『壹』 瀘州有什麼好吃特色美食
1.瀘州白糕。瀘州白糕歷史悠久,街頭巷尾很多地方都有白糕店鋪。
2.古藺麻辣雞。古藺麻辣雞是四川瀘州古藺的一道地方特色美食。
3.瀘州五香糕。瀘州五香糕是四川省瀘州市的一種著名的地方小吃。
4.瀘州黃粑。瀘州黃粑是瀘州人們家喻戶曉的特色美食,分紅糖和白糖兩種,材料就是糯米與紅糖。
『貳』 瀘州有哪些好吃的小吃
1、兩河桃片:
四川省瀘州市敘永縣的著名特產,已有100多年的歷史。該產品用糯米、核桃仁、蜜桂花、豬板油精製而成。具有組織細膩如膚、柔綿俐片、甜度適當、清香可口,卷得攏、撕得開、點得燃的獨特風格。
2、敘永豆湯面:
四川川南地區著名的漢族傳統小吃,主要面源為加鹼細面、寬面、二葉子、搭搭面,風味獨特。豆湯面是敘永在世界各地遊子最為懷念的家鄉美食之一。
3、紅橋豬兒粑:
豬兒粑是中國南方的一道美味可口又充滿趣味的傳統小吃。剛蒸熟的豬兒粑潔白而有光澤,彷彿是煮熟的小豬,故瞎鄭而得名。其選料考究,製作精細,質量優良,以其糍和而味香糯軟團握而不粘牙的獨特風塌神慶格。