❶ 平遙有哪些特色小吃
遙牛肉 毫無疑問，提到平遙美食必須提到這個。在明清街上就有商店有賣。南大街，西大街上，也有零散的小店。都是真空包裝，所以味道都一樣，要考慮的就是價格而已，最有名的牌子是冠雲，口味種類很多，每一種都不錯。
碗禿 這是平遙獨特的麵食，好的碗禿薄而透明，很有嚼頭。明清街上的餐館都有賣，很值得試一試。
莜麵栲栳栳 我跟很多人提起這個名字，他們都不知道是什麼，平遙特產，好吃。
薑糖 平遙人叫西瓜兒或者麥桿兒，一種糖，近幾年突然很流行，原本是平遙人在臘月二十三用來祭灶王爺的。明清街和西大街有賣。
油糕 紅棗 紅豆餡的炸糕 又甜又糯 外脆里香 順城路上的很多大飯店都有賣 不過我不喜歡 我喜歡路邊攤現炸的 又便宜又好吃
水煎包 是小小的包子 一般是胡蘿卜豬肉餡的 在南大街上有一家燒烤店 不清楚名字了 他們家的水煎包特別好吃
麵食 像擦疙枓 貓耳朵 刀削麵 絞魚兒 之類的
平遙的飯店有興和隆 麗澤苑 聚廣居 德居源 一得賓館 之類的
❷ 平遙古城裡好吃的店有哪些
摘要 推薦胡記飯鋪，胡記碗禿，胡記碗禿從光緒年間始創至今已經傳到第六代了，相傳慈禧逃難時路過平遙也對小吃碗禿贊不決口
❸ 平遙古城有什麼好玩好吃的
景點概說：
平遙，擁有2700多年歷史的文化名城，為中國目前保存最為完整的四座古城之一，是目前我國唯一以整座古城申報世界文化遺產獲得成功的古縣城。在平遙古城內誕生了全國第一家票號。這座古城的城牆、街道、民居、店鋪、廟宇等建築，仍然基本完好，原來的建築格局與風貌特色大體未動。
景區資質：
世界遺產（文化遺產、自然遺產） 國家歷史文化名城
玩法：
訪古、 購買特色旅遊商品、看古建築、
體會歷史文化、訪民俗
最佳旅遊時間：
平遙境內屬溫帶大陸性季風半乾旱氣候。平遙一年四季都適合旅遊。但秋季溫涼宜人，更適合旅遊。另外春節的年味較濃，活動也豐富，故此時去也不失樂趣。
景區服務：
拱極門、鳳儀門、親翰門、薰門外均有停車場，城區外的賓館飯店大多設有停車場。古城內廁所標識明顯，極易發現。
交通：
平遙縣境內有同蒲鐵路縱貫南北，向北可達太原、石家莊等地，向南可到臨汾、運城等地。北京、太原、西安都有火車可直達平遙。
中心城市：
大運公路從平遙縣境內穿過，距北京、天津、石家莊、西安、開封、洛陽都僅有數小時的車程。同時有同蒲鐵路縱貫南北，向北可達太原、石家莊等地，向南可到臨汾、運城等地。
美食：
平遙牛肉歷史悠久，製作工藝獨特，色澤紅潤，綿香可口，有「肥而不膩，瘦而不柴」的特點。距今100年歷史的傳統風味小吃碗脫則具有濃郁地方特色，精而不膩，滑利爽心。
購物：
平遙縣土特名產，品種繁多，諸如平遙推光漆器、平遙長山葯、果子溝檳干、南依澗鄉蘋果、孟山醋柳（沙棘）汁、汾河區高梁……，都各具風味，名不虛傳。
住宿：
當地的住宿分賓館和民俗客棧，最好的賓館是中都賓館，而民俗客棧各有特色，多為四合院式，院內布局裝飾古香古色，到了晚上上燈後感覺很好，房內有雕花木床、炕等可供選擇，一般一晚的房價帶一頓早餐，價格按淡旺季、星級、名氣、房間標准而不同，有些還可以網上預定房間，一般房價在100元左右。
門票：
平遙古城 120元（套票，包括古城牆、日升昌、縣衙、清虛觀、城隍廟財神廟、明清古街、百川通、協同慶、天吉祥、雷履泰故居、中國商會館、同興公鏢局、古民居博覽苑、華北第一鏢局 、中國鏢局、蔚盛長 、匯武林、文廟、苗世民藏報博物館、蔚泰厚20個景點）
雙林寺 25元
鎮國寺 20元
學生，殘疾人可購半票。
現役軍人，革命傷殘軍人，70歲以上老人免票。
團體優惠票須導游（持簽單）游覽。
票為當日有效並印有持票人姓名的信息票，如需第2日繼續游覽需持票到小十字、縣衙、北門售票處辦手續。門票一經售出，概不退還。保險自願購買。
行知牛派：
最適合行知流里的行知牛：獨行牛、星星牛、少俠牛
平遙古城，以它古老、雄偉的風姿屹立在晉中平原上。平遙，古稱古陶，是一座擁有2700多年歷史的文化名城，且為中國目前保存最為完整的四座古城之一，同時，也是目前我國唯一以整座古城申報世界文化遺產獲得成功的古縣城。
平遙古城是中華人民共和國境內，現存最為完整的明清古城。它是中國漢民族中原地區古縣城的典型代表。由於縣城的建立，到清道光三年（1823年），在平遙古城內誕生了全國第一家票號「日升昌」。「日升昌」的創立，在中國古近代金融史上具有劃時代意義，它標志著中國近代的新型金融業，在中國封建社會後期的商業和金融機體中生成。
平遙古城牆，始建於公元827—782年的周宣王時期。《平遙縣志》記載，西周大將尹吉甫、嚴允曾駐兵於此。明洪武三年（公元1370年），出於軍事防禦的需要，在原西周舊城基礎上擴建為今日的磚石城牆。這座縣城明、清兩代500餘年間，先後修葺26次。多次的修葺，使平遙古城牆日益堅固、壯觀。平遙古城牆，城池呈方形，略偏東南向。東、西、北三面線條取直，只有南牆沿河走向曲折。城牆周長6157.7米（12.3華里），牆高6－10米；牆外築護城壕，深、寬各1丈。城門共有6座，各城門外曾設吊橋，瓮城上築重檐歇山頂城樓；四周各有角樓一座；四面牆體，每隔60米，築觀敵樓一座，整個城牆上共有72座觀敵樓。傳說，城牆上有垛口3000個，觀敵樓72處，是按孔夫子的弟子3000、賢人72的數字修築的。民間，人民群眾根據地平面布局，有「烏龜城」之稱。平遙城牆，牆體內填土夯實，外周青磚砌裹，頂部鋪磚排水，城牆四角，各建角樓，東南角還建有魁星樓一座。 迄今為止，這座城市的城牆、街道、民居、店鋪、廟宇等建築，仍然基本完好，原來的建築格局與風貌特色大體未動。城內及近郊古建築中的珍品，也大多保存完好，它們同屬平遙古城現存歷史文物的有機組成部分，它們同為研究中國政治、經濟、文化、軍事、建築、藝術等方面歷史發展的活標本。平遙城的一個最顯著特點就是四合院式的民居，城內現存傳統四合院3797處，大部分仍在使用中，或許法國人對其的評語概括了它的實質：「平遙充分的體現了中國高牆大院下的古老文化。」 舊時的平遙城是票號、富商匯集地，嚴謹而不呆板的住宅布局，精美、古樸的建築工藝，都反映了清代的建築藝術水平和民族特色。
❹ 平遙有什麼好吃的地方
平遙牛肉 碗托則 莜麵栲栳栳 長山葯粉 ....
❺ 平遙古城有哪些美食
對這個問題，我真的是有太多的想要分享給大家的了，平遙古城是我年底剛去的景區，對於美食，我很有發言權，遇到一家良心館子，人在北方菜館，很好吃還很熱情，好吃到讓我念念不忘。那就讓我來誇一誇平遙的美食吧~
在平遙古城的這家家餐館里，我徹底被山西的醋征服了，傳統認知里對醋的酸澀已經完全被顛覆， 山西老陳醋，有著化腐朽為神奇的力量。
❻ 平遙古城有什麼好玩、好吃的東西
好吃的介紹：
平遙牛肉，傳統製作工藝獨特，從生牛屠宰、生肉切割、腌漬、鍋煮等操作程序和操作方法，到用鹽、用水以至加工的節氣時令等，都十分講究平遙曹家熏肘是與平遙牛肉一樣齊名的傳統名吃，因曾選入宮廷而譽滿三晉、名震華夏、香飄天下。好玩的介紹：平遙古城書院，客棧風格傳統獨特，保持了原汁原味的明清古建築風貌，深幽的巷道；久遠的上馬石、拴馬柱，典型的二進式四合院；考究的垂花門樓；精美的雕刻及彩繪；傳統的土炕、古色古香的明清傢具…… 走進雲洲客棧，彷彿走進了歷史中，那種古樸雅緻、溫馨舒適的感覺油然而生，使人流連忘返。客棧院門為磚木混合結構，磚雕與木刻渾為一體，院內雕梁畫棟、古色幽香，雀啼木雕、形象逼真，彩繪磚雕、栩栩如生。漫步院中，正屋是抬梁式磚瓦房組成的建築，綠色戎煙，縹縹緲緲，草木花卉，醉人心懷。俗稱紗閣人人，又簡稱紗閣，因最初常置放於有碧紗罩遮的閣內，故名。是以傳統戲劇為題材，採用多種工藝和手法製作成戲劇人物，然後置於木閣內。一閣一戲，一戲一場，猶如小小舞台，供人欣賞。明清時流行於晉中一帶。
❼ 平遙古城好吃的地方有哪些
主要的美食小吃有平遙牛肉，曹家熏肘，叫花雞，碗托子，醬梅肉，平遙大燴菜，包皮面，握溜溜，油糕，煮疙瘩，糊塌子，剔尖，刀削麵，剪刀面，搓魚兒，石頭餅，蘸尖尖，蘸片則，豆面抿尖，貓耳朵，玉米發糕，和和飯，切疙瘩，玉米窩窩頭，撥爛子，涼糕，過油肉，菜飯，油茶，玉米黃煎，酒棗，拉麵，餾圪蚪，乾麵餅子，黃菜火燒，莜麵栲栳栳，水煎包，紅麵糊糊，擦圪蚪，豆腐腦等。
❽ 平遙特色美食有哪些
一、平遙碗飥子
馳名三晉的風味小吃。清光緒年間，平遙城南堡著名廚師董宣，總結前人經驗，創造出色、香、味俱佳的平遙碗飥子。
光緒二十六年（1900)，慈禧太後從北京到西安路經平遙，吃過董宣做的碗飥子後，贊不絕口，賜於重賞。
❾ 平遙有哪些特色的小吃
作為一個低調有內涵的目的地——平遙，是山西省內唯一一座古城以及國內著名四大古城之一。
平遙除了聞名於世界的古城外，地方美食有著濃郁的特色風味。平遙號稱有108種小吃，餐飲特色以麵食為主。平遙古城景區里有一條最繁華的一條街叫明清一條街，裡面有很多平遙特色小吃。
作為著名的山西刀削麵，平遙刀削麵是許多人的心頭愛。
平遙刀削麵，削的厚薄均勻，長短粗細基本一致的面條澆上當地特製的澆頭，再佐以黃瓜和小菜，在夏天的時候吃一碗，口感棒極了。