『壹』 哪種辣椒面又香又好吃
朝天椒的辣椒面辣味足，做出來有香有好吃。其次是找尖辣椒面好吃，把辣椒面用鹽和五香粉攪拌好，用熱油潑一下，又香又好吃！
『貳』 哪種辣椒面又香又好吃
要是論麻辣面好吃又香的話，我覺得當屬四川的麻辣面莫屬。因為在四川，他們就是非常喜歡吃香辣的食物。尤其是面。因為地域的不同。他們對香辣的食物有一種特殊的鍾愛。所以很多的食材都是陪以香辣為主的。
『叄』 五香辣椒面怎麼做才能又辣又香
辣椒面是一種很好吃的調味料，尤其是對於一些愛吃辣椒的朋友來說，這種做法還是很不錯的，而且可以搭配很多的菜餚和食物。
1、辣椒面是一道美食，主要食材是干辣椒，熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香等。根據地方口味不同，佐料稍有變化。
2、 今天就來分享一下「五香辣椒粉」做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。
3、下面開始介紹所需要的食材：
子彈頭干辣椒150克、小米辣干辣椒100克、花生米60克、白芝麻30克、香葉、八角、桂皮、花椒各3克
4、先把子彈頭干辣椒和小米辣干辣椒剪成小段。子彈頭辣椒顏色特別紅也特別香，但辣度一般，小米辣干辣椒比較香辣但是顏色不太紅。然後把花生米放入鍋中用小火炒至6成熟，放白芝麻一起用小火炒香，裝盤備用
5、把兩種干辣椒和所有香料都放入鍋中，繼續用小火炒至味精炒香裝盤備用，用手能捏碎就說明炒酥脆了，再把炒香的花生米和芝麻干辣椒等倒在一起，再放入料理機中打碎即可。這樣一盤又香又辣的五香辣椒粉就做好了
6、辣椒酊或辣椒鹼，內服可作健胃劑，有促進食慾、改善消化的作用
『肆』 燒烤用什麼辣椒面最香
燒烤用哪種辣椒面
夏天將至，吃燒烤的人也越來越多了，烤上幾個烤串、點上幾瓶啤酒，邀上幾位好友，那才叫真享受。不過，在現在年輕人的觀念里，他們對BBQ，也就是自助燒烤更感興趣，因為他們認為這樣吃得更自在，更健康。
而無論是專業的燒烤店還是自助燒烤，調料都是至關重要的，而其中，燒烤用哪種辣椒面，會是第一大難題，因為，辣椒面用的不對或者調制錯誤，都會導致燒烤味道不盡如人意。
燒烤用辣椒面，一般會使用香味較濃厚的辣椒品種。微辣的，會使用天鷹椒、紅太陽辣椒，中辣的，多使用子彈頭辣椒、新一代辣椒和二荊條，而猛辣型，則採用野山椒、印度椒和小米辣、滿天星和福建辣王比較多。
匡老五辣業教你自製燒烤辣椒面
而燒烤用辣椒面怎麼製作呢？當並不是單純的干辣椒打成粉而成的，而加在干辣椒粉的基礎上加入各種香料製作而成的。接下來，匡老五辣業就教教大家怎麼製作燒烤用辣椒面吧。
首先要准備好食材，用濕巾把干辣椒上的塵土擦拭乾凈，其次，把烤爐上的烤網去掉，接渣盤放在最上面。把火力扭到中檔，等溫度上來後再扭低，將麻椒放上去，稍變色就取下來。再次，把干辣椒也放上去烘乾，表面變色即可，但不要烤糊了，等辣椒晾涼後，放入料理機，再加入白芝麻、椒鹽、五香粉，打成辣椒面即可。
『伍』 榨辣椒油用什麼牌子的辣椒面比較好
當然是川老匯的辣椒面了，味道特別正宗，榨出來的特別香，不管是拌冷盤還是做吃的，都特別好吃。