❶ 蘑菇可以和什麼一起炒
蘑菇可以和什麼一起炒
蘑菇可以與青菜 一起炒著吃。
原料：鮮蘑菇250克,青菜心500克.
做法：將蘑菇和青菜心揀洗干凈後切片,另起油鍋煸炒,並加入鹽和味精等調料後食用.能清熱平肝,降脂降壓.適用於高脂血症高血壓及冠心病等.
蘑菇可以和肉一起炒。
要勾一點芡。
這樣蘑菇比較入味。
炒出來的味道，也比較好吃。
蘑菇炒雞胸肉
第一步，把蘑菇用水煮一下（放些鹽，煮開即可），這樣就沒有異味了。
第二步，鍋中放油燒熱，先放雞胸肉炒，再放姜絲和辣椒爆炒，生抽少許。
第三步, 最後放蘑菇炒，放鹽，味精，出鍋即可！
蘑菇炒蛋
1、土雞蛋加一點水打成雞蛋液，蘑菇洗凈切塊，紅色彩椒跟青瓜也切絲（少量作點綴用）
2、鍋內倒適量油，將雞蛋液倒入，迅速用鏟子劃散，一凝固馬上關火，盛出備用
3、鍋內再放少量油，將菌菇倒入，翻炒一會
4、再將青瓜絲跟彩椒絲倒入，翻炒幾下，加鹽跟雞精即可關火出鍋
蘑菇炒油菜 炒木耳 胡蘿卜 西蘭花
蘑菇可以和什麼一起炒著吃？
蘑菇炒雞胸肉
1、把蘑菇用水煮一下（放些鹽，煮開即可），這樣就沒有異味了；
2、鍋中放油燒熱，先放雞胸肉炒，再放姜絲和辣椒爆炒，生抽少許；
3、最後放蘑菇炒，放鹽，味精，出鍋即可。
蘑菇炒蛋
1、土雞蛋加一點水打成雞蛋液，蘑菇洗凈切塊，紅色彩椒跟青瓜也切絲；
2、鍋內倒適量油，將雞蛋液倒入，迅速用鏟子劃散，一凝固馬上關火，盛出備用；
3、鍋內再放少量油，將菌菇倒入，翻炒一會；
4、再將青瓜絲跟彩椒絲倒入，翻炒幾下，加鹽跟雞精即可關火出鍋。
蘑菇可以和年糕一起炒？
可以的。年糕就是飯啊。沒有食材與米飯相剋相沖的。
蘑菇可以和雞蛋一起炒么？
蘑菇和雞蛋當然可以一起炒阿 但是在一起炒之前 蘑菇記得切片後燙水 然後在稍微沖一下 可以去除調蘑菇本身的味道 再煮的時候也可以避免蛋熟了 蘑菇卻還很生 或者有蘑菇本身的菌味 若是要炒成滑蛋的話 記得加一點生粉水 可以讓蛋的口感更好 煮至8分熟就可以了
雞蛋白熘蘑菇的做法詳細介紹 菜系及功效：私家菜 孕婦菜譜 補虛養身食譜 產後調理食譜 口味：咸鮮味 工藝：滑溜雞蛋白熘蘑菇的製作材料： 主料：雞蛋400克,口蘑50克 調料：鹽3克,味精1克,香油3克,澱粉(豌豆)3克雞蛋白熘蘑菇的特色： 2.炒鍋上火,下雞湯,放入蒸好的口蘑,燒開時再加精鹽,蛋清片,味精,用澱粉勾芡,淋上香油,即可食用. 小帖士-食物相剋：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
蘑菇可以和尖椒一起炒嗎？
你好！
蘑菇和尖椒搭配還是比較合理的。
下面推薦「醋浸尖椒蘑菇」：
主料：尖椒、蘑菇（最好選擇鮮蘑）， 輔料：姜、松仁 調料：鹽、醬油、雞精、陳醋、蜂蜜
做法：
1、將杭尖椒去蒂洗凈、取一小碗，放入烤好的松仁、薑末、加醬油、鹽、陳醋、雞精、蜂蜜調成汁備用；
3. 鮮蘑洗凈，用熱水稍微焯一下，（如果是干蘑， 就需要熱水煮一下，然後浸泡至少一個小時，才可以使干蘑泡發，也是切片）。
3.坐鍋點火放入油，待油燒熱後將尖椒放入煎起皮，成虎皮狀取出，再放入鮮蘑片煸炒，加少許的鹽，等到快熟時放入尖椒一起翻炒出鍋裝盤，將調好的汁澆在上面就可以吃啦。
這道菜的營養分析：
1. 蘑菇：
1. 提高機體免疫力：蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力；
2. 鎮痛、鎮靜，蘑菇中含有一種物質具有鎮痛、鎮靜的功效，據說其鎮痛效果可代替嗎啡；
3. 止咳化痰：蘑菇提取液用動物實驗，發現其有明顯的鎮咳、稀化痰液的作用；
4. 通便排毒：蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，還可吸收餘下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利；
5. 蘑菇含有酪氨酸酶，對降低血壓有明顯效果。
2. 尖椒：
尖椒有豐富的維生素等，食用辣椒，能增加飯量，增強體力，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。
辣椒含有一種物殊物質，能加速新陳代謝，促進荷爾蒙分泌，保健面板。富含維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇。含有較多抗氧化物質，可預防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道暢通，用以治療咳嗽、感冒。辣椒還能殺抑胃腹內的寄生蟲。
尖椒可以降脂減肥：辣椒所含的辣椒素，能夠促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪積存，有利於降脂減肥防病。
友情提示：
過多食用辣椒素會劇烈 *** 胃腸黏膜，引起胃痛、腹瀉並使 *** 燒灼刺疼，誘發胃腸疾病，促使痔瘡出血。
謝謝！
蘑菇可以和雞蛋一起炒嗎？
蘑菇可以和雞蛋一起炒。
材料
1，磨菇、蟹腳菇，各種菌類 2， 雞蛋
做法
1，磨菇、蟹腳菇，各種菌類 洗干凈，瀝水，備用。
2，雞蛋打碎，加鹽，味精
3，鍋里放油燒熱，將雞蛋放鍋里，煎到5成熟後翻炒。盛起。
4，放油，將磨菇放入炒熟，將多餘的湯水倒掉。然後，將雞蛋放入。
加入少許鹽，味精，胡椒粉即可
❷ 長腿菇怎麼炒好吃
覺得這個蘑菇最好吃的做法就是用辣椒去炒 特別的好吃 而且做法也是比較簡單的 鍋里放入油 放入肉片煸香 放入蔥姜蒜 再把這個蘑菇放進去 放入干辣椒 放入食鹽 生抽調味 再漫長我幾分鍾就可以了
❸ 蘑菇配什麼菜炒最好
蘑菇炒菜搭配如下：
一、蚝油香菇油菜
1、食材：香菇、油菜、大蒜、生薑、蔥頭。
2、香菇洗凈切小塊、油菜洗凈、生薑大蒜和蔥頭洗凈切碎待用。
3、准備料汁，碗里加入生抽、蚝油、少許糖和鹽、少許清水、生粉拌勻待用。
4、熱鍋涼油，下入生薑蔥碎炒香，下入香菇一起翻炒均勻。下入准備好的料汁一起燜煮至香菇入味。
5、油菜廢水下鍋焯水斷生撈起擺盤，把炒香的蚝油香菇裝盤，搭配一些枸杞或者小米辣裝飾點綴一下即可。
二、雜菇西蘭花炒蛋
1、食材：西蘭花、雞蛋、青紅椒、蟹味菇、白玉菇、大蒜。
2、西蘭花切小朵洗凈、青紅椒去籽洗凈切片、菌菇洗凈待用、大蒜洗凈切碎待用。
3、鍋里加水煮沸，加入雜菇焯水1分鍾撈起瀝干水。西蘭花也焯水斷生瀝干水待用。
4、熱鍋涼油，下入雞蛋炒至凝固劃散起鍋待用。
5、熱鍋涼油，下入蒜蓉炒香，青紅椒一起炒勻，加入焯水好的雜菇、西蘭花、一起翻炒均勻，少許蚝油提鮮，少許鹽調味，炒勻即可。
三、秀珍菇炒蛋
1、食材：秀珍菇、雞蛋2個、大蒜、蔥。
2、秀珍菇撕開洗凈、大蒜洗凈切碎、蔥洗凈切段待用。
3、雞蛋液倒入碗里攪散待用。
4、熱鍋涼油下入雞蛋炒凝固，起鍋裝盤待用。蘑菇沸水下鍋焯水一下，撈起瀝干水待用。
5、再加入少許油，下入大蒜炒香，加入蘑菇和蔥段一起翻炒均勻，加入少許蚝油提鮮，少許鹽調味炒勻即可。
❹ 長腿蘑菇和什麼炒好吃
家常做法有很多，也很可口。譬如，肉絲毛豆辣椒和它炒，有肉絲的香味，毛豆、蘑菇的鮮味，辣椒的辣味。值得一試。假如與一些海鮮，加上嫩豆腐燒一下，也是鮮美可口。當然，只要你想做，就可以用長腿蘑菇做出很多鮮美的菜餚。
❺ 蘑菇配什麼菜炒好吃
蘑菇配芹菜炒好吃，具體的做法如下：
主料：芹菜100克、胡蘿卜50克、蘑菇200克、豬裡脊肉100克。
輔料：蔥適量、姜適量、食用油適量、鹽適量、生抽適量。
1、蘑菇洗凈備用。
❻ 蘑菇炒什麼菜最好吃
蘑菇炒肉好吃，做法如下：
1、准備好蘑菇和瘦肉，瘦肉切絲，加生粉，醬油，鹽和雞精拌勻腌一下。