① 包菜炒饢的做法
主料：饢100g 包菜200g
輔料：油 鹽 大蒜 糖 醋 生抽 雞精
步驟：
1.原料：饢，包菜
2.將饢切成菱形塊狀
3.包菜洗凈用手撕成片
4.熱鍋涼油，油熱8成，倒入饢塊
5.將饢塊炸到金黃色撈起備用
6.鍋留底油，放入蒜末爆香
7.倒入包菜翻炒
8.加入白糖翻炒均勻
9.加入醋翻炒均勻
10.加入鹽調味
11.加入饢塊翻炒均勻，最後加入雞精即可
小貼士：
包菜最好用手撕成片，用刀切會破壞其營養成分。
② 炒饢的做法
炒饢的方法其實特別的簡單 先把能切成小塊兒 然後用油炸出來 再撒上孜然辣子 還有鹽就可以吃了
③ 誰知道新疆的饢有哪些吃法
1、饢包肉
以饢為鋪墊，配上剛出鍋的清燉羊肉或紅燒羊肉，肉香餅香相互交織，聞著都沁人心脾~~
2、饢炒烤肉
鮮嫩的羊肉炒得香味四溢，配上酥香的烤饢、獨特的調料，饢脆肉嫩！這正宗原始的味道，刺激口中每一個味蕾，肉感十足、風味十足、嚼勁十足！！入得口中，辣椒和孜然的香氣真的是經久不散啊~~
3、饢包大盤雞
饢雖好吃，但配上香辣入味的大盤雞簡直無敵了，美味十足的湯汁侵入饢中，咬在嘴裡、爽在胃中，美在心頭，確實是1+1＞2的選擇哦~
4、烤饢
在新.疆.，吃燒烤，估計沒幾個人不會點這道絕味的烤饢了吧~~辣椒、孜然放入饢中，經過大火的加工，此刻，調料味早已和饢餅融為一體，那叫一個攢勁~~
5、油炸饢
經過油鍋的二次加工，饢餅變得更加金黃酥脆，不失為一種攢勁的吃法啊~
6、饢配辣醬
簡單、便捷又好吃，對忙碌的上班族來說，是不錯的選擇哦~~
7、饢披薩
這絕對是民.族風與西洋風的珠聯璧合，讓外來美食變得更加有西域特色。香酥的烤饢餅搭配各種口味的披薩餡兒，咬一口，心都醉了~~
8、饢泡奶茶
當奧.利.奧遇上優.樂.美，當饢餅遇上奶茶。可口的饢餅泡入濃香的奶茶中，入口即化的感覺歹歹的~~
9、饢配西瓜
炎炎夏日，左一口西瓜，右一口饢，饢餅配西瓜，你值得擁有~~
10、饢+米粉
炒米粉配饢你吃過么？新.疆.吃貨用米粉配饢，天下無雙~任性你就來，美味新.疆.~HOHO