1. 四季豆怎麼做好吃
我個人喜歡炸的，就是裹面汁炸制的那種，然後加孜然辣椒芝麻，味道還是很贊的
2. 四季豆焯水怎樣鹽酸菜才好吃
四季豆焯水腌酸菜好吃的步驟如下：
1、把豆子的頭尾去掉，洗凈風干，水分不要太充分。
2、把調料和慶罩水放入鍋里，燒開水，慢火煮10分鍾，讓材譽褲鬧料充分出味，再加入海鹽至飽和狀態，水不要太多，夠用就行，然後把湯汁晾涼。
3、在此期間可騰出手來消毒浸泡的容器，放二鍋頭2大勺進罐子里，滾動罐子，讓罐子的底部和四壁都被酒搪過，然後倒去剩餘酒。
4、把四季豆排放入瓶里，盡量放滿。
5、倒入晾涼的水，面上放個碟子不讓豆子浮上水平，這樣純租豆子才不會接觸空氣而爛得快，擰緊蓋子，記性不太好的朋友貼上日期標簽，放入常溫的地方，直到豆子轉成黃色就可以了，大概6~10天，6天後天天去瞧瞧有無變色唄。