A. 桂林有哪些美食街好吃
桂林山水甲天下，是一個世界級的旅遊勝地，吸引了來自地球各個國家和地區的遊客，那麼桂林除了山水風景好之外，還有哪些美食街的特產小吃吸引著眾人呢?下面給大家分享超詳細的攻略。
1、尚水美食街
有「桂林小吃第一街」之稱的尚水美食街隱藏在桂林中心最繁華的正陽步行街內，不管白天黑夜，這里熙熙攘攘的人群就說明了人們對這條小吃街的喜愛。
尚水街街道建築很有當地特色，以桂北仿古建築為主調。這里雲集了全國各地特色小吃、中餐西餐韓餐日料以及東南亞美食，遠遠就能聞到香味撲鼻而來，絕對是吃貨們必吃之地。
2、正陽步行街
這是桂林市中心最熱鬧、人氣最旺的步行街。在這兒你可以品嘗到地道的桂林名菜、特色的風味小吃，還有各式各樣的異域佳餚。正陽廣場以北為商業購物區域，正陽廣場以南形成旅遊商品和網吧為主的服務區，依仁路以南、人民路以北是酒館、風味小吃店和中西餐廳，人民路以南是娛樂城、夜總會等娛樂場所。
3、微笑堂背後美食老街
微笑堂商廈是桂林地標性建築，位於市中心最繁華的地段。微笑堂後面起初都是由單個的攤點慢慢聚集而成，現在沿著窄窄的小巷擺滿了各式各樣的小攤點，烤魷魚、炸臭豆腐、爆炒豬肺、花甲粉各種特色小吃，香味讓路過的人邁不動腳步。
4、文化宮美食街
文化美食街是七條美食街中的後起之秀，毗鄰尚水美食街，位於秀峰區依仁路38號工人文化宮內,以富城商廈為中心，周圍環繞著諸多的美食小館，「momo喜多西餐廳」可以跟閨蜜喝個下午茶、「爺茶」打包帶走一份白桃烏龍奶茶也不錯。極具港式風情的「老表記」鮮香辣十足的鴨腳煲吃的人大呼過癮。
5、桂林東西巷
北京有南鑼鼓巷，成都有寬窄巷子，而桂林有東西巷。修葺一新的東西巷，具有濃郁的明清風格，這里的特色店鋪目不暇接，特色酒吧會所、私房美食、滋味小吃、手工作坊，讓人流連忘返。
「帥香鳳爪」小哥的秘制雞爪讓你停不下嘴，還有景觀超贊的「牧童騎黃牛」餐廳,下午茶就找「瀾記」，「貢茶」「江君烤翅」。
B. 桂林有好吃的推薦嗎
No.1桂林米粉
第一名必須是桂林人永遠吃不膩的桂林米粉，在桂林大街小巷每走幾步就有一家米粉店，實際上，「桂林米粉」並不是指代某種特定的粉，而是一類米粉的統稱，其中包含了鹵菜粉和湯粉。經典的鹵菜粉是靠鹵水調味的干拌粉，配上幾片鹵肉和酸過的小菜。鹵水通常裝在一個小壺里，和配菜一起放在佐料區，看上去隨意且不起眼，但每一個桂林人都懂得鹵水即是桂林米粉的靈魂。
第一次吃鹵菜粉的朋友，拿到米粉之後很可能一臉懵圈，除了米粉和幾片鹵肉之外啥都沒有，其實，還有好多配菜在佐料區需要自己放，蔥花、腌蘿卜、酸豆角、糟辣椒、干辣椒，還有自助的筒骨湯。地道的吃法是先嗦粉，後喝湯。
No.2全州醋血鴨
醋血鴨是桂林全州的一個傳統特色美食 。它是以鴨子、鴨血、酸醋作為主要原料，配上苦瓜、魔芋豆腐、娥眉豆、嫩南瓜、花生米、生薑絲等作為輔料，再經多道工序製作而成。製成的醋血鴨顏色鮮艷，呈紫醬色，聞著清香沁人心脾，吃起來鴨肉細嫩、美味讓人難忘，它不僅好吃，還具有清熱健脾、養胃生津等功效，備受人們的喜愛。
No.3恭城油茶
桂林油茶在桂林是很受歡迎的一種小吃，老桂林人每天早餐都要「打油茶」，而各地的油茶卻各有其不同的風味，其中以恭城油茶最為有名。油茶的傳統製作方法，主要材料是茶葉和蔥姜蒜等，反復捶打翻炒煮沸而成，入口後先苦而後有回甘，油茶里放上炸米花，花生，蔥花等配料，老少皆愛啊~
桂林人吃油茶還會點上各種小吃，比如船上糕，艾葉粑粑，炒米豆腐，炒粉利等等等等~三五好友聚一下，開開心心又一天！
No.4陽朔啤酒魚
陽朔啤酒魚，在2018年被評為「中國菜」之廣西十大經典名菜，是陽朔有名的地方特色菜。它是以灕江鮮魚、青紅椒、西紅柿、啤酒等作為主要原料，配上鹽、料酒、花生油、啤酒、生抽等作為輔料，再經多道工序製作而成。製作的啤酒魚，除去了魚的腥味，魚肉鮮辣可口、香酥鮮嫩，讓人胃口大開，念念不忘，備受人們的喜愛。
No.5椿記燒鵝
中國桂菜十大品牌「椿記」創立於1999年9月，是桂林當地最受人民群眾喜愛的老牌連鎖餐廳，口味豐富價格親民！飯點時間永遠在等位！但是去過的都說好！必點菜：招牌燒鵝，大千辣翅，榴槤酥，鳳眼鵝肝，等等等等......
No.6荔浦扣肉
荔浦扣肉是一道色香味俱全的桂林地方特色名菜。此菜色澤金黃, 芋片肉片松軟爽口, 油而不膩，濃香四溢，具有清熱祛火、滋潤膚色功能。
荔浦芋號稱芋中之王，一直以來都是廣西最有名的特產之一，在嘉慶年間，桂北一名廚取用荔浦芋與豬肉製成了荔浦扣肉，因此成為桂北一帶居民婚嫁和節日席上必不可少的特色名菜。在桂林，過年不吃荔浦扣肉就和在東北過年沒餃子吃一樣。
No.7十八釀
是桂林最負盛名的十八釀，即十八種釀菜，所謂釀菜，是當地一種特色吃法，把各種調料加入到肉餡里，然後填入不同蔬菜或殼類做成的外衣中，或蒸，或燜，熟而成釀。特別推薦田螺釀，請大家一定要去品嘗，不會讓您失望的~
No.8桂林三花酒&漓泉啤酒
愛喝酒的朋友們來到廣西一定要品嘗一下灕江水釀出來的酒。桂林三花酒可是桂林三寶傳統土特產的代表，特點是：蜜香清雅，入口柔綿、落口爽利、回味怡暢。
三花酒頗有歷史，古時，它叫「瑞露」，宋代來桂林做官的范成大飲後稱贊「乃盡酒之妙」，可見對它評價很高。酒的釀制要蒸熬三次，曾稱三熬酒。因酒質量好，裝入瓶中，用手搖動，酒面上會泛起三層泡花；如果把酒篩進酒杯，酒面上也會堆起細小的泡花。因此，人們稱它為三熬堆花酒，簡稱三花酒。
漓泉啤酒原產地就在桂林，也是廣西人最愛的啤酒。各種餐廳宵夜攤只要您想點啤酒就會給您推薦這款漓泉1998，來桂林的朋友可不要錯過哦~
C. 桂林美食街有哪些-必吃美食街
桂林不僅僅是只有山水聞名於天下，還有各種的美食吸引著無數遊人。接下來就為大家推薦幾條桂林好吃的必去的美食街吧！快來看看有沒有讓你心動的美食啊！
1、陽朔西街
陽朔西街是廣西一條著名的美食街，是來桂林旅遊必去逛的美食街，也是陽朔重要的旅遊景點之一，明城牆、碑刻、古寺、古亭、名人故居、紀念館等這些古老的建築保存皆較完整。陽朔西街美食街長近800米，這里的建築古色古香，地方特色濃厚，薈萃各種旅遊紀念品、小吃於街市，這里有很多特色美食小吃，如啤酒魚、田螺釀等，西街上禪改指還有著各種小吃店與餐廳，各種小吃，其中核桃花生糊、桂花蓮子羹比較著名。除了特色小吃，還有許多酒吧。
地址：廣西壯族自治區桂林市陽朔縣
2、尚水美食街(小吃街)
桂林尚水美食街位於桂林市秀峰區濱江路15號，有「桂林小吃第一街」之稱，隱藏在桂林中心最繁華的正陽步行街內，街道建築以桂北仿古建築為主調，不管白天黑夜，熙熙攘攘的人群就說明了人們對這條小吃街的喜愛，尤其是年輕人。美食街雲集了全國各地特色小吃、中餐西餐韓餐日料以及東南亞美食，有西式美點和咖啡，有充滿異國情調的印度菜館，「寂寞竹筒飯」「潑辣酸辣粉」「喬東家脆皮火燒」「小黑印度飛餅」「瘋狂烤翅」等等，絕對是吃貨們必吃之地。
3、正陽步行街
正陽步行街是一條集休閑、購物、美食、娛樂於一體的步行街道，是桂林市中心最熱鬧、人氣最旺的步行街，也是桂林著名的美食街。正陽步行街全長666米，街上有眾多名牌商店，以及各種風味的精美小吃店，在這兒你可以品嘗到地道的桂林名菜、特色的風味小吃，還有各式各樣的異域佳餚。
地址：廣西壯族自治區桂林市秀峰區靖江王城
4、桂林東西巷
桂林東西巷是明清時代遺留下的歷史街巷，也是集旅遊、民俗、文化、購物、餐飲、休閑、娛樂為一體的綜合型商業街區，也是桂林著名的美食街之一。東西巷不僅僅是桂林古歷史風貌的觀景區，匯聚了桂林各種美食，這里的特色店鋪目不暇接，特色酒吧會所、私房美食、滋味小吃、手工作坊，讓人流連忘返。知名連鎖餐飲則涵蓋火鍋、日料、西餐、特色廣西菜等。「帥香鳳爪」小哥的秘制雞爪讓你停不下嘴，還有景觀超贊的「牧童騎黃牛」餐廳。下午茶就找「瀾記」，「貢茶」「江君烤翅」等等。尤其是，在這里能品嘗到桂林百年老字型大小美食：馬肉米粉，這里街道上還有不少桂林傳統小吃，桂林米粉、油茶、松花糖、桂花糕、尼姑素麵、馬蹄糕等。
地址：廣西壯族自治區桂林市秀峰區解放東路18號
5、文化宮美食街
文化宮美食街位於秀峰區依仁路38號工人文化宮內，是桂林著名美食街之一，作為桂林美食街中殲雀的後起之秀，毗鄰尚水美食街，以富城商廈為中心，周圍環繞著諸多的美食小館，文化宮美食街里涵蓋各種各色餐飲，既有全國知名連鎖餐飲，也有小眾的特色美食，受眾多為來桂遊客和本地年輕人。尤其是這里的桂林紅·廟街美食廣場，匯聚了上百種的美食，燒烤、海鮮、鐵板燒、火鍋等，不管是傳統美食還是網紅美食，都能夠在這里找到!
6、微笑堂背後美食老街
微笑堂背後美食老街位於桂賀配林市秀峰區中山中路微笑堂商廈後巷，處於市中心最繁華的地段，是桂林一條美食街，這條美食街，起初都是由單個的攤點慢慢聚集而成，現在沿著窄窄的小巷擺滿了各式各樣的小攤點。烤魷魚、炸臭豆腐、爆炒豬肺、花甲粉??各種特色小吃，香味讓路過的人邁不動腳步，其中還有多家是本地桂林人常年光顧的「老店」。
7、西城路步行街(夜市小吃街)
西城路步行街集餐飲、娛樂、購物於一體的街區，有美食小吃、特產服飾、個性小店等等商鋪林立，更有本土的特色餐館。最熱鬧的時分在晚上，當夜幕降臨時，步行街搖身一變成為夜市一條街，各種美食燒烤、宵夜火鍋、還有琳琅滿目的旅遊商品，現場製作手工藝的小攤，豐富你的夜生活。這里有桂花糕、臘味蒸魚頭、燉菜、豬頸肉、馬蹄豬肚湯等特色美食。推薦美食餐廳有天上掉餡餅、西城路小木屋麻辣燙、清真寺餛飩、清真寺糊辣、瑤王油茶等。
8、興進塔山漁坊美食街區
興進塔山·漁坊位於七星區穿山路，是興進塔山·灕江文化旅遊度假區的風情美食街區，以「漁」為切入點，在建築、景觀、場景、雕塑、業態氛圍等細節上，融入桂林特色元素，是桂林一條特色風情美食街區。在這里可以感受到臨江觀景品嘗美食的獨特體驗哦，來到山水甲天下的桂林，這種感受獨一份!興進塔山漁坊美食街區涵蓋多種美食，有特色灕江菜、恭城油茶等本地特色，也有知名連鎖餐飲和異國美食。
9、解放西路美食街
解放西路美食街是桂林一條美食街，臨近桂林地標微笑堂商廈，這里匯聚了各種美食餐廳、小吃，美食大多聚集在太平路和樂群菜市後，小吃有海天腸粉、粽子大王、天才餛飩等，還有桂一燒的燒鹵、各種冒菜和串串，以及餃子皇的餃子、茗草閣的甜品、樂群菜市對太平路那邊的出口那條路，還有一家很不錯的涼拌菜，就陳味家，這家的蘿卜皮、鳳爪和木瓜丁小圈也很愛。這里還有阿甘酒家、海底撈、豪客萊牛排等特色餐廳等，是桂林品嘗美食的好去處。
10、桂林人旺角美食街
桂林人旺角美食街位於中山路八桂大廈對面，是在中心廣場鍾樓附近，這里有油炸王、肯德基、田螺姑娘等，各種茶飲、串串、糯米飯、章魚小丸子也是應有盡有，特別是這里的荔浦芋扣肉和荷葉鴨等桂林名菜，口味地道，百吃不厭。除此之外，著名的崇善米粉總店也是在這里，就挨在油炸王的旁邊，慕名來這里品嘗桂林米粉的遊客可謂絡繹不絕。
11、普陀路美食街
普陀路美食街也是桂林的一條美食街，美食大多集中在三里店廣場到普陀路段，這里兩旁都是大大小小的火鍋店，也是桂林人喜歡去的地方，可以說是桂林一條火鍋美食街。這里每家店都有自己的特色，如駝峰牛排、信都雞、鐵板燒、筒骨王車馬炮及牛八寶、酸辣魚、金記豬肚雞等。
D. 桂林有什麼好吃的
1、桂林米粉
桂林米粉是廣西地區歷史悠久的特色傳統名小吃。以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究，先將上好的早秈米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。
其吃法多樣。製作最最講究鹵水的製作，其工藝各家有異，大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成，香味濃郁。鹵水的用料和做法不同，米粉的風味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉、擔子米粉等。
2、荔浦扣肉
荔浦扣肉是一道色香味俱全的地方名菜。此菜色澤金黃，芋片肉片松軟爽口，油而不膩，濃香四溢。具有清熱祛火、滋潤膚色功能。桂林特色名菜，以正宗桂林荔浦芋、帶皮五花肉、桂林腐乳為主要材料，烹飪以蒸菜為主，咸甜口味。
傳統宴席名菜，採用正宗桂林荔浦芋、帶皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料。將帶皮五花肉和切塊荔浦芋分過油炸黃， 然後將五花肉塊皮朝下，與芋塊相間排放碗中蒸熟，翻扣入另一盤中即成。
3、陽朔啤酒魚
陽朔「啤酒魚」，是陽朔有名的地方特色菜，魚肉鮮辣可口，無一絲魚本身的腥味，啤酒和魚肉的香味可以讓人胃口大開。陽朔的啤酒魚是選用陽朔灕江里鮮活的大鯉魚，先用桂北山區出產的生茶油烹炸，然後放入桂林產的上等啤酒紅燜而成，具有獨特的香酥鮮嫩風味。
4、桂林靈川狗肉
靈川狗肉有「天下第一美味」之譽。狗肉肉質鮮美，營養豐富。有滋陰補腎，祛寒健胃等大補之功，以秋初至春末食之最佳。靈川狗肉烹調工藝獨特，從選狗、殺狗、切狗烹調到品嘗皆有講究，食後余香滿口，通體舒泰，令人百吃不厭，回味無窮。
5、桂林田螺釀
桂林的田螺非常特別。首先是大，最大的差不多有乒乓球大小了；其次是它的味道，完全不像螺肉本身的味道。裡面的肉並不全是螺肉，而是先把螺肉掏出來，混合豬肉、香菜及其它調味品一起剁碎，再填入螺的空殼里混合湯汁一起燒制。