① 香甜冰塊的家常做法大全怎麼做好吃視頻
主料綠豆適量
輔料冰塊適量淡奶適量
調料糖漿適量白砂糖適量
香甜冰塊的做法
1.綠豆洗凈加4倍水，用大火燒開後，轉小火熬制30分鍾左右至酥爛，中途注意觀察不要粘鍋
2.加糖調味
3.冰塊放入碎冰機中打成冰沙並將冰沙盛入碗中
4.將適量熬好的綠豆鋪在冰沙上
5.加入煉乳
6.加入少量糖漿（可不要）即可
② 冰塊怎麼做好吃，冰塊的吃法
食材
主料
牛奶
適量
冰激凌粉
適量
輔料
冰塊
數塊
步驟
1.首先，將打蛋盆放在隔有冰袋的玻璃碗中，接著倒入100g冰激凌粉，再倒入300ml的牛奶，攪拌至有氣泡狀態。
2.接著使用電動打蛋器攪拌20分鍾，使冰激凌粉完全溶解，有拉絲效果。
3.接著將冰激凌放入冰箱冷凍，半個小時後取出，使用電動打蛋器，攪拌2分鍾，以使冰激凌乳化效果更好，口感更佳。
4.繼續放入冰箱冷凍，這個步驟重復3次，然後將冰激凌冷凍6~8小時即可食用。