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怎麼做老冰棍又好吃又簡單

發布時間: 2023-06-27 18:29:42

A. 冰棍怎麼做

具體製作方法

第一步:准備食材。白糖70克、純牛奶60克、純凈水480毫升、糯米粉10克。

第二步:往糯米粉里倒入大概50毫升的純凈水,然後攪拌均勻備用。

第三步:取一個小鍋,把白糖和剩下的430毫升純凈水放入鍋中,小火煮開,邊煮邊攪動,直至糖融化。

第四步:把牛奶和剛攪拌好的糯米粉水倒入鍋中,還是邊加熱邊攪動,直至全部煮開後關火,然後晾涼。

第五步:把剛才煮好的冰棍水倒入模具中,大概八九分滿就可以了。然後蓋好模具蓋子,插上木棍,放入冰箱冷凍一晚就可以。

第六步:開吃吧。

多說幾句

1、這款老冰棍,做好後有淡淡的奶香味。如果大家喜歡奶味重一點的,可以加大牛奶的量,也可以放一些奶粉。如果喜歡甜一些的,就多放一些糖。

2、這個量,一共做了6根老冰棍。

3、放一點糯米粉,可以讓口感吃起來不是很硬,另外,冰棍的顏色也更加奶白一些。

4、加熱的時候,一定要邊加熱邊攪動哦,另外,要開小火。

5、製作冰棍前,建議把模具和雪糕棒用開水沖泡一下消毒,然後晾涼,把表面的水分擦乾後再用。

6、冰棍冷凍好以後,把模具一起放到涼水中浸泡十幾秒,或者用電吹風吹幾秒,冰棍就很容易的脫模了。

7、自己家做的冰棍,存放不了太長時間,要盡快吃完哦。

B. 家裡做冰棍的簡單方法

用料:糯米粉10克、白糖80克、牛奶100克、純凈水470克。

解暑的老冰棍的做法:

1、備料,很簡單,都是隨手可得。