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龍門縣有什麼好吃

發布時間: 2023-06-15 02:31:40

『壹』 惠州有什麼特產好吃的

惠州梅菜是惠州獨有的傳統特產。
龍門縣年桔
炒螺
淡水酥丸
乾坤蒸狗
冬季狗肉煲
東江魚丸
惠東蘿卜
矮陂梅菜
酥醪臘肉
鹽焗雞、釀豆腐、梅菜扣肉

『貳』 都有什麼好吃的水果

西瓜、香蕉、梨、蘋果
、橙子、柚子、荔枝、龍眼、桃子、獼猴桃、草莓、櫻桃、

『叄』 龍門有什麼特產

龍門蜂蜜、龍門米餅、龍門雞、石硤龍眼、南崑山毛茶等。

1、龍門蜂蜜

龍門蜂蜜集美容、保健、葯用於一身,其中尤以地派鎮出產的冬蜜為最佳,其色純白,味道清純,冬季可形成固體狀,富含有機酸。龍門養蜂已有幾百年歷史。

2、龍門米餅

龍門米餅是一道傳統名點,舊時又稱年餅,產自廣東惠州龍門縣。以冬米、花生為主要原料,鹽、糖為輔料精製而成。有「皮薄餡多,爽脆可口,鹹淡適中,清香宜人」的特點。

3、龍門雞

三黃胡須雞產於廣東惠州市龍門縣。擁有悠久的養殖歷史。又稱為「黃胡雞」、「草頭雞」、「蛇頭雞」,三黃胡須雞(即黃毛、黃腳、黃嘴,一小胡須)。胡須雞具有胸寬、身橫、腳短和「黃毛、黃腳、黃嘴、下頜有一撮胡須」的「三黃一胡」的特徵。

4、石硤龍眼

石硤龍眼簡稱石硤(Shixia),別名十葉、脆肉、石圓等,系龍眼的一個品種。分三個品系:黃殼石硤、青殼石硤及宮粉殼石硤。該品種是廣東、廣西的主栽品種,原產廣東南海平洲,是栽培歷史悠久的鮮食品質最優的良種之一。在廣東珠江三角洲地區,該品種8月上、中旬成熟,系早熟品種。

5、南崑山毛茶

南崑山位於廣東省惠州市龍門縣境內,與廣州市轄區的增城、從化交界。南崑山原始森林自然保護區是國家AAAA級旅遊風景區,也是重點保護的國家森林公園,被譽為「北回歸線上的綠洲」、「南國避暑天堂」、「珠三角後花園」。

其森林覆蓋率達98%,具有豐富的植物資源,其中最具葯用和飲用價值的要數南崑山的珍貴特產:當地人稱「百歲茶」的【南崑山毛茶】了。

『肆』 洛陽龍門石窟附近有什麼好吃的

對洛陽龍門石窟附近好吃的列舉如下:

1、不翻湯

洛陽不翻湯賦有盛名。「不翻」是指小孩子巴掌大小的綠豆小餅。用綠豆磨粉兌水調汁,攤入鍋中,爐火加熱一分鍾就熟了,熟得很快,連翻面都免了,「不用翻個兒」,所以叫做「不翻」。薄薄的「不翻」一面豆綠,一面淡黃,有綠豆的清香,入口即化。

不翻湯中除了有不翻小餅之外,還可以根據自己的口味加入豆腐、丸子、剔骨肉等,再配上調料和骨湯,讓人胃口大開。端起一大碗冒著白煙的不翻湯,滿是蔥油和辣椒的香氣,趁熱一口下去,十分美味。一碗湯的價格在15元左右。


『伍』 惠州有什麼好吃的美食

1、山坑魚,山溪出美味,在龍門縣南崑山山間小溪中還生活著一些魚類,它們以水草、蟲蝦為食,無污染,肉質鮮美。可以油炸也可以煎制,煎制味道更好。略爆姜蔥,然後將山坑魚入鍋慢慢煎制,待到兩面變黃,肉質細嫩可口,鮮香撲鼻。
2、白切胡須雞,白切胡須雞是南崑山所嘩蠢在龍門縣的特產,一般散養半年、長到兩斤半左右的胡須雞是最好吃的。「靚雞一定要白切」,白切保持了雞的原汁原味,從而使得雞不會萎縮。剛出鍋的雞,配上用干蔥、醬油和花生油調成的蘸醬,咬一口,會發現最好吃的其實是雞皮,香滑可口。
3、釀豆腐,東江釀豆腐源於包餃子的習慣,因遷徙到嶺南無麥可包餃子,逢年過節,東江人便想出了釀豆腐的吃法。東江釀豆腐的製作方法精細,選出料講究東江釀豆腐也是東江人喜慶日子必備佳餚。
4、梅菜扣肉困蘆斗,梅菜,是惠州傳統特產,色澤金黃,香氣撲鼻,清甜爽口,不寒不燥不濕不熱,被傳為「正氣菜」而久負盛名,據說它與鹽火局雞,釀豆腐同時被稱為「惠州汪磨三件寶」。梅菜扣肉美味可口,爽口而不膩人,深受人們喜愛而成為惠州宴席上的美味菜餚。