① 全麥麵包配什麼醬好吃
喜歡吃粗糧麵包片就著果醬吃，感覺可好吃了，記得我剛大學畢業的時候，早晨不願意做飯，就提前去超市買了全麥麵包和果醬，果醬有很多口味，我最喜歡吃藍莓口味的，早晨的時候兩片麵包中間抹上一層厚厚的果醬，咬一口，簡直太好吃了，一個都不夠吃。
一瓶藍莓醬也吃不了幾次就吃完了，再說外面賣的藍莓果醬保質期很久，裡面加了添加劑等，所以，保質期才會那麼長。所以呢，很多人尤其是女士們都喜歡吃果醬，那麼今天給大家推薦8種口味的果醬，有時間的可以在家做一下。
1.黃桃果醬
黃桃果醬最好吃，選用的黃桃最好是甜的，這樣炒出來很黏，特別美味。
2.葡萄果醬
玫瑰葡萄做出來的玫瑰醬最好吃。
3.藍莓果醬
藍莓果醬成本稍微高一些，但是營養價值很高。
4.芒果果醬
芒果我們可以選熟透的芒果，直接在鍋里熬就可以了。
5.蘋果果醬
青蘋果或者富士蘋果都可以。
6.橙子果醬
食材：橙子、白糖、麥芽糖、喜歡吃甜的可以多放一些糖
步驟：
1. 首先呢將橙子洗干凈，弄成橙子絲，去掉白色的外皮，然後呢將橙子絲用食鹽腌30分鍾後並清洗干凈。我們只要橙子的果肉，別的都不要。
2. 果肉用手抓爛後，連白糖、麥芽糖、橙絲一同倒入面盆攪拌均勻。
3. 攪拌15分鍾，然後放在鍋里炒熟就可以了。
4. 趁熱倒入消毒好的保鮮盒中，倒置保存，一定要密封好。
美味的橙子果醬做好了。
7.草莓果醬
草莓果醬最好是春天草莓成熟的季節來做。
8.菠蘿果醬
看見這么多口味的果醬，你是不是明天就想吃麵包夾果醬啊，一周可以吃不同口味的果醬，簡直太美味了。
如果你有和我一樣，喜歡吃麵包，喜歡吃水果，那就行動起來，做一瓶果醬給家人吃吧。
② 麵包抹什麼醬好吃
| 愛烘焙、愛美食都在這里等你
主食麵包大多口感寡淡，夾餡麵包不易保存，鹹味麵包口味單一，不是自己嘴太挑，而是我要想麵包吃的有格調。喚醒麵包不一樣的口感，好做又好吃的抹醬不能少！
一款簡單的抹醬讓吃麵包猶如吃拌飯般有滋味，更讓早餐省心，郊遊開心，話不多說，一起看看怎麼搭配怎麼做吧~
一、以鄉村麵包為代表的低成分主食麵包：
這類麵包因為健康，越來越有流行趨勢，它經過長時間的天然發酵，高溫蒸汽烘烤後外脆里韌，剛入口滋味寡淡，嚼一嚼又富有濃濃麥香，適合搭配油脂健康又有濃郁香氣的橄欖油醬醋蒜醬或富有優質蛋白質的橄欖油番茄乳酪醬。
橄欖油醋蒜醬
材料/重量
橄欖油/30g
洋蔥末/。10g
蒜末/5g
紅酒醋/10g
鹽/1/4茶匙
義大利香草/1/4茶匙
做法：將所有材料混合拌勻，塗抹在麵包上即食或烘烤3分鍾後食用。
保存方式：室溫2天/冷藏5天。
試吃筆記：醬料的味道非常豐富、濃郁，首先能感受到辛辣的洋蔥和蒜末在與舌尖撞擊時產生的興奮感，接著若隱若現的香料的氣息在細細品味中環繞了整個口腔映射給大腦一種坐在法式麵包屋櫥窗下享受悠閑時光幸福感，橄欖油可滲入到麵包的每一個洞孔中，搭配外脆里韌性的麵包吃起來特別有味！
延伸用法：除了單純的對著麵包塗抹夾蘸，這道醬可以淋拌蔬菜沙拉、浸泡金槍魚，甚至用在料理中腌漬烘烤都是不錯的選擇！
橄欖油番茄乳酪醬
材料/重量
橄欖油醋蒜醬/50g
串紅番茄/4-5顆
車達片狀乳酪/1/2片
海鹽/1g
做法：車達乳酪切粒、串紅番茄以220度烘烤8分鍾去皮，研磨1g海鹽，一起拌入橄欖油醋蒜醬混合拌勻。
保存方式：冷藏2天。
試吃筆記：這道醬料是上一道醬料的補充版本，除了味道層次一樣豐富、濃郁外，增加了串紅番茄來調節酸甜度和濃郁度，車達乳酪的加入更增加了蛋白質的需求，直接塗抹在麵包上即食的話乳酪存在感會強烈一些。而烘烤後食用的話乳酪口感就會更遞進一級，試想烘烤後的乳酪溫柔的躺進外脆里韌的麵包的洞洞里，這時候的搭配口感絕對可以用極致來描述！
延伸用法：除了單純的對著麵包塗抹夾蘸，這道醬還可以用來淋拌蔬菜沙拉、煙熏火腿沙拉，拿來拌食義大利面或作為披薩醬使用都是接近完美的替代！
二、以蛋奶吐司為代表的常見主食麵包：這類麵包在製作過程中通常加入了少量的油脂類和糖粉，另外它的口感非常柔軟、細膩，口味略帶清甜，適合搭配同樣醇厚香甜帶有堅果芬芳的甜口巧克力堅果醬或更低卡的椰棗核桃醬。
巧克力堅果醬
材料/重量
巧克力/150g
大杏仁/18g
腰果/15g
淡奶油/60g
黃油/10g
做法：巧克力切碎，淡奶油煮至70度離火倒入巧克力碎屑與黃油一起攪拌至無顆粒，最後加入焙烤過的堅果即可。
保存方式：室溫1天/冷藏7天/冷凍30天。
試吃筆記：簡直就是豪華版的自製費列羅Nutella醬！！只要巧克力選得好，味道就超級正，堅果量可以隨心所欲放多少，淡奶油和黃油的加入調節了醬的濃稠度，看似固體，卻又能很輕而易舉的挖取，相信濃郁的巧克力風味醬搭配清淡口味的麵包是大部分小夥伴都超級喜歡的！
延伸用法：除了單純的對著麵包塗抹夾蘸，這道醬非常非常適合與淡奶油一同來製作冰激凌，也可以在製作重油蛋糕時取醬適量添加改善風味，還可以隔熱水融化後用餅干蘸取裝飾餅干，以及裝飾棉花糖、棒棒糖蛋糕、泡芙、甜甜圈蛋糕都是可以的！
椰棗核桃醬
材料/重量
椰棗/100g
飲用水/30g
核桃仁/20g
做法：椰棗與飲用水放入料理機攪打成泥，與烘烤後的核桃仁碎拌勻即可。
保存方式：室溫2天/冷藏10天。
試吃筆記：劃重點：噬甜者的福星！因為選用了中東地區的椰棗，其口感綿糯，具有芳香，尤其是脂肪及膽固醇含量均極低，甜是因為富含果糖，意想不到的是果糖血糖生成指數最低，所以完全可供減脂健身者和糖尿病患者適量食用。軟的麵包綿的醬星星灑灑核桃碎，核桃碎的添加不僅營養翻倍，還為綿軟的椰棗醬增加了很多可嚼性，從而延長了進食時間，控制了進食量。
延伸用法：除了單純的對著麵包塗抹夾蘸，這道醬因為甜度擴展性不是很大，但是聰明的我怎麼可能就此罷休呢——用這道醬來粘合即食燕麥片，揉成小球或搓成棒烘烤，健康的代餐丸代餐棒就是這么簡單咯，如果你喜歡加一點黑巧克力，那也很棒棒哦。
三、以奶油卷為代表的高油糖麵包：這類麵包在製作時通常添加了大量油脂、乳製品、蛋及糖，吃一點很美味，但吃多了難免會有些甜膩，所以更適合搭配清新爽口的酸奶薏仁醬或新鮮美味的酸奶水果醬。
酸奶薏仁醬
材料/重量
希臘酸奶/100g
淡奶油/50g
糖粉/10g
檸檬汁/1g
薏仁/適量
做法：將薏仁煮熟過冷水，濾干備用。將酸奶、淡奶油、糖粉、檸檬汁混打發至有紋路，加入濾干水分的薏仁拌勻即可。
保存方式：即食/冷藏24小時。
試吃筆記：第一口就能感覺到非常淡雅，讓與之搭配的甜麵包也變得清爽了許多，嚼一嚼才發現驚喜，薏仁的口感很出彩，過了冷水的薏仁特別Q彈，以後可以作為健康椰果的替代。酸奶的選擇比較重要，希臘濃稠型酸奶是第一選擇。
延伸用法：除了單純的對著甜麵包塗抹夾蘸，這道醬也很適合用來製作堅果燕麥早餐碗，或是隔夜罐子燕麥飯都比較健康的快手早餐，用在戚風蛋糕的製作里可以使蛋糕組織更細膩濕潤，懶人版可以直接凍成冰棒過夏天。
酸奶水果醬
食材/重量
希臘酸奶/100g
淡奶油/50g
糖粉/10g
檸檬汁/1g
藍莓/適量
藍莓醬/適量
做法：將酸奶、淡奶油、糖粉、檸檬汁混打發至有紋路，再加入藍莓顆粒與藍莓醬混合拌勻即可。
保存方式：即食/冷藏24小時。
試吃筆記：與上一款一樣的，口感也是非常淡雅清爽，倒是用到的藍莓顆粒和藍莓醬賦予了這款醬不同的氣息，細細品味，放佛每一口都充滿了森林感，製作時水果可以替換，但要注意搭配同類果醬，還有酸奶的選擇比較重要，希臘濃稠型酸奶是第一選擇。
延伸用法：除了單純的對著甜麵包塗抹夾蘸，這道醬顏色美麗，也很適合用來製作堅果燕麥早餐碗、隔夜罐子燕麥飯，也可用在蛋糕麵包的製作里，搭配香蕉堅果打奶昔也是不錯的選擇，懶人版直接凍成冰棒過夏天。
這么多醬，你有沒有被饞到呢？我彷彿看見你的烤箱里正在烤著麵包，嘿！既然做好了新鮮的麵包，何不來點抹醬呢？
③ 麵包片夾什麼醬最好吃
說到麵包給人的第一感覺就是暄軟香甜的口感，其實也有很多咸口的麵包呢！當然這個咸不可能像我們中式菜餚那樣，而是集咸、甜、香多種口味為一體的，吃慣了甜麵包不妨試試咸麵包，帶給你不一樣的味蕾體驗哦！
做咸麵包可以用有鹽黃油，還有的是添加其他輔料，這款麵包卷中加入了鹹蛋黃醬，食材和做法都很簡單，也不需要模具，成品口感豐富且彈性十足，咸香美味讓人慾罷不能，吃起來還不會覺得膩。孩子放學回來一口氣吃掉好幾個，說比甜麵包好吃，看來以後要經常做這個口味的麵包了！
【鹹蛋黃醬麵包卷】
所需食材：高筋麵包粉220克 細砂糖12克 鹽3克 乾酵母3克或鮮酵母9克 純牛奶115克 雞蛋液30克 黃油20克 鹹蛋黃醬適量 全蛋液（表面）適量 杏仁片（表面）適量
製作步驟：
1.將除黃油和蛋黃醬以外的食材，按照先液體後固體的順序放進攪拌盆內，酵母放在最上面。
2.啟動廚師機先用低檔攪拌均勻，然後改4-5檔揉成面團狀，加入提前軟化的黃油。
3.繼續揉至出膜狀態，也就是咱們經常說的「手套膜」，達到圖中的狀態就可以了。
4.將面團整理好放進發酵箱中進行基礎發酵。
5.待面團發酵至原來的兩倍大，用手指戳進面團中間再拔出，不回縮就基本發酵好了。
6.取出面團輕輕按壓排氣，分成均勻的十份滾圓，覆蓋保鮮膜鬆弛十分鍾。
7.將小面團再揉搓成錐子形狀，覆蓋保鮮膜鬆弛五分鍾。
8.用擀麵杖擀成長度約為30厘米的三角形面片，翻到另一面塗抹適量鹹蛋黃醬。
9.然後由寬的位置慢慢捲起，收邊放在下面。
10.將所有生胚按照上面步驟操作完成排放烤盤內，注意每個麵包卷中間要留有空隙。
11.再次發酵至體積明顯膨大，表面刷一層全蛋液，撒適量杏仁片裝飾。
12.烤箱提前上下火180度預熱，將烤盤放進中層烤20分鍾左右。
13.待麵包卷表面上色均勻，出爐移至烤網晾涼。
14.一款咸香美味的鹹蛋黃麵包卷就做好了，當零食或早餐都很棒喲！
小貼士：
鮮酵母的用量是乾酵母的3倍，沒有杏仁片也可以省略不放。烤制溫度和時間根據自家的烤箱脾氣掌握，如果表面上色過早要加蓋錫紙，以免顏色過深。
④ 吐司加什麼醬
可以加花生醬和巧克力醬。
主料：吐司2片
輔料：巧克力醬20克、雞蛋2個、花生醬1大勺、黃油15克
1、准備所需材料。
⑤ 什麼麵包醬好吃
平時我們在吃麵包的時候，都會在裡面加上一些麵包醬，麵包醬，他也是有很多品種的，平時我們也是可以選擇自己喜歡吃的口味我們也是可以加一些費力羅榛子醬費力羅榛子醬也是非常好吃的，平時我們在吃麵包上加上一些口感非常的好，也可以加一些花生醬，花生醬，它的做法也是比較簡單的，而且它成本也不高。
韓國人最喜歡吃的麵包醬就是抹茶醬了，醬裡面還加入了牛奶，但是它的奶味兒也是蓋過了抹茶，所以我們也是可以試著去塗抹一些抹茶醬，抹茶醬的口味也是非常不錯的，我們也是可以根據自己的口味去選擇，如果我們不喜歡吃甜食的話，也是可以塗抹一些不甜的東西，可以塗抹一些番茄醬或者是芝士都是可以的，這也是看個人的愛好，自己的喜歡。
⑥ 麵包中常用的有什麼醬
麵包中常用的有菠蘿醬，草莓醬，麵包中有很多口味的醬，藍莓醬，沙拉醬這些都是非常美味的好吃的
⑦ 麵包配什麼醬最好吃
麵包配草莓醬好吃，真的不錯。把草莓醬均勻抹在麵包上面吃，口感很好的，你可試試的
⑧ 早上吃麵包的話，塗什麼醬好吃
切片麵包塗 黃油，蜂蜜，果醬，花生醬，巧克力醬，芝麻醬...............各種配醬可以根據你的喜好選擇。2塗上一層冰激凌吃，建議用甜味的切片麵包，適合夏天吃哦~~3麵包片塗上乳狀乳酪，加上時令的水果切成的片，很不錯，很方便4放上一片乳酪之後再放入烤箱中加熱，乳酪就會融化在吐司麵包上。5 和午餐肉一起吃。6買現成的烤豆子罐頭，放到鍋里加熱後，鋪在加熱後的吐司麵包上吃，喜歡的話再放上一片煎火腿，有點英式的味道。 7在加熱後的吐司麵包片上均勻地撒上一點點鹽。可以了8和肉桂葡萄乾醬一起吃。肉桂葡萄乾醬製作方法：1茶杯半乳狀乳酪，2茶勺白糖，1茶勺肉桂粉，攪拌均勻，撒上葡萄乾，蓋上蓋子放入冰箱，吃的時候拿出來塗在吐司麵包上。 9和草莓黃油醬一起吃。草莓黃油醬製作方法：1茶杯洗好摘好的新鮮草莓，2茶杯軟化的甜奶油(黃油)，三分之一茶杯白糖，放入攪拌器打勻，蓋上蓋子放入冰箱，吃的時候取出塗在吐司麵包上。10還可以抹上乳酪，放上一些簡單的蔬菜（隨意搭配）和火腿腸，放微波爐轉兩圈，出來就有Pizza的感角~~~哈哈11加熱後的吐司麵包掰成小塊放入碗里，倒入牛奶，加入一點白糖，偶喜歡加涼牛奶。這個叫做牛奶吐司麵包。