㈠ 廣東什麼月餅最有名
廣東的月餅都很有名。月餅按照口味分有咸、甜兩大類。按照月餅餡分有：蓮蓉月餅、豆沙月餅、五仁月餅、水果月餅、叉燒月餅。
㈡ 韶關周邊美食攻略韶關必吃的美食攻略
1.韶關必吃美食攻略
韶關的美食很多，其中有大唐紅燒肉、桂龍冷水五花肉、東江鹽水雞、張世紅燒肉、羅坑地瓜干、白土月餅等。
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2.韶關美食推薦
1.銅勺蛋糕
銅勺糕，俗稱銅鐵勺米果，是著名的傳統小吃。是客家地區有著千年歷史的傳統美食，客家取南雄s珍珠銅勺糕為其特色品牌。銅勺糕是一種老少皆宜的休閑食品，色澤鮮艷，酥脆可口，是居家、休閑、旅遊、饋贈朋友的最佳選擇食品。
2.牛腩串
是韶關樂昌的一種風味小吃。它由肉丸、牛腩、牛筋、牛肚、蓮藕和豆腐串成。在醬汁中煮熟後，淋上店家它有自己的特製調味汁。吃起來味道很足。
3.南雄板鴨
外形美觀，色澤金黃，香氣濃郁，油尾豐滿，皮薄肉嫩，肉紅肉鮮，骨有嚼勁。
4.冷水豬肚
冷水五花肉是傳統名菜，屬於粵菜。原料是五花肉，吃起來鮮香嫩滑，很多市民都會專程去品嘗這種美味。
5.北鄉馬蹄
北鄉荸薺以肉大肉嫩、甜多汁、脆無渣而聞名於省、港、澳市場。具有色美、肉嫩、味甜、渣少的特點，還具有生津降火、清熱解毒、滋補身體的作用。它可以作為水果或蔬菜，罐裝，腌制，生吃或煮熟。
3.韶關十大必吃美食
韶關有很多特色，龍歸冷水肚，龍歸冷水肚。它的名字很俗，但是很好吃。這道菜以前沒有列入粵北譜，但近年來流傳甚廣。作為韶關市民，從官員到百姓，大部分都專程去過不太遠的農村。有些人甚至有一種渴望，每隔一段時間就會回來。煮五花肉多用作紅燒肉、煲湯。要做成肉香可口的菜餚，並不容易。據說幾年前，桂龍有個好廚子，曲江，閑來無事，就在市場上買五花肉回家煮。因為溫度不好，很難咀嚼。事後我想，五花肉裡面硬，外面軟，應該是內外兼修，靈機一動，就採用了熱水煮冷水泡的烹飪手法，用調料精心烹制。我不我不知道嘗試了多少次，它終於變成了一道美味。菜做好後，味道鮮美，香甜可口，別具風味。至於五花肉煮的時候用冷水泡多少次，泡多久，那之後需要什麼調料大家都不知道。只有泡在當地的井水裡，才有這種獨特的香味。最近有好學的人知道了一些，比如釀造的方法，但是味道還是不好。你可以在韶關炒螺螄，忍不住要吃。由於韶關是山區，山坑、溪流多，山坑螺喜歡在這樣的自然環境中生長。坑蝸牛小而尖，呈圓錐形，如小指大小。坑螺在韶關各縣(市)一年四季都有上市，是它們在秋風中潛行的最佳時機。好的坑必須有地道的廚藝。廚藝相當精湛。最好的方法是先將蝸牛用清水浸泡，去除殼內雜物，再用雞湯常溫浸泡，增加其肉的鮮甜，然後在尖端夾掉蝸牛殼，便於品嘗和食用。炒菜時要配青椒、紫須、姜、蔥等調味品，才能做出粵北風味的山坑螺。因為山坑的螺螄肉有著獨特的鮮爽口感和獨特的吃法，所以喜歡的人很多。尤其是品嘗韶關在街邊小店熬夜，和朋友約好，聚在一起取樂，在山坑裡炒一隻蝸牛幫談興，都是這個年代的味道。
4.韶關特色美食攻略
銅勺蛋糕、周皮
5.南雄紅燒嫩肉：是韶關南雄市的特色美食，風味獨特，唇齒留香，只有南雄才有。
6.大唐紅燒肉是廣東省韶關市曲江區的傳統小吃。吃起來像肉里的芋頭，芋頭里有肉味。肉香和芋頭香融為一體，入口綿軟，甜度適中。
7.爆炒脊廳皮山坑田螺：味道清新爽伏判口，入口嫩滑可口。
8.蓋頭魚頭鍋：是廣東韶關當地的傳統美食。配以筍絲、酸菜葉，再配以炸魚頭煮熟。大蒜很好吃。
9.南雄板鴨：烹飪方法有蒸、炒、煲湯、火鍋等。吃起來香脆可口，味道鮮美。
10.酸筍燉鴨：屬於粵菜，肉質豐富，口感綿軟，酸辣，回味無窮。
5.韶關有什麼吃
1號店，韶關有名的吃小龍蝦的店，一共兩層，但是它不大，店面很小。
六點多就滿了。時鍾，
螃蟹面，48一份，面不好吃，很油很咸，螃蟹還可以。面不多的話，估計可以我吃不完，因為它們太油膩了。
整個蝦球好評，88一份，很好吃。避風塘的小龍蝦88，炸的很香很脆，骨頭可以吃，但是吃了容易上火。
6.韶關吃的特色
1、梅嶺鵝王
南雄珠璣鵝在省內外久負盛名。道嶺南鵝王櫻差以在南雄尤山鎮吃草長大的鵝為主要原料。這種鵝生長期長，肉質壯，香味鮮。眾所周知，南雄人吃辣。所以嶺南的鵝王除了鵝肉的清香，還有一種麻辣的味道，味道不亞於江西湖南。雖然價格相當高，但其高品質的口感還是吸引了不少食客。所以這道菜不僅在食材和口味上突出了地方特色，而且有很強的群眾基礎。
2.粵北靈芝雞
和吃嶺南鵝王的草長大的鵝一樣，粵北的靈芝雞也很重要。這種雞是靈芝這種小吃長出來的，在山區長大的。它的肉質很好，靈芝的清香讓食客嘗一次就忘不了。
3.禹城聚寶
顧名思義，少城聚寶最大的特色就是地方特色的合唱。廚師們不厭其煩地搜羅韶關的特色美食，樂昌馬蹄、翁源蓮藕、火山葛藤、始興蘑菇等匯聚一堂。盡量體現原著風格，不要過多改動。
4.廣東北山寶
像少城聚寶一樣，這道菜包含獨特的寶藏在山區，比如靈芝和各種菌類，這是一起煮的。鄧祖榮把它的特點描述為英雄的聚會。
5、錦上添花
這道菜的外觀顧名思義，獨特的小花籃增色不少。利用奶源獨有的天然野菜——石韭菜，炒出這山坑裡的田螺肉。樂昌芋頭切絲，煎成金黃色燈，加螺螄肉和韭菜。整個製作過程並不復雜，原料也相對簡單，但成品菜餚色香味俱全。
6.至尊金鍋
與少城聚寶同源，但有所延伸。雖然原料都是各種地方特產，但少城聚寶保留了原汁原味，至尊錦綉鍋對原料進行深度加工釀造，產生了不一樣的味道。
7、山坑蝸牛黑豆腐
它這是一個常見的名字，但它有一個非常愉快的味道。蝸牛肉的甜和黑豆腐的滑結合在一起。味道很細膩，但是製作很簡單。非常適合在市場上廣泛推廣，具有很強的生命力。體現了本次大賽的一個目的：讓特色紹菜廣為傳播。
8.梅花之約
優雅精緻的名字讓人第一眼就想揭開它的面紗，也是本次比賽中非常受歡迎的一道菜。食材豐富是最重要的特點。油炸的紫色花生豆腐放在菜的中間，白芋頭切成正方形，用肉餡填充，點綴著一點紅色的wol
和梅花的任命一樣有氣質。外地的竹笙參與南雄豬肉，中間點綴銀杏，形成鳳眼。點睛之筆讓這道菜活靈活現。包在肉裡面的竹笙可以把脂肪吸走，讓豬肉肥而不膩。
10、鮑魚醬扣雙魚座
為滿足現代人追求高檔菜餚的需求，引進了流行於港澳地區的鮑魚醬，用當地水魚製作，深受食客青睞。
7.韶關本地最出名美食去哪吃
韶關美國的菜餚豐富多樣。由於其復雜的地理環境和歷史原因，有粵菜，客家菜，瑤族和畲族口味。韶關人對食物非常重視，時不時注意不吃，技藝高超。他們的烹飪手法巧妙，小吃多樣，口味復雜，很受歡迎。今天去舌尖上的韶關，一定要吃五經。南雄芋頭做豆腐。生豬頭皮。蓋魚頭鍋。汝窯的臘肉。開始做銅勺蛋糕。
韶關百年東街小吃街也有很多特色小吃。萊陽頭條
8.韶關市區美食攻略
I我是韶關人。你可以參觀著名的豐都。它裡面很大。玩累了可以去步行街吃點小吃。它就在豐都後面的百年東街，也是韶關最有名的。附近還有一座彩鳳大廈，離步行街也很近。你有很多樂趣。你可以玩一整天。
9.韶關美食大眾點評
韶關中國的特色菜是釀豆腐和紅燒肉。
㈢ 韶關特產有哪些土特產
1、梅香蝦米
蝦米蒸蝦醬，梅香伴家常，這是水鄉人家一種美味家常菜，錦江河蝦米，以色澤鮮紅連殼可食流傳於民間。
以上內容參考：網路-曲江區
以上內容參考：網路-仁化縣
㈣ 廣東韶關的特色美食都有哪些可推薦
廣東韶關的特色美食都有哪些可推薦？韶關是廣東省地級市，位於廣東省北部，是客家文化的聚集地，中國優秀旅遊城市，可以用12個字來概括——「歷史名城、山清水秀、民族風情」。所以擁有的特色美食自然也不計其數了。今天小編分享廣東韶關最值得推薦的六大特色美食，一起來看看吧。
六、油罩糍
油罩糍是廣東省韶關市翁源縣的特色小吃，小編我特別喜歡這個，新鮮炸出來熱的超好吃，外層香香脆脆，內里松軟可口，油罩糍聞上去香氣撲鼻，一口咬下去美妙的滋味在舌尖一轉，讓人更想咬第二口。
以上就是小編分享廣東韶關最值得推薦的六大特色美食，你還知道哪些？記得留言評論哦。
㈤ 廣東月餅哪個牌子好吃
1、廣州酒家利口福
廣州酒家集團股份有限公司，中餐知名品牌，始於1935年，廣東省著名商標。
2、香港美心
香港美心集團於1956年創立，至今已發展成具規模的餐飲集團。
3、蓮香樓
廣州市蓮香樓有限公司，始建於1889年，廣東省著名商標。
4、金九
廣東金九餅業有限公司，廣東省著名商標，廣式月餅生產商，以獨具特色的伍仁金腿大餅和酥皮月餅系列為主，國內專業的月餅生產企業。
5、元朗榮華／WINGWAH
東莞榮華餅家有限公司，元朗榮華，月餅知名品牌，源於元朗榮華酒家，香港名牌，香港最受歡迎的月餅品牌之一，香港經典品牌之殿堂級品牌，以白蓮蓉月餅著稱。
6、陶陶居
廣州陶陶居食品有限公司，中華老字型大小，非物質文化遺產，始於光緒年間，集月餅生產銷售、餐飲一體的國有企業。
7、稻香村／DXC
蘇州稻香村食品工業有限公司，稻香村DXC，始於1773年，中華老字型大小，江蘇省著名商標，百年糕點企業，清水玫瑰月餅和松子棗泥麻餅倍受乾隆皇帝青睞，蘇式月餅製作技藝已被列入＂非物質文化遺產＂保護項目。
8、奇華
奇華禮餅專家品牌隸屬於奇華餅家（深圳）有限公司，成立於1938年，始創於一九三八奇華餅家於一九三八年由黃業榮先生創辦，第一間店鋪開設於油麻地上海街。
經歷大半世紀，現時奇華餅家全球總共擁有近百間分店，員工人數超過千人。奇華是最具香港特色的餅家之一，傳統的味道，結合精美的包裝，從視覺到味道，已成為旅客必買手信之一。
9、華美
東莞市華美食品有限公司，月餅知名品牌，始於1991年，廣東省著名商標，主要從事月餅和餅乾等烘焙類、糖果類食品的生產和銷售的大型專業食品製造企業。
10、咀香園
中山市咀香園食品有限公司，創於1918年，知名月餅品牌，專業生產中山正宗特產杏仁餅、廣式月餅等傳統特色食品，集開發生產、加工銷售、連鎖專賣、觀光旅遊、科普教育於一體的現代化食品製造企業。