A. 獼猴桃什麼品種最好吃
獼猴桃的營養成分不用啰嗦了,記得我們以前的選擇,感覺最好的只有進口的紐西蘭金奇異果吧。
結果,這幾年國內的獼猴桃改良品種越來越成熟,大有物美價廉勝過進口果的趨勢了。這不,今天要推薦的這個品種,翠香獼猴桃,非常值得一試!
這款翠香獼猴桃,清香鮮美,甜酸宜人,質地細而果汁多,維生素C含量185毫克/100百克鮮果肉,是公認的「vc冠中之冠」,也是最甜的獼猴桃。翠香獼猴桃屬於早熟品種,每年9月份成熟上市。
營養學專家介紹,維生素C含量極為豐富是翠香獼猴桃的一大特點,比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍,不僅如此,翠香獼猴桃中含有豐富的維生素A、E,葉酸和微量元素鉀、鎂及食物纖維等營養成分,也是中老年人的秋季養生佳品。
1. 翠香品種的由來
1998年陝西農業科研單位聯合周至獼猴桃試驗站在秦嶺開展野生獼猴桃資源調查的時候,在終南山周至段就峪口南坡發現一棵優異的植株,採集母株枝條繁殖觀察評價,後經過連續10餘年的選育和區域試驗,於2008年3月通過陝西省果樹品種審定委員會審定並命名為翠香,同時開始在周至推廣種植。
翠香基地位於環山旅遊環線秦嶺山腳下,自然緩沖區半油沙質土壤,富含有機質,透氣保水性能絕佳。即使在炎熱的夏季,早晨起來地里都有露水。沒有環山旅遊公路之前這里代表著偏僻落後,現在是高品質翠香的標桿。周至縣獼猴桃主產區作為西安市水源地,嚴格限制工業發展和布局。真正做到了境內沒有一根煙囪,沒有一座工廠。
3. 營養與口感
作為新貴品種,果肉翠綠,口感香甜,滿滿的獼猴桃原香,味道有時被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合,極大的滿足了人們挑剔的味蕾,填補了秦嶺北麓種植區沒有早熟品種的空白。第一批翠香上市時,刷新了國產獼猴桃品質的新高度。但由於掛果面積稀少,很多人根本沒有機會品嘗到這難得的美味佳品。
每一顆翠香獼猴桃,總含糖量5.5%,較軟果可溶性固形物可達17%以上。翠香獼猴桃是國產獼猴桃中的佼佼者!「切開後果肉顏色呈翡翠綠,質地細而多汁,營養豐富!」營養學家介紹,每100克鮮果肉含維生素C185毫克,並含17種人體所需氨基酸,其營養價值是一般獼猴桃的3倍多!
B. 什麼獼猴桃品種最好吃
獼猴桃的營養成分不用啰嗦了,記得我們以前的選擇,感覺最好的只有進口的紐西蘭金奇異果吧。
結果,這幾年國內的獼猴桃改良品種越來越成熟,大有物美價廉勝過進口果的趨勢了。這不,今天要推薦的這個品種,翠香獼猴桃,非常值得一試!
這款翠香獼猴桃,清香鮮美,甜酸宜人,質地細而果汁多,維生素C含量185毫克/100百克鮮果肉,是公認的「vc冠中之冠」,也是最甜的獼猴桃。翠香獼猴桃屬於早熟品種,每年9月份成熟上市。
營養學專家介紹,維生素C含量極為豐富是翠香獼猴桃的一大特點,比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍,不僅如此,翠香獼猴桃中含有豐富的維生素A、E,葉酸和微量元素鉀、鎂及食物纖維等營養成分,也是中老年人的秋季養生佳品。
1. 翠香品種的由來
1998年陝西農業科研單位聯合周至獼猴桃試驗站在秦嶺開展野生獼猴桃資源調查的時候,在終南山周至段就峪口南坡發現一棵優異的植株,採集母株枝條繁殖觀察評價,後經過連續10餘年的選育和區域試驗,於2008年3月通過陝西省果樹品種審定委員會審定並命名為翠香,同時開始在周至推廣種植。
翠香基地位於環山旅遊環線秦嶺山腳下,自然緩沖區半油沙質土壤,富含有機質,透氣保水性能絕佳。即使在炎熱的夏季,早晨起來地里都有露水。沒有環山旅遊公路之前這里代表著偏僻落後,現在是高品質翠香的標桿。周至縣獼猴桃主產區作為西安市水源地,嚴格限制工業發展和布局。真正做到了境內沒有一根煙囪,沒有一座工廠。
3. 營養與口感
作為新貴品種,果肉翠綠,口感香甜,滿滿的獼猴桃原香,味道有時被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合,極大的滿足了人們挑剔的味蕾,填補了秦嶺北麓種植區沒有早熟品種的空白。第一批翠香上市時,刷新了國產獼猴桃品質的新高度。但由於掛果面積稀少,很多人根本沒有機會品嘗到這難得的美味佳品。
每一顆翠香獼猴桃,總含糖量5.5%,較軟果可溶性固形物可達17%以上。翠香獼猴桃是國產獼猴桃中的佼佼者!「切開後果肉顏色呈翡翠綠,質地細而多汁,營養豐富!」營養學家介紹,每100克鮮果肉含維生素C185毫克,並含17種人體所需氨基酸,其營養價值是一般獼猴桃的3倍多!
C. 最好吃的獼猴桃品種
最近幾年吃過的獼猴桃也比較多,紅心的紅陽,綠肉的貴長、翠香、徐香、海沃德等等,黃肉的國產的吃過的不多,一是超市很少見到,另外貌似朋友圈或是我會種平台也很少見到。所以黃肉的一般是吃佳沛,佳沛黃肉比較大,但也比較貴,160 個一個的黃肉獼猴桃可以賣到 12 塊錢一個,怎麼評價呢,品質相對穩定,比較甜不太酸,但是缺少風味,如果當禮品送朋友還比較合適。
紅心獼猴桃 的主要品種就是紅陽,每年都會吃到一些,紅陽第一表皮沒有毛,看上去比較干凈,不會掉渣渣,另外就是果肉口感很細膩,這是除了顏色之外紅陽獼猴桃最大的特點了。
綠肉獼猴桃品種很多,個人比較喜歡的是翠香和貴長,翠香比較甜,有獨特風味,貴長個頭比較大,外觀漂亮,吃起來味道也很不錯。徐香呢,平台上很多種友都有栽種,感覺中規中矩,不難吃,但也沒啥大的特點,估計種植方面應該比較好管理。提高管理,感覺難度最高的還是紅陽了,每年都看到有紅陽的園子因為潰瘍病而砍樹甚至毀園的消息。海沃德應該是最一般的品種了,簡單易管理,產量還很高,個頭也不小,就是味道太中庸,有一點點酸。
幸好家裡冰箱比較大,每年獼猴桃的季節都會屯上一兩百個慢慢吃,大概率可以吃到元旦(開始會吃到一大部分,剩下小部分之後就吃的很慢了)......
最近幾年,感覺獼猴桃的價格也是一年不如一年了,哎,無論種什麼水果,大部分的收入就是勞動收入,想發財也是不容易。
D. 什麼品種的獼猴桃最好吃
紅心獼猴桃很好吃。
E. 獼猴桃那個品種好吃
獼猴桃的話,肯定是黃七的那個會更好吃一些,這是品種的話,其實大腸不差,但是他的整體口感都是那樣的,看你喜歡吃酸的,還是喜歡吃甜的了
F. 什麼樣的獼猴桃比較好吃
按照品種來分,目前當屬紅心獼猴桃最好吃,糖分含量高,口感好。其次,是徐香獼猴桃,糖分含量次之,略帶酸味,口味適當。再者,就屬於海沃德之類的了。比較大眾化,價格也始終,口感酸酸甜甜,特別適合女孩子。如何購買到好的獼猴桃?
1、看外表。體型飽滿、無傷無病的果較好,靠近一端的部位透出隱約綠色者最好。表皮毛刺的多少,因品種而異。
2、看硬度。輕摸獼猴桃,選質地較硬的果實。凡是已經整體變軟或局部有軟點的果實,盡量不要。如果選了,回家後要馬上食用。
3、看顏色。濃綠色果肉、味酸甜的獼猴桃品質最好,維生素和保健成分含量最高。果肉顏色淺些的略遜。
4、看大小。小型果在口味上和營養上並不遜色於大型果,所以不必一味追求大果,異常大的果實更不要選擇。
G. 獼猴桃哪個品種最好吃
好吃的品種有:「貴長」獼猴桃、粵引2205又叫早鮮、武植3號、翠玉、龍藏紅、紅陽、和平1號、米良1號、徐香、美味獼猴桃、中華獼猴桃、紅心獼猴桃、黃金果獼猴桃。
H. 獼猴桃什麼品種的好吃
獼猴桃為獼猴桃科、獼猴桃屬大型落葉木質藤本植物。別名:狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇異果、麻藤果等,原產地在中國湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。其質地柔軟,口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。下面帶大家了解下幾種栽植較多的獼猴桃品種。
一、獼猴桃品種
1、貴長獼猴桃:平均單果重70—100克,果體長圓柱形,果肉呈翠綠色,具有果肉細嫩,肉質多漿,果汁豐富,清甜爽口,酸甜適中。
2、粵引2205:又叫早鮮,果實圓柱形,平均單果重87.3克,果肉黃綠色,質細多汁,甜酸適中,風味和香氣較濃,含可溶性固形物12.4~14.7%,總糖6.09~11.08%,維生素C93.7~147.5毫克/100克。
3、武植3號:果實橢圓形,平均單果重85克。果肉淡綠色,果心黃色,較小。肉質細、汁多,風味濃,品質上等。可溶性固形物15%,還原糖7.32%,糖酸比8:1,維生素C含量為184.8mg/100g果肉。
4、翠玉:果實園錐形,平均單果重85-95克,果肉綠色或翠綠色,肉質緻密、細嫩、多汁,風味濃甜,可溶性固形物含量17.3-19.5%。
5、紅陽獼猴桃:單果重60-110g,果實為短圓柱形,果皮呈綠褐色,無毛,果心橫截面呈放射狀紅色條紋形似太陽,果汁特多,酸甜適中,清香爽口,含有補血養顏功效的紅色素。
6、龍藏紅獼猴桃:果實圓柱形,平均單果重70-80g,果皮褐綠色,果面光滑無毛。果實近中央部分中軸周圍呈艷麗的紅色,果實橫切面呈放射狀彩色圖案。果肉細嫩,汁多,風味濃甜可口,可溶性固形物含量16.5%-23%,含酸量為1.47%,固酸比11.2。香氣濃郁,品質上等。龍藏紅獼猴桃樹勢強健,新梢生長量大,其萌芽率為36.3-73.7%,成枝力極強,結果枝率為85%左右,每果枝座果3-8個,平均座果6個,第三年平均株產20-25kg左右,盛產期畝產可達2000-3000kg,豐產穩產性強。
7、和平1號:平均單果重80克以上,果實圓柱形,果皮棕褐色,茸毛長而密。果肉綠色,有香味,含可溶性固形14%-16%,總糖7.88%,維生素C為每100克果肉77.1毫克。
8、米良1號:即「粵引和平2
I. 獼猴桃哪個品種最好吃請問彌猴桃哪個品種好吃
紅心獼猴桃好吃。
紅心獼猴桃果肉細嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度極低,營養豐富,看之飽眼福、食之飽口福。富含維生素C及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多種礦物質和18種氨基酸,特別是微量元素中的含鈣量為果中之首,被譽為「人間仙果」、被稱為「果中之王」、「維C之王」,特別是微量元素中的含鈣量較高,果實中的鈣可直接被人體吸收,是中老年人良好的補鈣劑,營養價值豐富。紅心獼猴桃是新品種,屬中華獼猴桃中的紅肉獼猴桃變種,是特早熟紅心品種,其子代遺傳性狀穩定,抗逆性強,果實較大,風味濃甜可口,較耐貯藏。