1. 什麼海螺最好吃排行榜
第1種螺的學名叫做方斑東風螺，還被稱作是花螺，因為他的身上有很多的花紋，這種螺的肉吃起來非常的鮮美，而且腥味是比較輕的，非常適合那些不喜歡海鮮腥味的人吃，其實這種螺在海邊很暢銷，不過有的人覺得他的個頭太小了，白白錯過了這種美味，如果到海邊遊玩的話，一定要嘗一下。
第2種螺的學名叫紅皺岩螺，還被大家稱作是海螺，就是網紅們經常撿的一種螺，不但個頭大，而且味道吃起來也很好吃，現在在網上越來越出名了，大口大口地吃起來特別過癮，把它清蒸了以後直接蘸著蘸料吃，別提多好吃了，要不然也不可能在網上這么火，而且它的數量還特別多。
第3種是大玉螺，他的樣子看上去就跟我小時候玩的蝸牛差不多，別看他的個頭小，但是裡面的肉還是蠻多的，如果在他放鬆的狀態下，他的個頭看起來非常大，但是如果受到外力的刺激，就會把體內的水分全部排出來，這個時候就會變得特別小了，所以買的時候一定要多晃動一下，把裡面的水分晃出來，要不然是很虧的。
第4種就是泥螺，很多人看到這種螺的時候，其實都是很嫌棄的，因為他的外面有一層像鼻涕一樣的東西，吃的時候腥味還特別重，但是海邊人知道，把它們腌製成醉泥螺，是海邊難得一見的美味，也是一道著名的小吃，這就是海鮮最好吃的4種螺。
2. 海螺什麼季節吃最好 海螺有哪些品種
逛菜市場的時候都發現有賣海螺的了，現在才4月份這個海螺有肉吃嗎，什麼時候吃海螺是比較好的？海螺一般是分為哪些品種的？
海螺什麼季節吃最好
一般來說，海螺一年四季都是很肥美的。而且大的有大的優勢，小的也有小的好處，如果真的要比較的話，那麼秋天九十月份的話，大海螺應該是最肥美的時候，這個時候是海螺的繁衍期，在這段時間海螺覓食的次數會更加的頻繁，生長也會更快速一些，因此在這個時間段的海螺肉質最肥美。
海螺有哪些品種
1、錐螺：這種海螺的身體形狀是比較長、比較細的，從上向下呈現螺旋狀，裡面的肉自然也是螺旋狀的。它們的尾巴非常尖，開口很小。這種海螺在我國的南方地區尤其多，比如台灣省、福建省等省份。
2、托氏昌螺：這種海螺還被叫做「玻璃牛」、「玻璃匠」等，它們的殼非常厚，表面比較光滑。外殼比較低的地方是圓錐形的，塔部比較低。
3、扁玉螺：這種海螺的殼是半球狀的，開口處是比較寬大的。它們的外殼非常光滑，表面有明顯的生長紋。它們在我國的分布范圍十分廣泛，在很多省份都有分布。
4、擬紫口玉螺：這種海螺的俗稱叫做「香波」，是一種體型比較小的海螺，外殼的高度僅僅只有6厘米左右而已。它們的外殼比較薄，不過非常堅硬。
海螺是發物嗎
海螺是發物，我們知道，發物對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病會誘使發病，海螺性味歸經：甘，寒。屬於發物的海腥類還有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品，這類食品大多咸寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症，同時，也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
海螺可以蒸著吃嗎
海螺可以蒸著吃，蒸著吃味道是非常不錯的。
清蒸海螺的食用禁忌
1、吃海螺必須去頭。
海螺的腦神經分泌的物質會引起食物中毒，因此食用前需去掉頭部。吃海螺方式不當可引起人類食物中毒，這是流行病學調查研究早已確認的。但是，引起食物中毒的物質並不在海螺的肉中，腦神經分泌的物質，所以只要在烹制過程中把海螺的頭部去掉就可以了。
2、吃海螺必須煮熟。
海螺體內容易隱藏病菌和寄生蟲，因此食用前應燒煮10分鍾以上，以防止病菌和寄生蟲感染。
3. 2000年左右三亞好吃的海水螺有哪些
2000年左右三亞好吃的海水螺有以孫罩下三種。
1、沙包螺沙包螺也是雞腿螺，雞腿螺入口則更是清甜，螺肉很緊實，慢慢咀嚼，很韌，很有咬勁，能讓人在嘴裡充分地嚼出螺的鮮和香來，別具一格。沙包螺和海白則緩鬧外形很像，區別是沙包螺更大些。
2、芒果螺芒果螺的形狀有點象芒果，口感鮮嫩。姜爆芒果螺味道也非常的美味，鮮嫩的螺內吃在嘴裡口齒留甜，如果加點哪族辣椒炒又是一種味道。
3、釘螺釘螺又名尖尾螺，辣炒，薑片清水煮，沾料吃都很美味。