A. 杭州有什麼美食
杭州作為浙菜的主要組成部分，許多的美食都是出之杭州。舌尖上的中國好幾期都有提到杭州的美食。杭州的特色美食有：西湖醋魚，龍井蝦仁，定勝糕，片兒川，蔥包檜，東坡肉，藕粉，清湯魚圓，貓耳朵，糖桂花等等。
西湖醋魚別名為叔嫂傳珍，宋嫂魚，是浙江杭州飯店的一道傳統地方風味名菜 。西湖醋魚通常選用草魚作為原料，烹制而成。燒好後，澆上一層平滑油亮的糖醋，胸鰭豎起，魚肉嫩美，帶有蟹味，鮮嫩酸甜。說到西湖醋魚，像是每個遊客的夢魘。去的那些餐廳也不是不出名，但往往一大條端上來，蒸得魚眼睛都鼓爆出來，上面澆些糖醋汁，吃到起來無味且腥。傳統吃西湖醋魚要用草魚，但是草魚不好打理，處理不好就很重的土腥氣，許多餐廳用鱖魚或鱸魚代替。民國時期，文人梁實秋曾記載過該菜的烹飪方法：選用西湖草魚，魚長不過尺，重不逾半斤，宰割收拾過後沃以沸湯，熟即起鍋，勾芡調汁，澆在魚上，即可上桌，如今在杭州幾個著名飯店都有這道菜，但杭州居民家中平不常見。
龍井蝦仁因選用清明節前後的龍井茶配以蝦仁製作而得名，是一道具有濃厚地方風味的杭州名菜。成菜後，蝦仁白嫩、茶葉翠綠，色澤淡雅，味美清口。相傳有一年清明，乾隆下江南微服私訪，曾在龍井附近的一個村姑家避雨，喝了她家的龍井新茶後感覺甚好。雨過天晴，討得一包茶葉離去。日暮時來到一家小店，點了道清炒蝦仁，然後拿出茶葉讓店小二泡來喝。不想，掏茶葉包時被店小二無意中瞥見便衣底下的龍袍一角，急忙報告正在炒菜的店主，店主聽了一驚，竟把小二剛剛遞過來的那包茶葉當成蔥花撒進鍋里，慌慌張張端了出來。不想乾隆還沒吃菜，已聞到那獨特的香氣，眼前一亮，夾上一筷子入口，呀！甘香彌淪於齒頰，太和之氣縈繞兩腮，真是無味之至味呀！連連稱贊：「好菜！好菜！龍井蝦仁！」從此名揚天下。
片兒川。舌尖上的中國推薦的杭州美食，片兒川面是杭州奎元館的名點，也是杭州的風味小吃。烹調時，選用瘦豬肉片，配以筍片和雪菜，與面條同燒而成。此面肉片鮮嫩，雪菜筍片色澤翠白分明，食之美爽口。
南宋定勝糕始於宋代，千百年來一直為杭城人民所喜愛。南宋定勝糕外層是精製的香米和糯米粉，米粉細而均勻，裡面是豆沙餡，中間混有少量白糖和桂花，定勝糕的顏色緋紅，象徵著戰爭的凱旋。定勝糕的味道香糯可口，甜而不膩，而且只要一塊錢一份，是物美價廉的特色小吃。
「蔥包檜兒」是杭州特有風味的傳統小吃。傳說望仙橋畔王二油煎餅店炸「油炸檜」出了名，一時眾起仿效，油炸檜店林立杭城。王二有時炸多了，一下子賣不出去，冷了又軟又韌，味道不佳，更無人買。他對秦檜夫婦的心頭之恨，還憤憤難平，就將冷油炸檜在熱鍋一烤，把烤熟的油炸檜同蔥段捲入拌著甜面醬的春餅里，再用鐵板壓烤，烤到表皮呈金黃色，油炸檜「吱吱」發叫，王二方才解恨，他拿起來一吃，覺蔥香可口，便取名叫「蔥包檜兒」，一直流傳至今。
杭州貓耳朵，據傳，清乾隆皇帝下江南，一次微服乘一葉小舟賞玩西湖。游得興致勃勃時，天忽然下起了小雨，眾人連忙避雨於小舟船艙內。大家等啊等，可是雨越下越大，下了許久都不見停。幾個時辰過去了，乾隆皇帝又飢又餓，忍不住問老漁翁有否吃食。老漁翁告訴乾隆有面但沒有擀麵杖，做不成面條。正發愁之際，老漁翁的小孫女抱著一隻小花貓走來說：「沒有擀麵杖，我來用手捻。」於是小姑娘動手將面捻成塊，狀似小花貓的耳朵，小巧可愛。她把這形狀怪怪的面條下鍋煮熟後再澆上魚蝦鹵汁端給乾隆吃。乾隆見面條不同尋常的模樣，玲瓏別致，吃後更覺得回味無窮，趕忙問小姑娘這叫什麼面，小姑娘回答說是貓耳朵。乾隆非常喜歡這道點心，回京後即召小姑娘為其做「貓耳朵」。自此「貓耳朵」成了一道名點 貓耳朵。 可以去知味觀試試。
藕粉， 藕是荷花在地下的莖，經特別加工製成的藕粉，呈薄片狀，質地細滑，色澤白中透紅。服用時只需先用少量冷水調和，再用開水沖調成糊狀即可，沖泡後的藕粉晶瑩透明，口味清醇，有生津開胃，養血益氣的功效，是極適用於嬰孩、老人、病人的滋補品。 西湖藕粉是與龍井茶葉，杭州絲綢，杭白菊齊名的浙江傳統特產。因杭州西湖盛產荷花，蓮藕而得名。
酥油餅，為杭州著名風味特產，因主要產於市區風吳山而得名。早在二、三百年前 即已馳名四方。清代著名小說《儒林外史》一書中即已提及，並作贊譽。酥油餅用上 等白麵粉攙和白糖，用花生油煎制而成。因餅開蒙茸有如蓑衣，所以杭人又呼之為"蓑 衣餅"。餅色金黃，食時，先時細白糖粉，入口時，鬆脆可口，頗具風味。數百年來凡 登吳山者，均以一嘗吳山酥油餅為快事。
B. 杭州有什麼好吃的地方
問題一：誰知道杭州哪裡有好吃的地方？ 吳山廣場的河坊街一帶，小吃很興旺，也比較便宜。值得推薦的是河坊街上有家百年老店：羊湯館（又名西樂園），羊肉燒賣和大片湯很有名，還有想吃地道的杭州菜又想實惠的話在河坊街上吃「王潤興」，乾隆魚頭和龍井蝦仁很不錯的！
吃小吃很出名的還有城北的舟山東路：由於學校雲集這里，小吃都很便宜，也很美味哦
比較實惠又出名的館子還有：外婆家，是連鎖經營的，市區很多地方都有。
吃地方特色菜推薦一下城西的脈舟東北風味店，烤羊排，真是絕。還有像新白鹿餐廳、蕉葉憨西湖春天都不錯，就是稍微貴點。
問題二：杭州有什麼好吃好玩的地方？ 著名的景點如下：
一、古鎮古跡景點
西湖、雷峰塔、龍門古鎮 、錢王陵、靈隱寺、岳王廟、碑林、石長城、吳越國王陵、六和塔 、臨安城遺址。
二、山林峽谷景點
浙西大峽谷、天目山、大明山、千島湖 、青山湖、鸛山、飛來峰、西徑山、白雲源、玲瓏山
三、休閑娛樂景點
杭州樂園、宋城、雙溪竹海漂流、西溪濕地公園、靈棲勝景、清河坊、武林廣場、虎跑泉、寶成寺
問題三：杭州特色小吃去哪裡 杭州小吃，當仁不讓得去[知味觀]嘍！品種齊全，且價格不貴！缺點就是人多了點，好地方當然是高朋滿座的，嘻嘻！
另外，吳山廣場的清河坊小吃一條街也很不錯！一邊走，一邊看，一邊吃，很愜意的！！
杭州小吃
1、蔥包檜兒
這個是杭州人都知道的一個故事，把麵粉做成人形炸成金黃色，就是油條。油條夾在春卷皮里壓扁，噴噴香的，不過現在看到的越來越少了。
2 、油冬兒
麵粉裹蘿卜絲，一般都喝炸臭豆腐一起賣的說。
3 、餛飩小籠
不用說啦，新豐小吃每天那麼多人就知道它的味道了。
4、吳山酥油餅
吳山廣場有的賣。
5、西湖藕粉
有袋裝和速溶的，小時候看媽媽熬，撒上桂花糖，簡直就是極品，女生還可以來減肥的．
6、貓耳朵
小時候真的以為貓耳朵可以拿來吃，後來知道是麵粉捏成貓耳朵的樣子。知味觀的貓耳朵很正的哦。
7、片兒川
鹹菜＋冬筍＋肉片，煮出來的面又鮮又滑，杭州特色，別的地方沒有的。阿娟面館的片兒川很好吃的（在文一路KFC附近，每天生意好爆了）。
8、老鴨煲
全國聞名的張生記老鴨煲
9、幸福雙
知味觀在賣的，至今不知道是什麼味道。
10、定勝糕
傳說是岳飛出征前一個老太太做給他們吃的。把細紗放在糯米粉里用竹筒蒸3分鍾，取定勝之意。河坊街有個老太太最早開始做這個的，電視上也放過好幾遍，現在做這個的店多起來了，還是那家的最好吃。
問題四：杭州有哪些不可錯過的特色美食？ 剛去過杭州，一直在下雷陣雨，很涼快又舒服。
外婆家的菜真的很贊，好吃，而且價錢很經濟，環境也不錯，通常要排隊，排隊的地方有茶水、餅干、糖果供應。推薦茶香雞，皮酥肉嫩；鐵板蟶埂，香，超好吃，而且每個蟶殼里都放了兩只蟶肉，只要十幾元。西湖醋魚嘛，慕了「西湖」之名嘗了嘗，其實味道就是一般的糖醋魚拉，魚可以任選，比較贊的就是他家的鱸魚很鮮美，所以建議可以吃其他做法的鱸魚，不錯。魚羹呢，吃不慣，酸、腥。。。。外婆家有好幾家，我去的是在求是路，公元大廈裡面。
花港觀魚門口的知味觀，進去會問是要點菜還是吃小吃，因為菜價小貴，人少的話適合吃小吃。小吃很精緻，喜歡榴槤酥，香酥不膩。我還吃了蟹黃湯包，味道也不錯。
問題五：杭州有什麼好吃的？ 去河坊街 濱江的垃圾街 都很好。
1．杭州特色餐館推薦
1）知味觀
中華老字型大小。傳統的名小吃、名點心爭奇斗艷，傾倒無數中外食客。「鮮肉小籠、貓耳朵、糯米素燒鵝、幸福雙」等一直為人津津樂道，並多次獲「省優質產品」、「國家金鼎獎」、「中華名小吃」等多項殊榮，同時還東渡扶桑，遠銷日本。知味觀立足於杭州傳統菜餚，大膽引進各地精華。在名廚的主理之下，八大菜系各領 *** ，名菜層出不窮，如「雞汁銀雪魚」、「乾菜鴨子」、「武林熬鴨」、「蟹黃魚絲」、「龍鳳雙會」、「辣子羊腿」、「蟹黃橄欖魚」、「一品海鮮盅」等精美菜點。
2）樓外樓
素以「佳餚與美景共餐」而馳名的杭州樓外樓座落在秀麗的西子湖畔、孤山腳下。
樓內各餐廳裝飾典雅、環境幽美，設施齊全。菜餚不僅注重色、香、味、形、質，而且講究品種多樣，除西湖醋魚、龍井蝦仁、叫化童雞、宋嫂魚羹、東坡燜肉等傳統名菜外，還有一大批風味特色菜。西湖醋魚何處美 獨數杭州樓外樓 「西湖醋魚何處美，獨數杭州樓外樓。」杭州人有種習俗，凡有賓客，必到樓外樓品嘗杭菜風味。外地遊人玩西湖，不上樓外樓，似乎沒有真正領略杭州的美味佳餚。
3）奎元館
奎元館總店座落於杭州解放路、中山路交匯的西北角。三層樓的建築物門楣上有沙孟海先生題寫的「奎元館」三個金字，兩旁有耄耋老人朱德源書寫的對聯：「三碗二碗碗碗如意，萬條千條條條順心」，大門樓梯上方有著名書畫家程十發先生寫的「江南面王」的匾額，充分展現了老字型大小奎元館一百四十二年深厚的文化底蘊。百餘年來，奎元館的寧式大面名揚四方，各方食客慕名而來。近幾十年間，就接待了蔡廷鍇、蔣經國、李濟深、陳叔通、梅蘭芳、竺可楨、蓋叫天、周璇、 *** 、金庸等眾多各界著名人士，使奎元館更加聲名遠揚。
解放以後的六十年裡，奎元館努力保持、發揚傳統經營特色，技藝精益求精，生意更見興隆。「蝦爆鱔面」、「片兒川面」、「紅油八寶面」、「海四寶面」、「金玉滿堂面」已成為「中華名小吃」。近年又創出了「素汁涼拌面」、「奎元子排面」、「紅油雙菇面」等深受顧客歡迎的新品種。
4）外婆家
外婆家位於馬塍路6-1號(省高級人民法院對面)。平民消費的最優代表。去外婆家吃飯肯定是要訂位，而不用擔心吃不飽，只管大膽的點。在這個物價飛漲的時代，對於普通老百姓來講，性價比才是王道。所以外婆家在城裡開了無數家連鎖店，家家爆滿。一流的家常杭幫菜，二流的就餐環境，三流的價格。
2．西湖景區餐飲推薦
1) 抱青會館：房子是有名的歷史建築，靠山面湖，裝修很有情調，當然價格不菲。推薦酒釀鰣魚，上等的花雕酒，配上特製的酒釀鰣魚一起蒸，油脂滲入到了魚肉里，滋潤鮮美。
2)清河坊：街上不乏杭州老字型大小美食，王潤興酒樓、羊湯飯店、太極道茶館都是不錯的選擇。
3)高銀巷美食街：有名的美食街，一條街上都是飯館，好紹欣、知味觀、咬不得生煎、天興樓……從大眾化的小點到地道的杭幫菜應有盡有。
4)花中城藕香居：北依雷峰塔，南對凈慈寺，依山傍水，風景優美，環境一流，主營杭幫菜，還有野生系列水產品。
5)五峰草堂：橋邊的風景很好，農家菜做的很不錯。招牌菜牛氣沖天震撼人心，臭豆腐很嫩，桂雨煲也很有特色，就是價格不低。店裡生意相當不錯，不預訂的話去晚了根本就沒有座位。
6)隱樓：港式私房菜，坐落於西湖旁一座二層獨立洋房，環境很幽靜。推薦特色牛肉、招牌豆腐、乳鴿、和海鮮石鍋泡飯。
3．杭州名菜推薦
龍井蝦仁
「龍井蝦仁」選用活大河蝦，配以清明節前後的龍井新茶烹制，蝦仁肉白、鮮嫩，茶葉碧綠、清香，色澤雅麗，滋味獨特，是一道杭州......>>
問題六：杭州有什麼好吃的好玩的地方 河坊街的陽春面不錯
問題七：杭州有什麼好吃的東西！ 杭州傳統名菜：
首推「西湖醋魚」是杭州名菜中的看家菜。如今烹制西湖醋魚最為有名的是孤山南麓的百年老店「樓外樓」。西湖醋魚，又稱叔嫂傳珍，傳說是古時嫂嫂給小叔燒過一碗加糖加醋的魚而來的。選用體態適中的草魚，最好先在清水氽熟，要掌握火候。裝盤後淋上糖醋芡汁。成菜色澤紅亮，肉質鮮嫩，酸甜可口，略帶蟹味。
其次「杭州醬鴨」選用當年飼養成熟的肥壯鴨子,經先腌後醬精心製作而成，其肉色棗紅,芳香油潤,富有回味,是一道佐酒佳餚。鴨子先腌後醬，肉色棗紅，芳香油潤，咸中帶鮮，富有回去味，是杭州傳統的風味名菜。
再有「干炸響鈴」它系用優質豆腐皮裹入裡脊肉末，切成寸段，油炸而成。若裹入筍末、香菇末及馬鈴薯泥，則成為素食者喜愛的「素響鈴」。
「東坡肉」以薄皮嫩肉用名酒燜制此菜，色澤紅亮，味醇汁濃，酥爛而形不碎，香糯而不膩口，是杭州傳統名菜。
下面的是杭州特色小吃：
・小雞酥 ・榴槤酥
・雀巢鳥窩 ・麻球王
・港匯筍尖蝦皇餃 ・南宋定勝糕
・豆沙包 ・天下第一包
・木瓜酥 ・慧娟火腿筍干老鴨面
・香炸雪梨 ・片兒川面
・酥皮芋蓉盅 ・泥蒜炒年糕
・陳生記過橋米線 ・臘味煲仔飯
・彩虹水晶球 ・西湖蜜皇彩花
・奶黃雪梨果 ・金牌胡蘿卜
・蟹黃小湯包 ・核桃凍
・蔥包檜 ・餐包 暢・三絲麵疙瘩 ・水晶翡翠餃
・杭式榴槤酥 ・脆皮馬蹄糕
・豆香麻糍 ・空心南瓜餅
・劉家玉米香油茶 ・九姓團圓
・杏仁薄脆 ・香菠血糯飯
・明良生煎包 ・大華酥餅
・太子麥蕉 ・貴妃松花餅
・新豐小吃 ・紅燒牛肉麵
問題八：杭州有什麼好吃的地方 小吃，河坊街，南宋御街，信義坊美食街
問題九：杭州哪裡有好吃的店？ 有很多哦，要說杭州本土餐館的話，樓外樓，知味觀都是有杭州特色的，要是小吃的話，新豐小吃價美物廉，裡面有蝦肉餛飩，蝦肉小籠，還有甜甜圈，早餐有豆漿油條等等，還是比較實惠的，吃面的話，去奎元館，其他么，可以去地鐵站龍翔橋那邊找找，湖濱銀泰地下一樓也有很多吃的，甜品，餐館，還有隔壁的工聯有美食城。
問題十：杭州有什麼好吃的 杭州小吃
1、蔥包檜兒
這個是杭州人都知道的一個故事，把麵粉做成人形炸成金黃色，就是油條。油條夾在春卷皮里壓扁，噴噴香的，不過現在看到的越來越少了。
2 、油冬兒
麵粉裹蘿卜絲，一般都喝炸臭豆腐一起賣的說。
3 、餛飩小籠
不用說啦，新豐小吃每天那麼多人就知道它的味道了。
4、吳山酥油餅
吳山廣場有的賣。
5、西湖藕粉
有袋裝和速溶的，小時候看媽媽熬，撒上桂花糖，簡直就是極品，女生還可以來減肥的．
6、貓耳朵
小時候真的以為貓耳朵可以拿來吃，後來知道是麵粉捏成貓耳朵的樣子。知味觀的貓耳朵很正的哦。
7、片兒
鹹菜＋冬筍＋肉片，煮出來的面又鮮又滑，杭州特色，別的地方沒有的。阿娟面館的片兒川很好吃的（在文一路KFC附近，每天生意好爆了）。
8、老鴨煲
全國聞名的張生記老鴨煲
9、幸福雙
知味觀在賣的，至今不知道是什麼味道。
10、定勝糕
傳說是岳飛出征前一個老太太做給他們吃的。把細紗放在糯米粉里用竹筒蒸3分鍾，取定勝之意。河坊街有個老太太最早開始做這個的，電視上也放過好幾遍，現在做這個的店多起來了，還是那家的最好吃。
C. 杭州烤肉店哪家最好吃
杭州八家烤肉店都很正道
王鼻子烤肉
Running man 粉絲不可錯過
Running man解散了，可是店鋪還在，烤肉也還在，迷妹們快去拔草吧，Running man的粉絲絕對不可錯過的店。
王鼻子烤肉是池石鎮帶進中國的韓餐品牌，池石鎮因主持韓國綜藝節目《Running Man》而擁有大批粉絲，其標志性的三個手指頭主持方式，被粉絲稱為「王鼻子大哥」。
王鼻子烤肉做的是傳統的韓國烤肉，除了大塊豬五花的點擊率最高，腌制過的調味雪花牛肉和牛排的品質也很棒，回味甘甜。
「卿古친구」，韓語「朋友」的意思。最終的理念就是：一位韓國的朋友為您做了一頓地道的韓餐， 希望從這頓飯後大家成為更好的朋友 。
厚厚的五花肉在烤盤上呲溜呲溜，看著就爽～用剪刀再剪成一小塊一小塊，包裹在生菜里，怎一個好吃了得～
薄薄的牛桑格，薄薄的一片，烤的嫩嫩的，汁水比較多～
地址：學林街高沙北區133號(第三排第一家)
電話：0571-8523880718368114750
人均：￥77
看過了那麼多誘人的燒烤之後
有沒有食指大動呢？
何以解憂，唯有吃肉
胖友們，約起來~
D. 杭州有什麼好吃的杭州推薦餐廳
說到杭州的美食，很多朋友都會覺得一定是不辣的，因為貌似杭州的朋友不能吃辣，那麼本篇小編就來跟大家說一說杭州有哪些美食，以及美食推薦。
杭州美食
說道杭州美食，西湖醋魚、龍井蝦仁、西湖蒓菜湯、宋嫂魚羹、片川兒、炸響鈴、游埠豆漿、藕粉、肉蟹煲、拌川、定勝糕、生煎包、油爆蝦、西湖牛肉羹、桂花糖年糕、蔥煎包、杭州小籠包、蝦爆鱔面、吳山酥油餅、貓耳朵、醬鴨等都很有名。那我們就一起來嘗嘗吧！Tips：歡迎關注微信公眾號、微博：吃貨羽沫旅行記，觀看更多中國美食旅行視頻。
我們一起交流美食心得。
新豐小吃
杭州旅遊想吃好吃特色美食小吃小籠包？那就來試試這家店吧，不會讓你失望，本地人很多哦，想在旅途中找到當地特色美食小吃，那就關注一下我們吧，總有一天你會用到
甜甜圈
【口味】撒了很多糖霜，甜甜的，有一點點油，但不影響味道。
【口感】超級厚實的甜甜圈，一個就能吃飽。不是很松軟，略緊實。
【價格】兩元一個
【推薦】★★★★☆
蝦肉小籠包
【口味】味道很鮮美，蝦肉也很Q彈。
【口感】有湯汁，肉餡很足，皮薄但是有勁道。
【價格】10元一籠（一籠8個）
【推薦】★★★★★
赤豆湯
【口味】甜甜的，赤豆給的特別足
【口感】赤豆煮的很綿軟，湯不是很濃稠
【價格】3元
【推薦】★★★★★
【環境】快餐店形式，一樓是出售外帶的，二樓種類多有座位。
【服務】還可以，客人較多。
【地點】（杭州）慶春路209號天陽明珠商業中心1-2層
咬不得高祖生煎
傳說中吃杭州生煎必打卡的一家店，不過我覺得價格有點小貴，我吃過別家的生煎挺便宜，不過這是我吃過最好吃的生煎了
【口味】湯汁很鮮，咸香口味，外皮上有芝麻，很香，強烈推薦大家嘗嘗鮮
【口感】這是我吃過最好吃的生煎包，為什麼？口感簡直太棒了，上面敏返皮超薄，下面底部硬脆，裡面肉餡緊實，湯汁四溢，一口下去亂模滿足到不要不要的
【價格】生煎雙拼11元四個，東陽沃豆腐11元一份
【推薦】★★★★★
【環境】快餐店的環境，干凈整潔
【服務】很不錯
【地點】（杭州）高銀街22-30號
杭州酒家
這是一家當地很有名氣的餐廳，也是吃杭幫菜的地方，人均80左右，我們點了很有名的龍井蝦仁和他們的招牌悶騷南瓜、紋絲豆腐、干炸響鈴、清湯魚圓，杭三鮮，菜不是很多，價格偏貴。
龍井蝦仁
【口味】綠茶和蝦仁相結合，味道很清爽
【口感】蝦仁不大，但很Q彈，吃起來無比緊實
【價格】69元一份
【推薦】★★★★★悶騷南瓜
【口味】南瓜的香甜加濃郁的乳酪味。
【口感】南瓜泥的綿軟加略脆硬的麵包，口感不錯。
【價格】25元一份
【推薦】★★★★☆紋絲豆嘩拿緩腐
【口味】味道清淡偏咸口，口味很贊
【口感】湯羹濃稠，豆腐絲很棒，口感也很贊
【價格】3元一份
【推薦】★★★★★杭州響鈴兒
【口味】很濃重的豆油香，分別有番茄醬、千島醬、肉鬆和蔥花四份配料
【口感】鬆脆爽口
【價格】25元一份
【推薦】★★★★☆杭三鮮
【口味】看起來很是清淡，但是各種滋味混雜在一起，這個味道絕對不淡，反而有點咸，難道鹽放多了？哈哈，挺不錯的
【口感】裡面各種食材，有魚園軟彈，水發肉皮脆爽，口感每時每刻都不一樣，變化很豐富。
【價格】38元一份
【推薦】★★★★☆清湯魚圓
【口味】比較清淡，沒有什麼雜味
【口感】魚圓又軟又滑，略帶一點彈性
【價格】5元一客（一小碗）
【推薦】★★★☆☆
菊英麵店
今天在杭州吃的一家上過舌尖上的中國的面館，總從上了舌尖，身價大漲，我們准備吃一份片兒川，是杭州的一種特色美食小吃，28元一碗貴嗎？可以在下方留言討論哦！
【口味】咸鮮口味，甚至有一點淡，個人認為口味一般般。
【口感】片兒川口感層次豐富，裡面與大肉片和筍片，從爽口的脆延伸到軟柴，尤其是我們要了一元的油渣，這個口感更加有一種提升，所以大家吃片兒川一定要加油渣。
【價格】25元一份片兒川，2元的荷包蛋，1元油渣
【推薦】★★★★☆
【環境】上過舌尖的店必定賺錢，和以前不一樣，現在環境干凈整潔，裝修也很好
【服務】點菜和上菜匆匆而來匆匆而去，還可以
【地點】（杭州）中山南路368號
定勝糕小店-蔣順發
定勝糕是杭州的一種特色小吃甜點，對於我們這樣的吃貨來說一定要來嘗嘗了！
【口味】桂花味的，甜而不膩，上面有葡萄乾吃起來還有點酸甜酸甜，很不錯哦
【口感】剛買上熱乎乎的，建議大家立馬吃掉，軟軟黏黏的，這時候是最佳的口感。
【價格】5元一份桂花定勝糕
【推薦】★★★★☆
【地點】（杭州）河坊街236
蔥包燴攤
蔥包檜兒是杭州特色的一款著名小吃，把油條和小蔥裹在麵皮里，在鐵鍋上壓烤或油炸至春餅脆黃，配上甜面醬和辣醬，特別的好吃
【口味】我們要了甜醬和辣醬，甜辣口味，是我的最愛
【口感】外部是焦脆狀，裡面有油條，所以還是比較軟酥軟酥的
【價格】4元一對
【推薦】★★★★☆
【環境】在小區下面一個小攤買的
【服務】阿姨很親切
【地點】後市街44號對面
佳藕天成
這是杭州一家賣藕粉的地方，藕粉也是當地的一種特色美食，因為我特別愛喝，所以來杭州一定要嘗嘗正宗的藕粉。
【口味】我們點的是龍井藕粉，入口滑滑的，黏黏的，老闆給我撒了一些桂花和山核桃，龍井茶的味道和桂花的味道混在一起，感覺還是蠻好聞的，山核桃咬碎之後，濃郁的香氣開始蔓延到口腔的四周，很好喝很棒。
【口感】因為山核桃是小小的顆粒，混在藕粉裡面，我覺得特別的脆與藕粉的滑嫩形成明顯的對比。
【價格】團購價13.9元（西湖藕粉龍井味）
【推薦】★★★★★
【環境】環境還挺棒的，原木小清新風格，我很喜歡
【服務】店裡的小哥哥很不錯，本來還沒有開業，見我們來了第二次，就破例給我們做了
【地點】（杭州）中山中路27號-29號Tips：建議使用團購券
龍翔臭豆腐
聽說這是一家開了22年的老店，所以我們准備來嘗一下，看看是不是真的那麼好吃，我們點了臭豆腐和炸年糕。
【口味】它是可以選擇口味的，；辣醬和甜醬，我表示可以選甜辣醬的，一定要多澆一點上去，這樣口味才會更好
【口感】：臭豆腐外酥脆內虛塌，炸年糕的口感外面酥硬裡面軟糯，還不錯，他家還有炸粽子我們沒要，想來不會好吃的。
【價格】10元一份臭豆腐，2元一根炸年糕
【推薦】★★★☆☆
【地點】（杭州）高銀街25
百家雞味館
今天在杭州吃的是一家本地小夥伴們強烈推薦的老店，招牌是雞，所以今天跟我們一起吃雞，一桌子花了80左右，你們覺得貴嗎？我覺得還可以哦！
招牌百家雞
【口味】配有蘸料，單吃雞肉味道有點淡，蘸著醬料是真的好吃！
【口感】雞肉比較嫩，不是很愛雞皮的口感。
【價格】11元（小盤）
【推薦指數】★★★★☆蜜汁叉燒
【口味】偏甜口，一點都不膩，配有一些花生米，味道很好。
【口感】叉燒周圍有點脆，中間是嫩嫩的，口感也很好。
【價格】22元一份
【推薦指數】★★★★★咖喱肉角
【口味】咖喱的味道適中，肉餡里有蔬菜也不膩，很好吃。
【口感】油炸過的，外皮很脆；肉餡也很足，好吃。
【價格】7元一份
【推薦指數】★★★★★叉燒薄餅
【口味】甜咸口，味道不是很濃重，有些許叉燒丁。
【口感】很軟，有點黏。
【價格】7元一份
【推薦指數】★★★☆☆涼拌筍干
【口味】沒有太多調味料的味道，筍本身的味道很香，吃起來很爽口。
【口感】冷盤系列，略脆。
【價格】7元一份
【推薦指數】★★★★☆茄汁豬扒飯
【口味】茄汁的味道很好，豬扒蘸著茄汁吃很不錯。配菜味道也可以。
【口感】豬扒切條狀，外酥里嫩；米飯不幹。
【價格】16元一份
【推薦指數】★★★★★雞粥
【口味】咸口，不單單是一碗白粥，裡面有肉末還有秘制調味料，口味很豐富。
【口感】肉末是炸出來的，吃起來脆脆的，口感特別棒。
【價格】3元一碗
【推薦指數】★★★★★雞爪
【口味】單吃雞爪並沒有什麼味道，蘸著之前百家雞的醬料吃還行。
【口感】感覺一般般，沒有什麼特點。
【價格】2元一個
【推薦指數】★★☆☆☆
【環境】快餐店形式，比較干凈
【服務】還可以
【地點】（杭州）中山中路308號近開元路
Tips：使用口碑8.8折券可優
游埠豆漿
杭州一家神一樣的豆漿油條店，被杭州本地小夥伴強烈推薦，抱著懷疑的心態吃，卻不料被這碗咸豆漿完全征服，順便問你們一個問題，你們喜歡咸豆漿還是甜豆漿呢？
咸豆漿
【口味】豆漿里有切碎的油條，小蝦米等調味料，非常好喝。
【口感】口感豐富，值得品嘗。
【價格】3元
【推薦】★★★★★
油條糯米飯
【口味】甜咸兩種口味選擇，選的甜口，糯米上撒有白糖，甜咸口，非常好吃。
【口感】糯米軟軟的，油條帶嚼勁，口感豐富。
【價格】5元
【推薦】★★★★★炸粽子
【口味】甜咸兩種口味選擇，選的咸口，微微帶點咸，不是很粘牙，易咀嚼。
【口感】表面炸過略焦，裡面是軟軟的，非常好
【價格】2元
【推薦】★★★★☆蔥油燒餅
【口味】咸口，裡面有很多蔥花，外面還撒了芝麻。
【口感】酥酥脆脆有嚼勁
【價格】2元
【推薦】★★★★★【環境】比較樸素，店鋪較小，座位少，要排隊。豆漿不好打包，沒座位的一般站著吃。早上九點以後人會少點。
【服務】大家都是自己付錢自己取餐，井然有序。
【地點】｛杭州｝城隍牌樓108號
Tips：
店家提醒咸豆漿不要
鼎順小吃
蔥煎包
【口味】麵皮油潤，餡料味道鮮香
【口感】皮略厚，有點干，煎過的底部脆脆的
【價格】0.7元一個
【推薦指數】★★★★☆
煎餃
【口味】味道鮮香，彈脆可口
【口感】皮薄餡大，很飽滿，煎的一面略脆，口感層次豐富
【價格】0.7元一個
【推薦指數】：★★★★★
牛肉粉絲
【口味】肉末很多，牛肉味也很重，喝湯時很明顯
【口感】粉絲較軟，喝下去很是順滑
【價格】4元一碗
【推薦指數】★★★★☆【環境】環境一般，比較樸素，店鋪較小，排隊人很多，沒有座位可外帶
【服務】可能人太多了，服務一般般。
【地點】鼎順小吃延安路吳山銘樓（杭州四中南門對面）
美食012.浙江大學玉泉校區四食堂
今天我們來到杭州浙江大學玉泉校區吃早餐，發現他們這邊的食堂真的好便宜，1.5元一碗蔥油拌面，加了一個雞蛋還是雙蛋黃，太棒了，你們覺得便宜嗎？你們學校一碗面多錢呢？
蔥油拌面
【口味】面很香，蔥油的味道特別足。
【口感】拌面有點涼了，有點坨。
【價格】1.5元一碗（加蛋一元）
【推薦】★★★★★西紅柿雞蛋面
【口味】偏甜口，打鹵的味道也很好。
【口感】吃起來不會干，面條帶點嚼勁。
【價格】四元一碗
【推薦】★★★★★蔥煎包
【口味】肉餡較大，但是不膩。
【口感】有點涼了，皮有些硬；煎的部分還是脆的，略干。
【價格】六毛一個
【推薦】★★★☆☆
煎餃
【口味】不油不膩很好吃。
【口感】皮薄餡大，很飽滿，肉餡也很緊實。
【價格】六毛一個
【推薦】★★★★★
豆奶
【口味】不是很甜，溫熱的很好喝。
【口感】和甜豆漿的口感一樣。
【價格】1.5元左右
【推薦】★★★★★
【地點】浙江大學玉泉校區四食堂Tips：
只能刷卡，建議找同學幫忙刷一
胖哥倆肉蟹煲
這家的肉蟹堡屬於全國連鎖，聽說第一家店是開在杭州的，所以杭州是發家地，我們准備來嘗一嘗，體驗一下杭州本地的和外地的有什麼區別。
【口味】我們要的是微辣的，吃起來辣甜辣甜的，以辣為主，以甜為輔，吃到後面有一絲絲的麻味，還蠻好吃的，裡面的蟹肉特別香，裡面有豆腐，年糕雞爪，燉的都特別入味兒
【口感】蟹肉特別的軟嫩，纖維感很足，年糕雞爪都很軟糯，口感很棒，有一點不好的就是他的年糕沒有一塊一塊放，是整塊一起放的，粘到了一起。
【價格】
【推薦】★★★★☆
【環境】很有個性的裝修風格，店內人多，有點吵
【服務】還不錯
【地點】（杭州）湖濱銀泰in77c2區B1層B032號Tips：
吃蟹的時候小心點哦，小心劃到嘴，使用口碑8.8折券可優
奎元館
今天在杭州吃的杭州特色美食小吃，奎元館的蝦爆鱔面，50元一碗面讓弟弟覺得超貴，你們覺得呢？如果給你們50快，你們會來吃嗎？
蝦爆鱔面
【口味】咸香型，有一點油，整體味道很好。&n
E. 杭州湖濱銀泰什麼好玩的
我還是比較喜歡逛杭州銀泰的，地方比較大，兜兜轉轉總是會發現一些好吃的好玩的，應該說每次總有新發現。一般從地鐵口出來我會先去B區，偶爾逛一下中間新出來的手工藝特色街，當然這邊的手工藝品也是價格不菲啊！一般都從地下娃娃部落格到C區，B區的人相對於C區人少了一點。很高興遇見你還有愛森堡都在這邊，晚上夜晚這里環境很靜謐！