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最簡單又好吃的西蘭花做法

發布時間: 2023-07-08 13:52:08

A. 西蘭花怎麼做好吃

西藍花好吃的做法推薦。
做法一:西蘭花炒蝦球。
製做方法:1、西蘭花去掉根部,切成小塊;兄缺旅蒜切沫;紅辣椒切成菱形;鮮蝦羨凳剝好備用2、熱鍋放入涼油加熱,放入西蘭花翻炒後備用3、鍋中加入適量食用油加熱放入蒜末爆香,加入紅辣椒翻炒均勻4、加入剝好的鮮蝦攪拌均勻,等到鮮蝦變色後,加入適量料酒、生抽扮埋、糖食鹽翻炒均勻即可出鍋。
做法二:西蘭花炒白蘑菇。
製做方法:1、西蘭花和白蘑菇清洗干凈,西蘭花焯水備用2、鍋中倒油爆香蒜末,加入白蘑菇炒軟,再加入西蘭花翻炒均勻3、鍋中放入蚝油、黑胡椒粉、食鹽,翻炒均勻後即可出鍋。
做法三:西蘭花炒肉。
製做方法:1西蘭花掰成小塊,清洗干凈。西蘭花過水炒熟,蔥姜洗凈切絲備用。2、豬肉洗凈切片,加入料酒、醬油、蚝油、蔥姜、澱粉攪拌均勻腌制7分鍾。3、起鍋燒油,加入蔥姜爆香放入五香粉,放入腌好的肉片炒至變色4、放入西蘭花翻炒均勻,加入食鹽、醬油、蚝油調味翻炒均勻即可出鍋。

B. 西蘭花的簡單做法

一、清炒西蘭花
材料:西蘭花,胡蘿卜。
做法:
1、西蘭花把根稍微切掉點,然後用手掰成小朵就行了,然後洗一下。胡蘿卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片。
2、鍋中燒水,水開加點鹽,倒入西蘭花過一下水,1分鍾就可以了,時間不要太長。水再次開的時候倒入胡蘿卜,過水一分鍾撈起。
3、鍋中底油,油熱倒入西蘭花和胡蘿卜,大火翻炒2分鍾,然後加少許鹽,雞精,翻炒就可以起鍋了。
二、西蘭花炒肉
材料:西蘭花,豬肉,薑末,蒜末,生抽,鹽,雞精,耗油。
做法:
1、西蘭花洗凈,用開水焯水,豬肉切絲或者切片。
2、鍋內熱油,下薑末、蒜末爆香,將切好的豬肉炒至變色。
3、放入西蘭花翻炒1分鍾。
4、放入鹽、味精、生抽、耗油炒勻即可。

C. 西蘭花花菜怎麼做好吃又簡單

西蘭花也被稱為綠花菜,它的胡蘿卜素很高,還有各種維生素、蛋白質,脂肪還很低,所以被認為是最好的健身餐。西蘭花具有美白祛斑的效果,還能夠增強免疫力,被認為是蔬菜之王。西蘭花在西餐中十分常見,但是很多人卻不會做成家常菜,一起來看一下五種簡單的做法。
西蘭花怎麼做好吃

一、耗油西蘭花
將蒜頭打成蒜泥備用,西蘭花先放入熱水中煮過一遍,可以去除味道,西蘭花變色時撈出。將蒜泥放入熱鍋中爆香,放入胡蘿卜超軟,將瀝乾的花菜放入,加上一勺耗油,不需要添加其他的調味,炒熟就可以盛出了。
二、西蘭花培根沙拉
在減肥的女生可以嘗試沙拉的做法,將西蘭花切成容易入味的小塊,在焯水後過涼水。培根切成小塊監制,將各種堅果炒出香味。添加上橄欖、胡蘿卜等食材加入一勺檸檬汁,撒上胡椒攪拌均勻。

三、芝士西蘭花
西蘭花切成小塊煮成斷生撈出,瀝水後平鋪在烤盤裡面,澆上一勺牛奶、一勺奶油和黑胡椒。表面放上裝飾的聖女果。再放上會拉絲的芝士碎片,放入烤箱加熱10分鍾。
四、西蘭花奶油濃湯
不喜歡吃蔬菜的人可以嘗試奶油濃湯,可以排毒養顏。將西蘭花和土豆加奶油打碎,放到鍋中進行加熱,最後五分鍾加入冰糖。倒在碗里後用奶油點綴表面的畫案。