㈠ 長沙坡子街特色美食小吃店推薦
長沙是最近興起的網紅城市,來到長沙除了去打卡網紅景點和網紅美食以外,長沙地道的美食也是一道亮點。除了太平街,長沙還有一個具有一千多年歷史的古街,它就是坡子街。那麼坡子街槐緩有什麼樣的美食非常的吸引人呢?
肆姐粉面館
從湘江中路一邁過坡子街的牌坊,就可以看到右手邊的肆姐麵粉店。肆姐是長沙的老字型大小,店裡每天絡繹不絕,人來人往。而且還是24小時營業,型逗長沙的年輕人經常在解放西玩到三四點,來肆姐吃一碗粉,再加個蛋,這才能叫生活。
最出名的就是牛肉粉,端上來滿滿一大碗,碼子也放得很足,吃起來濃濃的一股豬油香,滿滿的長沙口味。
地址:坡子街132號
推薦:小炒黃牛粉、排骨粉
人均:15元
老長沙油炸社
來油炸社必點的就是這鉛租模些油炸菜。香菜串特別的扎實,香菜和豆腐皮在油鍋里遊走一圈,刷上油炸社獨有的辣醬,吸汁入味,唇齒留香。炸金針菇和藕片、黃瓜條在油炸貨里有著缺一不可的地位,配上這些才不覺得單調。油炸貨怎麼能沒有肉!牛油掌中寶這些都是只有在長沙才吃得到的韻味。
地址:坡子街59號象牙紅KTV往悅方方向走100米
推薦:小黃魚,牛蛙,雞翅
人均:30元
羅記臭豆腐
坡子街上賣臭豆腐的挺多,這家應該是特別火的,排隊的人超級多,基本半個小時以上。
臭豆腐先在鍋里煎炸,然後加上秘制的帶有辣味的調料,最後再加上一點榨菜。滾燙的臭豆腐一口咬下去,爆漿的同時帶著一小點辣味湧入胃中,感覺特別爽快。
地址:坡子街與三王街交叉口(火宮街西側)
營業時間:07:00-03:00
特色菜品:臭豆腐、糖油粑粑
超級文和友
營業時間:周一至周日11:00-次日03:00
超級文和友是長沙比吃榜餐廳,也是超級網紅店,超級適合拍照,七八十年代的建築風格,讓你反復穿越了香港時代。文和友一共分為六層,在這里,我只想說湖南的辣是真的辣,去過成都去過重慶,都沒有被辣慘。拿小龍蝦舉例,雖然感覺超級無敵辣,辣到眼淚,但味道真的好好吃,讓人慾罷不能。
還有建議招牌口味蝦、老長沙嗦螺、蒸蝦、口味蟹、老長沙蝦尾、豬油拌飯、紫蘇桃子姜、冰鎮毛豆通通都來一遍。
黃姐小吃
走出三興街牌坊,正對面就是黃姐小吃,店面雖小,但供應的品類繁多,品質相當穩定,每天的食客絡繹不絕。
客人點得最多的是牛肉碼子的湯米皮,用料是湖南人最愛吃的牛肉碼子,選用的是48塊錢一斤的牛肉,每天早上在隔壁菜市場現殺現買。牛肉碼子分量很足,每一塊都很大片,比很多粉店的牛肉碼子還要好吃。
地址:三興街23號
推薦:牛肉米皮
人均:10元
㈡ 湖南長沙臭豆腐哪家更正宗好吃呢
您好
1.火宮殿(坡子街總店)
「火宮殿」的臭豆腐最好吃,也最正宗,火宮殿選用上等黃豆做成豆腐,然後把豆腐浸入放有冬筍、香菇、曲酒、瀏陽豆豉的鹵水中浸透,表面會生出白毛,顏色變灰。初聞臭氣撲鼻,用油鍋慢慢炸,直到顏色變黑,表面膨脹以後,就可以撈上來,濃香誘人,澆上蒜汁、辣椒、香油,即成芳香鬆脆、外焦里嫩的臭豆腐。
地址:長沙市天心區坡子街127號(近三王街)
路線:乘坐2、11、18、112、138、143、145、202、301、301區間、368、803、804內環、804外環、901、901區間、908西線、旅2路公交車在賈誼故居站下車後往回步行300米,從三王街牌坊前行200米即可到達
人均消費:50元
2.黑色經典(黃興南路店)
黑色經典可以說是黃興南路步行街上人氣極旺的一家店。臭豆腐是它的經典口味,皮脆里嫩多汁。過了熱油,是一定要澆上滿滿的紅油辣椒,咸鮮味辣。若不能吃辣的,還是少放為妙。特色雖不大,但味美價廉、環境也比較干凈,足見其受青睞。故而總能見長隊伍,想吃那你可得耐心。
地址:長沙市天心區黃興南路步行街(悅方ID旁)
路線:乘2、11、18、112、138、143、145、202、301、368、803、804、804區間、901、901區間、908西線、旅2路等公交車在司門口站下車步行約300米可達
人均消費:5元
3.五娭毑臭豆腐
其實高手都在民間,五娭毑臭豆腐是老字型大小,在街邊小門臉已經開了好幾十年。雖然就是個路邊攤,沒有任何環境可言,而且每天限量銷售,售完即止,但還是吸引無數食客前來「朝聖」,因此只要順著大長隊伍就可以找到。
這里只用素鹵水來製作臭豆腐,外皮黑黑的、很焦很脆,我想講一點,最特別的一點:會用筷子給每一塊剛出鍋的豆腐扎一個洞,每一塊都淋上湯汁,辣汁的口味鮮香誘人,臭得也不是很刺鼻,趁熱吃味道特別好。
地址:長沙市天心區黃興南路59號旁小巷(近南門口勞動廣場)
路線:乘2、8、123、140、202、314、804、906、908、旅2路等公交車在沙河街站下車
人均消費:5元
4.李四姐臭乾子
怎麼說呢,因為每次去太平街,筆者都要去買一份吃,所以想介紹一下,不要笑我哦。
這家在太平街的一條窄巷裡,臭豆腐雖還不如別家名氣高,但也有排長隊,主要是味道確實不錯。豆腐炸得香脆酥滑,淋上秘制醬料更香濃。5元一份,還配有泡菜、酸蘿卜及豆乾,爽口解膩。但因是小攤,環境很簡陋。
地址:長沙市開福區太平街64號
路線:乘2、11、18、112、138、143、145、202、301、368、803、804、804區間線、901、908西線、旅2路等公交車在賈誼故居站下車步行約200米可達
人均消費:5元
5.武爹臭豆腐
這個呢,也是路邊攤小吃,在向群鍋餃店附近。臭豆腐是名副其實的黑,但口味呢,不算很重,淋上蒜蓉辣椒汁特別香。雖然它的口感還不至於太驚艷,可味道也不差。每天限量售賣,賣完就打烊。老闆態度不錯。店面很小,外面只有幾張桌子。有空去嘗嘗哦!
地址:長沙市天心區坡子街上味舫128號
路線:乘2、11、18、112、138、143、145、202、301、368、803、804、804區間線、901、908西線、旅2路在賈誼故居站下車步行約150米可達
㈢ 長沙小吃街有哪些
問題一:長沙步行街小吃街 朋友:你好!
下面給你推薦長沙步行街小吃街的地址和美食,供你參考。
在長沙以步行街為中心向外輻射,小吃扎堆的4個地方:坡子街、南門口、中山路和文廟坪。都說「食在廣州」,其實要論嘴巴刁,還是長沙好恰鬼最厲害。
1、推薦坡子街:蟹籽蒸蛋 3元/位、蜜汁龍鱈魚 38元/份、西冷薄燒 28元/份
地址:長沙坡子街上味舫日喜料理店,
最特色:小龍蝦 25元/斤
地址:長沙坡子街星月樓101號(火宮殿往湘江邊走,石門附近)
2、推薦南門口:五渤舳垢、仙都辣醬鴨、紅薯粑粑、大排檔燒烤、外來的周黑鴨、絕味鴨脖、棗子糕等,最正宗的天星板栗、最好呷的豬腳、最早的鴨架子、最韻味的手撕烤兔都藏在這里。到長沙吃小吃,不來南門口,等於沒嘗到最地道的長沙味道。
最特色:豬腳 10元/小份、20元/大份 相比之下這里的豬腳很便宜的咧!
地址:長沙天星區城南西路221號
南縣麻辣肉 50元/斤
地址:長沙黃興南路172號
3、推薦中山路:
最特色:牛肉乾 80元/斤、叉燒炒紅薯粉 10元/份、傳統叉燒 40元/斤
地址:長沙中山路中山亭站牌對面巷子里
玫瑰湯圓、甜酒沖蛋、涼面
地址:開福區蔡鍔北路253號
4、推薦文廟坪:
最特色:糖油佗佗 1元/5個
地址:長沙市文廟坪學院街55號
香乾絲
地址:長沙市文廟坪金記糖油佗佗斜對面拐角處
以上回答希望能夠幫助你,如你滿意,敬請採納。謝謝!
問題二:長沙小吃最多最正宗的小吃街,夜市街在哪裡 長沙小吃街哪裡最出名――坡子街:火宮殿的臭豆腐
坡子街有被譽為湘風小吃的源頭、湘菜的主要代表的火宮殿。始建於清朝乾隆年間的火宮殿以「火廟文化」為底蘊,輔以名品素食,以其獨特的風格使歷代名人紛紛慕名而來。
火宮殿有「八小吃十二名餚」之稱。其八小吃為臭豆腐、龍脂豬血、煮饊子、八寶果飯、姊妹團子、荷蘭粉、紅燒蹄花、三角豆腐。1958年 *** 視察火宮殿親嘗臭豆腐使火宮殿更加名揚寰宇。2003年3月,全國「兩會」期間,朱F基總理在參加湖南代表團審議時說:「我曾經想起火宮殿的小吃就垂涎不已,飲食文化對長沙很重要,一定要保持長沙的風味。
長沙著名的小吃街在哪――勞動廣場:王五駁某舾勺
勞動廣場是黃興南路的起點。附近有新小吃鴨鎖骨店「易家姜記」。這家小店本來是個路邊攤,現衡型在已在附近開了四家門面,由易家的大姐和兩個弟弟經營。之所以叫咐斗猜易家姜記是因為發明鹵汁的為易家兄弟的姐夫姜某,而把生意真正做大則是易家兄弟姐妹團結一心的結果。
在這里,要說的是王五駁某舾勺印N慘歡仍誄ど潮晃蟠為古玻五殘πΓ從不解釋,一錯就是好多年。經本地媒體報道,以及中央電視四台的播出,五駁某舾勺猶前排起長龍。現在五不丶藝展碩度中風的愛人黃爹爹,已不再親自到攤前炸臭乾子了,一些排隊的年輕人悵然若失,臭乾子還是那個臭乾子,但總覺得少了五簿蛻倭艘桓鑫抖。
長沙小吃街哪裡最出名――南門口:燒烤小販聚集地
舊勞動劇院旁的小雨廠坪附近,過去是燒烤及各類製作小吃的小販驅之不去的地方。除四埠罄春杖輝諢菩四下妨⑵鵜琶媯現在劉記燒烤租了個小地方容身外,其他長沙市井中人傳說的王婆婆水餃、糊塗婆婆經營的涼面、燉銷做菜、小炒、五圓肚條似乎已尋不著蹤影。南門口尚有楊眼鏡夜宵排檔具有一定名氣。勞動劇院下去的南門口菜場的啞巴糖油粑粑,已有五六年左右的歷史,據說過去擺在金沙超市前時,人們愛其味美,就已開始排隊。
長沙小吃街哪裡最出名――學院街:劉記夜宵老店的糖醋排骨
學院街曾有文化電影院,頗能聚集人氣,夜宵街市存在已有十多年,以冷盤冷碟而出名。當年長沙飲食業的一哥玉樓東尚在五一廣場紅火經營的時候,冷盤冷碟一度佔到其經營收入的七成以上。現在冷盤冷碟在各店幾乎無處不有,而學院街在十幾年的發展中已成為冷盤冷碟最有特色者,如劉記夜宵老店中的糖醋排骨在長沙就有相當名氣。此外,該街經營的乾麵乾粉亦有名。這里還有一家小店專營刀削麵,雖然經營未免單調,但打出請來新華樓退休師傅的牌號還是能吸引一些顧客的。學院街對面的小古道巷與晏家塘橫街街口有一叫娜姨麻辣燙者頗能吸引一些年輕女士品嘗。她們自稱吃著這里的麻辣燙從初中生長到結婚生子。
長沙小吃街哪裡最出名――游擊坪:李駁拇杏汪昔
解放西路游擊坪電線桿子旁李菜炸、添加了胡椒的蔥油粑粑,被一些長沙年輕網友評為「長沙第一好呷蔥油粑粑」,李彩Υ穎閉街頭卡子一街辦廠的老同事,1982年左右自立門戶,李渤埔炸好蔥油粑粑有一定的訣竅,比如磨製米漿中加入的現飯子必須是半生不熟的撩飯等,她的磨漿工作都是當天早上4點完成,每天炸完200個左右的蔥油粑粑即收攤。而她的技藝,因為兒子、兒媳的不願接手,可能失傳。畢竟這是個辛苦活。真正的滋味在民間,而美食的悄然消亡有時就真像是一曲廣陵散絕。
長沙小吃街哪裡最出名――黃興北路:李公廟的糖油粑粑
位於黃興北路新大新斜對面的李公廟,有長沙目前人氣最旺的一家糖油粑粑小店。上個周末的黃昏,記者留心數了一下,排隊的人竟然達到41人......>>
問題三:長沙小吃街有哪些推薦下 有好多
臭豆腐
龍蝦都有
問題四:長沙什麼地方有小吃街啊! 坐公交或地鐵到五一廣場站下,旁邊就是太平街,裡面有賣老長沙大香腸,但節假日遊客很多;
沿太平街出來,過條馬路再步行幾百米就是坡子街,黑色經典臭豆腐就在那,這里也有不少小吃,旁邊還有悅方悅薈等商場,可以吃完了以後再去逛個街。。;
嶽麓山正門,東方紅廣場後面,是登高路,裡面小吃不算多,但像帥哥燒餅、正新雞排、羅家臭豆腐這種的都有,爬山的時候可以吃一吃;
湖大天馬學生公寓旁邊的小吃一條街也不錯,你可以試試。。。推薦缽缽雞
目前想起來的就這么多了。
問題五:長沙#長沙最有名的小吃街在哪裡 黃興路步行街裡面有個坡子街有名氣。
問題六:長沙最火爆小吃街有哪些 1. 口味嚇 河西財院對面 赤崗水庫旁的金剛餐廳 2.麻辣燙 燕山街的「胖姐」 小古道巷與晏家塘橫街**匯處的娜姨 3.燒烤 南門口的「劉哥燒烤」 朝陽街:肉串出名 體育館路:「兩重天」的雞翅 勞動廣場以西的路邊排檔:岳陽燒烤 4.臭豆腐 南門口的伍玻ㄋ羋彼製成)
問題七:長沙有什麼夜市小吃好吃? 坡子街我去過 但是沒有很多小吃 你去步行街那邊多好 0
太平街有點小吃 也不多可以溜達
南門口有些小吃
還有條街就是淘淘小吃街 小吃非常多 一條街都是
要想吃可以先逛一下 有好多小吃都類似 其中前面有家豬腳不錯 味道很好 小攤位的
邊上是湛江生蚝 生蚝非常好吃 很鮮 都是連著的 而且很便宜 11塊好像4個 要是旅遊的話 就可以多買幾份 (畢竟我家這邊不靠海邊 還是很貴的)
邊上還有家魷魚 也很好味道
其中應該注意步行街第一家的肉串不要吃 瘋狂烤翅 好像上過報紙 不好 他對面有家生蚝 沒有後面的好 也上過新聞 差好遠 大家可以注意下
問題八:湖南長沙有名的小吃街有哪些?? 1. 口味嚇
單記
老梅園
赤崗水庫旁的金剛餐廳
南門口建明排檔左邊巷子里從外數起第四家
火星鎮火星小學對面的「辣不怕」
袁家嶺的「球寶」
河西財院對面
紅旗區林業廳附近的小四
2.麻辣燙
燕山街的「胖姐」
小古道巷與晏家塘橫街**匯處的娜姨
3.燒烤
南門口的「劉哥燒烤」
朝陽街:肉串出名
體育館路:「兩重天」的雞翅
勞動廣場以西的路邊排檔:岳陽燒烤
4.臭豆腐
南門口的伍玻ㄋ羋彼製成)
146公共汽車終點站
砂子塘一帶遊走的三輪
5.糖油粑粑
南門口菜場的「啞巴」
新大新對面的李公廟
蔡鍔北路的糧店
二馬路的「天恩啤酒店」
6,糖醋排骨
學院街「劉記夜宵老店」
7,刀削麵
學院街:新華樓的退休老師傅
8.鹵鴨
沙河街的「易家姜記」
9.蔥油粑粑
解放西路東魚塘街游擊坪電線桿子旁的李玻ㄌ砑雍椒)
局關祠戥子橋附近糧店門口的寧鄉夫婦
10,湯圓
蔡鍔北路的「常青湯圓店」(已有百年歷史,獨創的肉餡湯圓,其店內的蔥油粑粑和甜酒也很搶手)
蔡鍔北路的「晶瑩湯圓店」
11,蠶豆
荷花池的「翁不倒」
12,結麻花、米花
荷花池附近馬路對面學宮街的「馬復勝」老字型大小
瀏正街16中附近的一家
13,豬腳
河西六溝壠創遠小區內的「豬腳王飯庄」(很辣)
教育街的水妹子(離戥子橋寧鄉夫婦的蔥油粑粑不遠)
茶園坡的「劉胖子」
14,餛飩
東渡河的「癩子雲吞店」(一個瞎子開的店)
15,熱鹵
坡子街
沙河街
16,涼面
華南小吃
南門口建明排檔左邊巷子里的「鄒記涼麵店」
17,綠豆沙
華南小吃
18,土雞
四方坪
19,辣椒炒肉
塗家沖一家無名的「卷閘門」(潭州瓦罐南面的水泵廠食堂)
20黃鴨叫
橘子洲「XXXXX岸」
21,魚
赤崗沖通往鍋爐廠路邊的來鳳魚(「詩韻」、「衛成」、「川府」)
湖南日報對面便河邊的「四川口味魚館」
南大橋湘江河裡的船家(「石砣」、「張立斯」)
老四川魚館的香辣魚
22,土菜
新開鋪之外的豹子嶺
23,狗肉
雷鋒大道旁的「狗肉王」
國防科大東門的狗肉火鍋
沙河街的「花江狗肉老店」
社科院「食為天狗肉老店」
24,烤羊肉
西部風情燒烤山莊(雷鋒大道之靜園山莊對面,電話8116289,需提前3小時預訂)
河西瀟湘大道新開一家分店
25,包子
原湘春外街老福枝春旁「眼鏡鱉」的湯包
北正街工人文化宮旁的包子鋪
銅鋪街的和平包點,現改名為「金康包點王」(11年歷史)
26,寒菌肉丸火鍋
葯丸街的「和平大排檔」
27,蒸菜
白沙南路蒸菜街
南陽街
左家塘阿彌嶺的「北美」
28,花生米
瀏正街「這一家炒貨店」(人民醫院對面的巷子進去大概200米,老闆姓曾)
29,紅薯粑粑
白沙路35號,定王台東成大酒店正大門的馬路對面
30,煲仔飯
「百姓」(連鎖店子:地質學校對面、雅禮旁邊、冬瓜山)
河西墮落街
31,鹵肉飯
塔客堡
台北豆漿
32永州血鴨
清水塘亞華酒店旁的雲天酒樓(長聊的「豪情萬丈」開)
廣濟橋下往長嶺方向的小店
33,香乾
梓園路「世平餐館」(附二醫院對面沿梓園路右側走不遠)...>>
問題九:長沙小吃街 流口水
問題十:長沙的特色小吃在那條街?最好吃的最有名的宵夜是什麼? 介紹幾個長沙的宵夜積聚點:
(坡子街,三王街我就不介紹了)
1:解放西路(金色年華和8點半之間的那條街)
價格偏高,但是東西味道不錯
2:瀏正街
在新水木後面,主要是燒烤和鐵板,碳燒生耗味道不錯,記得恰之前要老闆少放點鹽和剁辣椒,不然很鹹的
3:書院路
長郡中學旁邊的那條街,主要是冷盤,其他的就只有火鍋和干鍋了,也有點燒烤,味道不錯,口味不錯,尤其是豬油粉和面,帶杏干,好恰,價格實惠(本人最愛)
4:瀏城橋
迪信通手機城旁邊,口味蛇好吃,牛娃也還可以。味道不錯,價錢偏高。
5:紅旗區
主要也是宵夜,但是比較正規,多是炒菜等,但是人氣不錯,價格稍微貴一點點,還有餃子很出名
6:沙子塘
是繼朝陽和南門口之後最大的一個宵夜集散地了,東西很多,尤其是牛蛙干鍋,嘖嘖,味道真的是...我曾經和一個男同學在那裡就一個干鍋,2個冷盤喝了一箱多的啤酒
7:南門口
廢話不說,應該冒人冒克過吧,長沙的代表哦,也只有他那裡有一些別的地方恰不到的貴東西,蛇,果子狸等等(貴得死的四埃頡!)
8:朝陽街
曾經最輝煌的地方,火車站附近,不止宵夜,還有很好恰的口味菜,口味蒽菜,真的好恰,牛蛙也好恰,還有土豆片湯,推薦賀姨和滿弟兩家、
9:勞動廣場
往河邊走,東西真的多,但是大多是中年人
10:燕山街
八一路的燕山街,主要是燒烤,餃子也不錯,去的有很多軍人
11:青園路(俗話說西有墮落街,南有青園路)
在鐵道學院旁邊那條路進去1000米左右(從鐵道學院就開始有點零散的宵夜攤了)
積聚了中南大學鐵道學院,中南林業科技大學,湖南電子大學,湖南經濟管理幹部大學幾所大學,可想起熱鬧程度!本人非常喜歡那裡!不但有恰的,理發,精品,服飾...只有你想不到的,沒有你恰不到的!
12:最後一個,壓軸的!
《七成醉》
聽名字就不錯吧?黑底白色的行書子!當時我就是被名字吸引的!!!
在白沙路,天心閣附近,那個高架橋的下面,很有特色的地方,雖然價格不便宜,但是去一次也不留遺憾,很奇怪的店子,下午5點才會開門,晚上的人氣...嘖嘖
就是這些了,本人喜歡的幾個地方,因為我只是寫了一些比較有名或者沒名,人氣旺的地方,至於一些小地方,比如三醫院門口的烤牛肉串的攤子,我就沒有寫了哦...
㈣ 長沙地道的小吃都有哪些長沙特色小吃推薦
很多做過攻略的朋友們會知道,長沙的美食那是相當多,而且都是很好吃的,比較綜合的口味,但是如辯空果說不能吃辣的朋友們可能就少了很多樂趣,本篇就來跟大家說一說都有哪些美食。
大學期間熄燈寢室暢談家鄉當地美食互相放毒的時候,湖南室友不用說什麼,放張美食圖到舍群立馬就秒了東南沿海的室友,從此去長沙嗦粉成了我們一個宿舍的深夜夢想。
學校對面的湘菜館子也成了我們宿舍的打牙祭必去地。
長沙可謂是吃貨漏灶世的天堂,沒來過長沙,不能算作是一個真正的吃貨!作為一座舌尖上的城市,長沙人愛吃,好吃,會吃,美食自然也是五花八門。
螺鼎記螺獅粉
這家曾被稱為「林科大神粉「,在長沙吃貨中小有名氣。環境很一般,基本等同於路邊攤。有幾張桌子,有一兩台電風扇掛在牆上,吃的那叫一個大汗淋漓。在飯點過來這里絕對是要排隊的,他家的粉是從桂林運過來的桂林乾粉,很有嚼勁,但是不失爽滑的口感。神粉的精華全來自於酸筍,而鹵蛋則是它的神鵰俠侶不可不加。
地址:天心區韶山南路498號中南林業科技大學林大路橋下面
縣正街周記米粉
周記米粉是一家專注正宗長沙口味的米粉老店,吃遍全國各地的美味,再來品嘗地道的長沙美食,更能領略其獨特魅力。只有真正的長沙老饕才會這么做:冰災期間的某個半夜,花70塊錢打的去心儀的粉店,只為吃一碗6塊錢的縣正街周記米粉!這家傳說中的粉點營業時間為晚10點到早10點,他家開了十多年了,一直保持著竹簽點單。
地址:芙蓉區解放西路319號
玉林粉店
十年,很多年前就已名貫星城,是很多老長沙記憶中的一個美食聖地。沒有芝麻、沒有香菜、沒有那麼油、只有肉絲碼子,但就是好恰。早上10點多就沒有有賣了哦,自己家做的辣椒醬辣起好韻味,還有自己做的臘八豆也好恰,淳厚、綿軟、甘清、鮮澤...它滴美妙滋味,已經超出了食客的詞彙量。
地址:德雅路烈士公園北門
壹德壹常德粉館
常德開過來的牛肉粉店。常德牛肉粉多著名湖南人都知道啦,據說常德人都說壹德壹就是常德那個味。這里的粉都是從津市運過來的,口感也比一般長沙津市牛肉粉不同,粉更有大米的味道。除了通常的牛肉粉外,還有牛肉燉粉,冬天圍坐一桌熱騰騰的燉粉,感覺暖極了。
地址:天心區黃興南路步行街434號淘淘小吃街
八一橋原味粉
與眾多裝潢豪華高端的餐飲門店相比,周加橋的「八一橋原味粉面館」可謂簡單樸素,但是不管你什麼時候到這里,你都會發現同樣一個現象——生意火爆,座無虛席。當地人都說的老字型大小,24小時營業。一早起來正好解決早餐。八一橋下也是一條著名的小吃街。桌上配料一應俱全,自家製作的榨菜和蘿卜干任加,光帶米飯想來白吃的節奏。
地址:開福區八一路617號(八一橋東南角)
劉百味粉館
長沙原坡子街老劉百味粉館,出名了十幾年!到五一新村生意還是一如既地好。麻辣雞絲帶訊干是店裡招牌產品,加一碗酸菜碼子拌到一起好韻味!墨魚粉用墨魚原湯下的,湯真滴鮮!熱鹵裡面牛百葉和素捆雞入味又勁道,冷盤鵪鶉皮蛋配燒辣椒也是一絕!
地址:芙蓉區德政園東(近五一新村)
肆姐麵粉館
牛醬的很香,而且是大片牛肉,湯也很好喝,粉很滑,而且湯里加了很多碎芹菜葉,聞起來很香,最近又去了長沙,特意又去吃,果然不讓人失望,依舊的美味。推薦:肚腰粉;腰花豬肝粉。
地址:天心區坡子街132號
江湖傳說的的美味
長沙是湘菜中心,也是全國著名的美食之城。如果你來一趟長沙,只是吃吃火宮殿、嘗嘗臭豆腐,就以為吃到了長沙最好吃、最有特色的菜,那你可就大錯特錯了!長沙的小吃數不勝數,大街小巷隨處可見,江湖中更傳說著數不清的黯然銷魂味!
東瓜山炸香腸
長沙有個東瓜山,東瓜山有一個炸香腸的陳百萬。一個無房無頂的路邊攤,一年能賺百來萬,「陳百萬」由此而來。這香腸一炸十幾年,帶火了周邊十幾家宵夜,把默默無聞的東瓜山變成夜宵勝地。盡管身邊無數新秀崛起搶占宵夜市場,但炸香腸的老味道還是對很多人有難以抵抗的吸引力。
地址:天心區裕南街東瓜山一條巷(裕南街派出所對面)
老吳家秘制烤排骨
老吳家」晚餐做的是湘菜小炒,20:30後開始做夜宵。邵陽秘制烤排骨是這里的「主角」,精選上等的新鮮豬肋排,用秘制調料腌漬十幾個小時後,使肉的每部分都很入味。整副排骨共12根肋骨,刷上醬汁用木炭火烤制,大約1小時後完成。咬上一口,排骨外表焦脆,肉質鮮嫩,盡情撕咬兩大塊都不會覺得膩味。
地址:東瓜山裕南街115號
金記糖油坨坨
糖油坨坨外面酥脆的糖衣,牙齒輕咬還有糖絲拉扯,裡面是入口即化的綿綿口感返肢。比糖油粑粑更入味,甜而不膩,路邊一口鍋炸著,付錢找錢完全自助,可見生意之火爆,這也是這里的一大特色。愛吃甜食的筒子們莫錯過!
地址:文廟坪學院街
1911牛肉烤串
牛肉口感相當好,重口味的福音!烤排骨用的是仔排,蛇汁加上噴香的孜然辣椒,那真不是一般的韻味。烤蛇,真的第一次吃到!蛇皮超有嚼勁,蛇肉絲絲細嫩,吃過絕對忘不了的味道!豆腐片油炸之後再烤,口感獨特。最重要的是老闆又帥人又好!
地址:人民西路樊西巷
五__臭豆腐
長沙最好吃的臭豆腐——南門口五__!現炸現賣的臭豆腐外脆里嫩,粘著醬油和干辣椒粉,一口一個,爽!不像別的家還放蔥啊蘿卜丁的,這才是臭豆腐的本味!多年前,華少也來做過美食節目。5元7片!PS:老__在的時候炸得更好吃!
地址:黃興南路59號旁小巷
老長沙豬油拌粉
位於號稱「美食一條街」的坡子街上,店雖開不久,但每日來光顧的食客卻是排著長隊,最多的時候一天要賣出700多碗豬油拌粉。原味豬油拌粉、香辣味豬油拌粉和麻辣味豬油拌粉,搭配秘制雞爪是一絕!
地址:坡子街悅方idmall對面「小吃長沙」
葉姨手工蒸餃店
餃子店開了有7年,常年是關著門的。所以,來這家店覓食的以熟客為主!這里的餃子非常小,僅僅一個可樂瓶蓋大,但一籠有20個,分量也就差不多了。我推薦這里的炸餃,餃子皮炸得金金黃黃,非常可愛,純豬肉餡,一點也沒有膩味,口感清新。營業時間從晚上六點開始。
地址:太平街的朝陽巷內