A. 紅薯可以和青菜一起煮粥嗎
紅薯可以和青菜一起煮粥?
紅薯菜粥算是家常的菜粥，當然可以一起煮粥的哦
一、紅薯菜粥的用料
紅薯菜粥需要用到的材料有紅薯一個，大米一碗，青菜兩顆，鹽少許，豬油少許，雞精少許。
二、紅薯菜粥的做法
第一步：將大米淘洗後放入砂鍋中開火煮開，等到米粒上下翻騰煮開沸騰的時候開小火。
第二步：將青菜清洗後剁碎，之後放入大米粥中一起煮。
第三步：等到粥慢慢變得有些粘稠的時候，放入一勺鹽，一勺豬油後用筷子撐著鍋蓋，防止米湯最後溢出。
第四步：將紅薯表面清洗干凈後刨去紅薯表皮，將紅薯切塊後放入菜粥中。
第五步：攪拌食材均勻後慢燉十分鍾，濃稠香醇的粥就煮好了。
三、紅薯菜粥的營養價值
紅薯菜粥有紅薯的粉香，還有青菜的清甜爽脆口感，紅薯菜粥可以有助於開胃暖心，食用後可以溫暖真個身體。紅薯菜粥幫助排毒解毒，補充人體所需的能量。
拓展資料：
紅薯的功效與作用
《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻記載，紅薯有「補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰」的功效，使人「長壽少疾」。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。當代《中華本草》說其：「味甘，性平。歸脾、腎經。」「補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便秘。主治脾虛水腫、瘡瘍腫毒、腸燥便秘。」
補腎虛
症狀為「寒」，腰酸、四肢發冷、畏寒，水腫的腎陽虛。症狀為「熱」，主要有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等的腎陰虛。
通便
纖維素可以促進腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便乾燥。
養胃
暖胃，治療胃寒症。
養陰補虛
補虛損，益精氣，潤肺補腎，用於肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補益。
紅薯不僅是健康食品，還是祛病的良葯。
《金薯傳習錄》說它有6種葯用價值：治痢疾和瀉泄；治酒積和熱瀉；治濕熱和黃疸；治遺精和白濁；治血虛和月經失調；治小兒疳積。
《陸川本草》說，紅薯能生津止渴，治熱病口渴。
B. 紅薯的營養價值很高，紅薯和什麼樣的菜搭配在一起吃能夠讓味道變得更好
紅薯這樣做最好吃，和它一起搭配，易學又美味，一家老小爭著要！
燕麥紅薯粥。不僅補鈣，還有美白作用，孩子喝了長身體，大人喝了美容養顏，同時它又是糖尿病患者的營養粥。常吃它不僅利於消腫減肥，還能通氣排便，是日常養生的不二之選。清洗干凈的紅薯煮熟，可以整個放在電飯鍋里煮，一次多煮一點，一部分可以直接吃，另外可以拿來做饅頭，這樣不用看著火，比較方便，也可以切成片，放在蒸屜上蒸熟，切得越薄，越容易蒸熟；
