Ⅰ 問問大家,法國頂級甜點是哪些
馬卡龍在法國特別是巴黎很流行,它是在2000年左右開始出名的。馬卡龍裡面和外皮的味道是不同的。格雷派餅是一種扁平和小型的法國派餅,上面有一層果醬、果仁、奶油、乾酪或肉類等。瑪德琳蛋糕色彩光亮圓潤、表面有漂亮的弧度、紋路上略帶焦痕、口感綿軟。慕斯蛋糕應該很多人都聽過,慕斯蛋糕和布丁差不多,都是屬於奶凍式的甜點,說起來Mille-feuille,它還有另外大家熟悉的名字就是:拿破崙,但其實和法國皇帝拿破崙是沒有關系的。
歐培拉是款有著數百年歷史的蛋糕,那濃郁的巧克力與咖啡味令每個愛吃巧克力的人都迷戀不已。蘇芙厘又叫蛋奶酥,是道很講究的法國甜點,它並不常見,不會出現在成品糕點櫃台,
Ⅱ 北京好吃的麵包店推薦
麵包,一直都是受到人們的歡迎,飲食的便捷,松軟的質感,好看的外形,淡淡的香味,口腔的充實,等等這一切都是讓麵包受到歡迎的原因。
然而,在北京這樣一個人流量很大的現代都市,集合著各地的文化和飲食,其麵包的味道和種類更是豐富,更是受人喜歡,很多遊客到這里,也是必須要到一些麵包店裡面打卡的。
那麼,北京有哪些好吃的麵包店呢?就讓小編給大家推薦一下吧!
Alésia艾雷西亞兆攔
位於使館區的一家麵包店,老闆在法國留學6年,熱愛烘焙所以開了這家店。店裡很多外國人光顧,所以麵包標有中英日三種語言。
店裡麵包種類不多,為了保證口感老闆推薦預訂,可麗露是用法國帶回來的銅模製作,外皮焦脆內里軟糯,更接近法國那邊的口感。
地址:十字坡街8號底商107(鉑晶豪庭)
預估人均:48元
魔麥MagicMind
朝悅b1新開的麵包店,招牌是半個人高的巨型法棍,由台灣師傅親自操刀,每天限量10根,早來才能扛回家。
抱一個走在路上真的炒雞拉風,擔心自己吃不完的可以買中號或者小法棍,還有各式現場打面的歐包。
地址:青年路朝陽大悅城B1-15
預估人均:32元左右
麵包會有的
這家麵包店裝修基調很溫暖,肉桂卷是店裡的招牌,肉桂香氣濃郁又不會搶過松軟麵包的風頭,據說是店家自己熬的制肉桂醬。
牛角麵包和拿破崙人氣也很很高,店裡有三張桌子,可以坐下來咖啡,也可以買了帶回家吃。
地址:幸福村中路傑座大廈底商(渝信川菜工體店對面,近春秀路)
預估人均:55元左右
S·cream小奶油
性價比很高的一間麵包房,麵包種類很多,最近很火的乳酪包、臟臟包也都有,據說乳酪包是店裡的明星產品。
店裡有堂食區,整體環境比較簡潔清新,適合休息小憩。
地址:安定門內大街221號
預估人均:36元左右
SYMPHONY味感
很日式的麵包房,店面不大但是環境很溫馨,老闆娘還養了鸚鵡。
主打日式麵包,杏仁牛角包撒了糖霜,杏仁片也很足,口感酥脆。麵包種類蠻多而且價格不算高,一次多拿幾種也是可以噠。
地址:朝陽門外大街6號新城國際26號樓105號
預估人均:31元左右
真麥糧品LoveGrains
店裡有亞洲麵包大賽冠軍和台灣甜品達人坐鎮,主打造型萌萌噠小怪物麵包,毛毛蟲、煤球兒、憤怒鳥...
每個都可愛到讓女孩下不去嘴,還有無法拒絕的麵包花束,喜歡新奇的口味可以嘗嘗他家老乾媽款和榴槤款~
地址:南三里屯路通盈中心見境TRENDS一層1-11及二層2-12A
預估人均:40元左右
NESTGRAM巢7堂
麵包師來自台灣烘焙世家,七彩麵包是店裡招牌,顏色來自於果蔬和天然酵素,吃起來甜度不高,種類很多,拿不準的話可以去店裡試吃。
還有定製蛋糕,西瓜蛋糕裡面夾著一整塊真實西瓜。可以堂食可以外送,沒有添加劑最好當天吃完哦~
地址:神路街39號1-10(日壇上街)
預估人均:72元左右
BadFarmers&OurBakery
韓國開來的網紅麵包店,臟臟包是他家招牌,每天限量200個,下午1點和5點各出100個,但是通常前半個小時就隱猜孝開始排大隊了,十幾分鍾閃電賣完,所以想吃一定要早去!
吃不到臟臟包也可以嘗灶稿嘗他家其他麵包,自助選取然後結賬,麵包都是當天現烤,每種麵包有不同的出爐時間,保證新鮮~
地址:三里屯路太古里北區N8樓一層
預估人均:65元
牛角村
他家主打各種大小各種口味的牛角包,一天一家店就要賣出去一千多個,麵包師是專門從台灣請來的,師傅做了15年牛角在灣灣已經很出名。
各種口味的牛角包在這里幾乎都能找到,專門賣牛角包的麵包店也是很少見的。
地址:分店很多可以搜索離自己最近噠
預估人均:40元左右
這么多高顏值和美味的麵包,濃郁而又清香,簡直也可以是一種美食的體驗!每個地方的食物都是不一樣的,這里的麵包也是有著北京的多元化的特徵,等著你來發現!!!