㈠ 什麼牌子的豆瓣醬好吃
要是豆瓣醬的話是祁縣豆瓣醬呀
家家戶戶都知道的
要是黃醬的話要選海天黃豆醬
非一般的好吃哦
㈡ 哪個牌子的豆瓣醬正宗又好吃
我可以很負責任地告訴你，郫縣豆瓣醬是最正宗的，味道也是極好的，所以一定要選擇郫縣豆瓣醬。
㈢ 郫縣豆瓣醬什麼牌子的好吃
郫縣豆瓣醬推薦：鵑城牌、好人家、先鋒、旺豐、丹丹。
1、鵑城牌
郫縣豆瓣是製作川菜不可或缺的調味佳品，以優質紅辣椒、蠶豆、小麥粉和食鹽為主要原料，通過制曲、發酵、翻曬釀制等傳統工藝加工而成，產品具有紅褐油潤、醬酯香味濃郁的特點
5、丹丹
四川省丹丹調味品是一家以生產郫縣豆瓣、火鍋底料、雞精、四川泡菜等多種調味品為主的集團化企業。公司先後獲得四川省著名商標、質量信用AAA級企業、清真食品、四川名牌、四川省重點龍頭企業、農業產業化國家重點龍頭企業等一系列榮譽。
㈣ 豆瓣醬什麼牌子的正宗
郫縣豆瓣醬最正宗。
要知道，豆瓣醬這味調料是川菜之魂，沒有豆瓣醬的存在川菜就失去了他的靈魂，所以在選擇調料時，還是需要多加註意的，調料對菜的口感影響太大了。
就說辣椒醬，味道絕對比老乾媽好的多。為什麼這么說，因為四川的辣椒醬，除了辣和麻的味道，還有隱隱約約的醬香味。這是老乾媽沒有的。如果再比較一下，湖南辣椒醬是強調辣椒的鮮香味，重點突出辣味。
廣西的辣椒醬，突出的則是蒜蓉味。至於廣東的辣椒醬，比如李錦記什麼的，只能呵呵了。總的來說，對於辣椒醬的評判，不能一概而論。畢竟每個地區，甚至每個人，口味的區別都是不一樣的。
沒有絕對，只有最適合。你說說，年輕人，身強力壯，越辣越喜歡，再辣也能承受，對吧。年紀大了，肯定口味要順和點兒。這才是做辣椒醬要特別注重的地方。
㈤ 郫縣豆瓣醬哪個牌子最好
郫縣豆瓣醬推薦：鵑城牌、好人家、國釀食品、旺豐、丹丹。
1、鵑城牌
郫縣豆瓣是製作川菜不可或缺的調味佳品，以優質紅辣椒、蠶豆、小麥粉和食鹽為主要原料，通過制曲、發酵、翻曬釀制等傳統工藝加工而成，產品具有紅褐油潤、醬酯香味濃郁的特點，用之成菜，具有提色增香、辣而不燥、回味醇厚悠長之特點，廣受海內外烹飪愛好者的喜愛，並享有「川菜之魂」的美譽。
5、丹丹
四川省丹丹調味品有限公司創建於1984年，位於成都市郫縣安德鎮中國川菜產業化園區，總佔地面積120畝，注冊資金2600萬元，是一家以生產郫縣豆瓣、火鍋底料、雞精、四川泡菜等多種調味品為主的集團化企業。公司先後獲得四川省著名商標、質量信用AAA級企業、清真食品、四川名牌、四川省重點龍頭企業、農業產業化國家重點龍頭企業等一系列榮譽。
㈥ 豆瓣醬哪個牌子好
蔥伴侶不是最好的，而且還是檔次比較低的老舊產品，它的顏色很深接近深褐色，添加劑和鹽的含量都比較高，氨基酸態氮的含量卻很低，包裝也是最廉價的袋裝。
㈦ 哪個牌子的豆瓣醬好吃一些
郫縣豆瓣醬最正宗，要知道，豆瓣醬這味調料是川菜之魂，沒有豆瓣醬的存在川菜就失去了他的靈魂，所以在選擇調料時，還是需要多加註意的，調料對菜的口感影響太大了。
㈧ 什麼牌子豆瓣醬最正宗
現在很多品牌哦，看你個人口味選擇，超市去買都是正宗的。但我我們四川人做菜都用郫縣豆瓣醬，郫縣豆瓣醬是最專業生產的，也生產了幾十年。口味很獨特。