㈠ 兒童清淡飲食有哪些菜譜
兒童清淡飲食有哪些菜譜
兒童清淡飲食有哪些菜譜,孩子的飲食是特別的重要,高蛋白、低脂肪的食物可提高孩子免疫力,促進孩子生長發育,更加有利於孩子身體的健康。以下看看兒童清淡飲食有哪些菜譜及相關資料。
兒童清淡飲食有哪些菜譜1
一、梨絲藕粉
原料、梨1/4個、藕粉兩勺。
做法、1、先將梨切成細細的絲,再將絲切成1厘米左右的小段。
2、將藕粉用溫開水沖好,將梨絲點綴在上面或拌勻吃也可。
適合年齡、12個月以上
特點、梨有抑制嘔吐的作用,清爽的口感,激發寶寶食慾。
二、芋頭雞肉西紅柿湯
原料、雞胸肉一小塊、西紅柿約半個大小、芋頭1/2個、鮮姜一片、蔬菜湯(比如用藕、荸薺、山葯、胡蘿卜做的蔬菜湯)1/4杯,綠色菜葉一片。
做法、1、將雞胸肉焯熟後切碎。將西紅柿切成7毫米左右(綠豆粒大小)的小塊。
2、將芋頭切成7毫米左右(綠豆粒大小)的塊,並焯軟。
3、將雞胸肉、芋頭、鮮薑片、西紅柿放入小鍋里再加入蔬菜湯開火煮沸,直到西紅柿熟透(給寶寶餵食時,將薑片取出),將綠色菜葉點綴在上面。
適合年齡、12-18個月
特點、芋頭有助於調節寶寶的胃腸功能,適量鮮姜有止嘔的效果。
三、蘋果粥
原料、蘋果(2厘米見方)一塊、大米、水澱粉適量。
做法、1、將蘋果磨碎。
2、在小鍋里放入蘋果末再加入開水煮沸,然後加入水澱粉勾芡。
3、將大米熬成稀粥,在上面淋上蘋果糊。
適合年齡、7~8個月。
特點、蘋果可以調節胃腸功能。
四、山楂大米粥
2-3顆、大米適量、鮮姜一片。
做法、1、將山楂洗凈、去皮、去蒂、去核。
2、將山楂放在屜上蒸熟,用勺背將其壓成泥。
3、將大米熬成稀粥,把山楂泥、鮮薑片放在粥里攪拌均勻,吃之前將鮮薑片撈出。
適合年齡、9-11個月
特點、山楂有助於消化,酸酸甜甜的口味刺激寶寶食慾,而鮮姜的味道也有防止嘔吐的'作用。
五、西藍花洋蔥湯
原料、西藍花1-2朵、洋蔥一片、鮮姜一片、蔬菜湯2大勺。
做法、1、將西藍花和洋蔥用水焯軟,然後用研磨缽完全磨碎。
2、將磨碎的西藍花和洋蔥加入鮮姜、蔬菜湯煮沸,吃之前將薑片撈出。
適合年齡、7-8個月
特點、蔬菜含有維生素C、維生素E、礦物質硒、鐵等多種營養元素,能夠促進體力恢復。
兒童清淡飲食有哪些菜譜2
兒童清淡飲食的食譜1:蘋果水芹絲沙拉
材料
水芹適量,蘋果半個或1個,堅果碎(花生、杏仁什麼都可以)
做法
1、水芹洗凈後,去掉葉子,斜切成細絲。
2、燒鍋水,水開了倒入水芹絲,旋即撈出,過涼白開。
3、蘋果去皮去核,切成細絲,與水芹絲拌勻,撒上堅果碎,齊活!
兒童清淡飲食的食譜2:鮮蝦蘆筍
材料
主料:河蝦250克,蘆筍180克,
輔料:蠶豆60克,胡蘿卜20克,
調料:白皮大蒜5克,鹽3克,胡椒粉1克,豌豆澱粉3克,植物油50克
做法
1、鮮蝦去殼,洗凈吸干水分,加入調味料腌十五分鍾,泡嫩油,瀝干油分,待用;
2、鮮蘆筍用鹽、油、水出水過冷;
3、胡蘿卜洗凈剞成胡蘿卜花;
4、蠶豆、胡蘿卜飛水,盛起;
5、大蒜去洗凈搗成蒜茸;
6、下油爆香蒜茸,加入鮮蘆筍、蠶豆、胡蘿卜花炒勻,鮮蝦回鍋兜炒,用少許生粉水埋芡即成。
兒童清淡飲食的食譜3:蔬菜玉米麥片粥
材料
棒渣50克,大米30克,玉米面20克,即食燕麥片20-30克,清水適量(做成粥或稀飯都可以),玉米粒,豌豆粒,胡蘿卜粒,土豆丁,西蘭花
做法
1、先准備煮粥的材料,這里有燕麥片,棒渣,大米和玉米面。
2、棒渣洗凈,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用來煮粥了。
3、取小鍋,放入淘洗干凈的大米和浸泡過一晚的棒渣,再注入足夠量的清水。
4、把小鍋放置火上大火煮滾。
5、煮滾後倒入玉米面,玉米面下鍋前可先用水調成糊狀,邊倒邊用湯勺攪勻,以免結塊。然後轉小火慢慢熬制。
6、在粥快煮好的時候准備蔬菜,把你選的蔬菜洗凈,切小丁備用。
7、粥煮到米粒開花就可以了,這時放入蔬菜丁和燕麥片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以關火了。
8、喝的時候可加一點鹽調味,也可以什麼都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麥吐司切片,塗上一層黃油,放入烤箱烤約10分鍾左右即可。
兒童清淡飲食的食譜4:香蕉奶香麥片粥
材料
生燕麥片100克,牛奶1袋,香蕉1根,葡萄乾10克
做法
1、鍋內放約500ml水,大火燒至水似開非開
2、將100克生燕麥片撿去雜質洗凈,放入鍋中
3、大火煮開,用小勺撇去浮沫,繼續熬煮約20分鍾左右
4、煮至麥片軟爛,湯汁濃稠時,轉小火加入1袋牛奶
5、香蕉去皮切成小丁或者是小片
6、將香蕉丁放入鍋中
7、將葡萄乾用清水洗凈後,也放入鍋中
8、轉中小火繼續煮沸即可關火
兒童清淡飲食有哪些菜譜3
兒童清淡的食譜筍炒百合
材料:
青蘆筍(200克)、鮮百合(5顆)、鹽(少許)、食用油(少許)
做法:
材料備齊,百合剝開去掉根和黑色的部分,蘆筍根部去除切斜刀。蘆筍下鍋焯燙後過冷水撈出瀝干,鍋中入油先放入百合快速翻炒,再加入蘆筍,炒30秒左右加少許鹽調味即可。
小竅門:
1、蘆筍先焯燙再旺火炒可以最大程度保留其中的維生素不被破壞。
2、百合不要炒久,以保持脆嫩的口感。
兒童清淡的食譜菜心炒木耳
材料:
木耳(100g)、菜心(200g)、薑末(少許)、鹽(少許)
做法:
干木耳泡發好去根洗凈,菜心洗凈瀝干水分,生薑切末備用。鍋中入油,將薑末煸香,加入木耳快速翻炒,再放入菜心,加入少許鹽,均勻翻炒個1分鍾左右,裝盤即可。
小竅門:
木耳入油容易炸,略微翻炒後馬上加入菜心比較好。
兒童清淡的食譜鹽酸菜炒毛豆
材料:
鮮毛豆(200g)、鹽酸菜(100g)、紅辣椒(一根)
做法:
毛豆、鹽酸菜事先要洗凈,姜蒜剁末。熱鍋冷油爆香姜蒜末,加入鹽酸菜繼續炒出香味,加入毛豆繼續炒,最後加點水中小火燜煮至熟,放入調料和少許紅尖椒拌勻即可
小竅門:
毛豆多吃會引起腹脹,所以消耗不良的要控制食用
㈡ 小孩吃什麼零食健康又好吃
小孩吃什麼零食健康又好吃
小孩吃什麼零食健康又好吃,現在的零食玲琅滿目,很多是不利於孩子健康成長的,但是很多孩子又管不住,小朋友喜歡吃的東西,不一定都對寶寶的身體有利。以下小孩吃什麼零食健康又好吃。
小孩吃什麼零食健康又好吃1
一、奶製品,酸奶、乳酪。
二、豆花、豆腐乾等豆製品。
三、水果汁、蔬菜汁、果凍等。
四、牛肉干、魷魚絲。
五、鮮玉米、紅豆湯、自製八寶粥、山萸湯。
六、白煮蛋或者茶葉蛋。
以上屬於綠燈食品,每天可以吃一份,量不能太大。寶寶對於紅燈食品是絕對不能吃的,最好是不吃,如黃油、煉乳、炸薯片、薯條、巧克力、餅干、曲奇、乾脆面、碳酸飲料,或者漢堡、炸雞、熱狗等,都屬於高熱量、高脂肪的食物,不好消化,所以對於寶寶要吃好消化的食物。寶寶一日三餐以主食為主,小零食盡量少吃,有助於健康。
適合兒童吃的健康零食有哪些?
1、水果和蔬菜:水果一般對於孩子來說還是非常的能夠接受的,味道還是不錯的零食,但是對於蔬菜來說,大多數的孩子都難以接受,味道怪異吃起來瑟瑟的,但是還是有寫瓜類能夠被接受,比如:黃瓜、西紅柿、小胡蘿卜之類的,家長可以考慮多給孩子食用,是在吃不下去就是買果醬果汁等等乾燥的,這些都是健康的零食。
2、粗糧類:比如麵包,全麥麵包、餅干、米餅之類的,這寫都是以全谷為原料的零食,小孩子吃有益於健康,麥子和穀子中都富含有膳食纖維、維生素和礦物質,也可算得上是健康食品。
3、奶製品:比如自己做的豆漿,可以給孩子提供豐富的蛋白質和鈣,也算是稱得上是健康的零食。
家長給兒童吃零食應注意哪些問題?
1、不宜吃夜食。不少孩子在晚餐之後,邊做作業邊吃零食,或者邊看電視邊吃零食,更有甚者上床以後還要吃零食。這樣進食的結果,必然導致進食過量,而這段時間,孩子又沒有什麼體力活動。長此以往,容易導致體重超標。
2、不宜過多吃油炸食品。我國兒童的營養特點是:蛋白質和熱能供給充足,脂肪和食鹽過多,而鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素B2以及膳食纖維供給不足。
3、應當適當減少脂肪供給,而增加礦物質、微量元素以及膳食纖維供給,如多吃蔬菜、水果和粗糧。現在孩子喜歡的小食品多是油炸食品,脂肪含量太高,如炸薯片、炸薯條、炸雞腿、炸羊肉串以及乾脆面等。脂肪含量過多的食品還包括奶油蛋糕、冰淇淋、黃油類食品以及各種果仁,如花生、瓜子、核桃等。油炸食品對食物中的維生素破壞較多,不宜吃得太多。
現在家長清楚適合兒童吃的健康零食有哪些了,其實果蔬、粗糧類還有奶類食物都是屬於健康的零食,它們不僅可以飽了孩子的口福,還可以促進孩子的健康,對於孩子來說是完全可以選擇的,家長在平時可以為孩子准備這樣的食物當成零食。
小孩吃什麼零食健康又好吃2
兒童健康零食前十名
十、兒童乳酪條 進口奶源的兒童乳酪條,含豐富的鈣和蛋白質,能有效促進孩子健康發育,不僅幫助孩子長高高,還能防止牙齒脫礦,降低牙菌斑的酸度,預防齲齒,促進兒童牙齒健康。營養豐富,口感好,口味多,能滿足孩子的需要。
九、麥香小麵包 麥香小麵包,營養豐富,是雜糧做的,含有豐富的膳食纖維以及維生素,口感好,酥軟好吃。適合2歲以上的兒童,搭配好品質的牛奶更佳。
八、葡萄乾 葡萄乾裡面含有蛋白質以及鐵,可以益氣補血,美容養顏,適合兒童和婦女。可以補血。營養師指出,葡萄乾還含有豐富的維生素,不僅適合小孩吃,媽媽也可以用來當作滋補品,補血。但是要注意的是,寶媽們在給孩子吃葡萄乾時,不宜一次吃太多,畢竟屬於甜食,吃多了會膩,對寶寶的牙齒也不好。
七、營養機能餅干 營養餅干口感酥脆,含有兒童所需要的維生素以及鈣、鐵等多種營養成分,可以促進牙齒發育。小朋友自己嚼著吃,既能補充營養,又能鍛煉小孩子的咀嚼能力。
六、天然水果條 用百分之百的水果漿做成的天然水果條,非常健康安全,裡面還有豐富的維生素等多種營養成分,口感綿軟,有效呵護寶寶牙齒,特別添加了牛奶,可以補鈣,適合正在發育的兒童。
五、酸奶溶豆豆 酸奶溶豆豆採用進口奶源,含有100%的鮮奶成分,以及活性益生菌,既營養又好吃,可以促進兒童腸胃消化,緩解兒童身體出現的便秘等症狀。酸奶溶豆豆口感香甜,入口即化,是一款有助於兒童健康成長的營養、健康食品。
四、鱈魚腸 鱈魚腸由進口深海鱈魚和進口乳酪製成,含有蛋白質和木糖醇成分,口感軟嫩,味道鮮美,適合在中餐之後到晚餐之前的時間段給孩子吃,既解饞又好吃。
三、水果泥 水果泥的原材料取自天然,含有豐富的營養成分以及膳食纖維,無添加色素或香精,寶媽們可以放心購買。水果泥滋味酸甜,可作為孩子平常出門的小零食。
二、酸奶 酸奶可以補鈣,還可以促進腸道吸收,比較好消化,而且酸奶本身熱量不高,適合寶寶和媽媽食用。酸奶里還可以適當放點果醬或者葡萄乾,滋味更好。
一、杏仁 杏仁營養價值很高,含有豐富的維生素和鈣。鐵等成分,適合正在長身體的兒童吃,既健康又營養,建議寶媽們可以給孩子買一些解解饞。但必須要注意的是,杏仁一般適合3歲以上的孩子食用,太小的寶寶還不大會咀嚼,不適合吃杏仁等堅果類,家長需要注意,避免窒息危險。
現在的少年兒童正在長身體,這個年齡段,選擇營養的食品很重要。以上就是我為你盤點的兒童健康零食前十名,寶媽們可以適當的給孩子買一些解解饞。
小孩吃什麼零食健康又好吃3
哪些零食適合兒童
每月吃一次
棉花糖、奶糖、糖豆、軟糖、水果糖、話梅糖、炸雞塊、炸雞翅、膨化食品、巧克力派、奶油夾心餅干、方便麵、奶油蛋糕、罐頭、蜜棗脯、胡蘿卜脯、蘋果脯、煉乳、炸薯片、可樂、雪糕、冰淇淋等。
建議:這類食物屬於高糖、高鹽、高脂肪類,有害成分遠遠大於健康成分,最好每月不超過1次。
每周吃一次
黑巧克力、牛肉片、松花蛋、火腿腸、醬鴨翅、肉脯、鹵蛋、魚片、蛋糕、月餅、怪味蠶豆、鹵豆乾、海苔片、蘋果乾、葡萄乾、乳酪、奶片、琥珀核桃干、鹽焗腰果、甘薯球、乾地瓜干、果汁含量超過30%的果(蔬)飲料、如咖啡、山楂飲料、杏仁露、乳酸飲料等,水果冰淇淋。
建議:這類食品屬於中等量的脂肪、鹽、糖類,含有人體需要的部分元素,如鐵質、蛋白質、維生素等,但是吃多了會導致肥胖、體內的鈣等身體物質流失。每周吃1次~2次為宜。
每天都能吃
水煮蛋、無糖或低糖燕麥片、煮玉米、全麥麵包、全麥餅干、豆漿、烤黃豆、香蕉、西紅柿、黃瓜、梨、桃、蘋果、柑橘、西瓜、葡萄、純鮮牛奶、純酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸、煮烤制的紅薯、地瓜、土豆,不加糖的鮮榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。
建議:這類零食屬於低脂、低鹽、低糖類,更多地被稱為半主食,可以每天食用,但要注意一定的方法。比如,水煮蛋要比煎雞蛋營養成分更高,喝牛奶要掌握一定的量。
小孩可以吃的健康零食有哪些
1、酸奶、乳酪。最佳的寶貝零食,富含鈣、磷、鎂、銅等礦物質、蛋白質、脂肪和維生素B1、B2,蛋白質經有益菌發酵更利於吸收,乳酸桿菌等健康菌群還能幫助調理寶貝的腸道,應為首選。配方奶。可以作為2歲以內的寶貝午覺之後的加餐,營養和水分的補充同時完成,但是量不宜太多,以免影響正餐食量。
2、新鮮水果和蔬菜。切成小塊或小片的新鮮成熟胡蘿卜、黃瓜、蘋果、哈密瓜、草莓、西瓜等,富含糖分、維生素C、膳食纖維,在補充營養的同時,還可鍛煉寶貝自己拿東西吃的技能,以及對蔬菜水果的興趣,一舉多得。
但是,千萬要洗凈小手才能抓著吃!自製果蔬沙拉。用番茄沙司或酸奶代替沙拉醬更加健康,也可以把什錦水果碎丁加入酸奶中,讓酸奶的味道和營養都錦上添花!黃瓜等味道淡的果蔬,蘸食番茄沙司、芝麻醬等食用,更易被寶貝接受。
3、麥香小麵包,2歲以內的寶貝,宜選用松軟的切片吐司麵包或奶香小餐包,切成手指大小的條狀以便寶貝咀嚼;2歲以上的寶貝,可以選用雜糧麵包或者全麥麵包,以幫助他們攝入更多的`膳食纖維和B族維生素。
4、豆漿、自製果蔬鮮榨汁、南瓜百合羹、牛奶玉米汁(需要煮熟過濾)、綠豆沙、菊花水、山楂水等,都是優於瓶裝飲料的健康飲品。
寶寶零食推薦
亨氏水果泥
營養看點:亨氏是享譽全球的嬰童食品供應商,在全球160多個國家設有直銷商,亨氏品牌的明星產品——水果泥能夠提供來自天然水果的各種營養素及膳食纖維,口感酸甜,易吸收,無防霧劑、無蔗糖、無色素、無人工合成香精,所有原材料全部來自天然優質水果,攜帶方便、易保存,方便寶寶隨時隨地吸出鮮果營養,是深受寶寶喜愛的一款休閑食品。
果仙多維酸奶溶豆豆
營養看點:果仙多維酸奶溶豆豆的原材料中的奶源來自美國進口,添加世界健康權威組織推薦的克菲爾活性益生菌,用100%鮮果原漿締造貨真價實的營養美味,打造促進寶寶成長發育的健康美食。同時,果仙多維酸奶溶豆豆還可有效改善寶寶的腸胃消化功能,緩解寶寶腸胃不適以及便秘、腹瀉等症狀,小小的豆子形狀,方便寶寶自己抓取,並具有入口即化的特點,安全、健康。
寶露露鱈魚腸
營養看點:寶露露鱈魚腸來自著名的美食國度——棒子國,採用了高營養的深海鱈魚肉配合紐西蘭進口乳酪,以及優質的大豆蛋白、木糖醇等原料精製而成,口感松軟、食用方便、營養全面,是寶寶成長過程中離不開的經典美食,在兩餐之間適當的添加可以及時緩解寶 寶的飢餓感。
果仙多維 水果條
營養看點:果仙多維水果條是一款具有保健功能的磨牙水果條,富含豐富的維生素C和多種營養元素,而100%水果原漿投入,從源頭上保證了食品的安全性;由於添加了更多天然果膠的緣故,口感上更加柔軟,全面呵護寶寶稚嫩牙齦,同時具有幫助寶寶排鉛的功能;獨有的加奶配方,更加適合處在高速生長發育期的寶寶。
英氏多樂加機能餅干
營養看點
英氏多樂加機能餅干含有人體成長所需的鈣、鐵、鋅等多鍾維生素及營養元素,口感疏鬆、香味純正,符合寶寶的牙齒發育需要,能夠緩解因長牙帶來的各種不適症狀,同時還有助於鍛煉寶寶的咀嚼和吞咽能力,外形精緻,可培養寶寶的進食樂趣。
㈢ 適合上小孩子吃的家常菜都有哪些呢
作為家長給孩子做飯,著實不易,孩子學習時間緊張,大人上班時間更緊張,既要葷素搭配、營養均衡,還得是方便快捷的。下面分享幾個簡單有營養,孩子還愛吃的家常菜。元氣的姐姐3年前生了女兒,我跟姐姐也一直在研究,什麼樣的飯菜,能讓還吃願意吃,還營養均衡!其中有3道菜,超級下飯,只要餐桌上有這幾道菜的出現,孩子可樂意吃飯呢。
現在是秋季,氣候乾燥,潤肺解燥是關鍵。可以給孩子吃一些滋潤、味道甘淡的食物,少吃辛,辛味的食物包括:蔥、蒜、姜、韭菜、辣椒等,多吃一些酸味的水果和蔬菜。嘗蔬菜或者水果的味道,皮相可以整容,但內涵一時半會兒變不了,有機蔬果的味道非常香甜醇正,像小時候吃到的味道,而不是現在的蔬菜又大又漂亮吃起來卻沒有味道。
㈣ 適合小朋友吃的美食 這些食物孩子愛吃又健康
不同的人對於美食的定義是有比較大的差別的,對於小朋友來說,好吃的就是美食。但是很多時候,小朋友愛吃的美食對於他們的成長並沒有好處,今天就來講一下那些適合小朋友吃的美食。
適合小朋友吃的美食有哪些?
第一,玉米蝦餃。這種玉米蝦餃是非常適合小朋友吃的一種食物,所能夠提供的各種營養物質是非常全面且充分的,而且味道非常的不錯,很合一些小朋友的口味。這種玉米蝦餃以玉米、胡蘿卜、蝦肉、馬蹄、糖為餡料,口味很好,營養豐富。
第二,蛋撻。很多小朋友也是非常喜歡吃蛋撻的,蛋撻的口味確實非常不錯。這種蛋撻中也含有非常豐富的適合小朋友的營養物質,對小朋友來說,這也是一個營養價值非常高的美食的,當然也不能吃的太多。
現在的孩子愛吃哪些好吃不健康的東西?
隨著現代人生活水平的越來越高,很多孩子都有挑食、偏食的毛病,對於一些好吃但是不健康的食物情有獨鍾。像一些薯片、辣條、汽水等零食,很多小朋友都是非常喜歡的,但是事實上,這些零食中所蘊含的有效營養物質含量非常的少,一些食物添加劑甚至會影響孩子的發育。
孩子的飲食應該怎麼弄?
第一,孩子的飲食首先要保證安全衛生。因為孩子的腸胃相對成年人來講是比較虛弱一點的,對於一些細菌、病菌的進入,不能夠很好的抵抗,如果飲食不夠干凈,就容易導致一些腸胃炎的發生。所以在弄孩子飲食的時候,一定要做好衛生工作。
第二,孩子的飲食應該保證一個營養的豐富性,對於孩子來說,他們正處於一個快速生長發育的階段,對於各種營養物質的需求量是非常大的。對於家長來說,一定要保證孩子日常飲食的營養。
㈤ 適合孩子晚餐吃的10種食物,最適合兒童吃的10種食物
晚餐可能是一天中家人相聚在一起吃飯的一餐,所以很多人都會重視晚餐,將晚餐准備得很好,家長給孩子准備晚餐的時候,也會特別關注晚餐食物,適合孩子晚餐吃的10種食物,下面給大家介紹最適合兒童吃的10種食物。
1、淮山
它是一種容易消化、健脾的食物,晚餐的時候吃一點淮山,可以減少孩子積食問題。
2、小米
可能很多人不知道,小米粥具有安眠作用,它還是健脾益胃、消食的食物。
3、胡蘿卜
胡蘿卜富含豐富的維生素及胡蘿卜素,可以幫助孩子補充營養,晚上適合的蔬菜之一。
4、西藍花
富有纖維素、葉酸、鈣等營養成分的蔬菜,可以當做孩子晚餐食材之一。
5、魚肉
相比於豬肉等紅肉,魚肉更容易消化,適合晚餐吃。
6、南瓜
南瓜偏甜又富含各種營養物質,它可以製作成各種美食,供孩子食用。
7、蝦
蝦肉好吃又擁有各種營養,可以給孩子補充多種營養。
8、土豆
土豆富含澱粉、營養豐富,而且還容易消化呢。
9、雞蛋
富含蛋白質的雞蛋,在晚餐給孩子做一個蛋花湯或雞蛋羹,孩子吃了容易消化又沒有負擔。
10、番茄
酸酸甜甜的番茄,可以讓孩子胃口大開,又能幫助消化。
有很多食材適合孩子晚餐的時候吃,家長給孩子准備食物的時候,要注意營養、均衡。
㈥ 50道孩子喜歡吃的菜,兒童適合吃的菜譜大全
提起50道孩子喜歡吃的菜,大家都知道,有人問兒童適合吃的菜譜大全,另外,還有人想問兒童營養食譜菜譜大全,你知道這是怎麼回事?其實適合上小孩子吃的家常菜都有哪些呢?,下面就一起來看看兒童適合吃的菜譜大全,希望能夠幫助到大家!
50道孩子喜歡吃的菜
1、兒童適合吃的菜譜大全
寶寶的午餐基本都是最豐盛的,但是如何做一份寶寶愛吃的午餐,讓大多數寶媽總是處於煩惱中,其實,營養豐富均衡,美觀可口健康,簡單而且易做的寶寶營養午餐還是很多的,這不,先給寶媽們三款來試試手。
2歲寶寶午餐食譜做法大全
寶寶營養午餐食譜:胡蘿卜番茄飯卷
食材:胡蘿卜1段、番茄半個、雞蛋1-2個、軟米飯1碗、鹽少許1、胡蘿卜洗凈,去皮,切碎,放入大碗中;21道開胃下飯菜。
適合上小孩子吃的家常菜都有哪些呢?
2、西紅柿洗凈,去皮,切碎,放入大碗中;
3、米飯倒入大碗中,加少許鹽,攪拌均勻;
4、大碗放入蒸鍋中,水沸騰後蒸五分鍾(也可以在炒鍋中翻炒);100道適合小學生的菜。
5、另取一碗,雞蛋磕入碗中,攪打成蛋液;
6、電餅鐺燒熱,刷一層薄油,倒入雞蛋液,迅速攤成薄而寬的蛋皮,關火;
7、蒸好的胡蘿卜番茄米飯倒在蛋皮上,鋪開後將蛋皮捲起,切成小段。最簡單的十個菜。
胡蘿卜是一種營養價值很高的蔬菜,寶寶經常吃胡蘿卜可以益肝明目保護視力,促進新陳代謝,*****,**潤腸預防便秘。寶寶多吃西紅柿有助消化,促進牙齒和骨骼發育,預防小兒佝僂病、夜盲症、眼乾燥症的作用。
2歲寶寶午餐食譜做法大全
寶寶營養午餐食譜:番茄彩椒魚泥80個家常小炒。
食材:魚肉、彩椒、胡蘿卜、番茄、菜花、香菇、大米、雞蛋1個1、大米淘洗干凈,加入適量水,用電飯煲蒸熟米飯;
2、魚肉片成魚片,仔細挑出細刺;
3、雞蛋磕入碗中,打散(小於一歲的寶寶食用只要取四分之一的蛋黃液即可),加兩倍的清水攪拌均勻;
4、胡蘿卜洗凈,去皮,切薄片;菜花洗凈,掰成小朵;
5、胡蘿卜片和菜花分別放入沸水中煮熟,撈出;招待客人的30道必備菜。
6、香菇事先泡發,洗凈,切成細粒,放入沸水中煮熟,撈出;
7、香菇、胡蘿卜、菜花與米飯混合;一星期不重復的菜譜。
8、雞蛋液放入蒸鍋中蒸熟,蒸好後碗不要移動,將魚片直接放在蛋羹上,即刻蓋上鍋蓋燜八分大叢鍾左右;
9、番茄洗凈,去皮,剁碎;彩椒洗凈,剁碎;分別放入小碗中,在蒸鍋中蒸熟;各種家常小炒菜。
10、番茄和彩椒分別拌入少量米飯,並用模具壓出形狀,擺成紅綠;7一12歲兒童愛吃的菜。
11、美搜仿源噠噠營養豐富又養眼的番茄彩椒魚泥做好了。
魚肉中富含優質蛋白質、***A及鐵、鈣、磷等礦物質常吃魚有養肝補血、促進寶寶骨骼和快速生長的功效。彩椒富含***A、***B、***C、糖類、纖維質、鈣、世態磷、鐵都營養素,其色彩鮮艷,對寶寶有吸引力,而且多食有強身健體、促進新陳代謝和保護血管的作用。40道清淡家常菜譜大全。
2歲寶寶午餐食譜做法大全
寶寶營養午餐食譜:雞蛋土豆餅
食材:雞蛋1個、土豆、小麥麵粉2湯匙、小蔥適量、胡椒粉適量、芝麻適量、食鹽適量1、土豆洗凈,去皮,切成小細絲,再剁成碎段,放入碗中;
2、打入雞蛋,放蔥花、鹽、芝麻、胡椒粉和麵粉,攪拌均勻;
3、電餅鐺燒熱,刷一層油,用勺子舀一勺土豆糊糊放入電餅鐺里,攤薄成餅狀;
4、待下面煎黃,翻面煎另一面,兩面都煎好出鍋,用模具壓出胡蘿卜和兔子的形狀;最熱門的20種家常菜。
5、擺盤後,擠一些番茄醬在小餅上,土豆配番茄醬,味道更好吃。2022最火的家常菜。
雞蛋營養豐富,含有人體幾乎所有需要的營養物質,是家庭餐桌少不了的美食之一。寶寶多吃雞蛋可以改善記憶力,增強機體新陳代謝和免疫力。土豆含有大量澱粉、蛋白質、B族***、***C以及多種微量元素等營養物質,能促進脾胃的消化功能,預防便秘
㈦ 兒童的晚餐都吃什麼好
適合兒童的晚餐有很多,我平時比較喜歡做炸大薯條、豆腐肉末雞蛋羹、牛肉漢堡肉餅等,都很好吃,做起來也不算困難,很簡單易學,大家嘗試動手製作幾次就可以熟練的掌握
下面我分享一下這幾道菜的做法,希望對您有所幫助!
【炸大薯條】
土豆削皮切成小塊放入碗中,蒸鍋中倒上水,大火將蒸鍋燒開後,將碗放入蒸鍋中,大火將土豆蒸熟後取出,然後用擀麵杖將其壓成土豆泥,然後放上胡椒粉和食鹽以及玉米澱粉,將其攪和均勻後揉成團,再將其擀成餅狀,再切成小條備用
鍋中倒上油,將油燒熱後,放入薯條炸,將其炸至漂浮起來,炸至顏色金黃後撈出瀝油擺入盤中即可
【豆腐肉末雞蛋羹】
蔥切蔥花,豬肉切成肉末,生薑切末,豆腐切片備用
將豬肉末放入碗中,放上生薑末,倒上料酒,放上食鹽和花椒粉,攪拌均勻後腌制十多分鍾
起鍋燒油,將油燒熱後,放入腌制好的豬肉末,大火翻炒至豬肉末變色後,倒入醬油和少許老抽以及米醋,倒上一些蚝油,放入一小撮白砂糖和十三香,大火翻炒至肉末熟透後關火備用
取一大碗,放上豆腐片
再取一碗,碗中打入幾顆雞蛋,將其攪打散後,放入食鹽,倒入等量的涼白開水,將其攪和開。倒入裝豆腐片的大碗中
然後將其放入蒸鍋中,大火燒開後,用中火蒸十八分鍾左右,將其蒸熟後關火取出,然後倒上炒好的肉末,撒上蔥花即可
【牛肉漢堡肉餅】
洋蔥切成碎丁,蔥切蔥花,牛肉切碎備用
鍋中倒上油,將油燒熱後,將洋蔥丁放入鍋中,翻炒片刻,將其炒出香味後關火盛入盆中,放上牛肉和蔥花,放上麵包渣和食鹽以及黑胡椒粉,淋上料酒和醬油以及蚝油和少許色拉油,放上一些玉米澱粉,將其攪拌均勻,腌制十多分鍾
腌制好以後,將其團成小團子,再壓成小肉餅
鍋中倒上一些油,燒熱後,放入肉餅煎,將其煎至兩面顏色金黃,將其煎熟後盛出,然後倒入番茄醬和醬油以及少許料酒,將醬汁燒至濃稠後,放入肉餅再燒一會,燒至入味即可
好吃又簡單的牛肉漢堡肉餅就做好了,大家可以嘗試動手製作一下
大家如果在製作的過程中遇到什麼問題或者不同的做法,歡迎大家在評論區留言討論!
我的孩子現在7歲半,上二年級,中午在學校的伙食不太好,放學就很餓了。
我一般會准備好適合當季喝的湯給他,下午四五點鍾放學回來先喝一碗湯(這傢伙連湯帶肉的能喝一大碗 )
晚餐我會做一些容易消化的食物:蝦仁炒蛋、番茄炒蛋、清蒸魚、豆腐、雞蛋羹、各種瓜菜、雞肉等等
晚餐一般不讓孩子吃太飽,食材品種多樣易消化為主,飯後或睡前會看孩子意願加點酸奶或純牛奶。
我們每天早餐都有水果,所以晚上的話水果比較隨意,孩子看到有喜歡的自己去吃。
這是我們家的晚餐日常,希望能幫助到你
小朋友在成長的過程中, 健康 合理的飲食,不僅能夠幫助孩子增強抵抗力,還能夠讓孩子營養更均衡。接下來我將從, 膳食均衡的優勢,菜譜推薦 兩方面進行分享,希望能夠幫助到您。
孩子成長中所需要的營養,大部分是從飲食中獲得的。所以了解孩子的成長階段,以及如何能夠平衡膳食,對孩子成長會更有幫助。
(1)孩子年齡段
通常情況下,孩子在三四歲時乳牙會基本長齊。孩子在這個階段中飲食的搭配需要注意,最好將粗糧與細糧相互搭配。同時,在孩子飲食過程中,要控制孩子對甜食的攝入量,吃太多會容易長蛀牙。食物的搭配最好葷素搭配得當,能夠幫助孩子更好的吸收。
(2)注意食物的吸收
孩子在吃飯時,最好多進食一些綠色的蔬菜,以及一些豆製品和動物內臟能夠更好的幫助孩子促進消化。尤其是這個年齡段的孩子腸胃吸收還在完善階段,所以不適合吃太過油膩的食物,不易消化。而且在飯後最好運動一會兒,在睡覺。能夠更好的幫助孩子消化。
菜譜推薦兒童的營養很重要,孩子晚上的食物也會促進孩子的身體吸收,幫助孩子更好的成長,接下來是一些兒童晚餐的食譜推薦,我們一起來看一看吧。
(1)芙蓉卷
原料:
雞蛋,火腿腸,胡蘿卜,青筍,麵粉
製作方式:
1.將雞蛋放入麵粉中攪拌均勻後,揉成面團,在擀成麵皮;
2.將火腿腸,胡蘿卜,青筍切成末,加適量的鹽攪拌成餡;
3.將餡料均勻的鋪在雞蛋皮上,捲成卷放入蒸鍋中蒸熟,切成2-3公分的小段,在裝入盤中就可以了。
營養成分;
雞蛋營養豐富,容易吸收與消化。胡蘿卜維生素含量高,有益於孩子提高免疫力。
(2)豆腐煲
原料:
嫩豆腐,豬肉末,小蔥
製作方法:
1.將嫩豆腐去包裝,切成0.5cm的薄片備用;
2.將砂鍋內放入適量的油,將豬肉末炒至無水分,加入適量的鹽,少量的醬油和雞精後起鍋備用;
3.將切好的豆腐按一層一層肉的順序放好,在放入鍋內,文火蒸15分鍾,撒上蔥花。
營養成分:
豆腐中含有豐富的植物蛋白,大豆卵磷脂可以促進兒童大腦發育,增強記憶力,肉類能夠提供蛋白質,動植物蛋白質互補,營養價值含量高。
以上的內容希望能夠幫助到您,也相信孩子 健康 的晚餐中,能夠吸收更多的營養, 健康 快樂的成長。
兒童晚餐吃什麼呢?
兒童晚餐很重要,首先要選容易消化的食物,其次是葷素搭配,粥,米飯,蔬菜,魚,肉。。。。各一點點,睡前一杯牛奶,有助於睡眠。注意:晚餐不宜吃太多哦?俗話說:早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少,吃太多,反而影響寶寶睡眠質量
桃妹來解答。
桃妹認為兒童晚餐要遵循三個原則。
有了這三點做指導,他們推薦幾種孩子的晚餐。
首先孩子吃飯要細,營養搭配,有益消化——
給大家簡單的————
蒸蛋首選(雞蛋打好,可拍入蝦泥,放入胡蘿卜丁,香菇碎,鹽,五香粉————蒸好放入生抽,香油即可。
香炒米飯(黃瓜丁,雞蛋,火腿或五花肉丁,沸好的豌豆,玉米粒————加入鹽,生抽老抽3比1搭配,雞精,放入蒸好的米飯,淋上少許香油即可。
煮麵片————西紅柿,南瓜,胡蘿卜,青菜,豆腐,最後煮好面,打入雞蛋,放入鹽,耗油,五香粉,雞精,(可加入寶寶喜歡的)要菜多面少,湯濃入味。
油潑面,燜面,炸醬面,泡飯,小雲飩,我家孩子喜歡的(各種燉湯)。
最後給一個小零食————大米油炸,撈出控油(核桃,瓜子,芝麻,杏仁-各種熟的乾果-壓碎)鍋中放入少許油,加入白糖,點水,熬製糖色,放入各種乾果碎,翻炒拌勻————倒入提前准備好的磨具,壓緊壓平,趁熱切條,裝盤即可。
對待孩子就一條————耐心-用心。
謝謝
苗
孩子是家長們的心頭肉,現在生活條件也好了,對於兒童的一日三餐,寶媽們也是相當重視的,今天我就和寶媽們聊一聊晚餐,應該怎麼給寶寶們搭配。
晚餐一定要給寶寶們精心准備,不能大意,一定要做一些能夠易於消化的食物,比如像豆製品,魚類,瘦肉,蔬菜,菌類等,晚餐不要讓寶寶們吃的太飽,最好在睡前給寶寶們准備一杯熱奶。
下面在給寶媽們分享幾個注意事項首先不要每天都給寶寶們吃肉,多吃一些素食,肉每周吃2到3次即可。
第二就是不要給寶寶用湯泡飯,用湯泡飯,很多寶寶沒咀嚼就和湯一起吃下去了,這樣會對寶寶的胃造成很大的傷害
第三晚如果寶寶吃完晚飯,又餓了,我們可以適當的給寶寶們准備一些比如麵包,水果,或者是少許堅果,避免給孩子吃一些太油膩的食物或者含糖量較高的食物
寶媽們學會了嗎?還有什麼好的做法可以在下方評論,互相交流
兒童正處於生長發育的關鍵階段,晚餐必須要有三個方面的營養要求。第一是足量的蛋白質,第二是碳水化合物,第三是足量的蔬菜和水果。這些營養的要求是對一般的兒童,如果是有特殊需要的兒童,比如說青春期,這時候還需要多補充鈣和優質蛋白。
為兒童做的晚餐還要特別注意油脂的攝入。孩子一般都愛吃肉。做的肉要注意油脂不要增加太多。我提供幾個食譜我覺得蛋白質,碳水化合物和蔬菜都比較豐富的。供你參考吧。
1. 醬牛肉西紅柿湯面:
醬牛肉(2兩),西紅柿1個,黃瓜半根,香菜(依據孩子的需要添加或者不添加)。首先將醬牛肉切片,西紅柿,切塊,全部放在鍋里,加入一些水,煮開,注意這時候不要放油。煮開後下面條。在煮麵條的同時,將黃瓜切絲,香菜切碎,放在面碗里。等面條煮好後,放一勺香油,加一些醬油和醋。然後就可以起鍋。將面條,牛肉,西紅柿和一些湯撈出直接倒入面碗,攪一下就開吃吧。
這一碗面條有足夠的蛋白質(牛肉),蔬菜(西紅柿和黃瓜),還有優質的碳水化合物。只有一勺香油。低脂高蛋白。非常適合小朋友做晚餐。
2. 米糊、牛排和生菜。
買一塊市售的牛排,小火煎熟,出鍋。准備好一些生菜葉子,撕成小塊。用豆漿機榨出一些米糊。孩子可以吃牛排,生菜葉子,再配一些小西紅柿,喝點米糊。很豐富,小朋友也很愛吃。甚至可以擺出優美的造型,讓孩子更有興趣。
總之,兒童的晚餐要注意這些方面。兒童營養需要和大人不一樣。最好注意一下。不能只有一種食材。要多種食材搭配,同時要注意蔬菜和水果的攝入。
少吃點面條。
白天給孩子足夠多的食物營養,晚餐還是比較適合吃些易消化的食物。比如,小米粥和青菜,吃完可以讓孩子多玩一會,盡量把胃裡面的食物消化完再睡覺,這樣,孩子的脾胃可以充分得到休息,慢慢脾胃會越來越強,孩子的身體也會越來越好。