① 徐州市區哪裡有好吃又實惠的火鍋
熱門店：
1. 要德火鍋 3條評論>>
人均：￥ 30 得分：3.5/5 推薦菜：火鍋 羊肉 干鍋羊蠍子 干鍋龍蝦
地址：淮海西路235號 0516-85953108
2. 百歲魚
人均：￥ 50 得分：3/5 推薦菜：黑魚 干鍋魚
地址：解放南路(礦大西門對面) 0516-83888799
3. 傣妹火鍋 3條評論>>
人均：￥ 28 得分：2/5 推薦菜：羊肉
地址：中山北路39號 0516-85936082
小肥羊
[ 火鍋 ]
雲龍區建國東路489號
0516-83815000
0
秦媽火鍋
[ 火鍋 ]
彭城路1號彭城一號
0516-83608555 83608555
百歲魚
[ 火鍋 ]
解放南路(礦大西門對面)
0516-83888799
推薦：黑魚干鍋魚
戰鍋策
[ 火鍋 ]
鼓樓區白雲山南側響山路中徐州人家大門口
澳門豆撈(共4家分店)
推薦：大連鮑大元貝特色丸子茶樹菇
馬市街店
友誼商場店
牌樓店
聚福德老北京涮羊肉店
[ 火鍋 ]
西苑民聚園2號樓
0516-82377066
京城羊坊涮羊肉館
[ 火鍋 ]
湖北路東首10號(近體育場)
0516-85709697
041元
芙蓉火鍋城
[ 火鍋 ]
中山南路100號(近海雲電腦城)
② 徐州有什麼好吃的特產
問題一：徐州的特產是哪些？ 徐州古稱彭城，是中國著名的歷史文化名城，至今已有6000年的歷史，與其相關的歷史文化名人不可勝數，彭祖、劉邦、項羽、蘇東坡、乾隆都與徐州結下了不解之緣。由於其地理位置介於南（江蘇）北（山東）之間，形成了獨具特色的楚漢文化及飲食習慣。廣闊的蘇北平原為徐州提供了豐富物產，使徐州小吃聲譽遠播，乃中國小吃文化領域中的的一支奇葩。這些小吃源於民間，歷史悠久，品種繁多，用料考究，製作精細，地方風味濃厚，其製作技藝是徐州豐富的文化遺產之一。
下面讓我們真切感受一下吳韻漢風的獨特美味。
古彭第一羹:啥湯(sha在字典里找不到,為徐州人自創,食字旁加個它,音啥)
用母雞和麥仁熬成,相傳乾隆皇帝下江南的時候途徑徐州,品嘗此湯後贊不絕口.現在徐州人一般把它作為早點來吃,配上點包子,相當好吃!徐州市民主路上的店可能最有名了吧.它的兄弟是辣湯,裡面有母雞和黃鱔,味道也很好.兩來風的辣湯很有名,有很多分店.
臭鹽豆
「聞著臭，吃著香，一頓不吃饞的慌」，這是徐州人對臭鹽豆的贊譽。臭鹽豆，亦稱鹽豆子，是徐州家制風味名品。
面魚子
「面魚」是徐州方言，因其形似小魚，故稱「面魚」。徐州「面魚子」有兩種，一種是用麵粉製作的「面魚」，另一種是用澱粉製作的「蛙魚」。麵粉製作的「面魚」屬於家常風味的一種湯點，早晚最多，幾乎均以咸鮮為主。
帝王粥
烙饃
原料：麵粉。
製法：①麵粉加清水和好，製成薄餅。②平底鍋上火，將薄餅一張張地放入平底鍋中干烙制熟；也可在籠屜里蒸熟，待水開後，一張一張分開放，中間間隔二十秒左右。食用時一般在兩片烙饃中間搭配京醬肉絲、海帶絲、綠豆芽、豆腐皮絲、豆筋絲、辣椒絲、黃瓜絲、西芹絲，蔥絲等。
特點：口味清淡，配合餡料食之風味獨特。
鱔魚辣湯
原料：麵粉，活鱔魚，老母雞，雞蛋，胡椒粉，味精，五香粉，醬油，醋，蔥，姜，鹽，芝麻油。
製法：①將麵粉加溫水揉成面團，再用冷水洗成麵筋，餳後待用。②鍋內放入清水，旺火燒沸，放鹽、醋，再放入鱔魚，加鍋蓋；沸後加入冷水，鱔魚若張嘴就離火，將其撈入冷水中，冷卻後剔去骨；汆鱔魚的湯撇去浮末待用。③在鍋中放入清水，燒沸，將麵筋抖打至柳葉形的片條狀，將鱔魚肉、雞絲、原湯一起倒入鍋中，加入胡椒粉、五香粉、味精、精鹽、薑末、蔥，用洗麵筋時的芡粉勾芡；將雞蛋打成蛋花，慢慢倒入鍋內，燒開後即成辣湯。④將辣湯盛入碗中，淋入少許芝麻油、醬油和香醋即可。
特點：酸辣適口，別有風味。
綠豆丸子湯
綠豆丸子湯，至今已有一百多年的歷史，因其在發明人所住的席行巷出售，故稱席行巷綠豆丸子湯，頗有名氣。
原料：綠豆，粉絲，辣蘿卜，豆腐乾，香菜，香蔥，五香粉，精鹽或喚歷，蒜苗，辣椒粉，豆油。
製法：①將綠豆清洗曬干，去皮、磨粉，也可以直接購買綠豆粉；將辣蘿卜洗凈、切絲，加五香粉攪拌均勻，加入綠豆粉，拌勻成丸子餡料。②鍋上火，倒入豆油，待油燒至七成熱，將拌好的丸子捏成紅棗大小的圓子，投入鍋內炸至金黃色撈出。③將豆油、辣椒粉放入鍋內，用小火炸約20分鍾即成辣椒油。④將炸好的丸子在開水鍋內煮透，盛於碗中，放上辣椒油、蒜苗末、香菜末即可。
特點：清香味美，鮮辣適口。
蛙魚
清涼透明的水晶蛙魚，冰滑爽口，小小的一碗配上榨菜，蝦皮，少少衫搜的辣椒醬和甜醋，是MM夏日最佳解暑風味小吃......>>
問題二：徐州有什麼吃的特產 徐州蜜三刀：因產品表面劃有刀痕3道，故名。已有900餘年生產歷史。其色澤金黃，表面光亮，表皮開碎雲花加麻仁點綴，工藝細膩，形態美觀。入口柔軟松酥，漿絲連綿，香甜可口，營養豐富，補益身體。 徐州小兒酥糖：造型活潑，別致，表面光亮潔白，香味純正，甜而不膩，入口清爽酥脆，被譽為「群酥之冠」。 徐州鏈緩白麻桂花酥糖：已有900多年歷史。酥鬆爽口，芳香濃郁；如用沸水沖飲，其味更佳，有補脾胃、滋肺腎、提神益腦之輔助療效，當地老人喜作滋補佳品。 徐州桂花山楂糕：其形體方正，色玫紅濃艷，光亮微明，食之細膩，軟硬適中，清涼滑糯，酸甜可口，原果風味濃郁。具有提神醒腦、消食化痰、活血降壓，收斂止痢、健身益壽等功效。已有400多年生產歷史。 徐州雙獅糯米香醋：系以優質糯米為原料，酒葯、麥曲為發酵劑，採用固態分層發酵法釀成。 徐州醬油：有豆抽醬油及黃豆抽油兩種。已有近40年生產歷史。早期為純豆抽型，以後加以改進，變為一定比例的豆黃、面黃發酵，釀製成豆抽香甜型，其香氣更重，滋味更美。主要原料為優質大豆及麵粉，經天然發酵釀成。 邳州市 邳州苔干：產於邳州市土山、議堂、占城、薛集、八路和鄰近的睢寧縣古邳等鄉。 徐州青方腐 乳：俗稱臭豆腐乳，因色呈青灰而得名。創始於北宋年間，以邳州八義集所產最著名。 官湖鐮刀：原產於邳州市官湖鎮。始創於清康熙年間，距今已300餘年歷史。式樣美觀，經久耐用；宜於山區、平原使用，適應性廣。 官湖鎮：凍兔肉、桐木板、白廠絲為三大出口產品。 邳城鎮：白蓮藕、八寶菜為著名土特產。龍鳳涯河水產、城山村粉絲、城東村養貂遠近聞名。 八義集鎮：八義集豆腐乳、羊肉湯。 土山鎮花河：苔干，明代開始種植，清康熙年間成為貢品。 港上鎮：草柳編織。 白埠鄉：柳、竹編製品遠銷海外。銀杏、板栗。 陳樓鄉：板栗。 鐵富鄉：柳編產品聞名。 邢樓鄉：薄荷。 議堂鄉：苔干暢銷國內外。 張樓鄉：肉兔、甲魚、龍蝦、白蒜馳名。 新沂市 板栗：最負盛名。 窯灣鎮：綠豆燒酒、貂皮。 草橋鎮：柳編工藝品。 銅山縣 漢王鄉：山楂、李、杏、梨、蘋果、葡萄、板栗、柿子、石榴。玫瑰花已有2000多年栽培歷史，是中國重要的玫瑰花產地。 吳橋鄉：牛蹄山青石是建築和雕刻的好原料。 睢寧縣 睢寧原甜油：因曾為貢品，又稱御甜油。系以麵粉為主要原料，釀制而成。產品創始於北宋末年，清康熙年間列為貢品。 兒童畫負有盛名。 睢城鎮：苔干、金針菜、水粉皮、綠豆餅、御甜油。 古邳鎮：原甜油、苔干、邳半夏、蒲扇編織和馬尾塵拂。 雙溝鎮：白蓮藕，明、清時為貢品。 沙集鄉：粉絲、水粉皮。 魏集鄉：金針菜。 沛縣 沛公酒、古沛牌美味鵪鶉、醬牛肉。 沛縣冬桃：系清光緒年間從湖北省襄陽傳入。經農民張廣波保存栽培至今。集中產於崔寨鄉。冰朗甜脆，汁多肉細，便於貯藏，成為冬令珍果，故而得名。 沛縣黿汁狗肉：用黿汁燜煮而成。成品色澤鮮紅，肉爛不膩，香氣濃郁，醇美可口。據《本草綱目》稱，狗肉能安五臟、輕身、益氣、補腎、健胃、暖腰膝、壯氣力、補血脈、補勞傷，對老年體虛，效果最為明顯。本品生產已有2000餘年歷史。為漢初名將樊噲所創制，噲，沛人，以剝狗為業，其烹制技藝流傳至今。產地民間嗜食狗肉，每一鄉鎮鈞有屠狗戶。 崔寨鄉：冬桃。 豐縣 紅富士蘋果。
問題三：徐州有什麼特產 徐州物產豐富，名特產品有：豐縣的大沙河富士蘋果、沛縣的冬桃和狗肉、邳州的銀杏，以及草編、皮毛琺、苔干、牛蒡、小兒酥糖等。不行你去徐州土特產超市看看
問題四：徐州，有什麼特產啊？ 徐州的特產有:小兒酥, 牛蒡 ,腐乳 ,辣湯 ,鹽豆 ,苔干 ,大沙河的蘋果 ,銀杏 ,捆想蹄 ,烙饃 ,原甜油 ,冬桃 ,蜜三刀 ,羊角蜜 ,饊子
問題五：江蘇徐州有什麼特產？ 徐州的特產主要有山楂糕、小孩酥糖、豐縣紅富士蘋果、羊方藏魚、沛縣冬桃、黿汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窯灣綠豆燒、銀杏、青方腐乳、原甜油等。其中沛縣的狗肉最出名
問題六：江蘇徐州有什麼特色小吃啊？ 徐州有許多傳統糕點，如蜜汁三刀、寸金麻片、桂花酥糖、小孩酥糖、蜂糕和桂花山楂糕等。而其中，尤以蜜汁三刀最富特色。據記載，蜜汁三刀出自宋代，因在糕點坯上豎劃三刀以便於油炸至透並悶於蜜汁之中而得名。徐州生產三刀的廠家很多，包括一些個體作坊，因而街頭巷尾都可買到。位於彭城路上的泰康 *** 食品店是生產這種傳統糕點的「中華老字型大小」，選料和製作工藝都十分講究，採用上等的麵粉，上等的素油和上等的蜜汁，精心製作而成。觀之，油光晶瑩；食之，外酥里軟，一口下去，真是妙不可言。
在乾果中，要數邳州的銀杏名氣最大。銀杏，亦稱白果，不僅富含蛋白質等營養成份，而且含有抗衰老素，有良好的滋補作用和葯用價值。邳州銀杏已有1300年的歷史，品質上乘。邳州是我國七大銀杏生產基地之一，年產量佔全國的十分之一，並建有一座用世界銀行貸款建設的銀杏恆溫庫，用以銀杏的儲存保鮮。邳州還是我國銀杏葉提取物生產基地，江蘇銀杏生化集團股份有限公司用銀杏葉提取物生產的銀杏保健茶和保健物，頗受市場歡迎。
到徐州一趟，如果不嘗嘗被評為國家特級食品的沛縣黿汁狗肉，恐怕就是一件很遺憾的事了。沛縣屠狗食肉的歷史悠久。《漢書・樊噲傳》中記載，樊噲在跟隨劉邦起義之前在家鄉沛縣「以屠狗為事」。他燒制的狗肉色香味俱佳，很受家鄉父老的青睞，劉邦更是常吃不厭，但劉邦吃狗肉卻從來不給錢，為了躲開劉邦，樊噲便把狗肉挑到泗水東去賣，誰知劉邦還是打聽到了。劉邦沒錢渡河，但每次都有一隻巨大的老黿游過來馱他。樊噲一氣之下，用打狗的鉤槍把那隻老黿鉤上來，殺了與狗肉同煮。不曾想狗肉因此更加鮮美了。黿汁狗肉不僅味道好，而且富含營養，有助消化。在徐州的商店可以買到真空包裝的黿汁狗肉。 在鹵肉食品中還有一道美味是新沂的捆香蹄。捆香蹄據說與明代皇帝朱元璋有一定關系。朱元璋的舅父是新沂人，朱與新沂一屠戶是朋友，常吃他做的捆豬蹄。朱元璋做了皇帝後，因豬與朱諧音犯忌，屠戶靈機一動，將「捆豬蹄」改名為「捆香蹄」。捆香蹄是將豬蹄去骨，填其精肉，用13種佐料燉制而成，鹹淡適中，醇香撲鼻，稱得上美味佳餚。徐州的蔬菜特產首推苔干。主要產地在邳州與睢寧一帶，尤以邳州土山鄉和睢寧古邳鎮為最。苔干早在清朝康熙年間就開始種植，是當時的一種貢品。此菜為菊科植物萵苣屬，農民用刀把莖劃成若干細條，掛起曬成半干。苔干攜帶方便，可熱炒可涼拌，尤其涼拌吃起來脆生生，特別爽口。邳州已將此做成熟食包裝，食用非常方便。
徐州有不少特產名酒，如沛縣的沛公酒、豐縣的泥池酒等。這里只介紹一種「窯灣綠豆燒」。窯灣綠豆燒產於新沂窯灣鎮，燒鍋始於清康熙年間。傳說乾隆皇帝下江南時，龍舟每駛至窯灣，總要下旨索飲。窯灣綠豆燒以優質高梁、大小麥為原料，以優質特曲為酒基，用紅參、天麻、當歸等50多種名貴中葯材，並輔以冰糖、蜂蜜和綠豆湯配製而成。綠豆燒酒色金黃，性情平和，香氣濃郁，耐人回味，並有止咳化痰，補氣和血、開胃健脾的功效。有人譽之具有白酒之醇美，果酒之香甜，葯酒之滋補等特點。當地百姓也流傳一句話：常飲窯灣綠豆燒，不用求醫病自消。
問題七：徐州有哪些特色小吃? 孩兒酥，是一種糖
另外徐州的「侉子菜」可以試試。
徐州的辣味菜也不錯。
問題八：徐州特產是什麼 小孩酥糖：小孩酥糖是江蘇省徐州市的特產食品，香甜酥脆，營養豐富，深受兒童們的喜愛。並在1980年獲得（江蘇）省優質產品的稱號。在蘇、魯、豫、皖四省聞名。
「小孩酥糖」雖沒有外國巧克力糖的那種苦甜味，白白騰騰形似但也不失中。中國傳統糖果的酥香，不僅包含了中國的傳統作法，也蘊含了現代工藝，所以別有一番風味，倍受人們青睞。剝開糖紙，便露出乳白色的糖果，有點兒奶油糖的感受，或薄荷糖，可一嘗卻都不像，整個糖果形似一個白白胖胖的小孩，真是名副其實。咬開糖果，便露出裡面淡黃色的糖仁，此糖仁是由芝麻、花生、白砂糖等多種原料混合而成，常吃可補充人體中的糖分、蛋白質、維生素等各種微量元素，老少皆宜。品嘗一下，香甜可口，脆生生的，真是咬一口直叫脆，吃一口滿口香這就是小孩酥糖別有一番風味之處！小孩酥糖的製作方法也十分獨特。首先要把花生、芝麻等各種原料碾碎混合然後將白砂糖加工成乳白色，將做好的糖仁包容起來，放進小孩形狀的製糖機內，凝固後，小孩酥糖便做好了。
辣湯：
簡介：辣湯以麵粉為主料，外加幾樣佐料。用料簡單，造價不高，但喝來別有一番風味，其訣竅在製作的技術上。辣湯的製作很別致，一般在10個小時以前就要做好和面、洗面的工作，即頭天下午准備，第二天早晨下鍋食用。具體做法是：將麵粉摻水和成面團，然後加清水用手徐徐洗，洗到只剩麵筋為止。將洗好的麵筋放在盆內養起來，直到l0個小時以後，把養的麵筋徐徐攪入面湯開水鍋里。燒開後，放入胡椒、豆腐皮、青菜、海帶絲、雞蛋皮等佐料，即可食用。食用時再加醋及香油少許，喝來香辣可口。食用辣湯對人體健康有很多好處，夏天去火防暑，冬季開胃避寒，湯內含多種營養成份，是大眾化湯類早點的佳羹。
徐州辣湯：徐州的辣湯是用雞和豬骨煮湯，把母雞煮得酥爛。煮的時候除了加蔥之外，加上大量的生薑，這個湯的味道就偏辣，這種辣味很鮮。把洗好的麵筋在溫水中醒透，讓原來海綿狀的麵筋表面變得光滑柔軟，然後掐成一小塊張開下鍋，同時用筷子順時針攪動，這時麵筋就會被甩成片狀，如雞蛋絮，但比雞蛋絮略厚一些。加上鱔魚絲，鹽，味精，適量的白鬍椒（黑胡椒也可以，不過煮出來的湯顏色發黑）。在湯中加上些許香油，更是美味！
黿汁狗肉：黿汁狗肉是沛縣最負盛名的小吃，已有2100多年的製作歷史。據《史記》記載：劉邦手下名將樊噲，少時以屠狗為生。劉邦與他交深，常食肉不付分文，久之樊不快。為躲劉邦，樊將肉攤遷至湖東夏陽（今山東省微山縣夏鎮）。
劉邦聞訊趕去，遇河受阻，正苦於無錢乘舟，忽河中游來一隻大黿，馱劉邦游過河去。劉邦找到樊噲，樊正愁狗肉無人問津，劉邦抓起狗肉就吃，經劉邦一吃，人們遂競相購食。其後，劉邦常乘黿過河食之，樊噲惱黿，殺之與狗肉同煮，不料狗肉更香，狗肉售完，至此黿湯煮狗肉，香味不減。因此，沛縣狗肉又稱「黿汁狗肉」。劉邦定天下後，樊噲將黿汁湯傳給其侄，世代相承。
沛縣狗肉以涼食為主，食時用手撕肉不用刀切，其味尤佳。相傳，劉邦做泗水亭長後，得知樊噲殺了老黿，非常氣憤，將樊噲切狗肉之刀全部收走，且令他今後不準用刀。樊噲無奈，只好把狗肉用手撕碎出售。故「沛縣狗肉不用刀」的吃法一直流傳至今。公元前195年，漢高祖劉邦平定淮南王英布叛亂，途經故里沛縣，宴請鄉親，以狗肉作飲，酒酣，賦《大風歌》：「大風起兮雲飛揚，威加海內兮歸故鄉，安得猛士今守四方！」沛縣狗肉伴隨《大風歌》名揚四海。
羊方藏魚：
簡介：古人認為魚和羊是天下最「鮮」的食物，而把這兩種最鮮的食物同烹則更鮮，所以便有了「羊方藏魚」這一名菜。羊方藏魚因將魚置於割開的大塊羊肉中文火同燉而得名。
做法是羊肉用花椒、精鹽、紹酒、蔥姜搓抹，腌6小......>>
問題九：徐州特色小吃都有什麼? 徐州的特產眾多：易牙五味雞、符離集燒雞、霸王別姬、鴛鴦雞、蔥燒孤雁、樂天鴨子、紀妃伴龍顏、地鍋草雞、古沛郭家燒雞、徐州三鯉、徐州四孔鯉魚、龍門魚、梁王魚、彭城魚丸、愈灸魚、金蟾戲珠、魚腹藏羊肉、魚汁羊肉、黿汁狗肉、東坡回贈肉、新沂揣香蹄、太虛丸子、開陽炒苔菜、眾星捧月、冬瓜四靈、西楚貢菜、油炸金蟬、長壽面、烙饃、蝴蝶饊子、小孩酥、蜜三刀、稚羹、啥湯、辣湯、丸子湯、熱粥、帝王粥、古邳粥、雲母羹、龜打，桂花楂糕、苔干、豐縣蘋果，沛縣冬桃、沛縣廣電冷麵，徐州兩來風辣湯，睢寧香腸，邳州銀杏，睢寧鹽豆子等。
問題十：徐州有什麼特產啊？ 徐州的特產眾多，有烙饃，龜打，桂花楂糕、小兒酥糖、苔干、古沛郭家燒雞、豐縣蘋果，沛縣冬桃、羊方藏魚、沛縣狗肉、睢寧香腸，邳州銀杏等，手工藝品有：草編、剪紙、泥人、布藝等。
③ 邯鄲峰峰(市區或彭城)好吃的飯店
在峰峰的話，楓林閣花園酒店算得上第一了，那的環境好服務更好，當然價格也就上去了，還有新老隆府兩個店也是不錯的，不過你也可以選擇吃火鍋，建議去老楓林閣，味道也是不錯的，尤其是鴨血，跟果凍似的，那的魚你也可以考慮一下當然好吃的還多，還有彭城的德庄，都不賴，價格也適中。希望你能滿意
④ 徐州有什麼好吃的
問題一：徐州有什麼好吃好玩的地方？ 我這幾天 天天去七食年代 在市中心 金地商都斜對面 站在金地門口 向右上看 就可以
我和爸媽 同學經常去了 小店菜很好吃 兩個人 三個菜 兩碗米飯 喝的最好自己帶 點的不便宜
反正 50~70左右也就差不多了 二樓 樓梯邊有免費大麥茶 隨便喝 每次去都有很多情侶~
還有一個地方 牌樓 全聚德邊上 有個1818美食廣場 上到四樓 整個都是 川鍋一號
里旁雀斗面的人都很有活力的~態度也特好 上來就給送西瓜 還有小菜可以自己去拿
廁所什麼的 都有想不到的服務 門口 有免費美甲 和上網的地方 可以點一個干鍋 吃點讓他加湯 這是最合適的 再點一點菜 點無限暢飲的啤酒和酸梅湯 稍微再點一點點菜就可以 推薦功夫面 兩元一份 會單有人到你旁邊 拉麵 整體環境 去了還想去 哥哥說干鍋牛蛙很正
至於想玩的話
徐州博物館 現在不要票 溫度也很好 悠閑地逛逛 照照照片 很有意義
也可以早上起來 去雲龍山和雲龍湖 這地方不來 算白來 我們老師都讓我們常去逛逛
前幾天去了趟楚王陵 六十五路直達 可是要門票 一進去那個壯觀啊 裡面也挺大 還有一個水下的
要是喜歡繁華的 就去金鷹後面的彭城一號 也有吃飯的 想逛逛買東西 古彭廣場下面 時尚大道 和四點以後的巨龍淘寶夜市都是好選擇~
夜市後面都是小吃 我們周末也喜歡去吃的~
建議你們在市中心逛逛 吃喝玩樂全面了~
最後的 如果有網銀 建議去「團800」 那才是全面的省錢啊!合適得要命~
以上。祝玩得高興
問題二：徐州有哪些小吃最出名？？？ 烙饃：烙饃用未發酵的面烙成，厚約0.1厘米，直徑約30厘米，吃到口裡，柔韌、筋軟、有嚼頭，既壓餓，以有健齒作用。
龜打：即以手將面團略略拍按，使成約1厘米厚、碗口大小（或約龜背大小），放在鍋內或鏊子上烙炕成熟。多用高粱面、玉米面、山芋乾麵、豆雜面做成。
窩頭：是由小米麵、敉子面、玉米面、栗子面混合而成，做成圓錐形，每個底部都有一個圓洞，小巧玲瓏，蒸熟後呈金黃色。傳說這是清代慈禧太後喜愛的一種宮廷食品。一般老百姓吃的，主要用玉米面（有些摻進一些黃豆面）製作而成，個子也大。
壯饃：壯饃又稱「鍋盔」、「鍋拍」，用未發酵的面做成。將面團放在石板或石案板上，另用一根擀麵杖，一頭固定，一頭坐在身下，用身體的重量壓擀麵杖，用來揉面團，俗稱此法為「腚踹面」。做成厚約1-2厘米，直徑約50厘米的圓形厚餅，放在平鍋上炕，炕熟後兩面呈黃色，外皮酥脆。
黿汁狗肉：相傳秦末時，樊噲以屠狗為主。劉邦喜食其所售狗肉，手頭不寬裕時，常拖欠樊噲的狗肉錢。樊噲為免受賒欠之苦，渡河另徙它處。不料劉邦得一大黿相助，也渡河追蹤而至。樊噲知原委後大怒，跑到河邊，將那大黿捉來殺了，與狗肉一同烹煮。不料狗肉爛熟後，鮮香十倍於初時。黿汁狗肉由此得名。
魚汁羊肉：為漢高祖劉邦青壯年時所愛吃菜餚之一。豐縣流傳著這樣一首打油詩：「豐生豐長漢高祖，魚汁羊肉飽口福。東征西戰探故鄉，樂吃魚汁羊肉方。」這道菜源於彭祖的「羊方藏魚」。
羊方藏魚：因為將魚置於割開的大塊羊肉中文火同燉而得名。相傳，彭祖的小兒子夕丁喜歡捕魚。彭祖恐其溺水堅決不允。一日，其子捕魚回家，正巧彭祖不在夕丁讓其母剖開正在燉煮的羊肉藏於其中。彭祖回來吃羊肉，感覺異常鮮美，於歲橡是如法炮製，便產生了「羊方藏魚」這道菜。據傳漢字中的「鮮」字即源於此。
問題三：徐州哪裡好吃多 金地下面有i美食廣場~二樓米線~從市中心向中山路、淮海路走，美食很多~~~早點中樞街的杭州小龍包 味道一級棒
中樞街的鴨血粉絲湯有名,( 個人感覺富國街朋克對面有家很好)
旁邊的魷魚1.5兩串很棒,有個伙計的肉筋也不孬
西苑的酸菜魚，又經濟又好吃，裡面的招牌自然是酸菜魚了運磨！
中山路海螺村旁邊有個小巷口，裡面小小金福樓的菜也不錯
教育學院對面有家餃子館，比好7和大娘都要好，而且還實惠 。
28中旁邊的亞華生態園很有風格的，裡面環境不錯，菜還可以
紅跑車里的牛排味道好極了，18一份
吳越人家的面和湖蟹炒年糕
天一酸菜魚的海蟹粥
神廚房的干煸八帶魚
老店油淋魚特色還有:蠶豆、炒豆腐、尖椒小公雞。地址就在機關加油站往西100米！
原西安路的花江狗肉搬到會堂旁邊拉，記住是李記，狗鞭酒絕對真材實料。
另外東賀羊肉旁邊的銀行已關拉，去高速公路入口處的羊肉館吃羊肚喝羊湯。
觀音芝麻雞，崔氏小公雞，曹記低鍋雞
大紅鍋的地鍋確實不錯，醉生仁、脆皮臭干、三鮮白菜也都很好吃。地鍋龍蝦，感覺比雞還好吃！
農夫考魚(地方忘了)
2中對面到鼓樓小學之間的巷子也有好多小吃都不孬
夜市的章魚丸子、臭豆腐，軍分區老屋的雞和魚，那邊有家賣砂鍋的砂鍋排骨，雲龍湖東湖的美味砂鍋居，南湖一條街的醉蝦，大鴨林的土豆泥，漢王府一樓的小吃，二樓的菜，擷秀門口的裡脊，雞皮！~祥和那邊也有家賣地鍋雞的，也不錯，老地方的龍蝦，老地方旁邊的炸串，面，肉加饃。
問題四：徐州的好吃的 好玩的 都有什麼？ 徐州有雲龍湖、雲龍山、彭祖園、楚王陵、戲馬台、窯灣古鎮、徐州潘安湖濕地公園等旅遊景點，有彭祖、劉邦、孫權、李煜、張道陵等歷史名人。
徐州，簡稱徐，古稱「彭城」，江蘇省地級市，地處江蘇省西北部、華北平原東南部，長江三角洲北翼，北倚微山湖，西連蕭縣，東臨連雲港，南接宿遷，京杭大運河從中穿過，隴海、京滬兩大鐵路干線在徐州交匯，素有「五省通衢」之稱。徐州是華東重要門戶城市，華東地區重要的科教、文化、金融、旅遊、醫療、會展中心，也是江蘇省重要的經濟、商業和對外貿易中心。
原始社會末期，帝堯時彭祖建大彭氏國，徐州稱彭城自始起，是江蘇境內最早出現的城邑。徐州歷史上為華夏九州之一，自古便是北國鎖鑰、南國門戶、兵家必爭之地和商賈雲集中心，一直是淮海地區的政治、經濟、文化中心。徐州有超過6000年的文明史和2600年的建城史，是著名的千年帝都，有「九朝帝王徐州籍」之說。徐州是兩漢文化的發源地，有「彭祖故國、劉邦故里、項羽故都」之稱，因其擁有大量文化遺產、名勝古跡和深厚的歷史底蘊，也被稱作「東方雅典」。
問題五：徐州市中心有什麼好吃的 1、2中對面的烤肉筋（2中對面往西的一個老小區院子里）
2、民主路老鞋城對面的炸串串，羊肉串、羊排、紅薯不錯，醬非常的好（好福樓東側車站，小攤位，下雨天下雪天老闆不出來，有時候周末還放假。）
3、富國街南側的牛肉板面，肉夾饃、武漢鴨脖和板面在一起，都不錯，尤其是鴨舌頭味道很好。（美加樂蛋糕店對面。）
4、富國街北側的一品飄香米線，牛肉麵線比較好吃，烤腸便宜的比貴的好吃。（最北側，在往北走就到1中了，旁邊好象有個叫小是小飯店）
5、少華街的老屋飯店，干煸窩頭很好吃。（少華街西側，店在路南，很不起眼的平房，一不小心就能走過，這個4年前的味道要更好些。）
6、中樞街鐵板魷魚，不能吃辣的一定要提前告訴老闆！（這家只在17：30後出攤，那邊有2家，味道好的那家老闆比較矮胖，笑容很真誠，基本在19點就能把所有的東西賣完，去晚了就吃不到了。）
問題六：徐州有哪些特色小吃? 孩兒酥，是一種糖
另外徐州的「侉子菜」可以試試。
徐州的辣味菜也不錯。
問題七：徐州有什麼好玩的？好吃的？ 如果風景區的話：你可以去雲龍風景帶。主要有雲龍山，雲龍公園，雲龍湖，濱湖公園
小南湖，豬山風景區，水上世界，彭祖園。這些都是連在一起的
購物的話去古彭廣場：金地商都，金鷹國際，百貨大樓，古彭大廈，彭城一號，1818美食，
娛樂的話：老東門，時尚大道，南湖水街，濱湖新天地，公園一號，美食還有會所很多，
漢文化：獅子山楚王陵，龜山漢墓，漢畫石像館，博物館，漢兵馬俑。
問題八：徐州有哪些好吃的地方？ 兩來風酒樓由名人詩句「客從兩面來，顧主風蛹至」取其「兩來風」三字而得店名。1912年山東人張繼曉在徐州所創鱔魚辣湯而後由市南關奎東巷的胡躍德、胡興仁父子改進提高成為「馬鞍橋辣湯」，1963年，胡興仁調到兩來風酒樓燒辣湯。1975年侯昭軍主理辣湯後又有提高
「馮天興燒雞店」在徐州的美食天地是一片享譽遐邇的店家，該店製作的燒雞、牛肉，猶如一朵絢麗的奇葩，綻放於歷史文化名城徐州。 *** *** 風味「馮天興」字型大小原籍南京，為江南一代名廚，於清乾隆年間北徙彭城，至今已二百餘年。「馮天興」之所以名揚四方，除了配方配料的獨特與考究外，還在於操作工藝的高超與細致。傳說，每當馮氏作坊起鍋時，香飄數里，竟使過往行人駐足而深呼吸。因而「馮天興」燒雞店一舉贏得百姓的好評，享有很好的口碑。
彭祖營衛宴:
彭祖，姓錢名鏗帝堯時人，是我國養生之道鼻祖，烹飪之先師。營衛即營氣和 衛氣，兩氣由飲食谷水之精華而生。營氣營於血脈之內，營養周身穴位；衛氣 運行於血脈之外，具有捍衛軀體、抗禦外邪侵入的功能，故得名。彭祖營衛宴 繼承彭祖養生思維，發展彭祖葯膳及引導養生術，並汲取道家飲食文化之精華 ，附予彭祖菜系以新的文化內涵。
彭祖營衛宴有三種，每種二十餘道菜點和面點，共計開發六十餘道。以其 中一種為例：冷盤八道、乾果四碟、小菜四碟、熱菜八道、湯羹一道、點心四 道、果盤一道。冷盤代表為油炸松仁、糖槽蝦米、炸知了蟈等；熱菜代表為蟹 黃燒魚片、雲母燉鯽魚、白抓糜角雞、金玉燒羊肉、淮夷糖醋魚、拔絲銀杏等； 湯羹糝或鱔魚辣湯；點心代表為彭城蔥油餅、中華一字酥、雙色混沌。彭城飯店 開發研製的彭祖營衛宴是對中華民族飲食文化的巨大貢獻。
項羽鴻門宴:
《史記。項羽本紀》：羽在鴻門，沛公軍灞上，沛公至鴻門謝，項王留沛公與飲」而故名鴻門宴。只是項羽宴請劉邦，所以又稱做「項羽鴻門宴」，該宴被史學家，軍事家稱作「宴無好宴，暗藏殺機」的宴席，但作為飲食文化和文學人物描述，可謂是傳神之作，我們排除「宴無好宴』』的及歷史對鴻門宴各種評論，單就古為今用，挖掘先秦兩漢飲食文化著眼，用現代美學、現代包裝、執?髁希?詮漚衽爰跡?瓜治夜???杳叛緄姆綺傘O鈑鷙杳叛縵?燦辛共?-2道，熱萊15道，湯點3道，主食5種・，共計35道。涼萊代表為百果千珍、羊臘鹿惰、白糟豕條等。熱菜代表為：紅燜駝蹄、阿膠栗棗、范增銀魚、白壁鱈魚、玉斗鳧雁、霸王三鞭等。湯點是：蒓菜鱖魚清湯、竹蓀湯、江陵皮蛋羹。主食是：柿子、核桃、山栗面窩窩頭、芸豆蒸面、黃米湯圓、陝西撥魚等。
樊噲犬黿宴:
《漢書》列傳記載：「舞陽侯樊噲者，沛人也， 以屠狗為事，後與高祖俱隱於芒碭山澤。」全狗宴早在先秦已有 雲，但到了樊噲屠狗和烹狗才真正成為集大成者，形成特有的犬黿大萊，彭城飯店研究人員扣住先秦兩漢文化為主題，挖掘開發出「樊噲犬黿大菜」，展現漢代徐州食狗之遺風，該宴不但營養配伍精當，所取部位刁鑽，有獨到之處。賦予「兩漢文化看徐州』，新的文化內涵。 樊噲犬黿宴共有涼萊8道，熱萊12道，湯點與小菜4道， 主食4道，共計28個品種。冷盤代表為樊噲胃脯、五香狗肉、白切狗肉等。熱菜代表為黿汁狗肉、辣子狗肉、油炸狗排、南乳狗腿。湯點與小菜是：黿汁大羹、石耳狗肉羹、什錦花生米、甜油青椒。主食是：扁食、黃米麻球，湯圓與胡餅。
二姐燒烤，過橋米線，黃河新村牛肉湯，丸子湯，油酥火燒，八股油條....
烙饃饃，把子肉，啥湯，兩來風辣湯，鍋貼餃。。。
地鍋雞，鍾記油燙鴨，百順脆皮鴨。。。
笑笑涼皮，千里香餛鈍，博愛街蝸牛，老地方龍蝦。。。。...>>
問題九：徐州哪裡的東西好吃？ 1、黃山壟小區假山附近鼓糖超市對面――「小甜甜」甜點店中的《肉鬆餅》，一級棒，還有牛角麵包、酸乳酪蛋糕都不錯。
2、白雲山的上坡一半的位置，靠路北有家《炒涼皮》，很不錯，不過現在不知道是否還在。。。
3、天橋東過了地下道，快到王傑中學的南路旁有家「裴家小餅」――《酥餅》辣的超級夠味。
4、祥和電力醫院對面早點「龍鳳蒸餃」――《蒸餃》
5、祥和大酒店馬路對面早上賣――「張老二」《酥餅》 辣的也夠味。
6、牌樓秦媽火鍋西隔壁「小藍天」――《雞蛋面》、《牛肉麵》都是不錯的，只中午賣。
7、市中心富國街2046理發店對面「蔣老頭」――他家的《皮蛋粥》，雖然做法與其他家不同，但我認為是最好喝的。
7、市中心富國街微微新娘斜對面――「占記」《辣味鴨脖》不用說了，很多女生都知道。
8、再往前走向東拐裡面有個少華街小學斜對面一對中年夫妻買的烤串――羊肉串、腰子、肉筋，常吃的，應該說是女人街的後門門口。更准確些。
9、 從富國街微微新娘向南走到美佳樂蛋糕店再向西有個巷子裡面有家「微山湖魚館」――各種做法的魚，一般晚了就吃不到了，呵呵，每天准備的不多。
10、夜市是很多人經常去的，但魚龍混雜，現在給大家推薦幾個比較有名的吃處：《章魚小丸子》兩家都不錯，硬要比還是北邊一家比南邊一家好吃。對面的《新疆囊坑肉》很有特色。再往南走最裡面的《原四中烤餅》天天排長隊。夜市從西面數第二檔，過了一堆買炒冰的攤子，往裡走，中間位置有個《賣味烤翅》味道不錯，督促他多放料更好吃。過了烤翅攤往前幾家就是賣餛飩的，他家《餛飩》不錯的。還有再往裡走看到一家賣炒年糕的，不錯的說。還有就是做拔絲的，一絕吧呵呵。
11、夜市對面也就是二院東邊的巷子進去南頭有家「延吉燒烤」――《羊肉串》
12、四道街與前進路交叉路口農業銀行和工商銀行門前的――《豆腦》是我喝過最好喝的豆腦了。
13、在往南一點，也是在前進路上的「興友羊肉館」――《羊肉拉麵》估計大家都不陌生吧。
14、再往南，還是在前進路上，有個愛客來超市門前「王美玲」熟食――《燒雞》等，也算小有名氣。
15、黃河新村小區里有個菜市場，旁邊有個蘇恆超市門前的――《烤鴨》也是排隊啊，老闆口齒不清，鴨子卻賣的一流。~
16、沈場小區賣熟食的一條街靠南頭這邊第一家買鹽水鴨的――「朱記」《鴨爪》百吃不厭啊~大家要找，就記住是南頭第一家就對了，靠路東邊。
17、羊肉串算是徐州近幾年來享譽周邊城市的美食了，在徐州吃過的羊肉串不下十幾二十家，總結下來，還是大福源超市十字路口的天香燒烤，比較正宗。
18、羊肉串不得不提到新疆人在徐州做的比較好的，是在迎春橋同春池澡堂往東的路口新疆羊肉串，味道還是正宗的新疆口味。因為孜然的不同，新疆的羊肉串有股特殊的香味。
19、把子肉還是介紹最有名的「鳳岐把子肉」應該是在六中學校南邊的一條往西的泰山路上，過了積翠新村再往西上坡一拐彎的地方就到了。
20、泰山路上的名吃也不少「小有特色」飯店，辣味十足。往西的牛肉湯也是很多人都開車去吃啊，呵呵。
21、奎園小區的北門，一進門處路東有個《啤酒烤鴨》賣的快的都趕不上啊~~
22、礦大老校區北門，往東一百米左右，同礦大校門同方向，面朝北的最西邊一家重慶飯店，味道還是不錯
23、三中學校南邊的早點鋪，做得《辣湯》也很不錯，應該是個 *** 店。
24、新生里市場的西測，養育小區前一溜門面也就是《新生米線》的總店所在――新生米線。
25、新生里市場的西側，路口的「吳越飯店」――《吳越面》推薦大家嘗嘗。
26、市中心女人街旁百詩特最東邊......>>
問題十：江蘇徐州有什麼特色小吃啊？ 徐州有許多傳統糕點，如蜜汁三刀、寸金麻片、桂花酥糖、小孩酥糖、蜂糕和桂花山楂糕等。而其中，尤以蜜汁三刀最富特色。據記載，蜜汁三刀出自宋代，因在糕點坯上豎劃三刀以便於油炸至透並悶於蜜汁之中而得名。徐州生產三刀的廠家很多，包括一些個體作坊，因而街頭巷尾都可買到。位於彭城路上的泰康 *** 食品店是生產這種傳統糕點的「中華老字型大小」，選料和製作工藝都十分講究，採用上等的麵粉，上等的素油和上等的蜜汁，精心製作而成。觀之，油光晶瑩；食之，外酥里軟，一口下去，真是妙不可言。
在乾果中，要數邳州的銀杏名氣最大。銀杏，亦稱白果，不僅富含蛋白質等營養成份，而且含有抗衰老素，有良好的滋補作用和葯用價值。邳州銀杏已有1300年的歷史，品質上乘。邳州是我國七大銀杏生產基地之一，年產量佔全國的十分之一，並建有一座用世界銀行貸款建設的銀杏恆溫庫，用以銀杏的儲存保鮮。邳州還是我國銀杏葉提取物生產基地，江蘇銀杏生化集團股份有限公司用銀杏葉提取物生產的銀杏保健茶和保健物，頗受市場歡迎。
到徐州一趟，如果不嘗嘗被評為國家特級食品的沛縣黿汁狗肉，恐怕就是一件很遺憾的事了。沛縣屠狗食肉的歷史悠久。《漢書・樊噲傳》中記載，樊噲在跟隨劉邦起義之前在家鄉沛縣「以屠狗為事」。他燒制的狗肉色香味俱佳，很受家鄉父老的青睞，劉邦更是常吃不厭，但劉邦吃狗肉卻從來不給錢，為了躲開劉邦，樊噲便把狗肉挑到泗水東去賣，誰知劉邦還是打聽到了。劉邦沒錢渡河，但每次都有一隻巨大的老黿游過來馱他。樊噲一氣之下，用打狗的鉤槍把那隻老黿鉤上來，殺了與狗肉同煮。不曾想狗肉因此更加鮮美了。黿汁狗肉不僅味道好，而且富含營養，有助消化。在徐州的商店可以買到真空包裝的黿汁狗肉。 在鹵肉食品中還有一道美味是新沂的捆香蹄。捆香蹄據說與明代皇帝朱元璋有一定關系。朱元璋的舅父是新沂人，朱與新沂一屠戶是朋友，常吃他做的捆豬蹄。朱元璋做了皇帝後，因豬與朱諧音犯忌，屠戶靈機一動，將「捆豬蹄」改名為「捆香蹄」。捆香蹄是將豬蹄去骨，填其精肉，用13種佐料燉制而成，鹹淡適中，醇香撲鼻，稱得上美味佳餚。徐州的蔬菜特產首推苔干。主要產地在邳州與睢寧一帶，尤以邳州土山鄉和睢寧古邳鎮為最。苔干早在清朝康熙年間就開始種植，是當時的一種貢品。此菜為菊科植物萵苣屬，農民用刀把莖劃成若干細條，掛起曬成半干。苔干攜帶方便，可熱炒可涼拌，尤其涼拌吃起來脆生生，特別爽口。邳州已將此做成熟食包裝，食用非常方便。
徐州有不少特產名酒，如沛縣的沛公酒、豐縣的泥池酒等。這里只介紹一種「窯灣綠豆燒」。窯灣綠豆燒產於新沂窯灣鎮，燒鍋始於清康熙年間。傳說乾隆皇帝下江南時，龍舟每駛至窯灣，總要下旨索飲。窯灣綠豆燒以優質高梁、大小麥為原料，以優質特曲為酒基，用紅參、天麻、當歸等50多種名貴中葯材，並輔以冰糖、蜂蜜和綠豆湯配製而成。綠豆燒酒色金黃，性情平和，香氣濃郁，耐人回味，並有止咳化痰，補氣和血、開胃健脾的功效。有人譽之具有白酒之醇美，果酒之香甜，葯酒之滋補等特點。當地百姓也流傳一句話：常飲窯灣綠豆燒，不用求醫病自消。
⑤ 徐州有什麼好吃好玩的地方
參觀的地方有紀念塔，龜山漢墓，獅子山楚王陵，漢兵馬俑博物館
等
玩的地方是彭園，森林公園，快哉亭等等
逛街的地方女人街，中心時尚大道，金鷹，金地，朝陽等等
從火車東站做11路到四院下車,車站的對面就是彭園門票5元裡面分為游樂區,風景區和動物園.
如果你不想去彭園那就做11路到懷塔北門,就是四院的下一站,那裡有個新建的紀念館還不錯!現在免費了!
彭園,淮塔逛完了你可以到車站做游1,去泉山公園轉轉,從泉山公園出來,做游2可以到雲龍湖看風景!
你要是來徐州玩,建議你去徐州的書店買張地圖地圖上比較詳細.
最好別在那打車,車站一般都比較亂,做工交車好點!
蛙魚：二樓米線樓下有一家
涼皮：西安路王陵路交*口西北角
下淀羊肉館
東賀村羊肉館
紅興紅英羊肉館的羊肉湯
在夾和街東頭
漢橋羊肉館
毛家羊肉館
在新區離師大分校附近
燒烤:二姐
三中下面，
夾和街和西安路口，名字忘了
大西北
大福源東面，味道不錯，推薦
狗肉:夾和街東頭
晁記
堤北
樊家
據說沛縣狗肉正宗的就是樊家狗肉，不知道這一家真不真
花江狗肉
西安路和夾和街路口，狗肉火鍋據說不錯，沒吃過
韓世的狗肉漢堡確實好吃開發區，三環路大馬雕塑（已經拆了）
飯館:二中附近：
小酒館：紅袍牛雜、嗆子雞
小白羊：開水白菜
大紅鍋：地鍋雞、脆皮臭干、鹵水鴨頭觀音芝麻雞：芝麻雞
中樞街：
古城土菜館：雞、燒帶魚等，家常菜
辣子村
中山路解放橋北建行旁邊的巷子里有一家忘了名字了，米粉肉和糖醋魚很出名
西苑和天橋東都有一家翠花酸菜魚，實惠
夾和街有一家黑腿雞
火鍋:首推芙蓉，我喜歡，尤其是它的面，特別好吃，海雲對面，記住要吃最便宜的鍋底，貴的不好吃
譚魚頭，淮海路
京味涮坊（好像是這個名字），體育場機關加油站斜對面，京味木炭黃銅火鍋，原味
小肥羊：天橋東有一家，據說不錯，沒有來得及去試
肉夾饃據說文化宮後面有一家不錯
早點中樞街的杭州小龍包
味道一級棒
還有中樞街的鴨血粉絲湯，還有它旁邊的魷魚1.5兩串再去對面買兩個衙門燒餅夾起來吃
西苑的酸菜魚，又經濟又好吃，裡面的招牌自然是酸菜魚了！
中山路海螺村旁邊有個小巷口，裡面小小金福樓的菜也不錯
還有教育學院對面有家餃子館，比好7和大娘都要好，而且還實惠。28中旁邊的亞華生態園很有風格的，裡面環境不錯，菜嗎還可以
還有紅跑車里的牛排味道好極了，18一份
吳越人家的湖蟹炒年糕
天一酸菜魚的海蟹粥
神廚房的干煸八帶魚
老店油淋魚特色還有:蠶豆、炒豆腐、尖椒小公雞。地址就在機關加油站往西100米，店名就叫老店油淋魚！
原西安路的花江狗肉搬到會堂旁邊拉，記住是李記，狗鞭酒絕對真材實料。
另外東賀羊肉旁邊的銀行已關拉，去高速公路入口處的羊肉館吃羊肚喝羊湯。
觀音芝麻雞，崔氏小公雞，曹記低鍋雞
大紅鍋的地鍋確實不錯，醉生仁、脆皮臭干、三鮮白菜（MM喜歡吃這個）也都很好吃。前兩天在那吃的地鍋龍蝦，感覺比雞還好吃！
⑥ 徐州晚上什麼地方好玩的
1.如果要是逛街那就比較多了：從淮海東路到淮海西路，各種專賣店，有百大，古彭大廈；中三北路的金鷹，金地。
2.美侖旋轉西餐廳（中山南路成功大廈最頂層）；廚房製造（中山北路金地北面）；1818美食廣場（比較多了，有哆來咪自助烤肉，big披薩等等），淮海東路的有阿郎山自助烤肉也不錯。彭城一號那裡（百特喜，多拉多意式餐廳比辛汁味，等等），北面有：芙蓉火鍋城；沃爾瑪那裡也有，過江火鍋，臻牛製造，不錯的哦。
3.神話ktv，神采飛揚，什麼的。真的很多。
4.要是夜店，舞廳什麼的，我就不知道了。沒有去過。
⑦ 彭城一絕是什麼菜
各位親們一定都很喜歡吃魚丸吧?那麼親們聽說過彭城魚丸嗎?這可是非常好味道的小吃哦。有些親們可能會問啦，彭城魚丸是哪裡的菜?魚丸和魚蛋有什麼不同?各位親們這個問題問的好，現在就讓我為你具體的分析吧。
一、彭城魚丸是哪裡的菜
彭城，這個名字怎麼聽起來那麼熟悉呢?不用懷疑，歷史上有名的「彭城之戰」就發生在這里，當年項羽便是在彭城大敗劉邦。彭城也叫徐州，是江蘇省的歷史文化名城。那麼彭城魚丸當然便是江蘇省徐州市的名菜啦，這個彭城魚丸又有些什麼來歷呢?這來源於清朝康熙年間的徐州名牌老店——悅來酒家，店家以一尾鯉魚製成四道菜，其中便有一道菜叫「銀珠魚」，康有為品嘗過後題了對聯：「彭城魚丸聞遇邇，聲譽久馳越南北」，所以從這之後這道菜便改名為「彭城魚丸」。
二、彭城魚丸的具體特點是什麼
彭城魚丸之所以這么出名，很大功勞都是因為它的用料和製作方法，可謂相當講究。彭城魚丸的主要材料當然是鯉魚，首先將鯉魚肉和豬肉、肥膘一起剁成肉末，往其中加入適量的紹酒、蔥薑汁、雞蛋清和精鹽用做調味，把他們攪拌均勻後，再加入一些粉絲碎和澱粉，然後把它們攪拌成糊狀，這樣便可以捏形狀了。彭城魚丸的做法通常是捏成圓形的丸子，這便是魚丸了，把做好的魚丸放入鍋中煮，等待水煮開之後，魚丸也熟了，這時便可以撈出上菜啦。彭城魚丸吃起來口感軟嫩滑爽，味道濃而不濁、恰到好處。
各位親們，聽我為您講解了這道美味的彭城魚丸之後，親們是不是已經忍不住流口水啦。這下知道彭城魚丸是哪裡的菜了吧?其實彭城還有很多其它著名的佳餚哦，也都是吃貨們不容錯過的美食。說到這里，小編已經等不及去品嘗這些好味道的美食了，下次再為親們搜羅各種好吃的美食啦。