⑴ 湯怎麼做好吃又簡單
1、玉米蘿卜大骨湯
需要准備的食材：玉米，排骨，紅蘿卜，生薑片，紅棗
准備好這些，我們就開始煲湯。
第一步：把提前准備好的玉米棒去皮，然後切成小段，胡蘿卜切成小塊兒，排骨剁成小塊兒，還有紅棗要用清水清洗干凈。
第二步：在煲湯的鍋內，放入比較多的清水，等到水開了之後，就可以把准備好的食材，生薑片兒，切好的玉米，排骨塊兒，還有胡蘿卜塊，都放進鍋里，用大火把鍋燒開，然後再用中火，慢煮40分鍾左右就可以出鍋了。
小貼士：之前切了小塊的排骨，要過一下水去掉上面的血水。
2、豆苗蘑菇湯
需要准備的食材：豆苗，口蘑，金針菇，雞精，味精，食用油
准備好這些，我們就開始煲湯。
第一步：把之前准備好了，豆苗和金針菇都用清水清洗干凈，然後口蘑清洗干凈之後，還要把它切成片兒，把准備好的生薑也切成片兒。
第二步：往鍋中放入適量的水，然後再把切好的薑片兒放進鍋里，等鍋中的水熱了之後，再把口蘑放進去，最後把鍋蓋蓋上。
第三步：等鍋中的水開了之後，把之前准備好的金針菇也放進去，稍微煮一會兒，就可以把豆苗也放進去了。
第四步：等鍋中的水再開了之後，可以加入適量的食用油，少量的雞精和味精，攪拌均勻，就可以把火關掉了。
小貼士：
因為豆苗比較容易熟，所以把豆苗放進去之後，就不要再蓋鍋蓋了，否則煲出來湯顏色就會不好看。
還有，如果家裡有現成的雞湯的話，可以加一點進去，味道要比沒有雞湯好很多。
3、冬瓜丸子湯
需要准備的食材：冬瓜，花肉，少量的蔥，澱粉，適量的鹽，味精
准備好這些，我們就開始煲湯。
第一步：把准備好的冬瓜，削皮，並用清水清洗干凈，然後把冬瓜切成小方塊備用。
第二步：准備好的五花肉剁碎，然後加入適量的鹽和澱粉，團成一個一個的小肉丸（如果有不喜歡吃肥肉的朋友，可以買純裡脊肉，這樣比較瘦也不會太油膩）
第三步：起鍋，往鍋里放進適量的水，然後把團好的肉丸放進鍋里，並且用小火慢慢的煮，記得把鍋蓋也蓋上。
第四步：大概20分鍾之後，可以放切好的冬瓜進去，然後再用小火煮15分鍾左右，加入適量的調料，然後按個人口味可以放入一些蔥花進去。
⑵ 排骨蛋花湯怎麼做好吃
主料：排骨200g、番茄250g；
輔料：雞蛋1個、油適量、鹽適量、姜絲適量、蔥花適量
排骨番茄蛋花湯（原創首發）
1
番茄洗凈去蒂，切成塊狀；
小貼士
排骨事先腌好，這樣更入味；同時，先炒一下，出來的湯更香濃！
⑶ 排骨燉雞蛋是怎麼做的
用排骨湯做雞蛋羹的方法：
1、准備好材料，雞蛋，排骨湯，鹽，香油，蚝油。
2、新鮮雞蛋一個，磕入碗中，用打蛋器調散，加入很少量鹽調勻，這時的蛋液會比之前稀黃。
3、把事先煮好的排骨湯，兌入溫水，不要用涼水，涼水蒸的雞蛋羹不好吃。
4、兌好的排骨湯中加入少量蚝油，調勻後摻入蛋液裡面調勻。
5、再加入一湯勺香油，拌均勻。
6、燒一鍋清水，放上蒸隔，水一定要開以後，再把蛋液放上蒸隔。
7、然後開小火，鍋蓋一定要留縫，不要蓋嚴實了，這樣蒸出來的蛋羹絕對不會有蜂窩眼，口感也不會老。
8、關火出鍋，排骨湯雞蛋羹就可以吃了。
⑷ 排骨和雞蛋怎麼做
排骨燉雞蛋，各地方做法不一樣，有的將雞蛋洗凈，冷水下鍋，開小火水開後煮3分鍾，然後再將雞蛋放入冷水裡浸，打碎蛋殼，剝去蜜殼，等排骨燉致七~八分熟，再將雞蛋放入排骨一起煮，還有將雞蛋打開，放入鍋里煎至兩面金黃，等排骨燉到7~8分熟，放入排骨內一起煮，最主要看你喜歡吃那種類型的口味。
⑸ 排骨和雞蛋可以一起吃嗎排骨蛋花湯怎麼做好吃
燒排骨，大家都吃過，可是你見多燒排骨里也有生雞蛋的么。排骨燒雞蛋，這兩種食材一起燒造，撞擊出去的美味可口，顯而易見。這個菜製做十分的簡易，必須的食材很少，味兒卻十分的棒，想做的朋友可以看看具體做法。
這兒用出水孔，撈起來排骨段放進炒菜鍋，添加一整罐啤灑，再加一些排骨湯。煮放進生雞蛋大火燒開，中文火燜煮至汁水粘稠。
最終起鍋便是道麻辣可口的做菜，生雞蛋和排骨都特別的進味，排骨舔著十分爽，生雞蛋吃著很是美味可口。這個菜很合適人比較多的過程中吃，人比較多可以換為精巧的雞蛋來製做，味兒超級棒的，所以如果喜愛這道菜的的朋友們可以試一試哦，相信一定可以做出美味的菜哦！歡迎大家一起交流！
⑹ 雞蛋可以和排骨一起煮嗎排骨蛋花湯怎麼做好吃
雞蛋可以和排骨一起煮。需要准備蔥花、姜絲、鹽、油、雞蛋、西紅柿、排骨。西紅柿洗凈，去蒂，切塊。排骨中加入一些姜絲、鹽油，腌制30分鍾。鍋內加適量油燒熱，放入排骨炒香，再倒入西紅柿略炒。加入一些水煮30分鍾，然後加入一些鹽調味，放入准備好的蛋液。排骨營養價值豐富。適當吃一些蛋白質可以補充身體需要，氨基酸的組合也容易被身體接受，可以加強抵抗疾病、修復組織、補血的能力。
吃點排骨和雞蛋湯，也能起到補鈣的作用。其中所含的膠原蛋白能使皮膚變好，滋養脾胃，補脾胃，補氣。所以，想要更健康，就要多吃排骨。雞蛋還可以改善貧血，因為排骨中含有半胱氨酸，可以使鐵的吸收更好，缺鐵性貧血得到有效改善。排骨和雞蛋可以增強體力。有菌類的味道，有雞蛋的味道，排骨湯一點也不油膩。真的很好吃。排骨湯煮好就行。這湯做得很快。你可以試試你喜歡的。