1. 芝士拉絲熱狗棒做法 韓國拉絲熱狗棒怎麼做
准備好材料:火腿腸3根、芝士150g、雞蛋2個、麵包糠一盤、麵包片9片、竹簽一包。步驟:1、將火腿腸切成段,串好。3、芝士隔水融化(不用全部融化,可以團成團即可),如果是塊狀的芝士可以直接切成火腿腸大小備用。4、把芝士握成橢圓形小團。5、竹簽上串好火腿腸和芝士,麵包片兩邊粘蛋液(為了可以封口),捲起。6、用手把卷好的熱狗棒攥緊,頭部掐緊封口,防止芝士在炸制過程中融化流出。7、熱狗棒沾一層蛋液,再粘一層麵包糠。8、下油鍋,炸制金黃撈出,趁熱吃,可以拉出長長的絲!
2. 熱狗怎麼做好吃_熱狗的做法
熱狗是熱狗的一種吃法,在日常生活中,你喜歡吃熱狗嗎?知道熱狗是怎麼做的嗎?熱狗怎麼做好吃呢?下面我告訴你。
熱狗的3種做法
烤熱狗的做法
材料:熱狗香腸(或熱狗)4根、圓白菜4片、胡蘿卜半根、色拉油、鹽和胡椒各少許、長麵包4個、黃油兩大勺、番茄醬(根據口味也可以用蛋黃醬或調制的芥末醬)4大勺。
做法:用刀在香腸上劃出斜紋;將圓白菜和胡蘿卜切成絲;在平底鍋中倒入兩小勺油,加熱後放入香腸略煎;倒入圓白菜和胡蘿卜絲,略炒一下,撒上鹽和胡椒;將長麵包在微波爐中稍微加熱,從中間切開,塗上黃油,夾入香腸和菜絲;最後將番茄醬擠在上面。
美式熱狗的做法
麵包材料:高筋麵粉300克、細砂糖25克、鹽5克、雞蛋一枚大約60克、鮮牛奶40ml、冰水80ml、黃油25克。
心料用食材:法蘭克福香腸、脆皮熏腸(或熱狗腸均可)、花葉生菜、捲心菜、洋蔥、大蒜、黑胡椒碎、黑胡椒醬、番茄沙司、黃芥末醬、甜辣醬、鹹味兒軟乳酪都可。
做法:准備全部食材。後油法合面,然後做成長形熱狗小麵包坯,塗上蛋液撒上芝麻,如自己喜愛的話還可撒少許黑胡椒碎粒。烤箱上下火180度,烤15分鍾取出備用。用刀在香腸上劃出斜紋。將圓白菜和紫甘藍切成細絲。把熱狗腸放入烤爐180度烤5分鍾取出。把事先烤好的小長麵包豎著從中切開,深度在三分之二即可。在麵包切口內均勻的撒上菜絲、洋蔥碎粒再把香腸放入其中。最後將自己喜愛的調味品,番茄醬、芥末醬或甜辣醬擠在上面即可食用。
炸熱狗的做法
材料:地瓜1條、熱狗12支、竹簽12支、番茄醬適量。
面煳材料:3個、細砂糖2大匙、低筋麵粉1又1/2杯、玉米粉2大匙、泡打粉1小匙、沙拉油1大匙、鹽少許、水適量。
做法:將地瓜洗凈去皮,切成薄片狀放入微波爐中蒸熟。取出地瓜,搗成泥狀備用。將蛋全部打勻,放入糖和少許的鹽繼續打,記得盡量把空氣打進去。等糖大致打勻之後,把玉米粉、麵粉、沙拉油和泡打粉均勻拌入,同時加進地瓜泥,同時慢慢加水調成濃稠的面煳。熱狗插上竹簽,放入面煳中讓整支熱狗均勻的沾上面煳,如果面煳比較稠可使用湯杓輔助。熱油鍋,等油熱之後把熱狗棒垂直的放入油鍋里油炸。因為熱狗已經是熟的,不要炸太久,炸至外表麵皮呈金黃色即可。最後將熱狗撈起瀝干油份,吃的時候可以沾番茄醬一起吃。如果覺得用地瓜太麻煩的話,面煳里也可以不用地瓜,其他所有的材料作法均不變。
熱狗的 其它 做法1.香腸和酥皮准備好;把酥皮擀開,成薄薄的麵皮;
2.用刀子把麵皮切成細長條兒,然後在香腸表面進行纏繞,注意在一端露出一些香腸,形成木乃伊的“臉”;3.烤箱預熱190攝氏度,中上層烤15~20分鍾左右;4、烤好後取出稍放至不燙手,然後用少許花生醬點在它們的“臉上”成為眼睛即可。
熱狗的 營養成分營養素含量(每100克) 熱量(大卡)250葉酸(微克)49碳水化合物(克)18.4脂肪(克)14.8蛋白質(克)10.6維生素B12(毫克)0.52維生素B6(毫克)0.05銅(毫克)一錳(毫克)一鉀(毫克)一磷(毫克)一鈉(毫克)一硒(微克)一鋅(毫克)一鐵(毫克)一鈣(毫克)一膳食纖維(克)一維生素A(微克)一維生素C(毫克)一維生素E(毫克)一胡蘿卜素(微克)一維生素B1(毫克)一維生素B2(毫克)一煙酸(毫克)一鎂(毫克)一碘(微克)一
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