飯
用料：三文魚、米飯、牛油果、檸檬、照燒醬、胡椒、鹽
做法：1、將少許鹽，黑胡椒，照燒醬撒在三文魚表面，用錫紙包裹放入烤箱內，350華氏度約15分鍾；
2、將烤好的三文魚拿出，撒上少許檸檬汁；
3、將牛油果和三文魚切片，放在米飯上，加少許照燒醬，就可以開吃啦！（若沒有照燒醬，可用醬油替代）。最好將三文魚，牛油果和米飯混合起來吃，味道更佳。
泰式柚子蝦沙律
用料：青檸汁、辣椒碎、柚子、鮮蝦、豆苗菜、羅勒葉、魚露、白糖、涼水
做法：1、把所有的調料調和在一個碗內，攪拌均勻使糖溶化，放在一邊備用；
2、豆苗菜洗凈後放入沸水中焯燙10秒鍾，撈出後浸入冰水至涼後撈出備用；
3、把蝦洗凈去頭、去殼，但保留尾部；用刀劃開蝦背和蝦腹，牙簽挑出泥腸，將清潔好的蝦放入沸水中焯燙3分鍾，取出後浸入冰水至冷卻後撈出瀝干水分；
4、把蝦、豆苗菜、柚子肉及羅勒葉放入大碗中，倒入之前調好的沙律汁，拌勻後即可享用。
水果，是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實。水果不但含有豐富的維生素營養，而且能夠促進消化。
㈡ 水果做沙拉可以加什麼水果
水果做沙拉可以加什麼水果
水果做沙拉可以加什麼水果？生活中很多人都喜歡吃水果的，因為水果的營養成分很多，其中市面上水果的種類也有很多，有些人會用水果來做沙拉，下面我為大家分享水果做沙拉可以加什麼水果？
水果做沙拉可以加什麼水果1
1、蘋果
水果沙拉裡面一般會加蘋果。因為本身蘋果是口感比較脆的，而且它的汁水會鎖在果肉裡面，不會流淌出來，這樣的話就不容易稀釋沙拉醬，會使沙拉醬能夠很好的包裹在蘋果的果肉上面，做出來的沙拉就會比較好吃。所以大家可以買一些口感脆一點的蘋果切成丁，把它用來製作成水果沙拉。
2、香蕉
香蕉是大家非常喜歡吃的水果之一，它軟糯可口，特別甜，不會有酸味，所以用它來製作沙水果沙拉的話也是非常不錯的。由於香蕉表面有一些粘性，所以沙拉醬很容易包裹在上面，這樣每吃一口水果沙拉的時候都可以吃到香蕉包裹著沙拉醬，口感會特別的好。
3、紅心火龍果
用紅心火龍果製作水果沙拉其實是起到畫龍點睛的作用。因為一般沙拉醬都是白顏色的，而且很多水果也都是白色的，所以將它們製作在一起的時候雖然好吃，但是顏色並不是特別的好看。這時候就可以將紅心火龍果切成丁，把它拌入到水果沙拉當中，這樣的話就會增加一點紅顏色和黑色，使製作好的水果沙拉看上去既好吃顏值又高。
4、梨子
梨子的口感非常的嫩，而且汁水多，同時汁水又不容易流出來，所以用梨子來製作水果沙拉也非常的不錯。一口咬下去既能吃到沙拉醬醇厚的口感，又能吃到梨肉的鮮嫩，特別的美味。所以在水果沙拉當中加上梨子還是非常不錯的，而且梨子生津止渴，吃了對身體也很不錯。
水果做沙拉可以加什麼水果2
哪些水果做沙拉好吃
1、牛油果
牛油果本身的味道比較單薄，如果搭配其它新鮮蔬果製作成沙拉口感會更加濃郁。不過牛油果高熱量食品，每次只能吃半個，否則便會過胖了。
2、香蕉
因為香蕉非常容易產生飽腹感，因此如果是正在減肥的妹紙們用香蕉來做沙拉是再合適不過了的。做法：香蕉切片，獼猴桃對半切開，用勺挖出來，切月牙片。將香蕉，獼猴桃擺盤，中間放一瓣桔子淋酸奶，用果丹皮剪成心形，裝飾。
3、聖女果
聖女果是沙拉中的一種常見裝飾，紅彤彤的聖女果可以讓沙拉看起來更加有食慾，並且聖女果中還含有豐富的維生素C對於肌膚美白的效果非常好。
水果做沙拉有什麼功效
1、維生素和礦物質
水果沙拉包含的維生素和礦物質取決於選擇的水果類型。水果是營養密度極高的'食品，它們提供大量維生素和礦物質，但熱量相對較少。維生素A，C，纖維，葉酸，纖維醇，花青素，槲皮素和鉀是水果沙拉最常包含的營養素。水果包含的糖是營養密度性，而人造糖則屬於熱量密度型食品。
2、預防疾病
水果沙拉給人體健康提供長期好處，並有預防肥胖，心臟病，高血壓，白內障，中風，過敏，關節炎和某些癌症的作用。水果有助於降低膽固醇，並且對延緩衰老，促進長壽有好處。
沙拉水果的搭配五花八門，而且不同搭配往往有不同的口感，還有不錯的功效，要是對這方面感興趣，可以參考網路的做法，相信短時間內就可以輕松製作。另外，沙拉水果有很多種好處，大家要是想減肥或者是美容養顏，都可以適當補充沙拉。
水果蔬菜沙拉的做法
（1)什錦蔬菜沙拉
做法：胡蘿卜洗干凈切片，黃瓜洋蔥切丁，黑木耳撕成小朵。鍋里煮開水，加入胡蘿卜、黑木耳炒熟。胡蘿卜、黃瓜、黑木耳、洋蔥用同一個容器裝好，倒入橄欖油，攪拌均勻，加入黑胡椒和鹽調味。
（2)蜜桃西柚沙拉
做法：蜜桃梨子洗干凈，切成小塊，西柚去皮切成小塊。蜜桃、梨、西柚，倒入沙拉醬和蜂蜜攪拌均勻後即可。
（3)草莓蘋果沙拉
做法：草莓蘋果切成小塊，香蕉去皮切成段。草莓、蘋果、香蕉、酸奶混合，再加入蜂蜜即可。
（4)獼猴桃沙拉
做法：將蘋果、獼猴桃、菠蘿洗干凈切塊，加入櫻桃和蜂蜜攪拌均勻即可。
（5)葡萄香蕉沙拉
做法：葡萄洗干凈，香蕉切片，奇異果洗干凈切片，楊桃洗干凈切片，草莓洗干凈切塊。將水果放入容器里，淋上酸奶攪拌均勻即可。
做沙拉時要注意
1、慎選沙拉攪拌用具及盛器
由於大部分沙拉醬都含有醋的成分，醋汁的酸性有腐蝕作用，所以在盛沙拉的容器的選擇上要用玻璃、陶瓷材質的器具，避免使用鋁或琺琅材質的器具，這點要注意。攪拌的叉匙最好用木製的。
2、蔬菜使用前應先用冰水浸泡
製作沙拉前可以先將蔬菜用冰水浸泡，這樣可以恢復失去的水分，而且蔬菜的顏色也會比較鮮亮，吃起來口感更清甜爽脆。
3、蔬菜拌制前要瀝干水分
因為沙拉原料淋上醬汁即可食用，所以蔬菜在拌制前應瀝干水份，以保留沙拉醬原有的風味。
4、部分食材削皮後要泡檸檬冰水
如蘋果、牛蒡等食材在削皮後易被空氣中的氧氣所氧化變黑，所以要准備一盆檸檬冰水（冰水中加入適量檸檬汁即可），將處理好的食材泡入冰水中，做出的沙拉才會更新鮮誘人。
5、巧加橄欖油
凡需要添加橄欖油的沙拉醬，一定要分次加入橄欖油，並且要慢慢拌勻至呈現乳狀，才不會出現不融合的分離狀。如已出現分離狀，只能加強攪拌使之重新融合。
6、掌握加入沙拉醬的時機
沙拉菜品現做現吃，醬汁上桌時再拌勻才能保證良好的口感和外觀
7、沙拉醬的選擇
沙拉是很隨興的食物，可以自由選擇搭配沙拉醬的種類及加入的比例。另外也可以用油醋汁，口味清爽、更加綠色健康。
㈢ 水果撈加什麼水果比較好吃
我們只需要准備各種水果、酸奶和椰汁就可以了。首先我們要先把喜歡吃的水果切成小塊放在碗里，把准備好的椰汁和酸奶倒在一起攪拌均勻了，再把它倒在切好的水果上面就可以了。
現在你學會怎樣做水果撈了嗎？趕快自己動手做一下吧！不要忘記放上那幾種好吃的水果哦！
㈣ 您可以用水果做哪些美食
曾幾何時，食堂師傅推出了一系列的水果菜創新菜：桔子炒肉、草莓紅燒肉、葡萄燉雞……大家是不是被腦洞大開的搭配所征服了呢？
7、香梨燒鴨腿
這道菜是一道食補菜。水鴨和香梨都是性涼的食物，一起燉煮能清燥潤肺，特別適合夏天吃。口感清爽不膩，滋味鮮甜。
8、芒果小炒肉
南方地區會用青芒果炒肉，味道清甜入味，非常解膩又鮮美好吃。你喜歡哪種呢。
㈤ 水果可以製作的美食
一、菠蘿飯
菠蘿飯，是以菠蘿、米飯等食材製成的一道美食。酸酸甜甜又可口，既營養又美味，還能增進食慾。
做法
①菠蘿用水洗凈然後擦乾，然後對半切開
②然後用刀和勺子把菠蘿肉挖出來
③菠蘿肉切成小塊，雞蛋打散，蝦仁切成小塊，胡蘿卜切成丁，小蔥切碎
④鍋子燒熱，倒入橄欖油和雞蛋液，雞蛋炒熟後弄成小塊，盛出待用
⑤再放入蔥末，利用鍋底余油炒香
⑥放入蝦仁，中火炒至蝦仁變色
⑦放入豌豆和胡蘿卜丁，炒至豌豆表面稍微起皺
⑧放入米飯和雞蛋，翻炒至米飯鬆散
⑨將之前切好的菠蘿塊放入鍋中
⑩加鹽調味後，轉大火翻炒均勻，炒好的飯裝入至菠蘿中
菠蘿飯
二、拔絲蘋果
拔絲蘋果是不少山東人小時候的童年美食，一上桌，你拔我拽，金絲滿布，妙趣橫生，是宴席上頗受歡迎的一道甜品。
這道菜主要以蘋果為製作主料，外觀色澤金黃，塊型光滑，味酸甜，糖絲綿長。味酸甜，外脆內軟，糖絲不斷。
做法
①准備食材蘋果削皮
②蘋果滾刀切放入盤里備用
③再把生粉倒在蘋果上拌均勻
④開火鍋里倒入油燒五成熱倒入蘋果炸至金黃
⑤盛入盤里備用
⑥把剩的油倒入容器，鍋里再留少許油倒入適量白糖小火慢熬至糖可以拉絲
⑦倒入蘋果簡單翻炒即可出鍋裝盤
拔絲蘋果
三、芒果班戟
班戟本來是西方人很喜歡的甜品，但經過長時間的打磨，已經變成港式甜品的經典之一。
這道菜將班戟和芒果完美的結合在一起，芒果的香甜，奶油的軟滑，加上西式的薄餅。經過創造改良，芒果班戟已經變成了經典的港式甜品。
做法
①雞蛋加入糖粉攪拌均勻，勿打發
②倒入牛奶攪拌均勻，篩入低粉拌勻
③黃油隔水融化或者低溫微波融化。加入到蛋奶糊中。調制好的糊靜置半小時
④平底鍋小火，倒入適量的蛋奶糊，攤成圓形，凝固即可取出。（無需放油，也無需翻面。）
⑤淡奶油加入白砂糖打發至乾性發泡，可以明顯看到花紋不消失。攤好皮冷卻後用勺子盛入適量打發的淡奶油。再加入一條芒果肉
⑥折疊好，收口朝下。做好的芒果班戟請當天食用