『壹』 你覺得最好吃的梨是什麼品種全國最好吃的梨的排名是怎樣的
我認為最好吃的梨的品種:新疆庫爾勒香梨,大連旅順的大鴨梨和酥梨,河北秦皇島昌黎的京白梨,鞍山的南果梨。所以我覺得全國好吃的梨排行的話,新疆庫爾勒香梨應該排在前面,然後就是旅順的鴨梨和酥梨。再就是鞍山的南果梨,其它地方的梨應該還要差一些。
吃梨的好選擇質量好,萊陽梨大小適中,皮上有一些小麻點,入口甜而脆,很香。梨的外觀一般與其他傳統梨相同,唯一不同的是,外觀顏色一般為黃色或黃綠色。形狀看起來像一個小燈籠,非常漂亮,易於保存。味道清脆爽口,甜度高。最重要的是梨子的皮很薄,味道很好。
『貳』 哪種品種的梨好吃
1、豐水梨
豐水梨是一種原產於日本的梨,該品種樹冠中大,幼樹期生長旺,結果後樹勢中庸,萌芽力高,成枝力弱,成花容易,結果早,以短果枝結果為主,座果率極高。其果實多汁,口感極佳。是日本三水梨之一,其品質優於幸水和新水。品質上等,平均單果重240克,最大單果重750克。
『叄』 梨都有哪些品種什麼梨最好吃
第一,皇冠梨。皇冠梨外形形似蘋果,個大皮薄,其主要產地是河北趙縣。皇冠梨最大的特點就是含有豐富的汁水,它有"天然礦泉水"之稱。一口咬下去,清甜的梨汁迫不及待地湧出來。皇冠梨的果肉又脆又嫩的,美中不足的是其果皮口感略差。因此,大家可以將皮削掉以後再食用。
第二,秋月梨。秋月梨主要產自我國北方,其外形和皇冠梨相似,不過顏色要深一些。秋月梨的果肉十分脆,自帶一種獨特的清香,其含有豐富的纖維,含糖量也十分高。因此糖尿病患者不要過多食用。
第三,庫爾勒香梨。庫爾勒香梨果香濃郁、果肉細膩、汁水豐盈。相對於其他品種來說,庫爾勒香梨個頭較小,通體呈現黃綠色,表皮還有點點紅色點綴其上。早在漢唐時期,庫爾勒香梨就有"困局西域聖果"的美譽 。
第四,碭山酥梨。碭山酥梨產自安徽碭山,擁有三千餘年的歷史。這種梨最大的特點就是皮薄多汁,不用削皮,洗凈後就可以直接食用。牙尖輕咬的瞬間,酥梨破皮爆汁,甘甜的汁水瞬間席捲舌尖。鮮脆細嫩的果肉在唇齒碰撞間滑過,卻不留下一點渣,這種梨十分可口汪叢讓。
第五,雪花梨。雪花梨曾以"大如拳、甜如蜜、脆如菱"之美譽被載入史冊,因其果肉潔白如玉,似雪如鄭世霜而得名。雪花梨主要產自河南趙縣,果實以個大、體圓、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜與趙州橋齊名,被譽為"中華名果"。
『肆』 哪種梨子最好吃
梨種類概述:京白梨;鴨梨 ;雪花梨;棲霞香水梨 ;庫爾勒香梨;晉酥;碭山酥梨;蒼溪梨;早酥;秦豐;紅香酥;晉蜜梨。
最好吃的是庫爾勒香梨
中國人吃梨的歷史十分久遠,古代稱為蜜父、快果、玉乳等,並有「百果之宗」的美稱。梨的品種繁多,產地各異,各具特色,不同的梨子不僅味道不同,功效不同,吃法也不同。
1、鴨梨爽口最解膩
鴨梨果實呈倒卵形,頂部有鴨頭狀凸起。一般鴨梨果皮黃綠色,貯藏後呈淡黃色。套袋栽培的果實黃白色,也稱為水晶鴨梨或水晶梨。鴨梨糖度較低,清甜爽口,解油膩選它准沒錯兒。以河北泊頭、山東陽信的最有名。
2、雪花梨個大止肺熱
雪花梨黃綠色,果面較粗糙,果皮有蠟質。市面上常見的梨中,它是個頭最大的,每個重350—400克左右。它的肉質細脆,汁多味甜,以河北趙縣出產的最為出名。雪花梨有較高的醫用價值,具有清心潤肺,利便,止咳潤燥,醒酒解毒等功效。
3、香梨甜又香
香梨學名庫爾勒香梨,果實較小,呈紡錘形或倒卵形。果皮綠黃色,陽面有紅暈,果皮薄。這種梨糖度高,酥脆無渣,香味濃。
4、京白梨肉細汁多
在北京地區9月中旬成熟。果實小,一般重60g左右,扁圓球形,基部常微隆起;果梗細長,平均長5cm,彎向一方,果皮綠黃色,熟後全面黃白色,潔凈美觀;果肉淡黃白色,肉質細軟,汁特多,味濃甜,品質上等。
5、酥梨果肉最鬆脆
酥梨(又稱貢梨)味甜微香,果肉鬆脆多汁。酥梨果實近圓柱形,果皮綠黃色,貯後淡黃色,套袋果實黃白色。以新疆、山西生產的品質最好。
6、南果梨,放到軟時味最濃
南果梨果實小,果皮綠黃色,陽面有紅暈。鮮果脆硬酸甜,如果在室溫下放置15天左右,肉質會變得柔軟易溶於口,汁液特多,風味特別濃郁。產於遼寧,以鞍山、遼陽等地生產的最著名。
7、蘋果梨酸甜適口
也叫黃冠梨,果皮呈深黃色,套袋果呈淡黃色,外觀似黃香蕉蘋果,肉質鬆脆多汁,酸甜適口,有香氣。
8、豐水梨最濃甜
果皮黃褐色,套袋後呈金黃色。果肉細嫩多汁,味濃甜。它的存放時間最短,室溫下只能放10天左右。
9、煙台梨汁少質面
煙台梨學名五九香,果皮綠黃色。果實放一段時間後變松軟,汁較少,味酸甜,適於老人和兒童食用,不耐貯藏。
10、啤梨肉質最細膩
啤梨是進口西洋梨品種的統稱,具體又細分為青啤梨、紅啤梨、加州啤梨等。啤梨總的特點是果實放軟以後口感最佳,細膩柔軟,香甜多汁,果核極小。果實多為瓢形或葫蘆形,顏色多樣。其中加州啤梨是梨中最甜的品種。
11、酸梨最酸、肉最粗
酸梨學名安梨,果皮綠色,貯藏時間長時,果皮變褐色。果肉粗而硬,經後熟變軟,果汁多,味酸甜爽口,有香氣,極耐貯藏和運輸。
梨子的營養價值
梨含有大量蛋白質、脂 梨肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿卜素及多種維生素。梨還是治療疾病的良葯,民間常用冰糖蒸梨治療喘咳,「梨膏糖」更是聞名中外。梨還有降血壓、清熱鎮涼的作用,所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。此外,梨皮和梨葉、花、根也均可入葯,有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。
梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用;梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。
『伍』 你覺得最好吃的梨是什麼品種全國好吃梨排行榜你會怎麼排
梨是比較常見也很受歡迎的水果,北方梨的品種也很多,因為梨有「潤肺止咳」的功效,所以深受大家的歡迎。
因為做過一段時間的水果生鮮團購,所以對市面上常見的梨的品種還算了解,而且也去過一些主要的梨的產地,那麼就給大家介紹一下,我認為最好吃的梨的品種:
一,新疆庫爾勒香梨
二,大連旅順的大鴨梨和酥梨
三,河北秦皇島昌黎的京白梨
四,鞍山的南果梨
所以我覺得全國好吃的梨排行的話,新疆庫爾勒香梨應該排在前面,然後就是旅順的鴨梨和酥梨。再就是鞍山的南果梨,其它地方的梨應該還要差一些。因為梨好吃的標准,我認為:
我覺得只要滿足以上五個標準的梨,就應該是美味的梨了!大家認為呢?
說不上排行,說說我了解的幾種梨子吧: ①河北 是傳統的產梨大省,主要品種有 雪花梨 、 皇冠梨 、 鴨梨 。雪花梨更適合蒸煮後食用,可搭配其他食材;皇冠梨、鴨梨生吃口感比較好。 ②山東 的 太婆梨 ,有的地方也叫香蕉梨、油瓶(壺)梨,放置後口感綿軟酸甜,牙口不好的老人也可以吃,食用率非常高。 秋月梨 口感鬆脆,近些年也逐漸被市場認可。 ③山西隰縣 的 玉露香梨 ,可能是種植面積較小,售價一直比較高。 ④遼寧鞍山海城 的 南果梨 ,放軟後食用 會聞到獨特的發酵酒香。 ⑤ 其他 新疆庫爾勒香梨 、安徽省宿州市 碭山酥梨
庫爾勒香梨應是排第一的了,只是國內難以吃到最好的,好的都高價出口了
三月的花,八月的梨,經過漫長的等待,在雲貴高原的貴州山區,經過高山、綠水、陽光、白雲的孕育,一場與時間約定的甜蜜正在悄然上市——貴州黃平金秋梨。
黃平全年溫和、雨熱同期、光熱充足、晝夜溫差大等得天獨厚的自然環條件成就了黃平金秋梨果大皮薄,果肉純白,切後不易變色,石細胞小而少,肉質細脆,汁多味甜,可食率高達84.95%,可溶性固形物達13.0%一15.5%的上乘佳品。
綠色種植 安全放心
黃平金秋梨種植基地坐落在貴州黃平東坡農場,遠離工業污染,青山綠水,基地採用原生態種植方法,科學去蟲害,人工除雜草,一切遵從自然成熟規則,杜絕農葯和催熟劑的使用,產品綠色安全有保證。
後熟品種,耐運輸,口感沒得說,基本無核!丑梨
我們的黃金蜜梨排第一,毫不誇張,一年栽二年結果,自花結實,結的果子控制在七八兩重,皮黃金色略厚,便於存儲和運輸,果肉白色非常細膩,無一點石細胞,含有豐富的SOD成份,切塊二十四小時不變色不變味,果核非常小,可食率達95/100,非常甜,糖分達16、8,和秋月梨比較,明顯優於秋月,老人孩子都非常愛吃,即使不喜歡吃梨的人吃後,也贊不絕口,新品種,現在還很多人不知道,以後會火爆全國,梨中王子,名符其實。
京白梨當之無愧,但是,現在市場上買到的所謂京白梨都是嫁接的了,真正的京白梨只給特殊人吃。
翠冠梨,肉質細嫩,又甜又脆,沒什麼渣渣,核還小。就是有點小貴,蘇州買到9.8一斤。
我覺得最好的梨還是我們陝西,蒲城酥梨最好,雖然是80年代由安徽碭山引進,由於地理位置不同,溫差不同,土壤等不同,蒲城酥梨的確好。
首選南果梨最好吃、如果誰不信可以到我這來我有百年老樹結的細皮南果梨吃給大家分享吃了土的說好!
『陸』 哪種梨最好吃
1、第一種是鴨梨,鴨梨指白梨秋子梨(白色秋子梨),梨梗部突起,狀似鴨頭。色白斑淺,表面光滑,顯水分。
4、三種梨的營養價值都差不多,只有口感的區別。
(6)新什麼梨好吃擴展閱讀:
梨的營養價值肆春
梨果:生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
梨果皮:清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花有潤肺、消痰、清熱、解毒之功效。
梨籽:梨籽隱殲含有木質素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質的薄膜,能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏鬆症。硼充足時,記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。
那麼,具體來講不同的梨都有哪些功效呢?
各種梨的功效和作用
鴨梨爽口最解膩。鴨梨果實呈倒卵形,頂部有鴨頭狀凸起。一般鴨梨果皮黃綠色,貯藏後呈淡黃色。套袋栽培的果實黃白色,也稱為水晶鴨梨或水晶梨。鴨梨糖度較低,清甜爽口,解油膩選它准沒錯兒。以河北泊頭、山東陽信的最有名。
雪花梨個大止肺熱。雪花梨黃綠色,果面較粗糙,果皮有蠟質。市面上常見的梨中,它是個頭最大的,每個重350—400克左右。它的肉質細脆,汁多味甜,以河北趙縣出產的最為出名。雪花梨有較高的醫用價值,具有清心潤肺,利便,止咳潤燥,醒酒解毒等功效。
酥梨果肉最鬆脆。酥梨(又稱貢梨)味甜微香,果肉鬆脆多汁。酥梨果實近圓柱形,果皮綠黃色,貯後淡黃色,套袋果實黃白色。以新疆、山西生產的品質最好,碭山酥梨在清朝時做為貢梨進獻給皇宮,如今種植面積過大,使得梨的整體質量下降,但當初貢梨的產地——黃河故道附近區域,如果園場,良梨鎮產的酥梨仍是上品。
香梨甜又香。香梨學名庫爾勒香梨,果實較小,呈紡錘形或倒卵形。果皮綠黃色,陽面有紅暈,果皮薄。這種梨糖度高,酥脆無渣,香味濃。
南果梨,放到軟時味最濃。南果梨果實小,果皮綠黃色,陽面有紅暈。鮮果脆硬酸甜,如果在室溫下放置15天左右,肉質會變得柔軟易溶於口,汁液特多,風味特別濃郁。產於遼寧,以鞍山、遼陽等地生產的最著名。
蘋果梨酸甜適口。也叫黃冠梨,果皮呈深黃色,套袋果呈淡黃色,外觀似黃香蕉蘋果,肉質鬆脆多汁,酸甜適口,有香氣。
豐水梨最濃甜。果皮黃褐色,套袋後呈金黃色。果肉細嫩多汁,味濃甜。它的存放時間最短,室溫下只能放10天左右。
煙台梨汁少質面。煙台梨學名五九香,果皮綠黃色。果實放一段時間後變松軟,汁較少,味酸甜,適於老人和兒童食用,不耐貯藏。
啤梨肉質最細膩。啤梨是進口西洋梨品種的統稱,具體又細分為青啤梨、紅啤梨、加州啤梨等。啤梨總的特點是果實放軟以後口感最佳,細膩柔軟,香甜多汁,果核極小。果肉多為瓢形或葫蘆形,顏色多樣。其中加州啤梨是梨中最甜的品種。
酸梨最酸、肉最粗。酸梨學名安梨,果皮綠色,貯藏時間長時,果皮變褐色。果肉粗而硬,經後熟變軟,果汁多,味酸甜爽口,有香氣,極耐貯藏和運輸。
桂花梨(耐高溫梨)。抗病、耐高溫,適合南亞熱帶種植,廣西崇左市東門鎮(北回歸線以南100km)可以正常開花結果;高產優質,可溶性固形物11%~13%,酸甜可口。
參考資料:人民網-初秋吃梨 不同種類的梨不同營養
『柒』 你覺得最好吃的梨是什麼品種為什麼
01、新疆庫爾勒香梨
新疆庫爾勒香梨是非常好吃的一個品種,主要是因為這種梨產於新疆,而新疆本身的晝夜溫差比較的大,在這種環境下生長出來的梨水分都比較的足,口感也是非常的好。並且新疆庫爾勒香梨的皮還特別的薄,果肉吃在嘴裡比較的細膩,這種梨的含糖量比較的高,所以現在新疆庫爾勒香梨在市面上的售價也是比較貴的。可即便是這樣,還是有很多人願意花高價去購買新疆庫爾勒香梨。
04、鞍山的南果梨
南果梨應該算是鞍山比較知名的一個特產了,南果梨在成熟之後會有一股酒香味兒,吃在嘴裡也是特別的酸甜開胃。雖然這種梨的果皮比較厚,而且果肉會有一些肉渣,但是南果梨的口感比較的獨特,而且香氣又非常的濃厚,所以也是很多人比較喜愛的一個品種。