1. 火腿腸配合什麼炒菜好吃
在吃火腿腸的時候是可以跟其他的菜一起進行烹飪的,比如說把火腿腸切碎之後做成炒飯,這個時候需要加一些雞蛋,以及胡蘿卜等蔬菜,這樣的話營養物質也是會比較的全面一些,同時也是可以跟辣椒放在一起進行爆炒的,或者是把火腿腸切丁之後配合雞蛋做成煎蛋,這樣的話會有著比較好的營養價值,但是需要注意的是火腿腸其中的添加劑是特別的多的,平時要少吃。
2. 火腿腸怎麼做才好吃
火腿腸是我們生活中常見的食品,火腿腸鮮咸適中,美味可口,營養豐富,含有豐富的蛋白質,脂肪,維生素,氨基酸,鈣,鐵,磷,鉀等多種營養元素。具有開胃消食,益氣補血,促進消化等功效。下面我就為大家介紹幾款火腿腸的美味食譜吧。
火腿腸麵包卷
材料
高粉200克,牛奶110克,黃油20克,雞蛋液20克,蜂蜜30克,鹽2克,酵母4克,火腿腸6根。
做法
1、把所有原料(除黃油和火腿腸外)揉成面團,我用的是麵包機和面程序,15分鍾後加入黃油,將面團揉到出筋膜後進行基礎發酵。
2、發酵至2。5倍大時,分成6份,揉圓松馳15分鍾。
3、將面團擀成橢圓形,底邊壓薄。捲成長卷,搓成長條。
4、取一根火腿用長面條卷好,以次做好,排入烤盤最後發酵至2倍大。
5、在麵包表面刷一層蛋液,再灑上白芝麻。
6、烤箱預熱180度,中層上下火烤20分鍾,上色後記得加蓋錫紙哦。
雞蛋火腿三明治
材料
切片土司2片,雞蛋一個,火腿腸適量,生菜少許。
做法
1、准備切片土司2片,生菜葉洗凈甩干,火腿腸切片待用。
2、鍋內倒油,油溫時磕入一枚雞蛋,灑調料,煎熟。
3、煎好的雞蛋和生菜放在2片土司之間,然後沿對角線把四方的土司切成2個三角形。
4、在其中一個三角形上面鋪上切好的'火腿片,另一三角形放上去,對齊就ok了。
西芹火腿粥
材料
粳米50克,糯米50克,西芹200克,火腿腸2個,雞蛋1個,鹽適量,味精適量,胡椒粉適量。
做法
1、先把大米、糯米洗凈。
2、鍋里放足量水,把米倒入鍋中,大火燒開,轉小火煮25分鍾。
3、芹菜洗凈,切成碎末。火腿切成小丁。
4、把火腿丁放入鍋中攪勻,中火燒開。
5、把芹菜末放入鍋中,用勺子攪勻。
6、雞蛋磕到碗里,攪勻倒入慢慢倒入鍋中。
7、開鍋後加鹽、胡椒粉、味精調勻,盛入碗中,即可享用。
小訣竅
喜歡吃清淡的可以少加鹽或不加鹽。
結語: 以上就是為您帶來的幾款火腿腸的美味食譜,大家學會了嗎?火腿腸營養豐富,口感細膩,味道鮮美,是老少皆宜的滋補佳品。也是您日常飲食中非常好的選擇。如果我們推薦的方法對您有所幫助,那就請您趕緊試試吧。
3. 烤火腿腸放什麼料好吃
如果使用微波爐,最好什麼都不要放,用牙簽戳東東,或者弄點花紋,拿出來最好。吃的時候可以配上辣椒面之類的。
如果是用碳烤,最好能有自配的醬汁。本人喜歡醬油+辣椒面+蔥花。空口可以食用,因為火腿腸本身就有鹹味,太刻意的去調配就沒什麼意義。
烤出來的火腿腸,還可以做成沙拉,常用配料有蔬菜,如果是小腸,先切丁,在配上硬蔬菜丁,玉米就是典型的蔬菜玉米沙拉。如果是大腸,就切成片或者絲,配上軟蔬菜絲,就能做成下咖喱飯,或者是燒烤大餐的副食品。
4. 火腿腸配什麼菜炒最好吃
火腿腸可以跟玉米、黃瓜、西蘭瓜一起炒,下面是萵筍炒火腿腸的具體做法:
准備材料:萵筍 1根,火腿腸 1根,蒜 1瓣,小米椒 1個,花椒 幾粒,黑胡椒粉 少許,醋 適量,鹽 適量
1、將萵筍和火腿腸切成菱形片備用。
5. 火腿腸加什麼炒的比較好吃
香腸是十分便捷、美味、耐存儲又市場價便宜的食品,因而很多人肚子餓會順手抽一根香腸來吃,在家裡也會備上兩根,愛吃的情況下隨時隨地用來炒個菜吃。那麼,火腿腸炒什麼東西好吃呢?讓我們一起來瞧瞧吧。
苞米炒火腿腸
原材料:水果玉米一根,香腸二根,油適當,水適當。
作法:
1、先將苞米一顆顆剝出來;香腸滾刀塊;另外煮沸一鍋水。
2、將玉米倒進鍋中焯至8完善,取下放涼。
3、冷鍋滾油,放進香腸丁煸熟,再倒進玉米煸炒2分鍾,起鍋擺盤。
小提示:香腸自身就會有鹹味,若想放調味品一定不必放過多,不然會很咸很重口味。
黃瓜炒火腿腸
原材料:絲瓜一根,香腸2根,蒜。
作法:
1、絲瓜削皮,切條形;香腸切成片。
2、熱鍋入食用油,加蒜末,倒進香腸煸炒。
3、香腸稍掉色添加黃瓜炒兩下,大約三十秒就可以盛出了。
土豆塊炒火腿
原材料:馬鈴薯1個,香腸1個,糖1/2勺,辣椒1個,姜少量,蒜少量,大蔥2棵,生抽醬油2滴,油少量,味精少量,五香粉少量,白醋少量。
作法:
1、切完生薑沫、蒜泥;大蔥切割成冬茹預留。再把蒜泥、冬茹分二份。
2、青椒切絲。不需要過細;土豆切片後在冷水裡侵泡預留。
3、油熱鍋,蔥蒜進行爆香,放土豆塊煸炒幾下,關文火。
4、加生抽醬油、白醋、五香粉,火災煸炒進味。
5、添加辣椒,再加鹽,煸炒,隨後關文火。
6、縱火腿,加少量糖、味精炒勻,再加蒜泥和大蔥段煸炒就可以起鍋。
辣椒雞蛋炒火腿
原材料:生雞蛋2隻,青椒2根,香腸1根,蒜2瓣,植物油,鹽,醋,味精。
作法:
1、生雞蛋打撒,天賦加點鹽和醋。
2、蒜切成片;青椒切圈;香腸滾刀塊。
3、下油,開槍,倒進雞蛋炒熟,盛出。
4、蒜和青椒入鍋,撒點鹽,炒過。
5、倒進炒好的生雞蛋和香腸,一起煸炒。
6、最終在出鍋前倒進少量醋和味精就可以
6. 火腿腸怎麼做才好吃
生活中常見的食物種類有很多,在對食物選擇上,都是可以根據自己的喜愛進行,這樣在吃的時候,也不會煩膩的感覺,那火腿腸是很常見食物,這類食物的種類比較多,所以在選擇的時候,都是可以根據自己的喜愛進行選擇,這樣吃的時候,也是會很喜歡,那火腿腸的做法如何呢?
對火腿腸的做法如何呢,火腿腸的製作方法也是比較簡單,所以不用擔心它的製作方法是不是很難,下面就詳細的介紹下,這樣食物的具體製作方式,吃的時候也知道如何做最好。
火腿腸的做法:
火腿腸蛋湯
材料:美好火腿腸、雞蛋兩個、生菜、雞精、鹽、胡椒、油
做法:
1:美好火腿腸切片,雞蛋打散,生菜切段備用。
2:油下鍋待8層熱倒入打好的雞蛋液,把雞蛋煎得兩面黃這時倒入火腿腸炒幾下,加水,水開了倒入生菜,水再開了就好了,
3:關火放雞精、鹽、胡椒調味。起鍋放點蔥段味道更好哦!
雞蛋火腿腸三明治
材料:切片土司2片,雞蛋一個,火腿腸適量,生菜少許
做法
1、准備切片土司2片,生菜葉洗凈甩干,火腿腸切片待用;
2、鍋內倒油,油溫時磕入一枚雞蛋,灑調料,煎熟;
3、煎好的雞蛋和生菜放在2片土司之間,然後沿對角線把四方的土司切成2個三角形;
4、在其中一個三角形上面鋪上切好的火腿片,另一三角形放上去,對齊就ok了。
小訣竅
如果您早上起床後比較餓,可以考慮做如此簡單的三明治來填肚子,美味又營養,搭配一杯牛奶,是十分不錯的早餐呦!
通過以上介紹,對火腿腸的做法也是有著很好的了解,因此對它製作的時候,都是可以選擇以上方式,但是要注意的是,對它製作的時候,在食材上,不要隨意搭配,這樣對火腿腸的營養元素,都是有著一些破壞,不利於身體營養吸收。