炒冷麵怎麼做簡單好吃

⑴ 炒冷麵怎麼做簡單又好吃

主料：冷麵100g

輔料：醬油適量、老抽適量、白糖適量、蔥2棵、雞蛋2個、小油菜1棵

1、兩茶匙生抽加一茶匙老抽、一茶匙白糖調勻即成料汁，小蔥切成蔥花，小油菜從中間切開。

2、鍋里加清水煮沸，倒出浸泡冷麵至熟。

3、泡熟後將面條撈出過涼水，瀝干待用。

4、鍋里倒少許油，放入蔥花炒香，倒入打好的雞蛋拌炒至7成熟。

⑵ 冷麵怎麼炒好吃又簡單

好吃又簡單的炒冷麵方法如下：

准備：冷麵5片，雞蛋2個，培根料適量，洋蔥少許，香菜少許，蒜蓉辣醬適量，蒜瓣2個，生抽少許，陳醋少許

做法：

1、冷麵先切成塊，蒜切片，培根切塊

2、熱鍋倒油，蒜片倒進去炒香，然後把培根香腸和丸子倒進去翻炒

3、加入生抽和陳醋，翻炒均勻

4、把冷麵放進去翻炒均勻，炒至變軟

5、蒜蓉辣醬加點清水稀釋一下，然後倒進去翻炒均勻

6、裡面打入一顆雞蛋炒勻

7、最後加入洋蔥碎和香菜碎炒勻就可以出鍋了

出鍋裝盤即可

⑶ 炒冷麵怎麼做簡單又好吃

炒冷麵這樣做簡單又好吃：

用料：冷麵片2片、蒜蓉辣椒或燒烤醬1勺、食用油少許、圓白菜100g、洋蔥隨意。

步驟：

1、冷麵切塊，圓白菜切絲，洋蔥切絲，冷麵醬准備。