❶ 茴子白怎麼炒好吃
茴子白和五花肉炒好吃,下面介紹做法:
准備材料:五花肉適量、茴子白1個、木耳1小把、蔥、蒜末適量、花椒粉適量、鹽適量
製作步驟:
1、茴子白(圓白菜)切成片或手撕成片,建議手撕,會比較入味
2、木耳提前兩小時用冷水泡發
3、鍋里倒油加熱,放蔥、蒜末,放肉片炒變色
4、肉炒變色後,放入茴子白,翻炒
5、待茴子白略炒一會兒後放入木耳,繼續翻炒,加生抽
6、出鍋前放鹽,裝盤
❷ 家常茴子白怎麼炒好吃
食材
主料
茴子白200g
方法/步驟
首先,第一步准備食材。
將茴子白剝下來數匹,用水洗凈,切成細碎條狀。
將干辣椒洗凈備用
鍋中燒油,油紅後,將干辣椒掰碎下入鍋中
倒入茴子白,進行翻炒,炒至半熟時,撒鹽進行翻炒均勻,倒入適量生抽,不斷翻炒。
步驟閱讀
6
5分鍾左右,美味的清炒茴子白就出鍋了。
❸ 茴子白怎麼炒好吃
茴子白做法鍋中放少許底油,油6成熱時放捲心菜大火爆炒,見捲心菜有些變軟,放入一大勺醋和4克糖小勺兩勺,最後點入一些跺椒,放鹽就可以出鍋了。捲心菜一定要一片一片撕下來洗干凈,而且洗完用清水泡10-15分鍾。
茴子白營養價值
茴子白能夠補充維生素,它是一種維生素含量非常高的綠色蔬菜,蔬菜中不僅僅含有豐富的維生素C,還含有維生素A和維生素E,而且茴子白中還含有大量的胡蘿卜素。
茴子白中含有豐富的葉酸,葉酸是人體維持正常生長發育不可缺少的物質。
茴子白中含有膳食纖維,能夠吸附腸道中的毒素。
主料
茴子白
300克
土豆擦擦
300克
輔料
食用油
10克
蚝油
10克
鹽
3克
步驟
8.出鍋
小貼士
茴子白快熟時放入土豆擦擦