① 怎樣用醋腌制水果 醋腌水果的方法技巧
1、蘋果和稀有是最適合用醋腌制的兩種水果，而且它們可以搭配在一起腌制，在腌制時需要准備蘋果150克，西柚的果肉一百克，冰糖200克，再准備適量的天然碳酸水和兩百克蘋果醋。
2、把蘋果和西柚全部洗干凈以後，取出裡面的果肉，再把它們切成塊狀，然後放在干凈的玻璃瓶中，最上層放入准備好的冰糖，隨後倒入准備好的蘋果醋，再把天然碳酸水加入進去，然後把瓶口密封好，放在陰涼的地方腌制。
3、每天都要把瓶子拿起來，輕輕搖晃幾下，讓裡面的醋混合均勻，過一星期以後，裡面的蘋果和西柚就能腌好，想吃時隨時取出食用就可以。
