㈠ 山西最出名的5道菜，個個美味經典，色香味俱全，你吃過幾樣呢
每次在想起山西時，都會陷入深深的回憶。可以說山西是我第二個故土，上學那會兒遠離了家鄉，來到了這座陌生的城市，四年的大學生活就在這度過了， 充實且美好，一晃畢業已經十幾年了。那裡的一切都給我留下了深刻的印象，尤其是那裡的 美食 ，讓我至今難忘。
山西那麼多的 美食 ，這5道名菜是我最喜歡吃的，每一道都十分的經典美味，色香味俱全，看看你都吃過哪幾樣呢？
第一道：糖醋魚
糖醋魚算得上是山西的一道經典名菜了，已經成功地走出山西，將這樣一道味道鮮美、口感滑嫩的糖醋魚，展現在了全國人民的眼前。 這道菜在最後收汁的時候很關鍵，直接決定了菜的成敗。好的糖醋魚，無論是外觀還是口感都要做到極佳。
糖醋魚的造型十分的優美動人，將一條完整的魚淋漓盡致地呈現了出來，吃起來外層是焦脆感十足，裡面的肉鮮嫩多汁。 這道菜味道有著不同的層次感，每吃一口都會是不一樣的味覺體驗，酸酸甜甜讓人胃口大開。
第二道：定襄蒸肉
定襄蒸肉，相傳在之前是當地進貢給宮廷的貢品，而現在已經成為了當地宴席上必不可少的美味佳餚。主要的食材是豬肉以及土豆， 在搭配上各種的調味品製作而成的，剛出爐的蒸肉香氣撲面而來，光是聞著就已經讓人忍不住想要開動了。
做法也比較的簡單好操作，將豬肉以及土豆煮熟都切碎，再加上麵粉以及各種調味料，攪拌均勻後，放入碗中再蒸。 在吃的時候，蘸上一些醋，肉的味道會更加凸顯出來。
第三道：過油肉
過油肉是在全國第一屆烹調比賽中的金菜式，在選材以及製作上都是十分有講究的，所用的是精選的瘦肉經過了一系列的操作後，在搭配上一些炒過的 木耳、冬筍、蘑菇，不僅美味，營養也是極高。
看起來色澤金黃鮮艷，看著讓人食慾倍增，吃起來味道咸中略微帶有點醋味，十分地符合山西人的風格。 過油肉外表比較的Q彈，十分的爽口，咬上一口湯汁十足，吃上一口都是滿滿的享受。
第四道：鵪鶉茄子
鵪鶉茄子相傳在清朝是太谷的富商家用來招待貴賓的，現在在太谷成為了一道不可或缺的一道經典菜餚。主要是由鵪鶉和茄子烹飪而成的佳餚，色澤鮮艷，吃起來更是美味十足。
鵪鶉的鮮香再加上茄子的香軟完美地結合在一起，味道更加的具有特色，讓人吃一次就難以忘記。如果想在家自己做的話， 需要注意炸茄子的時候，一定要等到油熱之後，這樣炸出來的茄子才會外焦里嫩。
第五道：黃酒燜肉
黃酒燜肉的獨特之處是在於用黃酒來燜肉，這樣做出來的肉味道會更加的鮮嫩可口，別具風味，肉的醇香全靠著時間和火力的大小來慢慢的調配而成的。
黃酒的香醇經過長時間的燜制滲透到了肉裡面，肉質變得更加的嫩滑。但在做這道菜的時候需要注意的是不用在特別的加油炒了， 因為五花肉本身就已經很多油了，在加油的話就有點過猶不及了，做出來會變得十分油膩，吃起來的口感就會變差很多。
㈡ 香港富豪口味大不同，他們最愛吃的都是什麼菜
美食人人都愛，尤其是中國人，富豪更不例外，香港富豪對吃尤其講究，李澤楷、許仕仁、楊受成、唐英年這幾位出了名會吃的名人富豪究竟喜歡到哪裡吃以及吃什麼？
1973年港大畢業，曾任香港高官，退休後重出江湖主持美食節目還寫食經再度翻紅，和林建岳是好朋友，經常有生意往來。兩人曾經聯名有兩匹馬，分別叫「跑寶貝跑」和「千兩寶寶」，現已退役。
提起這位鄧先生，可不得了，他是香港最後的貴族，2017年去世，終年63歲，被香港自視甚高的文學才子陶傑曾寫文章哀悼：「香港失去了一個英雄…此君一去，香港黯然無光！」
㈢ 公司內部聚餐，每個人帶一道菜，請問什麼菜又好看又好吃
要照料多的人的口感，就不能做太辣或是甜的的食材，因此蔬菜水果類，生鮮類是個好挑選，蔬菜水果沙拉哪些的應當非常好，或是壽司店也不錯。還可以做煎餅，在做一些涼拌菜夾著吃也不錯哦。唯一發生爆炸技壓群雄的菜，一大鍋炸雞塊。炒什麼菜全是弱爆了，沒幾個人去吃，再說了放一兩個鍾頭關注度一變大部分早已並沒有原先的口味了。唯一一鍋炸雞塊，使你公司同事贊嘆不已。把雞翅豆腐蘿卜生雞蛋牛筋丸等塊各種各樣煮一鍋。這類夏天公司聚會八九點外出到十一點或是溫的。
肉多有米有長相，還不必須科技含量。嬌小玲瓏裝盤漂亮，可涼可熱口味不會改變，一根牙簽狼吞虎咽討人喜歡，有咸有辣雙拼別墅滿盤。刷之後，提前准備辣椒干，八角，桂丁，良姜和麻椒！，隨後切幾塊姜和一些紫蘇葉，剝十來粒蒜頭和開一瓶啤酒，！准備好後把鍋燒熱，倒進油，然後把辣椒干，八角，桂丁，良姜裝進去，炒出香味後撈出，隨後給油把小龍蝦裝進去炸，因為是滾油把小龍蝦裝進去翻好多個邊就可以了，再隨後炒出香味後的辣椒干，桂丁，良姜和八角，蒜頭，姜和麻椒都裝進去，放少量的生抽醬油油耗和鹽煸炒兩下，最終就把啤灑倒入燜！最好不要把湯都燜干，出鍋前把紫蘇葉裝進去煸炒兩下就能夠裝盤了！