㈠ 什麼品種的薄荷既好看又能吃
檸檬薄荷 泡水很好喝
你要食用的話 就不能選袖珍的那種長不高的
【胡椒薄荷】：花穗呈紫色，株高為30－90厘米。葉緣葉邊鋸齒深而銳，薄荷氣味明顯。
【蘋果薄荷】：全秼均披覆絨毛，葉子為圓形，有蘋果的香味，故名，株高為60－90厘米。
【綠薄荷】：花穗呈白色，清淡的香味，葉脈明顯，株高為60－100厘米。
【普列薄荷】：花穗呈粉紅色，對寒冷較為敏感，株高為10－40厘米。
【鳯梨薄荷】：葉面有粉綠色的斑點，因為外形漂亮美觀常用來當作觀賞用，株高為10－50厘米。
【檸檬香水薄荷】：又名香蜂草，株高50－80厘米左右，為多年生的草本植物，非常耐寒易栽種，花葉用於泡茶，具有放鬆心情幫助睡眠和促進消化的功用。
【葡萄柚薄荷】：葉片大，有白絨毛。氣味較巧克力薄荷淡，帶清香味。
㈡ 薄荷什麼品種最好
1、留蘭香薄荷
留蘭香，又名綠薄荷、香薄荷、荷蘭薄荷、青薄荷、香花菜、魚香菜，是最為知名的薄荷品種，在栽培上相對容易，也是觀賞性較高的薄荷，花市上賣的大多都是這個品種。
莖直立，花紫色或白色花，花期7-9月。溫度適應范圍大，喜濕潤、喜光，適宜弱酸性土壤。莖、葉經蒸餾可提取留蘭香油，可入葯也可食用。
2、胡椒薄荷
它的葉緣葉邊鋸齒深而銳，薄荷氣味明顯，是一種被廣泛種植的雜交薄荷，原產於歐洲，還可適用於食物的調味料。胡椒薄荷是由綠薄荷與水薄荷雜交而成的。
多年生宿根草本，株高為30～90厘米，花穗呈紫色，葉面較平展，葉色鮮綠至暗綠，網狀脈下陷，葉邊鋸齒深而銳，薄荷氣味明顯。具有芳香、清涼味，葉子可作為蔬菜，涼拌、炒吃都可，在歐洲普遍用來泡茶。
3、檸檬薄荷
也被稱為柑橘薄荷、菠蘿薄荷、酸橙薄荷，聞起來有一種淡淡的檸檬味道。多年生草本，它很受蜜蜂喜歡，淺綠色的葉子十分漂亮，揉一揉會聞到一股檸檬的香味，非常耐寒易栽種，花葉用於泡茶，具有放鬆心情幫助睡眠和促進消化的功用。
整株植物光滑，帶有黃色腺體點綴，呈深綠色，通常稍帶紫色，特別是在葉子邊緣處。葉緣呈鋸齒狀。紫色花萼上有非常明顯的黃色的腺體線 。它有時也被用製作檸檬味的茶飲料，並有一定葯用價值。
4、貓薄荷
原名：荊芥，是一種會引起幻覺的植物，貓食用後有些會引起暫時性的行為變化，例如會打噴嚏、咀嚼、摩擦、翻滾、喵喵叫、發譫語等。即便是這樣，貓貓們還是特別喜歡貓薄荷，只要一聞到它們的味道就神魂顛倒了，效果就是這么強大。Tips：不可食用。
5、蘋果薄荷
蘋果味薄荷，莖葉帶小毛絨。有時也叫毛茸薄荷、香薄荷。全秼均披覆絨毛，葉子為圓形，有蘋果的香味，故名，株高為60～90厘米。其葉子可以用來製作蘋果薄荷果凍或蒸粉。它還可以用作薄荷茶、裝飾物或者添加到沙拉中。
6、鳳梨薄荷
葉子的顏色呈深綠色，葉緣有較寬的乳白色斑點，因為其好看的外形常被用來當作觀賞使用。葉對生，橢圓形至圓形，葉色深綠，葉緣有較寬的乳白色斑。因為外形漂亮美觀常用來當作觀賞用，株高為10～50厘米。
7、香水薄荷
香水薄荷，別稱仁丹草、蘇薄荷。花藍色，葉唇形，株高可長到40厘米左右。可以當茶喝，提神醒腦。去除異味，香味濃郁。
8、巧克力薄荷
巧克力薄荷可用於泡茶、咖啡、甜點、拌沙拉及烹調，莖與葉脈深褐色。氣味烈，提神清腦。
9、普列薄荷
花穗呈粉紅色，對寒冷較為敏感，株高為10～40厘米。溫馨提示：普列薄荷不能食用，是專門提煉薄荷腦的品種。
10、香檳薄荷
香檳薄荷葉子橢圓形，顏色深綠，香氣清淡，可以直接拌沙拉吃。你聞聞它，會有一股香檳酒的味道。新鮮和乾燥的葉子都可泡茶。