A. 深圳燒鵝哪裡最好吃
「人在廣東已經漂泊十年~有時也懷念當初一起~經已改變~讓這天空將你我相連~懷念你~」
作為廣東人,小檸綠從小到大除了海鮮、鹵水,吃過最多的就是廣式燒臘了~燒乳豬、燒鴨、燒鵝、燒肉、油雞、切雞、咸雞??等等,隔一段時間不吃,總是會受不鳥。
不過??自從來到深圳,說實在,還真沒吃過十分好吃的燒鴨、燒鵝,偶爾一兩家還過得去,但都不如在廣州和順德這些地方吃的品質。
在泰然九路上班那會,還是發現一家算過得去的廣式燒味店,主打燒鵝,然後就是燒鴨、燒肉、叉燒之類,因為價格不是很貴,之前周五偶爾會買個半隻打包回家。
今天路過,便又進去吃,結果??
小檸綠去吃時人滿為患,坐的位置都木有,還等了一會,上圖是借用的,因為我沒拍門面。
之前吃過燒鵝、燒鴨、燒肉、切雞、牛腩??這次本來想吃燒鴨拼燒肉的,可素,燒肉沒了??o(?)o,就點了燒鴨拼咸雞,但素,它們又給我上錯了,結果,變成了燒鴨拼切雞??
從賣相來看,還是不錯的??
切雞體驗
但,入口蠻失望,雞肉的位置是雞胸肉,其實雞胸肉最能試出雞品質(記得是雞胸的第三還是第四塊),肉不算很柴,但沒有雞肉該有的香味,皮帶了一點鹹味,說實在,感覺這個像是弄得不大入味的咸雞,可能他們沒上錯,但是味道太淡了,又配了姜蔥,又很可能是白切,但白切一般皮不會自帶鹹味,口感也應該嫩一些,皮也不彈不嫩,總之就是有點不三不四,不咋地。
燒鴨體驗
燒鴨從外觀看,就知道皮不脆,脆的皮是有些「蓬」起來;肉質比較嫩,味道偏淡一些,烤鴨香味不是很足,不肥,比較瘦的鴨子,吃起來沒多少肉,真心非常一般,和幾年前比,味道有差異。
青菜配的青江菜/上海青,菜心中間有些夾生,煮得還不夠,吃起來脆口是脆口,但中間沒熟,一口生菜味。
這個雙拼套餐是25元,沒有湯水,例湯好像要5元;說實在就這個分量和品質,真心不值25元,這個燒鴨竟然還沒華潤萬家超市做的燒鴨香,真心可悲??以前覺得不錯的品質,幾年後,去哪裡了?
或者他們家燒鵝的品質還是在的,小檸綠沒點就不好評價是不是進步還是退步了,看賣相倒是很不錯;湯品也是他們家比較不錯的產品,可以試試。
如果是以前,小檸綠是非常推薦燒鴨、燒鵝和燒肉的,現在有些迷糊了~
這家吃完絕對不會再來吃??找個更好的不再將就!
B. 雲南騰沖有哪些好吃的騰沖美食推薦
雲南騰沖是一個景色秀麗,風光宜人的地方,是旅遊勝地。去旅遊,怎麼能不吃好吃的呢?那去雲南騰沖吃什麼,想必你有些疑問吧,小編這就給大家推薦騰沖特色小巷美食!
翠竹園野生菌火鍋店
在雲南和四川,有一種火鍋叫菌湯鍋,就是專門燙煮蘑菇菌類的,因為我們兩個省都產各種各樣的菌菇。雲南的野生菌就更多了。因為復雜的地形地貌和多樣的森林、土壤類型,雲南有著非常豐富的野生食用菌資源,被稱為「菌子王國」。野生菌火鍋並不是辣的,一般都是燉土雞湯底,清燙菌子,非常鮮美。菜單上的菌類很豐富,保證你看花眼,還有些你此生都沒聽過的種類。可惜冬天,不是野生菌的季節,我們點的竹蓀、牛肝菌等,都是冷藏的。如果是夏天來,那就是正宗新鮮野生菌了。不過也還好啦,竹蓀、雞樅、松茸都好好吃,冬天的晚上騰沖還是涼涼的,吃上熱熱的一鍋菌子,暖暖的,價格也很實惠,人均一百多,已經可以吃很多種類很飽了。
朝偉清真銅瓢牛肉
這家是牛肉類火鍋,就像四川樂山蹺腳牛肉那種,以牛肉、牛雜為主要肉類,一上鍋的時候湯燒開就可以直接開吃,然後可以涮其他蔬菜、菌菇類。
這家味道真的很好,開在一個大院子里,因為旅遊淡季,我們去的時候人不多。銅瓢牛肉據說源自滇藏間茶馬古道上馬幫馱夫的飲食,他們在外露宿時將金屬鍋具放在火堆上,煮食藏區牛羊肉、雜、骨還有各種蔬菜,簡單美味還能禦寒果腹。
季老闆的火塘火山石燒烤
騰沖地熱資源很豐富,火山石遍地都是,所以他們把火山石切割成石板來做燒烤了,倒是因地制宜,有點特色。烤肉滋滋聲,感受一下。一整塊黑色的火山石加熱後,鋪上燒烤紙,接下羨廳來就看自己發揮了。菜品還是挺新鮮的,肉類的調味也不錯,鋪了滿滿一石板看著特別有食慾。比櫻派核較推薦包漿豆腐,是當地特色,豆腐外皮比較老,但是裡面很嫩。
路邊燒烤
在和順古鎮里最後一晚吃的,就在牌坊走進來不多遠,夜幕降臨後連著好幾家,我們隨便選了一家。燒烤的種類很豐富,肉菜還是挺新鮮的。泡椒牛肉、土豆片、四季豆都蠻好吃,還有我喜歡吃的烤雞皮,烤茄子也是滿滿一大份,推薦錫紙包漿豆腐。跟幾個朋友在這里喝喝小酒吃點烤串吹脊掘吹水,也是很愜意。有點不好就是油比較重,吃完有點膩。
李嫂特色早餐
這家在國殤墓園出來之後右拐的馬路對面,不少本地人來吃,還曾上過天天向上,記得16年也是從國殤墓園出來之後在一家小店吃的牛肉米線,10塊錢,裡面的牛肉多到吃不完,這次去找不到那家了,應該是沒有了,但這家的米線也很值得推薦,逛完國殤墓園之後這里是個就餐的好選擇。6塊錢一碗,可以隨意加酸菜和包菜,是很地道的騰沖米線的味道。相比雜醬米線更喜歡他家的三鮮米線,騰沖的米線就是那種看似很清淡但又很好吃的!
寸大媽稀豆粉
稀豆粉據說大理也有,但是騰沖的稀豆粉貌似更出名些,攪拌開是一碗糊狀的東西,非常香。稀豆粉泡油條是他家的招牌,但我個人更喜歡單喝稀豆粉。只有早上才有,晚的話就吃不到稀豆粉只能吃到豌豆粉了,豌豆粉不是糊狀的,是這樣塊狀的,有的時候下午去,沒有稀豆粉要稀豆粉的情況下,老闆會直接給豌豆粉,也不知道為啥要這么做,有種被騙的感覺,我和青旅的妹子都遇到了同樣的情況。
非物遺產蒙自過橋米線
想著到了雲南怎麼能不吃過橋米線,所以循著路邊的招牌就找到這家,在一個很隱蔽的小院子里。不一會兒端上來一個臉盆那麼大的碗,一點不誇張,這張照片沒拍出它的大。裡面裝著很燙的雞湯,然後依次放把肉片、菜、米線放下去,等著燙熟就可以吃啦。形式上倒是挺正宗,但湯的味道也沒有特別特別好,就還行吧。我總是很想念我讀書時吃過的過橋米線,才三塊錢一大碗,有米線、鵪鶉蛋、韭菜,湯也很好喝。
C. 南庄有什麼美食 有什麼好吃小食 ..
南庄美食小食,南庄特色美食,大集合:南庄人求擴散,只要將自己知道的南庄好味的,或好吃的,特別的都可以介紹一下你知道的美食給我們。1『羅南下沙群興樓--蘿卜糕。 2』醉仙樓-燒雞。地址: 龍津西路舊敘福再向前兩百米 3『水蛇勇-水蛇粥。 4』南庄第一豬雜粥-豬雜粥。 新客隆路口 5『潤濤農庄-牛雜&開鍋魚片。 6『翠竹林蝦蟹炆雞、炆掌翼、炆牛腩,超正。 7『道村村道蝦場-美極蝦&煎焗魚&尖椒炒豬耳。 8』烘輝農庄-炆野&開鍋黃骨魚。 地址:華夏陶瓷博覽城中心廣場正對面 9『南庄龍津順意美食食野味,食魚生了10東華飯店——家鄉大頭魚 位於湖涌村委旁 11 敘福樓的竹網鱔都幾好味 12圍仔六張台-蒸臘肉,羅格公園農庄-燜鵝、魚 13南庄永興酒樓燒鵝南庄陶博大道 14南庄彩記煲仔飯都不錯 15南庄月兒灣個焗乳鴿都唔錯魚生也正 陶博路 16湘廚子的幾個魚品種都幾好 南庄有沒有其它美食,或特色小色都來推薦一下!
D. 深圳羅湖哪裡小吃好吃
/ 水庫新村 /
水庫新村東臨泰寧路,南至愛過路,西到北是翠竹公園,這里在我印象里就是宵夜的天堂,美食種類讓人眼花繚亂。本期精選了6家頗受歡迎的食店,店不大,位置也不好找,但這就是城中村,總有吸引你的魔力。
潤記牛雜大王
【地址】水庫新村牌坊202號
【營業時間】11點-凌晨2點
【人均】50左右
每個人印象里總有那麼一家店,是跟好友能默契到說走就走的美食。在我心裡,潤記就是這么一家店,每次加完班跟小夥伴們都不約而同的想吃這家,一鍋鍋的牛雜不止溫暖了空空的胃,還有忙碌了一天的身心。
進門就看到大大鍋的牛雜,各式各樣在那跟你招手,香味一直襲擊鼻腔,簡直饞的不要不要的。環境一般,幾張台的小店,就是隨手牛仔褲波鞋出門宵夜的地方,要是對環境有要求的不建議特意找來。
如果第一次去不知道點什麼,那招牌牛雜鍋就最適合,有中、大、豪華三種,2個人中鍋就很滿足了。88元/中鍋裡面就有牛肚、牛腸、牛筋、牛腩、牛肺,還有牛膀!雖然嘴上說著要減肥,但每次都會追加一份金錢肚和蘿卜。
隔壁桌多數是熟客和街坊,都會問店員要隱藏版的辣椒醬,有樣學樣的要了一碟才發現原來桌面上那些都不是原配,這個隱藏版的辣椒醬才是牛雜的大老婆啊~
牛肉餅湯、冬節鴿、菜茶和菜粿都各有風味,尤其喜歡牛肉餅湯,冷冷的天氣喝上一碗心都融化了。
E. 四川宜賓特色美食推薦宜賓有哪些特色美食小吃
四川宜賓擁有千年的古代傳統歷史,這里的人們開始過著幸福美滿安逸的生活,氣候宜人,糧食產業和農業都非常發達,富裕的人民開始了各種美食的製作和發明,其中出現了不少特色美食,下面給大家分享四川宜賓特色美食推薦。
這不是豆腐,是土法制出的麥芽糖
我們叫麻糖
叮叮當,
賣麻糖,
麻糖賣完,
賣婆娘。
這是我小時候記憶特別深的一首地方民謠(如果這也算民謠的話)。
一直搞不懂為什麼麻糖賣完要賣婆娘。但是一直記得賣麻糖的貨郎用小鐵錘敲那把切糖小卷刀而發出的「叮叮當」的清脆響聲,也記得在那零食匱乏的年代裡,麻糖甜蜜的味道和它快把牙齒粘掉的口感。
賣麻糖的貨郎通常是個中老年男子,擔著擔子或者背著背篼,裡面裝著大塊如石頭一樣的整塊生麥芽糖,顏色乳白(或象牙白),一邊走村串巷,一邊右手執一小鐵錘,敲擊左手中的鐵質切刀,聲音清脆悅耳,「叮叮當,叮叮當」,穿過鄉間的鳥語狗吠,雞鳴鴨叫,准梁信戚確無誤地傳進饞嘴小鬼頭們的耳中,昭示著「賣麻糖的來啦,快快揣上你們的零花錢,或者拗著你們的父母爺奶來買呀!」
我曾經是那些饞嘴小鬼頭中的一員。
如今想來,或許是因為少不更事,童年時家境的清貧,雖然細究起來,貌似不知不覺之間留下了一些可以稱作貧窮童年後遺症的習慣,但倒並未在心裡留下多麼刻骨的苦澀感。
我想,這可能是父母辛勞,把苦澀都盡數扛了過去的緣故吧。
而今回憶起童年時的點點滴滴,反而總能在一些倏微小物中,咂摸出絲絲縷縷的甜意來。
譬如母親從指縫里省出幾角錢,讓我們買回的幾塊幾乎能把牙粘掉的生麥芽糖,譬如夏日午後的外婆家,小姨用土法炮製出的冰粉,譬如推著板橡陵車走街串巷的記不得名字的大娘,用小李飛刀一樣的竹簽刷刷刷劃出菱格,澆上濃釅紅糖汁的那一碗驚艷了童年的涼糕。
涼糕是風行於四川宜賓、自貢、內江、樂山等地區的一款非常有特色的傳統小吃。
與大米製作的其他糕點不同,涼糕看上去猶如羊脂白玉,吃到嘴裡口感鮮嫩爽口,絲絲順滑,在炎炎夏日放於冰涼井水中冰鎮一段時間後食用,更是不可多得的解暑佳品。
小時候,最愜意就是午睡後神思昏昏的當兒,突然在長長短短的蟬鳴聲中,聽到推著板板車的大娘吆喝——「買涼糕嘞!」只需一聲,本來渾渾噩噩的人馬上精神一振,趕緊攥上可能是賣廢舊報紙書本攢下來的兩毛角票,朝板板車飛奔而去,「來,來一碗!」
大娘笑眯眯,手腳麻利地從一層紗布下面,端出一碗冷凝好的涼糕,用坦碼一片神似小李飛刀的薄薄竹片,飛快地橫橫豎豎各劃拉幾下,碗里的涼糕就呈現菱格狀,再看她從一個小陶罐里盛出兩勺濃稠的紅糖水,澆在碗里羊脂白玉一樣的涼糕上,感覺肚子里的饞蟲都要從喉嚨里爬出來了。
傳統涼糕的選材非常簡單,主要原料就是有機大米、超深天然井水、天然有機紅糖,蒸煮全程不摻雜任何色素添加劑,是真正綠色健康無污染的原生態美味。
涼糕不僅其味香甜沙軟,食之清爽可口,還有解毒排膿、利水消腫、清熱去濕、健脾止瀉的功效,並且由於其採用米漿熬制而成,再配上純正紅糖汁,也有不少女性將其作為美容養顏、生津止渴的夏日美食單品。
而冰粉,則是另一道點綴我童年記憶的傳統小吃。在我的記憶中,這一道小吃在那時也曾廣受男女老少擁泵,一度風靡村村鎮鎮,大街小巷。
冰粉的主要原料是一種叫做假酸漿(又叫冰粉)的植物所結之籽。
過去製作冰粉必須先用手搓冰粉籽,再用石灰水來點,製作方法麻煩且不好掌握,沒有經驗的人一般難以製作成功。
在我的記憶中,我小姨做這個很拿手。
我吃到的人生第一碗冰粉,就是在外婆家,由小姨親手搓洗製作出來的。
還記得那時的小姨很年輕,不到二十歲,愛穿裙子和高跟鞋,天然的雙眼皮大眼睛,烏溜溜的長頭發,額前的劉海吹得蓬鬆且高,是斯時流行一時的發型。
高挑勤勞的小姨,幾乎就是彼時小小的我眼裡美麗女性的象徵。
在那個冰箱和冷飲還未普及,小地方難以吃到雪糕冰激凌的時代,冰粉冰涼香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清涼降火,曾是我及許多人眼裡口中的消夏聖品。
據傳,冰粉始於明清時期的武陽(今彭山縣),創始人名叫王味緣,其製作出的冰粉史稱「味緣冰粉」。
味緣冰粉最初僅在彭山縣內販賣,後來逐漸傳到周邊市縣,到了清朝中期傳遍四川,
盛於晚清時期,在七八十年代達到鼎盛。那時彭山很多人家裡都植有幾株冰粉(假酸漿),遍街都在吃冰粉,彭山的冰粉籽被知青們帶到全國各地,冰粉之鄉遂名揚天下。
外省人到四川品嘗了彭山的「味緣冰粉」,都感到既驚訝又遺憾。驚訝的是冰粉的美味和神奇,遺憾的是走出四川就買不到冰粉了,最多自己帶一點冰粉籽回去自己搓,但很多人卻弄不好,即使弄出來也始終沒有四川彭山的「味緣冰粉」好吃。這讓很多外省人遺憾不已。
後來由於歷史的變遷,冰箱飛入尋常百姓家,汽水、冰淇淋、雪糕等新興夏日飲品的興起,這種困難時期不太衛生且製作麻煩的小吃,逐漸淡出了人們的視線。
但對我來說,在那物質匱乏的年月里,曾帶給我口舌上的深深滿足和炎炎夏日裡一抹清涼之意的冰粉,和彼時在外婆家度過的那些無憂無慮的悠閑夏日,以及曾經美麗青春的小姨一起,始終讓人無法忘懷。
這些記憶,就如同一根細細的線,無論我長得多大,走得多遠,只要一念及此,就能瞬間把我變成一個小女孩,帶回童年。
著名的宜賓燃面。
提到宜賓燃面,很多朋友已經相當熟悉了,小編之所以將其放到壓軸位置,不是因為它口味及名氣遠勝前三道,而是將最為常見的麵食製作出如此返璞歸真的美味實在難得。廢話不多說,先為大家獻上一碗美味的「宜賓燃面」。
宜賓燃面,原名敘府燃面,是四川省宜賓地區最具特色的傳統名小吃,舊稱油條面,因其油重無水,據說點火即燃,故名燃面。
宜賓燃面起源於何時?
要說宜賓燃面起源於何時?還真不好說,宜賓一帶人們自古有早晨食麵食的習慣,據說在清代就有人開始經營燃面生意,如此算來至今至少有一百多年有歷史了,但要算上古代製作工藝的發展的話,宜賓燃面的歷史將可以追溯到更早。
1961年,朱德委員長到宜賓視察,品嘗了正宗宜賓燃面後贊不絕口,給予了高度評價,說「幾十年來未吃到過這種面了,希望繼承下來」。從此宜賓燃面逐漸變成了當地飲食文化的代名詞,而燃面也成為當地居民生活中不可缺少的一部分。
燃面之鄉——萬里長江第一城
宜賓,古稱「_道」、「戎州」、「敘州」,東靠長江,西接大小涼山,南接雲南,北連川中腹地,位於川、滇、黔三省結合部,長江零公里處,因此自古有萬里長江第一城之稱,且是名酒五糧液的產地,故又有「中國酒都」之稱。此外,宜賓還是南絲綢之路的起點,素有「西南半壁古戎州」的美譽。
其味無窮,返璞歸真
在宜賓當地有多種關於燃面的做法,比較流行的是選用當地的優質水面條為主食料,將面煮熟,撈起甩干,去除鹼味,再加入碎米芽菜、小磨麻油、鮮板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金條辣椒、花椒、味精以及香蔥、豌豆尖或菠菜葉等輔料,
做好的燃面外形鬆散紅亮,香味撲鼻,辣麻相間,油重無水,味美爽口,既可佐酒,又可果腹,此外,當地人民還創造出葷燃面、燃湯面等多種做法,不僅保持了燃面的美味,還使喜好肉食及湯面的可以一飽口福。
值得一提的是,在吃燃面時必少不了一碗特製的湯。這碗湯去除了乾麵乾脆哨的燥嘴,滋潤了口舌腸胃。這碗湯由豬油,紫菜和豆芽組成,撒上細鹽和胡椒等調料,清淡鮮美,吃面前喝上幾口,清理食道,打開食慾,吃完面後,再喝上幾口,鮮湯化食。加點醋,醋更開胃,更消食了,喝下去讓人解除勞累的疲倦,精神飽滿地去回味這碗好面。一碗面,一碗湯,讓你回味無窮。
在社會經濟日益發達的今天,人們的生活水平也逐漸提高,在餐桌上通常不再是以前的粗茶淡飯,而多了一些雞鴨魚肉,奇珍異味,而宜賓燃面卻是依然一碗素麵一碗湯,仔細品嘗,又會覺得人生百味也許也就只在這一碗素麵之中,辛辣、酸甜之感自在其中,這不正是一種化繁為簡,返璞歸真的美味嗎?
燃面的營養價值
燃面含有豐富的香甜、滑潤澱粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸的功效,還有硫胺素、核黃素,纖維,維生素A,和三種氨基酸等,對於失眠多夢、心悸不安、多呵欠具有較好功效。
一碗燃面,不僅可以當做一道小吃,亦可當成一頓主食,沒有奇珍異果的艷麗,也沒有大魚鮮蝦的珍貴,卻有著自然地道的清香,回味無窮的勁道,往往在外吃到這樣一碗這樣的麵食時都倍感親切,或許美食如此,人生亦如此,在品嘗過太多奇珍後,一碗平常的素麵反而令人更加回味,給人一種賓至如歸的回歸感,而人生則是在追求功名的路上愈行愈遠,偶爾停下來看看風景也別有一番滋味吧。
三千美食專注純天然、原生態美食,關注三千美食,關注健康生活。
萬里長江第一城宜賓
作為土生土長的宜賓人,今天就來說說我的大宜賓吧。
長江從青藏高原的沱沱河發源,一直還不叫長江,沱沱河下游是通天河、金沙江,直到四川省宜賓市,在宜賓合江門廣場岷江和金沙江匯合為長江,所以四川省宜賓被稱為萬里長江第一城。
萬里長江第一城
在這里有很多好吃的,好玩的
其中最為著名的吃的,那就是宜賓燃面?了
宜賓燃面
燃面是四川省宜賓地區最具特色的特色傳統名小吃之一。原名敘府燃面,舊稱油條面,因其油重無水,點火即燃,故名燃面。燃面小吃選用當地優質水面條為主料,以宜賓碎米芽菜、小磨麻油、鮮板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金條辣椒、上等花椒、味精以及香蔥、豌豆尖或菠菜葉等輔料,將面煮熟,撈起甩干,去除鹼味,再按傳統工藝加油佐料即成。因為燃面是素麵,改革開放以後燃面家族又多了一些新成員:例如葷燃面、燃湯面等等。古老的燃面又帶給喜好它的宜賓人民更多的味覺盛宴。
宜賓燃面
宜賓燃面那是真的好吃,我一個不喜歡吃麵食的人都喜歡吃。
還記得高中那會兒,學校外面有家賣面的,做的宜賓燃面超級棒,那時候每次出校門必定會去吃,還讓老闆給放最辣最麻,那感覺真的是超爽。
除了宜賓燃面,還有一樣東西只要提到便能讓人一下就想到宜賓,那就是我大宜賓的支柱產業五糧液。
五糧液圖標
五糧液為大麴濃香型白酒,產於四川宜賓,用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發酵釀制而成,在中國濃香型酒中獨樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制,採用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的「姚子雪曲」是五糧液最成熟的雛形。公元1368年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產業,總結出陳氏秘方,時稱「雜糧酒」,後由晚清舉人楊惠泉改名為「五糧液」。?
五糧液
五糧液,我只能說不是我這種窮人家能喝得起。
每次回家,同學說,你們那兒有啥特產啊,給帶點來唄,我表示很無奈,我們那兒最著名的特產就是它了,可我帶不起啊
正宗的五糧液,對於我們這種窮人家的孩紙來說那是真貴
除此之外,宜賓還有許多著名景點,
比如蜀南竹海?
蜀南竹海
蜀南竹海是國家AAAA級旅遊景區,位於四川省宜賓市長寧、江安兩縣交界之處,幅員面積120平方公里,核心景區44平方公里,植被覆蓋率達87%,7萬余畝翠竹覆蓋了27條峻嶺、500多座峰巒,被譽為竹的海洋、翠甲天下,與恐龍、石林、懸棺並稱川南四絕。??
晨光中的竹海
蜀南竹海素以雄、險、幽、峻、秀著名,集山水、溶洞、湖泊、瀑布於一體,有八大主景區兩大序景區134處景點,其中天皇寺、天寶寨、仙寓洞、青龍湖、七彩飛瀑、萬江景區、古戰場、觀雲亭、翡翠長廊、茶花山、花溪十三橋等景觀被稱為「竹海十佳」。??
蜀南竹海
蜀南竹海,春日,新筍遍地,生意盎然;盛夏,嫩竹瀉翠,林蔭蔽日,瀑飛泉涌,氣候爽人;金秋,翠竹搖風,綠竹林中,紅葉點點;隆冬,林寒澗肅,青枝白雪,相映成趣。?
蜀南竹海
?竹海,確實很好玩,景色也很美,竹海里的吃的話,基本上都跟竹子筍子有關,不過還挺好吃的。
記得當初去的時候,是高三那時的十一,人超多,一路上都在堵車,所以千萬不要五一,十一這種法定假日出去玩兒,真的是哪哪兒都是人,哪哪兒都在堵車。
蜀南竹海
蜀南竹海
興文石海也是很不錯滴
天泉洞
興文石海位於四川省宜賓市興文縣境內,處於四川盆地與雲貴高原過渡地帶,總面積約156平方公里,是世界地質公園、國家級風景名勝區。其地質遺跡主要有:二疊紀地質剖面、地表喀斯特地形、天坑、溶洞、洞穴堆積物、瀑布、溶蝕峽谷、古生物化石、風暴岩沉積等,其中最著名的是天坑,是中國發現和研究天坑最早的地方。
?興文這個地方好是好,就是容易發生地震,但也不大,常有四點幾級的小地震。
天坑
夫妻峰
還有就是古鎮咯
比如李庄古鎮?
李庄古鎮
李庄,是一個文化和歷史遺跡沉澱的,訴說著抗戰風雲和滄桑的,一個能折射中國傳統文化、涵養著中華民族精神的古老的小鎮。它位於四川省宜賓市東郊長江南岸,素有「萬里長江第一古鎮」之稱。李庄距今已有1460年建鎮史,是長江邊上的千年古鎮,依長江繁衍生息,形成了「江導岷山,流通楚澤,峰排桂嶺,秀流仙源」的自然景觀。這里氣候宜人,地形平坦,水陸交通便捷,歷史悠久,人文景觀薈萃,少了些商業氣息,多了些淳樸的人文氣息。?
走到李庄古鎮的小巷子里,確實能感覺到那種悠久的,淳樸的人文氣息。
李庄古鎮
李庄古鎮
李庄古鎮
李庄古鎮
提到李庄古鎮就不得不提它這里的三白,白肉,白糕,白酒,
李庄白肉
不得不說,這白肉是真的好吃,肥而不膩,入口即化,像我這種不吃肥肉的人都喜歡吃。?
李庄白肉
?看著片肉師傅的刀功,那可真是了得啊
李庄白肉
?白糕也是超好吃的?
李庄白糕
?就是這玩意兒,超好吃,也是入口即化的,不會給人一種滿嘴糟糟的感覺
李庄白糕
至於白酒嗎,我就沒喝過了,當初去的時候給我爺爺帶了兩瓶回去,聽他老人家說,還不錯。
除此之外,還有一個位於宜賓一個旮旯角的地方——觀音,在這里有一種過年的時候才會做的粑粑,也是超好吃,而且據說只有觀音及周邊的兩三個鄉鎮才會做這個東西吃。?
草草粑
草草粑
它看起來和成都地區的葉兒粑差不多,但又有很多不同的地方,比如包的葉子不同,裡面的餡兒不同,還有就是它裡面會放一種地里長的草,而且據說這種草不是每個地方都能有的。
好了,作為一個農村出來的娃,走過的地方也不多,宜賓我去過的,看過的,吃過的也就這么多。
大家可以自己用心去領悟魅力十足的宜賓,在這里體驗巴蜀人家的熱情和激情,通過一系列的美食和文娛活動來了解這里的風土人情和歷史規律。
F. 雲南騰沖有哪些好吃的騰沖美食推薦
雲南騰沖是一個風景秀麗,景色宜人的地方。這是一個旅遊勝地。旅遊怎麼能不吃好吃的?雲南騰沖吃什麼?想必你有一些疑問。邊肖將為大家推薦騰沖的特色小巷美食!
翠竹園野生菌火鍋店
在雲南和四川,有一種火鍋叫蘑菇湯鍋,專門煮蘑菇,因為我們兩個省都產各種蘑菇。雲南野生菌比較多。由於地形復雜,森林和土壤類型多樣,雲南有豐富的野生食用菌資源,被稱為「菌類王國」。野生菌火鍋不辣。一般都是用當地的雞湯燉皮粗,和香菇一起煮。非常好吃。菜單上有很多菌類,可以看花眼,還有一些種類是你這輩子都沒聽說過的。不幸的是,冬天不是野生蘑菇的季節。我們點的竹蓀和牛肝菌都是冷藏的。如果是夏天來的話,那就是笑握胡正宗的新鮮野生蘑菇了。不過,還不錯。竹蓀、雞樅、松茸都很好吃。冬天的夜晚,騰沖依然涼爽。吃個蘑菇火鍋暖暖的,價格也很實惠。一般人100多,已經可以吃很多種蘑菇了。
朝偉清真銅瓢牛肉
這是牛肉火鍋,就像四川樂山的抬腳牛肉。牛肉和牛雜是主要的肉類。湯煮開了就可以直接吃了,然後再涮其他蔬菜和蘑菇。
這家味道真的不錯,開在一個大院子里。因為是旅遊淡季,我們去的時候人不多。銅瓢牛肉據說起源於滇藏茶馬古道上馬幫搬運工的飲食。他們在外面睡覺的時候,就把金屬鍋放在火上煮藏牛羊肉、內臟、骨頭和各種蔬菜,簡單可口,還能禦寒。
季老闆的火塘火山石燒烤
騰沖地熱資源豐富,到處都是火山岩,所以他們把火山岩切割成石板燒烤,因地制宜,有點特色。烤肉噝噝作響,感覺一下。一整塊黑色火山岩加熱後,鋪上燒烤紙,然後自己看著玩。菜挺新鮮的,肉調味也不錯。上面鋪著石板,看起來特別開胃。推薦用漿包豆腐,這是當地特色。豆腐的外皮是老的,但裡面是嫩的。
路邊燒烤
最後一夜在和順古鎮吃飯,就在不遠處的牌樓里走著。入夜後,有好幾個,我們隨便選了一個。燒烤種類很多,肉菜也挺新鮮的。酸菜牛肉,薯片,四季豆很好吃,我喜歡吃烤雞皮。烤茄子也是滿滿的一大份。推薦錫紙包豆腐。在這里和幾個朋友喝點酒,吃點羊肉串,吹吹水,也是很愜意的。有一點不好就是油重,吃完有點油膩碰攔。
李嫂特色早餐
在你右轉的紀念墓園對面的馬路上,來了很多當地人吃飯,曾經去過日化改善。記得16年,我也是從紀念公墓出來後在一個小店吃的牛肉米粉。花了10塊錢,裡面的牛肉太多了,我吃不下。這次找不到那家了,應該沒了,不過這家的米粉也值得推薦。參觀完紀念墓地,在這里用餐是個不錯的選擇。6塊錢一碗,可以隨意加酸菜和白菜,是非常正宗的騰沖米粉味道。比起雜醬米粉,我更喜歡他家的三鮮米粉。騰沖米粉就是那種看起來清淡但是很好吃的那種!
寸大媽稀豆粉
稀豆粉據說大理有,但是騰沖的稀豆粉好像更有名。攪拌的時候是一碗糊狀的東西,很香。油條泡薄豆粉是他家的招牌,但我個人更喜歡一個人喝薄豆粉。只有早上才有。如果晚了,只能吃豌豆粉,不能吃薄豆粉。豌豆粉不是糊狀的,而是塊狀的。有時候下午去的時候,老闆會直接給豌豆粉,沒有薄豆粉。不知道為什麼要這樣做,感覺被騙了。我和我妹妹也是這種情況。
非物遺產蒙自過橋米線
想到到了雲南怎麼可能吃不到過橋米線,就順著路邊的牌子,在一個很僻靜的小院子里找到了這家。不一會兒,一個臉盆那麼大的碗端上來了。一點也不誇張。這張照片沒有顯示它的大小。裡面裝的是很燙的雞湯,然後依次放下肉片、蔬菜、米粉,熟了就可以吃了。形式上挺正宗的,但是湯味道不是特別好,還可以。我一直懷念讀書時吃的米粉。大碗只要三塊錢。有米線,鵪鶉蛋,韭菜,湯很好喝。