① 漢堡怎麼做好吃又簡單
漢堡好吃簡單的做法如下：
用料：肥瘦相間的豬肉470g、洋蔥160g、雞蛋50g、黃芥末醬60g、蒜3瓣、黑胡椒碎適量、鹽1g、黃油25g、橄欖油少許、生菜適量、芝士片6片、蛋黃醬少許、培根片3-6片、西紅柿1個、圓麵包3-6個。
1、准備好做肉餅的食材。
② 漢堡包怎麼做好吃
漢堡包食用方便、風味可口、營養全面，現在已經成為暢銷世界的'方便主食之一。那麼漢堡包你知道怎麼做嗎?以下是我收集的做法，趕緊學起來吧!
漢堡包怎麼做好吃
用料
主料 高筋麵粉250克 植物油20克 白砂糖30克 酵母2.5克 鹽2克 水100克 雞蛋7個
輔料 沙拉醬適量 芝麻適量 火腿300克 生菜120克 番茄1個
漢堡包的做法
1.麵包桶里先放入液體的材料，水，雞蛋一個，鹽，白砂糖，植物油，最後放麵粉和酵母，開啟揉面功能
2.進行基礎發酵，至2.5倍大小
3.排氣後分成6份，靜置15分鍾
4.擺放到烤盤上進行2次發酵
5.發酵好了，刷上蛋液，撒上芝麻。烤箱提前預熱，160度烤18分鍾
6.麵包從中間切開
7.生菜，火腿，番茄，雞蛋准備好
8.麵包上抹沙拉醬，然後依次將生菜，火腿，雞蛋，番茄擺放好即可
烹飪技巧
1.1個雞蛋是用在麵包胚里，6個夾漢堡的
2.烤箱溫度不要太高，烤180度麵包胚會很硬
3.夾餡的材料可以根據自己的喜好