⑴ 蝦肉煎餅怎麼做好吃
早餐占我們一天營養的70%甚至更多，豐富的早餐能讓我們一天元氣滿滿。現在最辛苦最吃不好早餐的不是大人，而是孩子，他們要早早的到學校去，早早的起床，根本沒有胃口吃飯。但是不好好吃早餐，身體獲得不到足夠的營養，會影響孩子的正常生長發育，這讓家長很頭疼。今天小編就為大家介紹一款既營養又美味的早餐餅——蝦肉煎餅，不僅美味營養而且還能補鈣喲，一口蝦餅喚醒孩子的胃口，美美的一頓早餐，讓孩子一天元氣滿滿，寶媽們快來學學吧！
蝦中含有豐富的蛋白質和鈣質，是孩子成長必不可少的營養。咬一口煎好的蝦肉餅，滿口的蝦肉鮮香味道，鮮嫩可口，美味極了。一口餅足以叫醒孩子的胃口，兩張餅下肚，媽媽再也不擔心孩子早餐的營養不夠了。美味的蝦肉早餐餅不僅美味，而且能為孩子成長補充足夠的鈣質，寶媽們要多做給孩子吃喲。
⑵ 蝦餅怎麼做法好吃
首先准備2斤青蝦仁，菜市場里可以買到 ，然後沖涼水解凍，解凍好了把蝦放在砧板上拿刀拍碎他，最好是一個一個拍，這樣容易碎，拍碎蝦以後，你會看到一根蝦線 ，把它挑出扔掉就可以了，然後把拍碎的蝦肉用刀在剁一剁，這樣口感會更好。
—————————————————————— 接下來准備一個容器，把處理好的蝦肉放進去，加鹽4克，味精2克，雞粉3克，沒有雞粉的話可以雞精代替，放進蝦肉里抓勻，加入澱粉25克，澄面15克，沒有澄面的話可以拿麵粉代替。然後抓勻用手不停的攪拌，有攪拌機最好，攪拌到蝦肉緊致有粘性即可，然後用手把它擠成小丸子，再按壓成小餅狀，按壓的時候手裡沾一點水，這樣不會太黏手，最後開中小火把蝦餅煎熟煎香即可，這樣煎出來的蝦餅爽口彈牙很適合當早餐吃，可以提前一天准備好放進冰箱里第二天直接就可以煎了。
要注意的是拍蝦仁的時候不要使太大力，不然會搞的到處都是，煎蝦餅的時候蝦肉很容易熟。要控制好火候不要煎老了要不然會影響口感。
⑶ 蝦餅怎麼做好吃又簡單
蝦餅是非常容易製作的，我們准備好用料之後，將雞蛋和蝦以及調料倒入麵糊中攪拌均勻，然後在鍋中遇熱燒熱油，將攪拌好的麵糊一點一點的放入鍋中。弄成一個小餅乾的樣子，兩面煎至金黃就可以出鍋了。製作出來非常簡單而且營宏改養美味，但是要根據自己的口味進行調試。
蝦餅是一道美食：
主要材料有生蝦肉、麵粉等。最早流行於江南地區，蝦餅作為江蘇省常州市的特色傳統小吃，最為有名。在常州，由於蝦餅的形狀類似腰鼓一樣打著皺又被稱為「銅鼓餅」。
蝦餅距今已有近200多年的歷史。清代文學家袁枚攔扒在《隨園食單》有載：「蝦餅，生蝦肉、蔥、鹽、花椒、甜酒腳少許，加水和面，香油灼透」。色蔽衡判呈金黃，外脆里軟，香鮮可口。
⑷ 蝦餅怎麼做好吃又簡單
用料：河蝦、麵粉、雞蛋、植物油、白鬍椒粉、食鹽、細香蔥。將蔥切小段。麵粉加水拌勻成麵糊。將雞蛋敲入麵糊中，小河蝦洗凈倒入麵糊，撒入鹽、胡椒粉、蔥段拌勻。將電餅鐺預熱，倒入油，功能選擇「蔥油餅」，「中火」，倒入一湯匙麵糊下去，等底面煎好即可翻面，直至兩面都煎成金黃色即可。
⑸ 蝦餅怎麼做好吃又簡單
准備材料：蝦1斤、洋蔥60克、鹽1小勺（5克）、澱粉1大勺（15克）、料酒1大勺（15克）、雞蛋半個、麵包糠2大勺（30克）、沙拉醬1大勺（15克）、黑胡椒1小勺（5克）
1、蝦去皮去蝦線，剁成泥，洋蔥切碎，倒入蝦泥中。